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饭店新店开张前期宣传的推广方案
对于一家新开的饭店来说，开业前期的宣传营销策划工作必须做好才行，是打响头阵的关键一环，但是关于饭店开业宣传该做些什么工作?如何吸引顾客，很多的饭店管理者是茫然的，按照目前的餐饮企业一般做法来看，基本上都采取了打折的方式来吸引顾客光临，但是对于这种做法，很多的人也提出了异议，那么到底新店开张，如何策划开业宣传活动呢?
一、饭店新店开业前期要不要打折?
对于这个问题，可谓是很多开饭店老板遇到过的问题，有的采取了打折，有的则采取了不打折，但究竟效果是什么呢?公说公有理，婆说婆有理，让很多的新开饭店老板迷茫了，到底该怎样来做开业宣传，让自己的饭店被消费者所知呢?那么在这里就必须理清以下几点：
1、做开业宣传的目的是什么?一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传自身饭店，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等。
2、打折有没有可采纳性，要结合自身的饭店定位以及即便是打折，可以让饭店与消费者同时接受的打折范围是多少?必须进行衡量。
3、如何造势?打折有的时候并不能完全起到吸引顾客的作用，那么如果发生这种情况，还可以从哪些方面来采取措施弥补，以及吸引顾客的眼球呢?都是需要考虑的问题。
二、开业宣传推广前的准备工作
接着上面来说，要想借助开业这个由头，吸引顾客，并且获得良好反向，一炮而红，那么开业前期的准备工作是必须要做足的，试想一下，如果能够吸引很多的顾客光顾，将会出现什么样的情况。
首先作为饭店本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证，并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错
其次就是最直接与顾客接触的服务问题，如何在人多的情况下忙而不乱，不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况，如何来服务好我们的顾客。
另外就是前厅与后厨的协调配合适合很好，能够保证上菜速度，同时不出现上错菜的情况。作为管理者如何在全局上做好把握好协调。
这些都是开业前必须要做好的工作，也是给顾客留下第一印象的必要工作。
三、新店开业宣传促销时机的把握，最佳促销时机的选择
如果前面的没有把握，那么这里就要提出一个疑问了，开业到底该不该做宣传促销?如何做好呢?
虽然开业宣传是个很好的促销由头，但是前期工作没做好，势必是砸了自己的招牌，因为第一印象对于顾客来讲真的非常重要，因此必须考虑促销的必要性和最佳时机选择，而什么是最佳时机呢?
因在产品质量无法保障的情况，促销活动的开展，会加速将该缺点扩大的速度。而在短时间内造成顾客对饭店不良的印象，这将对饭店后续经营产生很大的不良影响。您将用十倍与百倍的精力来挽因您不适时的促销而造与的损失。
当前，您应摒弃那种一开业就必定做促销的思想，而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面，当有一天，您可以保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时间，也是饭店适合做促销的时候。更多市场推广方案请继续关注方案网。
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