在普罗旺斯的乡村过圣诞节心情日记

在普罗旺斯的乡村过圣诞节心情日记

　　去年我到法国的国立马赛第一大学访学，12月份的时候学习任务基本结束，正赶上圣诞节临近，我也想了解一下当地的风土人情，感受一下普罗旺斯的闲适和浪漫。

　　鲁西庸是普罗旺斯地区著名的古老村庄，又名彩石村，我的好友爱丽娜家就在那里，她热情地邀请我去做客。彩石村的名字真是名不虚传，桃红、鲜橙、明黄的房子像天使的玩具，随意散落在村中，有种惊世骇俗的美。我们到达的那天是12月4日圣巴巴拉小麦日，爱丽娜的母亲在装了水的小罐子里撒下一小把麦种，放在了洒满阳光的窗台上。爱丽娜说，村里家家户户都要这样做的，以后还要经常换水，等待它们长成绿油油的麦苗。我问她，那些麦苗用来干什么呢？爱丽娜笑而不答，神秘兮兮地说到时候你就知道了。

　　爱丽娜陪我在周围的村镇上玩了几天，后来我有事回了趟马赛大学，再次赶过来正好是12月24日，先前撒在小罐子里的麦种果然长成了绿油油的麦苗，爱丽娜的父亲就用这些麦苗来装饰他们的传家宝“圣诞马厩”模型，我终于明白麦苗的用途了。

　　这是我第一次在国外过圣诞节，平安夜当然是值得期待的。夜幕降临了，爱丽娜的爸爸拿了一根木头，把一杯葡萄酒洒在上面，然后放进了壁炉里，让它慢慢燃烧。在装饰得光彩夺目的圣诞树旁，开始了平安夜的盛宴。第一道端上桌来的是鳕鱼，还有蒜泥蛋黄酱和法式焗蜗牛，然后是新鲜的冬令蔬菜，之后又上了一道卷叶莴苣拌的沙拉和各色奶酪拼盘。吃完这些东西，宴会暂告一段落。爱丽娜的全家到教堂去做午夜弥撒，我不是教徒，就站在小村的街头欣赏那些历经沧桑的教堂。等到大家做完子夜弥撒后，再回家分享最后的十三道甜品。只要想想“十三道甜品”这几个字，就让酷爱甜食的我垂涎三尺。不过，当这十三道传统的普罗旺斯甜点一一摆上餐桌时，我却有点失望，因为呈现在眼前的都是看起来并不起眼的小点心，而不是色彩诱人、造型精美的现代甜点。这些小点心主要由水果和坚果制成，水果有苹果、梨、橙子和石榴等，干果和蜜饯则有榛子、核桃、无花果、椰枣、开心果和无籽小葡萄干。还有一白一黑两种牛轧糖、水果碎、腌渍果脯、果子酱和邦普饼。我比较喜欢邦普饼，这是一种加橄榄油、桔子水和白砂糖烤制而成的扁扁的面包，蘸着甜葡萄酒吃别有风味。

　　圣诞大餐比较清淡可口，一点儿都不油腻，吃完圣诞饭我就跟着爱丽娜一家学唱圣歌。圣歌很优美，饭菜很可口，我算是在异国他乡过了个愉快的圣诞节吧！

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