员工培训计划

时间:2021-11-24 12:07:28 培训计划 我要投稿

精选员工培训计划模板集锦九篇

员工培训计划 篇1

  1、培训目的

精选员工培训计划模板集锦九篇

  (1)让新员工了解公司公司历史、政策、工作岗位信息、企业文化及愿景及,鼓励新员工的士气。

  (2)帮忙新员工更快适应公司,使其有归属感。

  (3)让使新员工明确自我的职责,并加强同事之间的关系。

  (4)培训新员工解决问题的本事及供给寻求帮忙的方法。

  2、培训资料

  (1)职前培训(部门经理负责)。

  1)人力资源部负责致新员工欢迎信。

  2)让本部门其他员工明白新员工的到来。

  3)准备好新员工办公场所、办公用品及部门内训资料。

  4)指定一位资深员工作为新员工的'导师,并给新员工布置第一项工作任务。

  (2)部门岗位培训(部门经理负责)。

  1)到职后第一天。

  向人力资源部报到,进行新员工须知培训(人力资源部负责)。

  部门经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。

  新员老员工相互认识,参观公司。

  了解部门结构与功能,以及部门内的特殊规定。

  明确工作及职责要求。

  获得第一项工作任务。

  与老员工一齐到公司餐厅吃第一顿午餐。

  2)到职后第五天。

  评估新员工一周的表现,并明确一些短期的绩效目标。

  明确下次绩效考核的时间。

  3)到职后一个月:

  部门经理与新员工面谈,讨论一个月来的表现,并填写评价表。

  4)到职后三个月:

  人力资源部经理与部门经理一齐讨论新员工表现,判别其是否适合此刻岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告知新员工公司绩效考核要求与体系。

  (3)公司整体培训:(人力资源部负责——不定期)。

  对公司组织架构、主要业务、各部门职能、历史与愿景、政策与福利、绩效考核制度等进行讲解。

  发放整体培训资料,回答新员工提出的问题。

  3、培训反馈与考核

  (1)公司整体培训当场评估表(培训当天)。

  (2)公司整体培训考核表(培训当天)。

  (3)岗位培训反馈表(到职后一周内)。

  (4)试用期内表现评估表(到职后一个月)。

  (5)试用期绩效考核表(到职后三个月)。

  4、新员工培训教材

  (1)新员工培训须知。

  (2)公司整体培训教材。

  (3)各部门内训教材。

  5、培训项目实施方案

  (1)经过多种形式在公司内部宣传“新员工培训方案”,让所有员工了解新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度。

  (2)各部门推荐并培训本部门的培训讲师。

  (3)将“新员工培训实施方案”资料印发给各部门。

  (4)依据新员工人数,公司不定期实施整体的新员工培训。

  (5)在整个公司内进行部门之间的部门功能培训。

  (6)新员工必须完成“新员工培训”表格。

员工培训计划 篇2

  各中小学、幼儿园:

  为帮助各学校食堂食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动学校食堂提高食品安全管理能力和水平,切实保障学校师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、等法律法规的规定,按照《淄川区教育体育局关于做好20xx年食品安全管理人员及从业人员培训的.通知》的相关要求,决定对学校食堂食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下:

  一、培训对象

  各校园食堂分管领导、食堂管理员、食堂工作人员。

  二、培训方式和内容

  (一)培训形式:

  1、集中学习、网络学习与自学相结合。

  2、分管领导和管理员有中心学校统一进行培训,从业人员有各校园自行进行培训

  3、定时邀请镇卫生院、区食品药品监督局、卫生局领导进行培训。

  (二)培训内容:餐饮食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、餐饮保障等。

  三、培训时间、地点

  (一)培训时间:每周星期六上午9:00—10:00,全年共培训40个学时。

  (二)培训地点:中心学校集中培训在三楼会议室,各校园自主培训在各校园进行。

  (三)培训学习网址:10.196.218.8

  四、培训人员确定

  各校园本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中途无特殊情况不得随意更改。

  1、管理人员培训名单:

  从业人员培训名单:各校园自行掌握,报中心学校存档备查。

  五、其他事宜

  食品安全管理人员培训是提高学校食堂的管理水平,保障广大师生用餐安全的重要举措,各校园接到通知后,应及时按通知相关人员报名参训。

  中心学校将邀请教体局后勤服务中心、食药监局将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考核不合格的参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事学校食品管理工作。

  附:杨寨中心学校食品卫生安全培训配挡表

  20xx.3

员工培训计划 篇3

  第1阶段:新人入职,让他知道来干什么的(3~7天)

  为了让员工在7天内快速融入企业,管理者需要做到下面七点:

  1.给新人安排好座位及办公的桌子,拥有自己的地方,并介绍位置周围的同事相互认识(每人介绍的时间不少于1分钟);

  2.开一个欢迎会或聚餐介绍部门里的每一人,相互认识;

  3.直接上司与其单独沟通:让其了解公司文化、发展战略等,并了解新人专业能力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。

  4.hr主管告诉新员工的工作职责及给自身的发展空间及价值。

  5.直接上司明确安排第一周的工作任务,包括:每天要做什么、怎么做、与任务相关的同事部门负责人是谁。

  6.对于日常工作中的问题及时发现及时纠正(不作批评),并给予及时肯定和表扬(反馈原则);检查每天的工作量及工作难点在哪里;

  7.让老同事(工作1年以上)尽可能多的和新人接触,消除新人的陌生感,让其尽快融入团队。关键点:一起吃午饭,多聊天,不要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。

  第2阶段:新人过渡,让他知道如何能做好(8~30天)

  转变往往是痛苦的,但又是必须的,管理者需要用较短的时间帮助新员工完成角色过度,下面提供五个关键方法:

  1.带领新员工熟悉公司环境和各部门人,让他知道怎么写规范的公司邮件,怎么发传真,电脑出现问题找哪个人,如何接内部电话等;

  2.最好将新员工安排在老同事附近,方便观察和指导。

  3.及时观察其情绪状态,做好及时调整,通过询问发现其是否存在压力;

  4.适时把自己的经验及时教给他,让其在实战中学习,学中干,干中学是新员工十分看重的;

  5.对其成长和进步及时肯定和赞扬,并提出更高的期望,要点:4c、反馈技巧。

  第3阶段:让新员工接受挑战性任务(31~60天)

  在适当的时候给予适当的压力,往往能促进新员工的成长,但大部分管理者却选了错误的方式施压。

  1.知道新员工的长处及掌握的技能,对其讲清工作的要求及考核的指标要求;

  2.多开展公司团队活动,观察其优点和能力,扬长提短;

  3.犯了错误时给其改善的机会,观察其逆境时的心态,观察其行为,看其的培养价值;

  4.如果实在无法胜任当前岗位,看看是否适合其它部门,多给其机会,管理者很容易犯的错误就是一刀切;

