大学实习报告

时间：2022-11-25 21:49:03 实习报告我要投稿

精选大学实习报告范文五篇

　　随着人们自身素质提升，报告与我们愈发关系密切，不同的报告内容同样也是不同的。相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是小编为大家整理的大学实习报告5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

精选大学实习报告范文五篇

大学实习报告篇1

　　实习的日子是短暂的，也是美好的。我们眼看就将毕业了，感觉真的有点舍不得，舍不得的大学生活，舍不得的太多，去过了实习就应该有个交代。

　　初踏社会，心情激动、紧张、难过。激动的是我终于可以长大了，可以开始我真正的人生；紧张的是不知自己是否能适应这个社会，战胜这新环境；难过的是从此我就要在这纯真的'学生生活上画上句号了。心里矛盾，脑子里翻天覆地。

　　在实习工作中，当我遇到困难时，曾夜不能寐的思考解决方法，因为我始终相信方法中比困难多。在具体的市场上，曾受到无数次的拒绝和嘲讽，有多少次独自一人伤心，有多少次已经决定卷铺盖离开，但是每当我看到这份工作，让我深刻的认识到：如何做好自我管理，这对于一个刚刚出来社会的学生是很重要的。自我管理做的好，对于自己的心态和对待工作的热情是很有帮助。自己是自己的敌人，自己也是成功的绊脚石。做好时间管理，要保留独处思考的时间。好让自己有足够的时间做思考反省或沉淀消化的时机，然后又是新的一天开始。其次，做好情绪管理，不要老是感情用事。在工作中，要控制好自己的情绪，不要太过于夸张，大起大落的情绪总是惹人烦的。任何事情都要有稳定的情绪。再次，做好学习管理。学会认知、学会做事、学会与他人相处、学会发展。做好学习管理，是迈向成功的必经之道。

　　最后，感谢这一段曲折的时光，感谢我所在的企业，感谢企业领导以及上司对我的重视和栽培，感谢我所遇到的同事们，你们一路给我帮助和支持，让我在前进的路上充满着激情和勇气！让我在短短的两个月时间里认识到很多的良师益友，让我在知识的海洋中不断吸取知识不断的完善自己，让我有机会将自己所学的知识充分的运用到实践中并在实践中检验所学的真理。同时，我也要感谢各位辅导老师的辛勤！

大学实习报告篇2

　　一、实习概况

　　1．实习目的：通过自己的所见所闻，以及同当地居民或公园游客的交流，增进我们对于城市生态系统的基本要素、城市人与环境关系的认识，以及了解人们对于环境的真正需求。2．实习路线及内容：xx年4月5日，早八点，在北大逸夫二楼前集合出发，经图书馆至燕南园，停留进行观察调查；经静园至翻尾石鱼；从北大西门出至蔚秀园及承泽园，解散进行调查；在海淀公园调查后，经六郎庄、北京城市绿化隔离带、京密引水渠，从南如意门进入颐和园，沿昆明湖南岸、颐和园北岸、万寿山北坡一路观察，听取老师讲解；约14：30实习结束。3．实习达到的目标：通过老师的讲解以及自己的观察，将课堂上讲授的知识同实际联系起来，发现原来我们身边有许多细节都被我们忽略了，一些习以为常的事情背后还有大文章。通过实习，也认识了一些动植物，增加了知识。

