竹之歌美文摘抄

竹之歌美文摘抄

　　竹子挺拔，修长，四季青翠欲滴，凌霜傲雪，倍受国人喜爱，与梅、兰、菊并称“四君子”，与梅、松齐名，号称“岁寒三友”!可见竹子在文人心中地位之高，古往今来，咏竹的诗文，画竹的画，数不胜数，其中最令人敬仰的是郑板桥了，他爱竹画竹成痴，他的《竹石》也是咏竹名篇：“咬定青山不放松，立根原在破岩中;千磨万击还坚劲，任尔东西南北风!”郑板桥写出了竹子在恶劣环境下的坚韧不屈，画出了竹之风骨，至今无人能及!

　　竹子在文人眼里是风雅的，最懂竹语的无疑是苏东坡了，他对竹子的喜爱溢于言表：宁可食无肉，不可居无竹;无肉令人瘦，无竹令人俗!大家都知道东坡不仅是伟大的文学家，还是美食家，“东坡肉”就是他发明的，在竹与肉之间他选择了居有竹，可见竹子在他心中的地位之高了!

　　我小时在乡间长大，家里十米之外的路边有一片不大的竹林，竹林十分贫瘠。因为这山原本是石山，我爹是下放的右派，这没人要的石山自然就分给我家做自留地了，然而这地里几乎全是大石头，种菜是不行的，我爹是学生物的，这可难不倒他，他在石缝中种上了竹子、李子、最外面的路边种了一排椿树，没几年竹子、李子、椿树都已蔚然成林。竹林里的竹子是水竹，比毛竹细，高度可与毛竹比美，但比江浙一带的雷竹要粗要高。水竹自有其妙处，我家的背篓、簸箕等等竹器全取之于水竹，最绝的是水竹编的凉席沁凉如水，几十年我用过不少竹凉席，只有我家水竹编的凉席最凉快，这绝不是偏爱，记得八十年代中期我爹请临村篾匠打了一张凉席，这凉席薄如纸，凉如水，父母一直用了二十多年，几乎成了传家宝。

　　水竹的竹笋也极其鲜美，它没有毛竹笋的青涩味，也不像雷竹笋那么硬。春天之时，一场春雨滋润过后，竹林里的小笋比赛似的争先恐后地探出尖尖的脑袋，好奇地张望着，没几天，小笋们拔节而起，窜出好高，这时，就是吃春笋的最佳时节，以二三十公分的笋最佳，春笋炒腊肉是百吃不厌的，是乡间最家常的美味，还有就是酸笋，那更称得上山珍了，酸笋最好是用山上细细的野竹制成的，野竹笋小指姆般粗细，新鲜的鲜嫩无比，用开水氽过后泡在酸水中制成酸笋，酸鲜爽口，味道绝佳，是我心中最美味的山珍之一。

　　自我记事起，竹林就是我眼里最美最美的风景，竹林里有不少李树，还有一棵被竹子包围着的瘦瘦高高的枇杷树，十字路口靠近队里牛栏边还有一棵桃树，桃树是毛桃子，长得挺好，但夏天桃子成熟时，树上好多毛毛虫，也有好多桃僵，桃子不是被路人随手摘了，就是被毛虫吃了，我们是没吃上几颗好桃子的。倒是竹林里岩缝中的李子树长得非常茂盛。李子是鸡血李，成熟的李子紫红色犹如鸡血一样鲜艳，故名鸡血李，这是我爹在山上挖来野生的李树与其它李树嫁接的，几十年来我没在其它地方见过，是我爹的专利，只我们那一带有。这种李子成熟了软软甜甜的，没熟时酸溜溜的，制成梅子最佳。

　　小时候，李子是我家眼中的宝贝，我几姊妹的学费全靠我爹娘卖李子与红薯换钱。李子成熟的夏季，我最喜欢爬上高高的李树上或摘或打李子了。早上最新鲜的李子还带着晨露，紫红的外皮上有一层白白的霜，手一搓就会掉，咬开李子，里面是鲜红的果肉，甜甜软软的汁水咬破的瞬间就炸开了，甜香顿时溢满口腔，那真是极美的享受了，鸟雀啄过的是最甜的，那种硬硬的李子有一点点酸味。我们小孩常舍不得多吃，因为要用它们卖钱呢!

　　春天之时，竹林是最美的，新生的竹嫩嫩的，竹叶新黄，充满生机，而老的竹子依然青青翠翠，挺拔遒劲，竹林里李花洁白清雅，桃花粉红，这时满村的李花桃花都开了，姹紫嫣红，乡村就如世外桃源一般，美到极致!

　　记得那时二叔家屋后也有一片竹林，他家的竹林是楠竹，还有斑竹(湘妃竹)，他家的竹林土质肥沃，长得也挺好，但竹林里只有竹子，有点单调了，其他人家房前屋后，竹子也不少，但都不如我家的水竹林美，水竹大概也是我爹嫁接的，竹子修长，如翩翩少年佳公子，又像含情脉脉的美少女，微风吹过，竹枝摇曳，轻盈优秀，袅娜生姿，就如曼妙少女在翩翩起舞一般!而我种竹的爹也与这生长于破岩中的竹子一样，在艰苦的环境中努力地活着，与不公平的命运抗争着，乐观地面对困境，像竹子一样坚韧不拔，活出了自己的风采!

　　我离开家乡几十年了，竹林已陆续被亲戚毁了，李树老了，早已砍了，竹林只剩一点了，残存的竹子已不多了，听妹妹说乡里亲戚又要在竹林里养鸡鸭，前几天把剩下的椿树也砍了。我除了痛惜，竟毫无办法，可惜了，我记忆中最美的竹林!

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