  第4阶段:表扬与鼓励,建立互信关系(61~90天)

  管理者很容易吝啬自己的赞美的语言,或者说缺乏表扬的技巧,而表扬一般遵循三个原则:及时性、多样性和开放性。

  1.当新员工完成挑战性任务,或者有进步的地方及时给予表扬和奖励,表扬鼓励的及时性;

  2.多种形式的表扬和鼓励,要多给他惊喜,多创造不同的惊喜感,表扬鼓励的多样性;

  3.向公司同事展示下属的成绩,并分享成功的经验,表扬鼓励的开放性;

  第5阶段:让新员工融入团队主动完成工作(91~120天)

  对于新生代员工来说,他们不缺乏创造性,更多的时候管理者需要耐性的指导他们如何进行团队合作,如何融入团队。

  1.鼓励下属积极踊跃参与团队的会议并在会议中发言,当他们发言之后作出表扬和鼓励;

  2.对于激励机制、团队建设、任务流程、成长、好的经验要多进行会议商讨、分享;

  3.与新员工探讨任务处理的方法与建议,当下属提出好的建议时要去肯定他们;

  4.如果出现与旧同事间的矛盾要及时处理;

  第6阶段:赋予员工使命,适度授权(121~179天)

  当度过了前3个月,一般新员工会转正成为正式员工,随之而来的是新的挑战,当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子,管理者的任务中心也要随之转入以下5点:

  1.帮助下属重新定位,让下属重新认识工作的价值、工作的.意义、工作的责任、工作的使命、工作的高度,找到自己的目标和方向;

  2.时刻关注新下属,当下属有负面的情绪时,要及时调整,要对下属的各个方面有敏感性;当下属问道一下负面的、幼稚的问题时,要转换方式,从正面积极的一面去解除他的问题,管理者的思维转换;

  3.让员工感受到企业的使命,放大公司的愿景和文化价值、放大战略决策和领导意图等,聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正确和高效沟通、聚焦绩效提升和职业素质;

  4.当公司有什么重大的事情或者振奋人心的消息时,要引导大家分享;要求:随时随地激励下属;

  5.开始适度放权让下属自行完成工作,发现工作的价值与享受成果

  带来的喜悦,放权不宜一步到位;

  第7阶段:总结,制定发展计划(180天)

  6个月过去了,是时候帮下属做一次正式的评估与发展计划,一次完整的绩效面谈一般包括下面的六个步骤:

  1.每个季度保证至少1~2次1个小时以上的正式绩效面谈,面谈之前做好充分的调查,谈话做到有理、有据、有法;

  2.绩效面谈要做到:明确目的;员工自评(做了哪些事情,有哪些成果,为成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距);

  3.领导的评价包括:成果、能力、日常表现,要做到先肯定成果,再说不足,再谈不足的时候要有真实的例子做支撑(依然是反馈技巧);

  4.协助下属制定目标和措施,让他做出承诺,监督检查目标的进度,协助他达成既定的目标;

  5.为下属争取发展提升的机会,多与他探讨未来的发展,至少每3-6个月给下属评估一次;

  6.给予下属参加培训的机会,鼓励他平时多学习,多看书,每个人制定出成长计划,分阶段去检查;

  第8阶段:全方位关注下属成长(每一天)

  度过了前90天,一般新员工会转正成为正式员工,随之而来的是新的挑战,当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子。

  1.关注新下属的生活,当他受打击、生病、失恋、遭遇生活变故、心理产生迷茫时多支持、多沟通、多关心、多帮助;

  2.记住部门每个同事生日,并在生日当天部门集体庆祝;记录部门大事记和同事的每次突破,给每次的进步给予表扬、奖励;

  3.每月举办一次各种形式的团队集体活动,增加团队的凝聚力,关键点:坦诚、赏识、感情、诚信。

员工培训计划 篇4

  一.新晋员工入职训练课程设计目的

  二.心态训练

  1)样板课程内容演绎:心态篇

  ——您具备追求成功人生的心态吗?

  ——角色转换及心态调整

  2)如何进行课程设计

  3)现场课程设计练习:认识企业

  4)现场演练:认识企业

  5)现场点评与总结

  三.工作方式与工作技巧训练

  1)课程演绎的技巧

  2)样板课程内容演绎练习:行动篇

  3)课程演绎点评

  四.技巧训练

  1) 如何挑选您企业所需的培训内容

  2) 如何做新晋员工的需求调查

  3)样板课程内容演绎练习:技巧篇

  4)课程演绎点评

  五.礼仪训练

  1) 基本商务礼仪知识

  2) 现场学员礼仪练习

  六.课程评估

  1) 课程评估表设计

  2) 课程评估表范例

  附:样板课程内容

  第一篇 心态篇

  一、您具备追求成功人生的心态吗?

  四个信念:

  —我有必定成功公式

  —过去不等于未来

  —做事先做人

  —是的,我准备好了

  二、企业与您

  企业是什么

  企业的组织

  工作场所是什么

  您作为新晋人员的自觉

  第二篇 行动篇

  一、科学的工作方式

  进行工作的程序(六步骤)

  强烈的问题意识

  创新意识

  二、了解您的'职务

  责任、权限、义务

  了解您工作的前手和后手

  三、完成指派工作

  接受命令的三个步骤

  解决问题的九个步骤

  四、企业新人工作的基本守则

  第三篇、技巧篇

  一、人际关系的技巧

  与同事相处之道

  与上司相处之道

  二、沟通的技巧

  有效沟通的五个重点

  沟通禁忌

  沟通准备五大步骤

  企业内部沟通

  企业内部沟通文书范例

  三、报告的技巧

  如何准备您的报告

  进行一次成功的报告

  四、电话的技巧

  接电话的技巧

  打电话的技巧

  代接电话的技巧

  五、时间管理的技巧

  时间管理理论

  时间的三大杀手

  十六个有效利用时间的方法

  六、会议的技巧

  做好会议前的准备工作

  有效地进行会议

  做好会议后的追踪工作

  第四篇、礼仪篇

  一、男性的仪容、穿着与姿态

  二、女性的仪容、穿着与姿态

  三、行礼的方式

  四、交换名片的礼仪

  五、会客室入座的礼仪

  六、奉茶或咖啡的礼仪

  七、共乘汽车、计程车、火车的座位礼仪

  八、共乘电梯的礼仪

  九、拜访客户的礼仪

  十、接待预约访客的礼仪

  十一、应对临时访客的礼仪

  十二、餐饮的礼仪

  课程形式

  讲授 启发式、互动式教学 小组讨论

  案例分析 角色扮演 观看录象

  心理测验 练习

  课程期间

  2天

  名额

  30人以内

  开办周期

  按需要开办

  报读方法

  参加公开课或组织内训

员工培训计划 篇5

  一、 指导思想

  坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产工作方针,全面贯彻实施《中华人民共和国安全生产法》,以遏制和减少重、特大事故为重点,加大安全生产教育工作力度,提高全员做好安全生产工作的责任感和自觉性,教育广大职工正确认识和学习安全生产法律法规、基本知识,普及和提高职工的安全技术知识,增强安全操作技能,实现安全生产,文明生产。