　　二、实习记录

　　1．逸夫二楼经图书馆至燕南园途中：在图书馆前回望，通往东门的那条路，左边是繁忙的建筑工地，右边是教学楼，仅有的那片可怜的草坪是看不到的。虽还是春天的早上，但还是给人一种热的感觉。也许因为是新建不久的，路两旁几乎没有一棵树。北京春季多风，有时还会夹杂着工地上的土，形成一个小型“沙尘暴”，令这条路有些让人望而却步，尤其是在夏天，大家都要低头疾走，当然这种情况在出了东门以后也没有得到缓解。缺乏绿色，也使这条路让人感到很暗淡，有些过于严肃。不能说这条路上完全没有绿色，还有一片草坪。关于它我问了问周围的同学，有的说没什么感觉，有的说它晚上还不错，还有的说刚来的时候觉得绿油油的挺好，后来就没注意了。我觉得这和人的心情有关，刚入学当然觉得什么都好，后来也就没心情注意了，还是“低头疾走”要紧。晚上其实是草坪里的灯好看。这么说来它存在的意义似乎不大，不如种些树，因为在地学楼前，我觉得弄成一个小型的实习场地，大家可以分辨分辨岩石，认识认识植物，比在屋子里印象要深刻。老师还提到如何设计这条路以配合图书馆及周围景物的问题。2．“世外桃源”——燕：在万泉河边，被眼前景象惊呆，河床中已没有水，只有一层散发恶臭的淤泥。固化的河道，水的匮乏，使其没有了生机。经老师讲解，路上那些穿着“铠甲”的树木是皮很名贵的杜仲。我不明白为什么要把这种树种在路边，给树木的养护添加麻烦。是为了让路人认识新植物吗？树上没有挂牌，而且让人认识到它的珍贵之处，树就更危险了。是它适合种在此处，或是它长成后别有一番景象吗？到了所谓的绿化隔离带，是将“京西稻田”除掉后的产物，觉得还没有路边的树多，土倒是不少。老师介绍一种名为灰藜的一年生植物，该种先锋植物，无人管理，也可茁壮成长。8．颐和园南如意门：门前就是昆玉河，又称京密引水渠，岸边已被固化。该条河流同八一湖相连，构成了所谓的京城水系，已经成了人们游北京的一条水上路线。驶过两条游船，但均没有按照当初开通此路线时所说的，为保护水体，将窗子封住，不知会给河水带来多少垃圾。采访中，得知以前的岸边满是树，水里鱼也不少，但为了修路，树砍了，岸修了，现在鱼不见了，由于来往的车辆很多，又没有树，土也很大。我仔细观察河水，发现水中有不少水草，靠近岸边处还有垃圾。9．颐和园内：颐和园主要由昆明湖和万寿山两部分构成，两者均为自然形成。沿西堤六桥而行，一路杨柳依依，桃花盛开，同门外相比，简直就是两个世界。

　　三、实习报告

　　在同游客的交流中，大家都很喜欢这里的风景，觉得“没白花门票钱”，反面的声音没有听到。湖边老师讲解由芦苇和茭白组成的湿地系统，这种滨水系统，净生产力高，不仅美化环境，还可以造福环境。我夏天来游园的时候，绿色的芦苇配上蓝色的湖水，再加上湖面波光粼粼，是很漂亮，但当时不了解它原来还有这么多生态功能。对一些景象有了更深入的了解，这也是此次实习的一大收获。公园中正在进行整修，一圈印有花草树木的围帐将工地与游览区隔开，从远处看，围帐和园中的花草融为一体，不仔细看，简直无法分辨。这比起那些路边常见的突兀的围帐，更让人觉得舒服。但不幸的是我们还是看到有一条管道从工地延伸到湖边，乌黑的水正排到湖里。围帐很高，无法看到里面，不知这水是施工后的废水，还是将需要整修的湖段排空时，湖底含有淤泥的水，要是后者，还是情有可原的。在山上我们看到了几百年前的水土保持工程，很不显眼，老师不讲，我是不可能发现的。工程对山体的改变不大，只是将山坡改造成鱼鳞状，有点象阶地，这样可以加强下渗，减缓水流的速度，从而预防了水土流失。

　　但我想这只适用于水量不大的时候。在山上还看到一些丢了脑袋的'佛像，对取走佛祖脑袋的人颇不理解，这是一种亵渎，也是一种低素质的表现。约下午两点在山上解散，实习结束。三、分析与讨论注意到这次实习中不论是老师的讲解，自己的观察还是进行访问的过程中，都提到了不少关于植物的问题，因此这一部分想着重探讨周围环境中植物的选择，以及对实习过程中想到的问题进行解答。

　　1．关于居民对周围植被看法的问题在调查中，绝大多数人都认为应该对环境进行修理，而对野生的植物则有一些深恶痛绝，这与老师的一些观点有些背道而驰。那么究竟什么样的自然环境能让人觉得舒服，使人产生深刻的体验呢？研究表明①，首先，要看人是否对自然环境感兴趣；其次，要看自然环境的物理特征。例如，一片矮树林旁边是一片绿草如茵的草地，人们从矮树林中一条小路穿过，坐在草地上玩耍，会产生一种摆脱都市枯燥、乏味、紧张工作压力的感觉，心情愉快；而在另一种情况下，一片杂草丛生的荒地，无法通过的灌木丛，这类自然景色往往失去对人类的吸引力。因此，我想整齐修剪过的草地，花园，还是有它们存在的心理基础的。我们在学这门课之前不也是对一些人工修剪，设计过的园艺作品赞不绝口吗？这似乎是很多人的心理需求。我们不能完全否定人类对环境的改造，市中心的花坛，绿地，在心理学上，能够有较高的清晰度，更能够吸引人。当然，任何改造都要有一个限度，适可而止。老师是从生态的角度来考虑这个问题的，自然生长的植物有诸如，种类丰富，无需太多人工管理等优点。从城市整体的角度来讲，还是要以自然植物为主，这样对资源和环境都有益处。但处处都是这样，未免让人产生荒芜杂乱的感觉。居民的不满就是一个很好的实例。当然这又引出另一个问题，是人们的心理需求重要，还是环境生态重要？设计要以人为本，又要以环境为基础，两者兼顾似乎很有难度。如何处理，改变人的观念？这是一个缓慢的过程，在改变的过程中，我们应该寻求一种合适的立足点，将二者有效的调和起来。但，这立足点在哪里呢？2．关于路边种植杜仲树的问题前面提到，在去往颐和园的路上，对路旁种植穿“铠甲”的杜仲树不理解，回来后特意查了一下该树的特征，发现自己当时的看法过于简单，是错误的。当时看到的树，因为是刚移植过来的，树干很细，也没有枝叶，再加上那圈铁衣，觉得不是很美观。

