香港理工大学酒店管理专业前景及发展方向

时间:2023-11-25 19:00:28 大学专业 我要投稿
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香港理工大学酒店管理专业前景及发展方向

  酒店管理,一个听了感觉高大上的专业与行业,随着我国综合实力的日益增强已经越来越热门以及被看好的前景,让这个新兴的热门服务型行业越来越受到学生们的喜爱,甚至很多学生在考虑大学的时候会把酒店管理专业排名当做自己的择校标准;那么香港理工大学酒店管理专业未来发展方向如何呢?

香港理工大学酒店管理专业前景及发展方向

  香港理工大学酒店管理专业未来发展方向

  一、行业热门,人才紧缺

  酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。预计到2015 年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多未来5年酒店管理专业就业前景预测未来5年酒店管理专业就业前景预测。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,因此,根据e 优渡网评测,酒店、旅游或将成为服务产业的支柱,酒店管理专业就业前景被看好。

  目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。

  二、重视资历、经验

  酒店管理行业不是“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

  三、薪酬和福利待遇日渐走高

  就五星饭店而言,普通员工8万-12万/年、部门经理15万-30万/年、酒店经理60万-120万/年、总经理120万-240万/年。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的未来5年酒店管理专业就业前景预测酒店管理。

  四、注重全能人才

  酒店管理是一个专业性强,讲求实战经验的行业,同时也是一个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野,深谙各地文化,有较强外语能力,而且具有踏实的款待业服务技巧,以及丰富专业的工商管理知识与技能,但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。

  酒店管理专业就业领域

  学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作,他们从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起,依靠自己的努力一步一步前进;也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。

  酒店管理专业的培养目标

  本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

  酒店管理专业就业方向

  酒店管理专业毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作

  酒店管理就业前景分析

  酒店业一直以来职场被忽略的"宝藏"。就业前景看好,在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的"宝藏"。

  1、随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

  2、全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

  3、酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

  4、2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。

  5、中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的。源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

  看来,选择酒店管理专业的朋友有福了,就业形势一片乐观,相信酒店管理专业的毕业生,只要在校认真学习相关专业,就业问题已然算不上一个问题了。而高薪才是主要问题。

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