  二、 工作目标

  努力完成区安监局及镇安全办下达的工作指标,使参训人员熟悉国家安全生产法律法规,职工的安全生产意识明显增强,职工的安全技能和事故防范能力明显提高,职工的“三违”行为明显减少,各类工伤事故得到有效控制,为迎接番禺区业务技能大比武活动做好充分准备。

  三、工作重点

  20xx年上半年集中力量组织三个新建企业无安全资格的管理人员参加培训;下半年对已经取得安全资格证书的30名管理人员进行两个班次的再教育;强化各单位的特种作业人员安全生产培训。

  一 、生产经营单位负责人及安全生产管理人员的安全培训

  按照《安全生产法》第二十条“生产经营单位的主要负责人和安全管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力”的规定,东昌府区安监局拟在今年5月份举办1期企业安全管理人员安全资格培训班,培训对象为三个园区新建企业中尚未取得安全资格的管理人员。8月、9月份举办2期开发区内相关生产经营单位的法人代表、安全负责人和专职安全生产管理人员的安全再教育培训班。

  二、特种作业人员的培训考核工作

  依照《安全生产法》第二十三条和《国家安监局关于特种作业人员安全技术培训考核的意见》的有关规定:特种作业人员必须接受与本工种相适应的、专门的安全技术培训,经安全技术理论考核和实际技能考核合格,取得特种作业操作证后,方可上岗作业。每季度定期举办特种作业人员业务培训,具体时间和地点以通知为准见附表,培训对象为电焊工、电工、厂内机动车驾驶员、起重工等特种作业人员,要求持证上岗率达100%.

  三、新工安全生产培训

  新工是我国工业化、城镇化进程中涌现出的一支新型劳动大军。近几年发生的安全生产伤亡事故,80%以上发生在农民工比较集中的小企业。加强新工安全生产培训,已经成为当前解决新工问题、保护新工根本利益和促进安全生产形势稳定好转的一项紧迫任务。按照市安委会《聊城市开展新工安全生产培训实施方案》的工作部署,今年,我们将对各单位内20名新工进行二期安全生产免费培训。 培训本着以人为本,依法培训;统一规划,分级实施;政府监管,企业落实;

  全员培训,突出重点;按需施教,注重实效的原则,以全面提高农民工安全素质为目标,以预防和减少各类伤亡事故、保护农民工职业安全健康权益为目的,落实责任,规范管理,加大农民工特别是高危行业农民工的安全生产培训力度,为促进全区安全生产形势的持续稳定提供可靠的保障。

  四、其他培训

  1、应急救援专题业务培训

  9月份组织1期应急救援工作培训会,对应急救援工作,从应急策划、应急准备、应急响应、应急处置、现场恢复、培训与演练等方面对事故应急预案进行分析说明。对各单位应急救援工作的学习与培训,完善应急预案,演练计划与实施,安全生产、监督检查、值班制度等进行全面部署。时间和地点以具体通知为准,培训对象为生产经营单位安全管理人员。

  2、消防专题业务培训

  拟于10月份举办1期消防专题业务培训班,重点讲解我国消防安全生产面临的形势、问题与对策;《消防安全管理条例》、《特种设备安全监察条例》等相关法律法规和规章;消防器材品分类鉴别技术、 分析与防火防爆技术、 经营安全技术、危险物质加工装置与设备安全技术、危险化学品燃烧爆炸物扑救等业知识。时间和地点以具体通知为准,培训对象以化工厂安全生产负责人为主。

  3、企业员工“三级安全教育培训”

  三级安全教育制度是企业安全教育的基本制度。各生产经营单位要对新进厂的人员,包括新调入的工人、干部、学徒工、临时工、合同工、季节工、代培人员和实习人员自行安排培训,强化安全意识,提高业务技能,防范安全事故的发生。

  安全生产教育培训工作是安全生产的一项十分重要的基础性工作,是贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”方针的具体体现。各镇(街)人民政府、各部门、各单位要高度重视,根据国家、省、市关于安全生产教育培训有关精神,结合我市开展的“学规程、反违章、除隐患、保安全,创建安全企业”活动,进一步加强安全生产教育培训工作的组织领导,通过开展教育培训,逐步减少违章指挥、违章作业和违反劳动纪律的行为,消除安全隐患,为东昌府的发展提供技术支持和安全保障。

  安全生产培训知识:

  一、安全生产检查

  安全生产检查是生产经营单位安全生产管理的重要内容,其工作重点是辨识安全生产管理工作存在的漏洞和死角,检查生产现场安全防护设施、作业环境是否存在不安全状态,现场作业人员的行为是否符合安全规范,以及设备、系统运行状况是否符合现场规程的要求等。通过安全检查,不断堵塞管理漏洞,改善劳动作业环境,规范作业人员的行为,保证设备系统的安全、可靠运行,实现安全生产的目的。

  (一)安全生产检查的类型

  安全生产检查分类方法有很多,习惯上分为以下六种类型。

  1.定期安全生产检查

  定期安全生产检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现,一般由生产经营单位统一组织实施。检查周期的确定,应根据生产经营单位的规模、性质以及地区气候、地理环境等确定。定期安全检查一般具有组织规模大、检查范围广、有深度,能及时发现并解决问题等特点。定期安全检查一般和重大危险源评估、现状安全评价等工作结合开展。

  2.经常性安全生产检查

  经常性安全生产检查是由生产经营单位的安全生产管理部门、车间、班组或岗位组织进行的日常检查。一般来讲,包括交接班检查、班中检查、特殊检查等几种形式。

  交接班检查是指在交接班前,岗位人员对岗位作业环境、管辖的设备及系统安全运行状况进行检查,交班人员要向接班人员说清楚,接班人员根据自己检查的情况和交班人员的交代,做好工作中可能发生问题及应急处置措施的预想。

  班中检查包括岗位作业人虽在工作过程中的安全检查,以及生产经营单位领导、安全生产管理部门和车间班组的领导或安全监督人员对作业情况的巡视或抽查等。

  特殊检查是针对设备、系统存在的异常情况,所采取的加强监视运行的措施。一般来讲,措施由工程技术人员制定,岗位作业人员执行。

  交接班检查和班中岗位的自行检查,一般应制定检查路线、检查项目、检查标准,并设置专用的检查记录本。岗位经常性检查发现的问题记录在记录本上,并及时通过信息系统和电话逐级上报。一般来讲,对危及人身和设备安全的情况,岗位作业人员应根据操作规程、应急处置措施的规定,及时采取紧急处置措施,不需请示,处置后则立即汇报。有些生产经营单位如化工单位等习惯做法是,岗位作业人员发现危及人身、设备安全的情况,只需紧急报告,而不要求就地处置。