　　其实，据查得的资料②，杜仲干形直，枝繁叶茂，树冠多呈圆形或圆锥形，遮萌面积大，且树体抗性强，病虫害很少，不需喷洒农药，是城市园林绿化非常理想的树种。北京、南京，杭州、洛阳等城市利用杜仲作行道树或进行公园、庭院绿化，均取得了非常满意的效果，而且由于杜仲根系发达，耐干旱瘠薄，也是广大山丘地区理想的水土保持树种。杜仲树耐旱，耐寒，耐碱，却不喜湿热，在北京种植非常理想。杜仲树的药用价值也很高，可以说浑身都是宝，尤其是它的树皮，这也是给它穿衣的原因。但在查阅资料的过程中我发现，杜仲树的树皮具有再生的特性，即使对主干某一区段树皮进行全部环剥，只要及时采取保护措施，短期内在剥掉皮的木质部上又可长出新的树皮，3～4年后即可赶上未剥皮部分树皮的厚度。通过环剥皮还可以促进树株直径的生长。杜仲不管幼树或老树都存在树皮再生能力，但其中以幼、壮龄树再生能力最强。所说的保护措施，简单来说就是用有网眼塑料薄膜包裹树干。我想，既然剥皮不会给树造成太大的损伤，反而在一定意义上说还对树有好处，何苦要把树围起来呢。而且我看那铁圈很小，没有给树留生长的空间，不如没有。希望这是因为树还没完全长好，进行保护的缘故，以后能看到小树解脱枷锁。那我们要怎样选择种植的植物呢？

　　我觉得首先要了解植物的特性，以及当地的环境，因地制宜。不能将人的意志强加给环境。正如在实习中看到的，针叶树的落针有一定酸性，会使周围的土壤酸化，因此树下的植被很少，我们强种上草也没有用；还有在颐和园山坡上看到的侧柏，它本是一种耐旱，耐碱的植物，所生长的地方往往植被不多，公园如果片面的追求绿化效果，铺上草坪，为保养草坪又浇灌很多的水，反而会对侧柏的生长不利。还有前几年，北京提出要给杨树做“节育手术”，因为每年一到春天，杨絮就铺天盖地，无孔不钻，给人们的生活造成了不便，这是当初种植时所没想到的。这些都是由于设计者不了解植物的习性造成的。形式不是我们追求的一切，和谐才是基础。同时我们还应该注意乡土植物的应用。所谓“乡土植物”是指未经人类作用引进的那些植物。“在乡土植物中包括不少有较高观赏价值的材料，它们生长繁茂，管理粗放，无需对土壤作特殊的处理，可供选择用于公园、娱乐场所和庭院中的湖泊、溪流、池塘及喷泉花坛等处的镶边栽种。这是一个值得重视的研究课题。”应用乡土植物种植可为城市居民区提供一个近似于自然林地和开阔田野的环境。孩子们在这里可以自由地攀爬树木，摘取花朵和进行其他活动，而这正是现在很多设计没有考虑到的。乡土树种还可以真实地反映出当地的季节变化，而引入的外来树种却不能反映季节的特点。

