圣诞节火鸡大餐的由来解析

时间:2023-03-10 06:00:39 圣诞节 我要投稿
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圣诞节火鸡大餐的由来解析

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圣诞节火鸡大餐的由来解析

  在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。

  火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!

  因初三乃2012年的1月26日,离2月4日的立春尚有10余天,仍是寒冬,且头天泰顺还下了大雪,我们到时还到处可见白雪皑皑,故有此开头;时光在这里悠然转身,唱着歌儿轻轻地退回到从前。圣诞节火鸡大餐的由来我不可能在说完暂时不要联系的第二天就主动联系你,哭着跟你说我想你。桌子旁边的镜子,依旧清晰明亮!

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