  3.季节性及节假日前后安全生产检查

  由生产经营单位统一组织,检查内容和范围则根据季节变化,按事故发生的规律对易发的潜在危险,突出重点进行检查。如冬季防冻保温、防火、防煤气中毒,夏季防暑降温、防汛、防雷电等检查。由于节假日(特别是重大节日,如元旦、春节、劳动节、国庆节)前后容易发生事故。因而应在节假日前后进行有针对性的安全检查。

  4.专业(项)安全生产检查

  专业(项)安全生产检查是对某个专业(项)问题或在施工(生产)中存在的普遍性安全问题进行的单项定性或定量检查。如对危险性较大的在用设备、设施,作业场所环境条件的管理性或监督性定量检测检验则属专业 (项)安全检查。专业(项)检查具有较强的针对性和专业要求,用于检查难度较大的项目。

  5.综合性安全生产检查

  综合性安全生产检查一般是由上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门,组织对生产单位进行的安全检查。

  6.职工代表不定期对安全生产的巡查

  根据《工会法》及《安全生产法》的有关规定,生产经营单位的工会应定期或不定期组织职工代表进行安全检查。重点查国家安全生产方针、法规的贯彻执行情况,各级人员安全生产责任制和规章制度的落实情况,从业人员安全生产权利的保障情况,生产现场的安全状况等。

  (二) 安全生产检查的内客

  安全生产检查的内容包括:软件系统和硬件系统。

  软件系统主要是查思想、查意识、查制度、查管理、查事故处理、查隐患、查整改。

  硬件系统主要是查生产设备、查辅助设施、查安全设施、查作业环境。

  安全生产检查具体内容应本着突出重点的原则进行确定。对于危险性大、易发事故、事故危害大的生产系统、部位、装置、设备等应加强检查。

  (三)安全生产检查的方法

  1.常规检查

  常规检查是常见的一种检查方法。通常是由安全管理人员作为检查工作的主体,到作业场所现场,通过感观或辅助一定的简单工具、仪表等,对作业人员的行为、作业场所的环境条件、生产设备设施等进行的定性检查。安全检查人员通过这一手段,及时发现现场存在的不安全隐患并采取措施予以消除,纠正施工人员的不安全行为。

  常规检查主要依靠安全检查人员的经验和能力,检查的结果直接受安全检查人员个人素质的影响。

  2.安全检查表法

  为使安全检查工作更加规范,将个人的行为对检查结果的影响减少到最小,常采用安全检查表法。

  安全检查表一般由工作小组讨论制定。安全检查表一般包括检查项目、检查内容、检查标准、检查结果及评价等内容。

  编制安全检查表应依据国家有关法律法规,生产经营单位现行有效的的有关标准、规程、管理制度,有关事故教训,生产经营单位安全管理文化、理念,反事故技术措施和安全措施计划,季节性、地理、气候特点等等。我国许多行业都编制并实施了适合行业特点的安全检查标准,如建筑、电力、机械、煤炭等。

  3.仪器检查及数据分析法

  有些生产经营单位的设备、系统运行数据具有在线监视和记录的系统设计,对设备、系统的运行状况可通过对数据的变化趋势进行分析得出结论。对没有在线数据检测系统的机器、设备、系统,只能通过仪器检查法来进行定量化的检验与测量。

  (四) 安全生产检查的工作程序

  1.安全检查准备

  (1)确定检查对象、目的、任务。

  (2)查阅、掌握有关法规、标准、规程的要求。

  (3)了解检查对象的工艺流程、生产情况、可能出现危险和危害的情况。

  (4)制定检查计划,安排检查内容、方法、步骤。

  (5)编写安全检查表或检查提纲。

  (6)准备必要的检测工具、仪器、书写表格或记录本。

  (7)挑选和训练检查人员并进行必要的分工等。

  2.实施安全检查

  实施安全检查就是通过访谈、查阅文件和记录、现场观察、仪器测量的方式获取信息。

  (1)访谈。通过与有关人员谈话来检查安全意识和规章制度执行情况等。

  (2)查阅文件和记录。检查设计文件、作业规程、安全措施、责任制度、操作规程等是否齐全,是否有效;查阅相应记录,判断上述文件是否被执行。

  (3)现场观察。对作业现场的生产设备、安全防护设施、作业环境、人员操作等进行观察。寻找不安全因素、事故隐患、事故征兆等。

  (4)仪器测量。利用一定的检测检验仪器设备,对在用的设施、设备、器材状况及作业环境条件等进行测量,以发现隐患。

  3.综合分析

  经现场检查和数据分析后,检查人员应对检查情况进行综合分析,提出检查的结论和意见。一般来讲,生产经营单位自行组织的各类安全检查,应有安全管理部门会同有关部门对检查结果进行综合分析;上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门组织的安全检查,统一研究得出检查意见或结论。

  (五)提出整政要求

  针对检查发现的问题,应根据问题性质的`不同,提出立即整改、限期整改等措施要求。生产经营单位自行组织的安全检查,由安全管理部门会同有关部门,共同制定整改措施计划并组织实施。上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门组织的安全检查,检查组应提出书面的整改要求,生产经营单位制定整改措施计划。

  (六)整改落实

  对安全检查发现的问题和隐患,生产经营单位应从管理的高度,举一反三,制定整改计划并积极落实整改。

  (七)信息反馈及持续改进

  生产经营单位自行组织的安全检查,在整改措施计划完成后,安全管理部门应组织有关人员进行验收。对于上级主管部门或地方政府负有安全生产监督管理职责的部门组织的安全检查,在整改措施完成后,应及时上报整或完成情况,申请复查或验收。

  对安全检查中经常发现的问题或反复发现的问题,生产经营单位应从规章制度的健全和完善、从业人员的安全教育培训、设备系统的更新改造、加强现场检查和监督等环节入手,做到持续改进,不断提高安全生产管理水平,防范生产安全事故的发生。

  二、隐患排查治理

  事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患。一般事故隐患,是指危害和整改难度较小,发现后能够立即整改排除的隐患。重大事故隐患,是指危害和整改难度较大,应当全部或者局部停产停业,并经过一定时间整改治理方能排除的隐患。或者因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患。