大学实习报告篇3

　　20xx年x月20号至5月8号，我在海宁虎霸建设机械有限公司的进行了为期一个多月的毕业实习。主要对塔式起重机的生产工艺流程进行了了解。

　　海宁虎霸建设机械有限公司是一家专业设计、制造、安装各类建设、工程机械产品及配件的生产企业。公司通过了ISO9001∶20xx质量体系认证，国际CE认证、白俄罗斯认证、乌克兰认证，被评为 “浙江省文明单位”、“浙江省高新技术企业”、 “嘉兴名牌产品”。主要产品有：系列塔式起重机、系列施工升降机、混凝土搅拌站、混凝土输送泵等，种类齐全，广泛用于房屋建筑、道路桥梁、水利工程等建筑领域。公司拥有先进的涂装生产线、数控加工中心设备、数控相管线切割机、自动焊接切割设备、大型构件抛丸除锈设备、各类检测检验设备等，为生产高品质的产品提供了硬件保证。

　　在公司的前三天通过翻阅相关资料了解到塔式起重机是一种在竖立的塔体上装有起重臂杆，并可以旋转的起重机，塔式起重机的臂杆较长，多数为30m左右。起重机的有效范围大，被广泛用于建筑工地。

　　按作用和工作性质区分，塔式起重机一般由下列部分组成：

　　1、结构：由底架、塔身、回转支座、塔顶、平衡臂、吊臂、司机室、梯子与平台、顶升套架和横梁部分组成。

　　2、机构：由起升机构、回转机构、变幅机构、运行机构、架设机构、液压机构等部分组成。

　　3、电气：由电源、电线与电缆、控制与保护、电动机等部分组成。

　　4、安全装置：由超载限制器、行程限位器、安全止挡和缓冲器、应急装置、非工作状态安全装置、环境危害预防装置等部分组成。

　　5.附属装置：由配重与压重、基础与轨道、拖运装置、附着框架及连杆、内爬框架、排绳与拖绳装置、电缆卷筒、检修装置等部分组成。

　　这些组成部分中，1、2、3、4中的大部分是任何类型的塔式起重机都必须具备的5的部分，则因塔式起重机的类型和用途不同而配置。而且其中的有些部分应由用户自行准备，如配重、压重、轨道、基础、附着连杆等。各组成部分由于其作用、性质、形式不同，在设计、制造、检验、维护等方面均有不同特点和要求。

　　在接下来的日子里，我大多在车间了解塔式起重机的生产工艺流程，主要包括了解下料、铆焊、涂装、装配的生产工艺流程。

　　在下料车间我了解到塔式起重机材料选择的依据：1、驾驶室门主要承载构件应采用镇静钢；2、主要承载构件钢材质量组别应根据对塔机结构脆性破坏影响因素的评价结果进行选择。3、宜使用热轧轧制型材，冷拔、冷轧型材应经退火后使用。4、用于主要承载构件的轧制厚钢板，受力方向应与轧制方向一致。5、用于焊接的主体材料应具有良好的可焊性。同时了解到目前公司用的材料主要有Q235、45、Q345。下料设备包括：人工割锯、小车式火焰切割机、仿形火焰切割机、数控切割机等。由于在学校参加过金工实习，同时学习过数控技术课程并操作过数控机床，使我在一个星期内学会了各种下料设备的操作，并掌握了塔机上各个部件的下料流程。

　　在铆焊车间我主要了解了塔机底架、塔身、回转支座、塔顶、平衡臂、吊臂、司机室、梯子与平台、顶升套架和横梁部分的拼装焊接过程，同时了解了塔机各个部分的具体结构。在拼装过程中通过在各种工装台上进行拼装焊接不仅能够保证塔机上各部分结构的加工要求，而且可以大大地提高产品的生产效率，目前车间每天能够生产3台塔机。焊接作为塔机主要连接方式之一，在焊接塔机主要承载结构件及焊缝的制造要求和检验应符合JG/T 5112的有关规定。

　　涂装车间目前公司采用先进的自动化涂装线，涂装生产线的工艺流程为：上件—>抛丸清理—>底漆—>流平—>烘干—> 面漆—>流平—>烘干—>冷却—>下件。流水线的严谨性使我们的产品更具竞争力。此外，值得一提的是，为贯彻执行国家有关环境保护和劳动安全卫生方面的`政策法规，涂装生产线还有一套废水处理装置，它使整个工程达到国家规定的“三废”排放标准和工业卫生标准，这更是环境保护政策下的一项重大举措。

　　在装配车间我主要了解了起升机构、回转机构、变幅机构、运行机构、架设机构、液压机构等部分的装配流程。通过亲自动手装配，对于塔机各个部分的设计思想有了一定的了解，同时对塔机的整体结构有了较全面的了解。

　　在毕业实习的最后一个星期我在设计室学会了CAXA制图软件的使用，加强了SolidWorks的绘图技能，进一步加深了我的制图、读图能力。通过在设计室翻阅塔机设计说明书了解了塔机设计的流程，以及塔机设计时主要考虑的因素。

