又见槐花开的优美散文

时间:2018-11-13 16:18:23 优美散文 我要投稿

又见槐花开的优美散文

  那天,我和爱人一起在街道闲逛,忽然有一股清新的槐花的香味扑鼻而来。抬眼望去,才发现街道两边有好多上了年纪的人在那里卖槐花。看到那些白花花、香喷喷的槐花,一种久违了的亲切感觉陡然涌上心头。槐花是我儿时在农村最常见的一种花儿,它虽然外表普通,香味清淡,却在我童年的记忆里留下了不可磨灭的印象。

又见槐花开的优美散文

  小时候,我家门前大约五米开外的地头有两棵洋槐树,它们长得不算很高大,主干约有碗口那么粗细,树身歪斜扭曲,样子挺难看,所以平时没有人在乎它们。但春天一到,气候逐渐暖和起来,这两棵洋槐树慢慢就起了变化:先是枝杈上就慢慢冒出了嫩绿的小芽,过不了几天,叶子很快就长齐全了,椭圆形的叶片在柔和的春风里悠悠飘动。到了五月初,当别的花儿都开放之后,洋槐树的枝杈上才慢慢吐出了细碎的花儿,清淡的'花香随着风儿一吹,很快就弥漫了整个村庄。槐花开放之后,一串串,一片片,白中泛着黄,黄中透着白,芳香四溢,惹来许多蜜蜂在树枝间翩翩起舞。

  槐花盛开的时候,人们将把铁丝握成钩状,固定在一个竹竿或木棍上,然后将铁钩抻到洋槐树的枝头,轻轻转动一下手腕,一大串槐花连同枝杈就落在了地上,然后由小孩子用手把槐花捋下来放进竹笼里。也有调皮的男孩子,像猴子一样哧溜一下上到树上,找一个大的枝杈坐在上面,大把地捋那新鲜的槐花吃,当树下的伙伴们喊着也要吃时,树上的男孩子这才吝啬地折几根有槐花的枝杈扔下去。

  上小学三年级时,下午放学后我便和姐姐也带着父亲给我们做好的铁钩去钩槐花。由于我家门前的两棵槐花是村里最近的槐树,所以还等到我们姊妹去采摘,那两棵洋槐树上的槐花已经所剩无几了,只有树顶零散的几串槐花在晃悠着。于是,我和姐姐只好去其它地方找槐花。在我家不远处的一个坡头边生长着许多手腕粗细的洋槐树,远远望去,大串的雪白的槐花儿正在灿烂的阳光下绽放着。我和姐姐欣喜若狂地跑了过去。由于这些槐树都生长在坡坎上,坡下是一条浅浅的水沟,我们只能站在坡边提心吊胆地弯曲着身子去钩那些槐花。姐姐举起手中的铁钩,使劲一拽,用力一拧,“吧——嗒”,一个枝桠断了,一大串槐花轻轻落在了我的手里。没用多长时间,我和姐姐就钩下了一大堆的槐花。回到家里,母亲高兴地将我们采摘来的槐花倒进清水里进行冲洗。槐花清洗完毕之后,母亲便把它们和到一盆面粉里,加一些水,滴一些菜油,放一些调料,然后用手将它们搅拌一阵,等槐花和面粉搓和在一起后,最后放进锅里清蒸。大概四十分钟之后,在院子里玩耍的我们就闻到了一股槐花饭的香味,这香味中有着花儿的芬芳,也有面粉的清香。我们姊妹几个撒腿跑到厨房里,围着一个大碗,争着吃那香喷喷的槐花饭。那时候,我们家的经济不宽裕,孩子又多,吃槐花饭算是一件难得的事情。但是,当槐花饭入口的那一刻,一种无法言说的幸福感就自然涌上心头。

  槐花除了和着面粉蒸着吃之外,还有一种做法就是炒着吃。但这种做法,我只是在我们家见过。记得有一年春天的上午,家里没有下锅的绿菜,母亲便将洗好的槐花倒进了油锅里炒了一下。几分钟后,一碟子炒槐花出锅了。我们将炒好的槐花放进碗里,伴着面条吃,味道异常鲜美爽口。没想到,极为普通的槐花也能吃出一种不同寻常的味道,多少年之后还是让我怀念不已。

  每年的夏天一到,我们家门口前的洋槐树上没有被采摘的槐花就纷纷飘落下来,风儿一吹,地上很快就落了厚厚一层了,仔细看时,才发现那些细小的花瓣已经干枯发黄,细小的可怜。我用扫帚将它们扫到一起,堆到树根,给槐树送一些养料,希望来年的槐树长得更茂盛,槐花开得更纷繁美丽……

  我已经长大成人了,因为工作的忙碌和生活的琐碎,再也不曾关注过老家的山坡上,水渠边,田埂头那一棵棵洋槐树,也再没有去钩过槐花了。当我在大街上看到有人在卖槐花的时候,我忽然想起老家的那些槐树上的槐花儿开得正好,只是不知道它们是否被人采摘,抑或是随风飘落……

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