  (二)生产经营单位的主要职责

  (1)生产经营单位应当依照法律、法规、规章、标准和规程的要求从事生产经营活动。严禁非法从事生产经营活动。

  (2)生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的责任主体。

  (3)生产经营单位应当建立健全事故隐患排查治理和建档监控等制度,逐级建立并落实从主要负责人到每个从业人员的隐患排查治理和监控责任制。

  (4)生产经营单位应当保证事故隐患排查治理所需的资金,建立资金使用专项制度。

  (5)生产经营单位应当定期组织安全生产管理人员、工程技术人员和其他相关人员排查本单位的事故隐患。对排查出的事故隐患,应当按照事故隐患的等级进行登记,建立事故隐患信息档案,并按照职责分工实施监控治理。

  (6)生产经营单位应当建立事故隐患报告和举报奖励制度,鼓励、发动职工发现和排除事故隐患,鼓励社会公众举报。对发现、排除和举报事故隐患的有功人员,应当给予物质奖励和表彰。

  (7)生产经营单位将生产经营项目、场所、设备发包、出租的,应当与承包、承租单位签订安全生产管理协议,并在协议中明确双方对事故隐患排查、治理和防控的管理职责。生产经营单位对承包、承租单位的事故隐患排查治理负有统一协调和监督管理的职责。

  (8)安全监管监察部门和有关部门的监督检查人员依法履行事故隐患监督检查职责时,生产经营单位应当积极配合,不得拒绝和阻挠。

  (9)生产经营单位应当每季、每年对本单位事故隐患排查治理情况进行统计分析,并分别于下一季度15 日前和下一年1 月31 日前向安全监管监察部门和有关部门报送书面统计分析表。统计分析表应当由生产经营单位主要负责人签字。

  对于重大事故隐患,生产经营单位除依照上述要求报送外,还应当及时向安全监管监察部门和有关部门报告。重大事故隐患报告内容应当包括;

  1)隐患的现状及其产生原因。

  2)隐患的危害程度和整改难易程度分析。

  3)隐患的治理方案。

  (10)对于一般事故隐患,由生产经营单位(车间、分厂、区队等)负责人或者有关人员立即组织整改。

  对于重大事故隐患,由生产经营单位主要负责人组织制定并实施事故隐患治理方案。重大事故隐患治理方案应当包括以下内容:治理的目标和任务;采取的方法和措施;经费和物资的落实;负责治理的机构和人员;治理的时限和要求;安全措施和应急预案。

  (11)生产经营单位在事故隐患治理过程中,应当采取相应的安全防范措施,防止事故发生。事故隐患排除前或者排除过程中无法保证安全的,应当从危险区域内撤出作业人员。并疏散可能危及的其他人员,设置警戒标志,暂时停产停业或者停止使用;对暂时难以停产或者停止使用的相关生产储存装置、设施、设备,应当加强维护和保养,防止事故发生。

  (12)生产经营单位应当加强对自然灾害的预防。对于因自然灾害可能导致事故灾难的隐患,应当按照有关法律、法规、标准和《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》的要求排查治理,采取可靠的预防措施,制定应急预案。在接到有关自然灾害预报时。应当及时向下属单位发出预警通知;发生自然灾害可能危及生产经营单位和人员安全的情况时,应当采取撤离人员、停止作业、加强监测等安全措施,并及时向当地人民政府及其有关部门报告。

  (13)地方人民政府或者安全监管监察部门及有关部门挂牌督办并责令全部或者局部停产停业治理的重大事故隐患,治理工作结束后,有条件的生产经营单位应当组织本单位的技术人员和专家对重大事故隐患的治理情况进行评估;其他生产经营单位应当委托具备相应资质的安全评价机构对重大事故隐患的治理情况进行评估。

  经治理后符合安全生产条件的,生产经营单位应当向安全监管监察部门和有关部门提出恢复生产的书面申请,经安全监管监察部门和有关部门审查同意后,方可恢复生产经营。申请报告应当包括治理方案的内容、项目和安全评价机构出具的评价报告等。

员工培训计划 篇6

  第一节 新进人员录用

  一、员工的试用

  1、拟录用人员经面试及技能考试合格后,由人力资源部通知试用,普通员工试用期为三个月,试用期满须由人力资源部进行酒店知识考核及岗位技能考核,期满考核合格后,方的正式录用;但平时工作优秀者、表现突出者、适应厨房环境较快或能提前顶岗者,可适当缩短其试用期限。

  2、面试合格报到时,应向人力资源部送交或填写下列文件:

  (1)身份证复印件及健康证明。

  (2)近期半身免冠彩色照片X张;

  (3)填写员工登记表;

  (4)到财务部预交工服押金200元(离职时返还)

  (5)到人力资源部领取工牌及《员工手册》,并开工服单到洗 衣房领取工服,由督导级或老员工带领到分配的工作岗位,试用期开始。

  3、试用厨房应在试用期内对员工进行考核,员工试用期间由试用厨房主管负责考核,期满考核合格者,经部门经理或行政总厨批准后,予以转正。

  4、试用期内试用人员属试用工身份,试用人员如因品行不良或工作成绩欠佳或无故旷工者,应随时停止试用,或予以解雇。

  凡有下列情形者,不的录用:

  1、有犯罪前科在案的;

  2、患有精神病及传染病的;

  3、体格检查经卫生机构认定不合格的。

  二、培训流程:

  1、入职培训:酒店新招录的员工首先应接受入职培训,所有员工必须参加,培训考核合格后方可上岗,培训考核由人力部组织。

  2、后厨人员岗前培训内容:

  (1)企酒店基础理论知识;(企业文化及公司发展历史、现状、经营范围、特色等);

  (2)本店组织机构设置,介绍各部门人员;

  (3)店内规章制度;

  (4)仪容仪表要求;

  (5)岗位工作职责;

  (6)食品安全意识、产品知识及出品标准;

  (7)厨房工作流程;

  3、在岗培训:

  完善和充实员工各项技能,提升员工素养,使其具备多方面才干和更高水平的'工作能力,提高工作质量和效率,建立良好的工作环境和工作气氛。

  第二节 基本安全规定

  1、火灾应急及要求

  (1)发生火灾立即报告火情,保持镇定;(电话:6919或0)

  (2)帮助、引导客人撤离现场;

  (3)利用最近的灭火器,设法扑灭或控制火势;

  (4)如油锅起火应使用各厨房均配备的灭火毯或灭火盖进行施救。

  (5)关掉电源开关,关闭所有能制造通风的门窗;

  (6)由现场督导级利用最近的电话通知部门经理火灾位置,说话要冷静、清晰。

  2、灭火器的特点、分布及用途:

