话饺子作文

话饺子作文

　　在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的话饺子作文，希望能够帮助到大家。

话饺子作文1

　　饺子，是我国北方的传统美食，特别美味。今天，就让我们来谈一谈饺子吧！

　　饺子是怎么来得呢？话说很久以前，冬至的时候特别冷，人们外出时，有的被冻坏了耳朵，人们特别好心，给他们送去了药，还把一些面粉和成面，放上馅，包成耳朵的形状给他们送去，保佑他们早点康复。起先这种东西叫饺耳，后来才有了饺子的名称。俗话态度端正：“冬至饺子夏至面”，就是说，冬至要吃饺子，以保佑人们的耳朵不被冻坏，这样就有了冬至吃饺子的习俗。每当过年时，一盘热腾腾的饺子都会端上饭桌。平时也要吃点饺子，可见饺子在人们心中地位有多高。过年时，爷爷也按照习俗，把饺子端上桌，供养一会老天爷再吃。这可不是迷信，这是对上天的一种虔诚的感恩的一种心态，希望全村风调雨顺，五谷丰登。全村人民活得幸福。这就是饺子的由来。

　　饺子的样子很可爱，挺着一个大肚子，边上有一条美丽的花边，样子像个胖乎乎的大元宝，又吉祥又可爱。

　　饺子不仅样子可爱，风味也不错，饺子的风味多种多样，韭菜的，蘑菇的，藕的`……真是让人垂涎欲滴呀！

　　说到这儿，我也有点馋了，看，妈妈正在那儿包饺子呢，我们也去帮一下忙，插插手吧！妈妈和好面，剁好馅，我们便开始包起饺子来。妈妈把面成成长条状，揉了揉，然后剁成几个三角形的面团，揉好，擀成饺子皮，开始包起饺子来。我也开始帮忙了。我包了一个饺子，一看，这哪里是饺子呀，简直像个肉包子。妈妈教我，馅别放太多，也别放太少，包时先捏中间，再捏两边，才能包出又好看，又好吃的饺子来。我按照妈妈的方法去包，果然包出了好看的饺子。

　　妈妈把饺子扑通扑通倒进锅里，过了几分钟，又过了几分钟，一直过了二十多分钟，饺子才由白变红，浮了上来。妈妈说：“熟了。”说着，就要将饺子捞出来。我问妈妈：“你怎么知道饺子是生是熟呢？”“饺子只要略带颜色，鼓起来，浮上来就熟了。”妈妈说。这使我想起一个谜语：一只只白鹅，扑通跳下河，刚下沉水底，最后跳出河。

　　饺子煮好了。我尝了一个，太香了！我大吃起来。吃了一盘，我饱了，但是我却说：“再来一盘！”饺子实在太香了。

　　吃饺子，这是我国的传统文化，也是我国特有的风俗。

话饺子作文2

　　说到过年，我们想到的一定是饺子、鞭炮了吧，没错，春节的习俗之一就是过年要吃饺子，年年过年吃饺子，今年自然不例外。

　　大年三十的下午，一家人就忙活在了厨房，揉着一团团白面，剁着肉馅，擀着皮儿，让人感到一种过年的气氛。家人们心灵手巧，手中把那个飞快翻转擀着饺子皮。盆里红中带黄的羊肉胡萝卜饺子馅儿，传来阵阵香气，红黄相间，寓意着美好的新年里，大红，大火，大吉，大利，过了一会儿，皮、馅都准备好了，正到了大显身手的时间――包饺子了。

　　我也参与了过来，虽然手不太熟练，但还是包了三十多个饺子，手心托上面皮儿，勺子舀馅扣在皮儿上，刮均匀，捏住边儿，不要留边太长，也不要太短，这也是一个小学问，然后先用左手食指、大拇指，捏住饺子边，再叠上右手的'食指、大拇指轻轻挤压，变成了一个滚圆带边儿的饺子，奶奶过年时还要包一些其他形状的饺子，多姿有趣，比如，太阳形的，寓意新的一年吉星高照；又如鱼形的，寓意新的一年，年年有余，幸福美满。每一个饺子里都包着满满的亲情与爱！

　　到了煮饺子的时候，一盘盘饺子下锅，腾起一阵阵白雾，如同幸福一般充满了整个厨房，每个人身上都洋溢着幸福的温暖！饺子出锅后，热气腾腾装进盘中，一个个饺子如同白玉一般，惹人喜爱；吃一个饺子，入口喷香。表弟吃到了带有钱币的饺子，十分喜悦，我们都祝他新的一年福气东来……幸福与亲情洋溢在餐桌上。

　　一家人团聚一堂，享受着饺子的美味，共享着这春节和谐美好的时刻，岂不是莫大的亲情与温暖？年年春节话饺子，今年饺子特别香！

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