  (1)灭火器特点及用途:手动灭火装置,适用于由液体、电器引发的小型火灾。

  分布:厨房南门左手边、调料橱南边、管事部北门

  (2)消防栓特点:手动灭火装置,适用于大型火灾。

  分布:出管事部门口,对面的员工通道口、火锅卧式冰箱北面

  用途:消防栓是连接消防水源的消防水龙头,其中配备灭火龙头和水带,进行现场连接就可使用。若打破其中警铃,消防栓的压力便会增加,便于进行现场的大型灭火。

  (3)喷淋头特点及用途:自动灭火装置,当温度达到一定程度时,该装置红色部分自动溶化,水源自动从喷头成散射状喷出,以便加快灭火动作。

  分布:厨房顶棚。

  (4)紧急照明灯(应急灯)特点:自动蓄电池装置,在电力中断时会立刻切换,持续提供照明一个小时左右。

  分布:厨房通往火攻粗加工的门上面。

  保养:每周进行全面的断电检查,发现问题及时请维修人员进行处理。

  3、干粉灭火器使用方法

  (1)右手提灭火器到现场;

  (2)除掉铅封;

  (3)拔掉保险销;

  (4)左手握着喷管,右手按下压把;

  (5)站上风口处,距火源1.5米处,右手加压,左手拿喷管对准火源根部喷射厨房部卫生要求

  第三节 个人卫生

  男员工头发不可太长,女员工可把头发梳扎起来,男女员工不可留长指甲,男员工不可留胡须,女员工上不可浓妆艳抹,上厕所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整洁。

  第四节厨房卫生

  保持厨房清洁,不积水,各种用具摆放整齐,砧板和用具用后一定要立即清洗干净,各种电器用具,如微波炉、切肉机、搅拌机、烤箱等,要时刻保持清洁,每餐开餐结束后,一定要将炉具清洗干净。

  第五节食品卫生

  各种食品,如;肉类、干货类、罐头类、海鲜类、蔬果类,必须要分类存放。以上几点,在操作时要时刻紧记,以确保厨房食品卫生安全,从而提高出品质量及酒店的社会效益及经济效益。

  第六节 跟岗培训

  一、新的员工刚入职的检查有无健康证、并了解新的员工的个人工作及技能情况

  二、新的员工的仪容仪表和厨房内的工作纪律要求、厨房各档口及负责人的认识。

  三、对新的员工进行安全消防知识培训

  四、明档小料的摆放及制作方法培训

  五、对火锅菜品的切配、装盘、保存、标准和注意事项培训

  六、对火锅零点和包厢的上菜程序培训

  七、厨房内的设施设备操作、注意安全事项、保养培训

  八、和新的员工进行谈心

员工培训计划 篇7

  第一部分培训说明

  石滩餐厅自开业三个月已拥有员工41人餐厅整处于扩张阶段餐厅员工基本状态如下

  1.1餐厅共有员工41人其中男性21人占53.7女性19人占46.3。大专以上学历9人占21.9中专以上学历32人占78.1。公司平均年龄为27岁。从以上可以看出本餐厅是由大量较年轻的人员组成。

  1.2自本餐厅开业餐厅深受外国游客、中产阶级及情侣欢迎。在本地本餐厅已占有3市场但由于餐厅人员经验不足员工的外语交流、服务态度、餐饮文化仍然未能成熟导致餐厅扩张的种种困难。

  第二部分培训工作重点

  2.1以《酒店及餐饮文化》《日常外语交流》两本书为教材对餐厅所有员工进行初步的培训提高员工在此两方面的水平。

  2.2由于员工多数为应届毕业生要做好入职前上岗中工作后的各项培训与培训工作计划帮助他们度过适应期实现从校园人到企业人再到岗位人的角色转变。 2.3提高各职能人员的职业意识与职业素养提升其主动积极的工作态度与团队合作与沟通的能力增强敬业精神与服务感念加强其专业水平。

  第三部分餐厅培训实施流程

  1、 培训目的 1.1改善餐厅员工的外语交流、服务态度、餐饮文化的知识提高员工的职业素质提高员工的工作技能、工作态度和行为模式满足餐厅扩张的需要更好的让餐厅在本地区占有更多的市场。

  1.2加强员工的敬业素养和敬业精神增强员工的服务意识和服务水平。 2、培训原则 2.1以餐厅外部人员为培训主线。

  2.2以素质提升与能力培训为核心。 2.3以针对性、实用性、价值性为重点。 2.4以项目式培训与维持式培训相互穿插进行。

  2.5坚持理论与实践相配合、学习与总结相结合。

  3培训职责

  由人事部负责各项培训工作包括培训制度的制定、培训体制的.建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总结等。

  4培训计划的制定 人管部下发下一个月培训计划通知对餐厅员工每月培训工作做整体安排。

  5培训效果评估

  5.1培训后人事部必须对培训的讲师、培训的组织、总体效果等做出评估。

  5.2六小时以上的培训受训者学习结束后应写出《培训心得总结》。

  5.3培训获得相关证书的员工应将证书原件交入人事管理部存档。

  6培训风险管理

  6.1超过三天以上的脱产培训

  6.2过300元/次以上的培训

  6.3不占用员工工作时间的长期业余培训

  7培训档案管理

  7.1个人培训档案管理

  7.1.1人事部会建立员工培训档案凡是餐厅员工所受的各种培训应将培训记录、证书、考核结果、相关资料都要进行汇总由培训专员把这些资料整理归档进入个人档案

  7.1.2人事部会将餐厅员工所受培训情况在员工培训记录卡上进行登记。培训记录卡主要记载每位员工进公司以后所受各种培训包括业余的、专业的、脱产的等各种培训。它的内容是构成人力资源档案的主要组成部分也是员工以后变动和升迁的主要参考依据。

  7.2课程档案管理 每次培训结束后人事部应建立培训档案内容包括培训的时间、地点、内容、培训对象、培训讲师等。公司展开的各类培训课程参加者签到记录、课程考核试卷等由人力资源部进行分类登记、保管。每次培训的归档资料应包括以下内容

  7.2.1 培训通知

  7.2.2 培训教材或讲义 7.2.3 考核试卷 7.2.4 受训人员名单及签到情况表 7.2.5 培训效果评估 7.2.6 受训学员书面考核成绩或心得总结

  第四部分 公司20xx年度培训计划 序号 培训主题 培训对象 培训讲师 培训课时 培训时间 培训考核

  1 《校园人到企业人角色转换》 新进大学生 凉婷 2小时 20xx-12 心得总结

  2 《职业素养与职业技能提升》 新进大学生 王鸿 2小时 20xx-12 心得总结

  3 《工作中情绪与压力调试》 新进大学生 王鸿 3小时 20xx-12 心得总结

  4 《日常外语交流》 新进大学生 卢芳 3小时 20xx-12 书面考核

  5 《餐饮服务管理》 新进大学生 何振涛 3小时 20xx-12 心得总结

  6 《每月工作总结》 新进大学生 凉婷 2小时 20xx-12 书面考核

员工培训计划 篇8

  一、新员工培训目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气

  2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

  3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台

  4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

  5、使新员工更进一步明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

  二、新员工培训内容

  1、就职前的'培训(由部门经理负责):主要是对新员工的到来表示欢迎,指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师,解答新员工提出的问题。

  2、部门岗位培训(新员工实际工作部门负责):介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程以及工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工1周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

  3、公司整体培训(内部培训师负责):分发《员工培训手册》——(简述公司的历史与现状,描述公司在某市地理位置,交通情况;公司历史与发展前景,公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;公司有关政策与福利,公司有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

  三、培训对象

  某公司全体新进员工。

  四、新员工培训教材

  《员工培训手册》、《某公司规章制度》

  五、培训地点

  公司办公大楼。

  六、 培训时间

  公司可根据员工实际情况安排,一般7天为宜。

  七、新员工培训实施

  1、召集公司负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

  2、尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合公司组建从上至下的培训管理网络。

  3、公司内部宣传“新员工培训方案”,通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

  4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训1次(培训内容见中心岗前培训),然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训),公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材,培训合格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源部。

  八、培训反馈与考核

  1、培训所进行的公司:部门培训应在公司选定培训师指导下进行,公司每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表。

  2、训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。

  3、培训结果经公司相关人员抽查后,统一发放培训结业证书,对新员工培训情况每季度给公司总结反馈一次

员工培训计划 篇9

  一、岗位职责

  1、负责所辖区内(室内、室外)设施、设备日常清洁和爱护。

  2、服从上级领导的工作安排并按时按量完成。

  3、积极参加部门组织的培训并按规范操作落实到实际工作中。

  4、严格遵守《作业指导书》中的安全规定操作。

  5、协助、配合班长、保安工作问题的发现,立即汇报。

  6、阻止、劝阻所负责辖区内发现的破坏行为。

  7、完成上级交办的其他工作任务。

  二、一般作业的操作程序和原则

  总原则是:从里至外,从上至下,从左至右,先易后难。

  1、扫地、拖地的程序是:由内到外,从边开始再中间清洁。

  2、抹物的程序是:从上至下,由左到右,再清洁边角。

  3、垃圾袋的更换:室内、室外垃圾不能超出2/3满,白天出现异味、较脏、破坏现象要及时更换垃圾袋。

  4、推尘:沿地面直线成行操作。

  三、保洁过程中应注意的事项

  1、表情亲切、热情、永远保持微笑;在公共区域清洁工作时应脸部带微笑,目光不能呆滞、东张西望或无精打采。

  2、保持口腔清洁;谈吐、口齿清楚,不大声喧哗、不讲粗话或不礼貌的话;上班前不食用有异味的食物,无论是客户还是访客有事讯问,一定做到有问有答,不懂学会礼貌拒绝。

  3、礼貌礼仪:上班时应与同事相互问候,工作时遇见客户、领导应及时问好或点头微笑;走路要稳,不要跑跑跳跳,不得大声喧哗,不得与客户讲一些与工作无关的话。

  4、仪容仪表:每天保持较好精神面貌和愉快心情工作,脸部要保持干净,头发梳理整齐,着装应按照公司规定进行着装,且必须着最新款式的工作服,不得串季着装,同时需保持干净、整洁、不得有异味,不能有明显邹痕、破损或掉扣现象;不留指甲,女性尽量化淡妆,额前头发不能超出眉毛下,后脑勺头发应盘起来,男性不留胡子,头发不得过长。

  5、室内清洁时,不得随意翻阅客户物品,不得运用客户物品,如:电话、电脑、洗手间等,注意与客户沟通内容,注意作业效率;室外清洁时,注意清洁的姿态、姿势,遇到客户应主动让路。

  6、在公共区域清洁时应注意前后行人,速度要适当放慢,有3人以上同行的情况下,必须停下手中工作等行人路过再开始清洁。

  7、清洁时应注意保持现场卫生,一定不要忘记放温馨提示牌。

  8、清洁后应清洗工具,归还到指定地点。工具摆放应注意:发给个人的工具随人走,公共工具应放回固定工作间,所有工具不得随意乱摆放。

  9、清洁后应及时向上级汇报清洁结果。

  四、常用清洁剂的认识与运用

  1、清洁剂按常规可划分为:中性清洁剂、酸性清洁剂、碱性清洁剂。

  2、中性清洁剂:是一种温和的清洁剂,在运用过程中不会对任何物品及人身造成任何的反应和伤害。

  3、酸、碱性清洁剂:带有气味性和轻微毒性,在运用过程中不当,将会影响物品损害或人身伤害,运用时应注意做好防护措施。

  4、中性清洁剂有:

  A、绿水:用于拖地、抹物,特别是拖瓷砖地面,有较好清洁效果。

  B、洗洁精:用于清除物品表面、地面油迹多现象。

  C、洁而亮:用于清除所有白色台面、墙面、地面、塑料、玻璃、不锈钢等表面严重污渍,用途广泛。

  D、128万能起渍剂:用于清除质地好的墙面、玻璃等难以去除的血渍、油迹、油漆,棉布、毛地毯上的严重污渍。

  5、酸性清洁剂有:

  A、盐酸:用于刷洗外围白英石地面、硬坚固的地面污渍。运用后及时冲水。(属强酸性,运用时要注意安全,开荒时要大量运用。)

  B、漂白水:用于漂较脏的毛巾、拖把或处理黄色污渍。

  C、红水(洗厕灵):用于刷洗洗手间便池及硬坚固材质物品污渍。

  6、碱性清洁剂:

  A、洗手液:用于洗手间洗手。

  B、洗衣粉:用于清洗较脏毛巾、拖把、洗地等。

  C、烧碱:用于硬坚固地面。

  7、运用酸、碱性清洁剂时的注意事项:

  A、运用前应戴手套、或穿雨鞋做好防护措施,不能直接用手接触药水,不慎沾在皮肤上应及时用清水冲洗干净。

  B、运用前必须查看现场材质,大理石、瓷砖、不锈钢等不能用酸性清洁剂,容易腐蚀。

  C、所有强腐蚀性清洁剂在运用前先在物体表面淋上清水,再用稀释成一定比例的浓度。

  D、碱性清洁剂与酸性清洁剂不能混合运用,会发生中和反应,没有清洁效果且会产生新的污垢与杂质。例:盐酸和漂白水不能混合运用。

  E、如清洁剂运用量大,必须在环境主管的指导下操作。

  8、以下清洁剂未分类,它们有的是中性、酸性或碱性性质,可分别清除在不同材质物品上的污渍:

  A、起蜡水、底蜡、面蜡、抛光蜡:用于大理石、瓷砖保养。

  B、静电吸尘油:用于推尘板推尘。

  C、地毯水、地毯去污剂(碱性清洁剂):用于清洗、清除地毯污渍。

  D、碧丽珠:用于保养皮具、石材、木板等物品。

  E、空气清新剂、喷香剂:用于洗手间排除异味,净化空气。

  F、香精球:用于男洗手间小便池除异味。

  G、不锈钢清洁剂:用于不锈钢亚钢清洁保养。

  H、洁厕精(酸性):是高效快速除垢清洁剂,适用于卫生间洁具、瓷片、地砖、马赛克、石料、塑料的清洁。运用时注意安全,不要将药水溅到周边理石地面,以免腐蚀地面。

  五、常用工具的认识与运用

  1、扫把(胶扫把、竹扫把):室内运用胶扫把,室外运用胶扫把、竹扫把,扫地应从里到外顺序。

  2、垃圾铲:用于放垃圾,在运用时,应一手拿扫把,一手拿垃圾铲同时进行。

  3、拖把、拖桶:用于拖地运用,在拖地时拖把的水分要扭干,防止水分过多容易滑倒行人,并将拖布散开,增大沲洗面积,增大拖布的运用率。拖桶装水不能超出2/3满,在洗拖把时,用力轻些,并注意前后行人,防止水溢出影响行人及拖把杆碰到行人。根据物品脏的程度及时更换清水并放中性清洁剂一起运用。

  4、尘推:用于瓷砖、大理石、木地板地面,先推尘,推完后喷尘,干10分钟后再运用。

  5、水刮:用于洗地、雨天刮水。

  6、玻璃刮、涂水器:用于清洁玻璃、墙身瓷砖,从上往下,从左往右的顺序操作,在涂水时,扭去多余水分,防止水分多在地面影响行人,工具用完后及时用毛巾擦干,防止生锈。

  7、刀片、铲刀:用于清除瓷砖、大理石、水泥地面、白英石及墙身上表面上的胶印、口香胶及水泥污渍。

  8、地刷、洗厕刷:用于清洗水泥、白英石地面、地毯,洗厕刷清洗便池。

  9、胶手套:用于洗手间操作或运用酸、碱性清洁剂,做防护作用。

  10、毛巾、方巾:用于擦拭物品表面灰尘、污渍。

  11、镜干布:用于擦拭不锈钢镜面手印、灰尘或会议桌面清洁,其作用是无碎毛,较光滑。

  12、百洁布:用于茶水间清洗茶杯或擦拭物品表面严重污渍。

  13、伸缩杆:同玻璃刮一起运用,主要清洁高位玻璃、瓷砖、木板墙身。

  14、铝梯:用于清洁高位处的卫生工作。

  15、不锈钢垃圾桶、纸篓等:用于放垃圾。

  16、常用清洁机械的认识和作用

  A、洗地机:用于清洗室内大理石、瓷砖、胶地板地面、地毯,室外白英石、

  水泥地面,运用前注意底盘的安装是否牢固,根据地面材质选择相应的磨片。运用率很高,运用前先放好指示牌,电线应搭在肩上,避免电线卷入机器内。

  B、吸水机:用于洗地、漏雨产生积水的情况。

  C、吸尘机:用于地毯、地面、槽缝吸尘作用,但不能吸颗粒大垃圾,防止堵塞吸口,每用完一次要及时清理尘袋。

  D、高压枪:用于冲洗外围地面,运用后必须将水管水放清,冲洗时双手紧握枪头,以免高压碰伤。

  E、抛光机:用于瓷砖、大理石保养,可增加地面的光泽、明亮度,延长运用寿命期限。

  F、烘干机:用于地毯清洗后吹干或漏雨造成应急处理。

  17、清洁工具的保养:清洁工具运用完后,都应将工具清洁、擦拭干净。电动清洁工具还应将电源放置指定位置,以备下次再用。

  六、清洁物品材质的识别

  A、地砖:大理石、抛光石、云石、瓷砖、白英石、地毯等。

  B、地板:木质地板、胶地板。

  C、不锈钢:镜钢、亚钢。

  D、墙面:木质、布质、玻璃、涂料、纸质。

  E、垃圾桶:不锈钢、塑料、铁皮、木质等。

  F、拖把:棉质、布条。

  G、扫把:塑料质、竹叶质、毛质等。

  H、玻璃:镜面、钢化玻璃,有机玻璃。

  七、保洁工作的基本操作

  1、扫、拖地:扫,一手拿扫把,一手拿灰斗,边扫边往灰斗内装;拖,拖地后退着拖,按地板、地砖的纹理进行拖洗,拖地每拖3m2进行清洗一次拖把。

  2、毛巾的运用:应对折为8面,反正面可用16面。

  3、擦拭办公桌:视办公桌的种类配用不同的.清洁剂,木质应用碧丽珠、家私蜡顺着条纹进行清洁。

  4、不锈钢制品清洁:准备两条毛巾及不锈钢水,首先用干毛巾擦上面灰尘,把不锈钢水喷洒在另一条毛巾上,顺着条纹进行擦拭。(不能沾水)。

  5、玻璃门的清洁:

  A、用涂水器浸透沾有清洁剂的水逐块对玻璃门进行擦洗;

  B、每块擦洗后应用玻璃刮刀从上至下刮去玻璃上的余留清洁剂;

  C、玻璃刮刀每刮一次应用半干湿毛巾对刮刀胶片进行擦拭,以抹去刮刀胶片上的清洁剂,然后再进行下一次工作;

  D、清洗工作完成后应将工具放回指定地点。

  6、铜制品清洁:准备两条毛巾及铜亮剂。

  A、首先用干毛巾擦去灰尘;

  B、把铜亮剂喷在毛巾上顺着条纹进行擦拭(不得喷过多、不能沾水)。

  7、公用烟灰盅的清洁:

  A、将烟灰盅内烟头捡出,再将石米倒入筛网内进行烟灰盅的清洁,洗净擦干后换上干净的石米;

  B、将筛网中的石米浸入水中进行翻洗以洗去烟灰;

  C、将洗去烟灰的石米放入清洁用桶,加入清洁剂或漂白水进行反复搓洗;

  D、将洗好的石米晒于指定地点,晒干后及时收回放于指定地点,以备后用。

  8、洗手盆的清洁:将毛巾沾上洁而亮进行清洁洗手盆,每天至少用洁而亮清洁一次,然后在用清水进行清洁,有物质特别难以去除的污渍用百洁布小心擦拭,最后用毛巾进行清擦。

  9、便池的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗,以洗去便池上的污迹,然后在用清水进行清洁。

  10、马桶的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗。然后用清水进行清洁,最后用毛巾将马桶周边的水迹擦干。

  11、垃圾的收集:每天早、晚各收集垃圾一次,楼层收集垃圾时,选择适宜的时间和通道,只能运用货运电梯或消防电梯,不可运用客梯,并避免与顾客同乘一趟电梯;不能将垃圾散落在楼梯、楼面或路面上;倾倒垃圾后,用水或清洁工具将各临时盛装垃圾的容器清洗干净,再将垃圾袋套上;垃圾车用完后要进行清洗,再放回原处。

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