　　通过为期一个多月的实习，自己的见识增长了不少。第一次在真正意义上对产品有了一个概念，并且看到了产品从生产到完成的过程。对我来说，这次实习的意义是我们真正在实践中开始接触社会、了解社会的一次重要机会，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，增长了见识，开阔了视野，为我以后走上工作岗位打下了坚实的基础。

大学实习报告篇4

尊敬的领导：

　　您好！

　　您好，我是xx，贵公司计财部新员工，很幸运顺利通过面试获得在公司工作的机会，在公司的这两天能感受到同事的热情和激情，很希望能够在这里工作，但是由于各种原因，我决定辞职。

　　最主要的原因是xx不是我喜欢的城市，生活成本高，压力比较大，从来没有计划来xx工作，现在青岛有个工作机会，工作发展前景可能没有xx好，但是工作比较稳定且待遇也不错；其次我所学的专业是数量经济学，专业方向和财务工作相关性比较小，本来应聘时说给我调到xx做投资分析的岗位，最后没有实现。

　　所以对工作不是很满意；再次在年龄上我比其他同事偏大，面临的结婚压力也是比较大，马上就要奔三了，在xx工作几年结婚买房都不是很实际，而且xx离家比较远，父母不是很同意我来xx；最后就是在xx呆了七年已经很习惯了，且有很多同学朋友都在青岛，在青岛工作可以方便联系感情，至少不会感觉太孤独，其实我辞职的最重要的原因是天气问题，xx真的'太热了，呆了这几天我就受不了，真的和青岛没法比。

　　以上就是我辞职的原因，希望获得领导的批准！

　辞职人：xxx

　　20xx年xx月xx日

大学实习报告篇5

　　标题：一份汗水，一份收获

　　算起来，我在国湘大酒店[1]已工作将近一个月，从最初的不适应到现在的得心应手。不敢说，自己已经达到了什么水平，只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解。

　　附表一：国湘大酒店餐饮部工作时间表

　　9：30——10：30 集合，打扫包厢卫生

　　10：30——11：00 午饭时间

　　11：00——2 ：00 工作时间

　　4：30——5 ：00 晚饭时间

　　5：00——8 ：30 工作时间

　　刚来的时候，比较辛苦，因为还需要培训（8：00——10：00），学习相关的一些理论知识和基本操作，如：铺台布，摆台[2]，折花……像我初涉这行业，可以说是"现学现卖"，肯定少不了闹笑话，例如摆十人台位，我总是摆八人台位，摆完之后还自言自语，怎么多两套餐具呢，刘鹏（同事）说，你再仔细数数看。我一数，晕，桌上可不是只有八套，我说呢，怎么平白无故多两套出来！

　　从来都不觉得自己娇生惯养，但实际上，我也是一个啥也不会做的"米虫"。拖地，擦家具，洗杯子这些小事虽然会做，但是却总是做不好，达不到要求。现在，这些事情成为我每天生活的一部分，总算学会不在刚拖完的地板上留下自己的脚印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有残留的痕迹，虽不值得夸耀，自己心里感觉还是挺自豪的。

　　餐前的准备工作是不难的，只要多练习几次，细心一点，就能达到效果。

　　铺台布是我最喜欢做得事情之一了。渔翁撒网式，推拉式，抖铺式是最常见的3种铺台布的方法。我用得最多的是推拉式，换下脏兮兮的台布，拿上一块干净的白色台布，稍微整理一下，然后"哗"地一声甩出去，台布如在半空中搭起一座拱桥，然后平稳地落下，真是太有成就感了。我是练了好久，才练成一次就把台布干净利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回报"！

　　折花，一件我认为很艺术的事情。一条普普通通的餐巾（必须是正方形），经服务员的手稍一摆弄，简洁明了的马蹄莲就成型了，更有神似的大白菜，花相芍药，梅花报春，翠叶挺立，孔雀开屏，星形扇叶……餐巾主要有棉质和涤纶两种，就定型性而言，棉质的优于涤纶的，而且涤纶的不吸水，去污能力较差。国湘使用的是橘黄色和白色的涤纶餐巾，所以定型性差了点，折出来的花效果不是很好，总有点摇摇欲坠的感觉。

　　象现在淡季，有客人的时候，自然为客人服务；没有客人，那可就不轻松了，因为为客人服务的时候还能走动走动，可没有客人时，就得站台（站立迎客），动不动就是好几个钟头，一天下来，感觉脚都不是自己的了。

　　我的观点是，一个好的酒店，除了要有响应的设施外，好的服务也是必不可少的。而人与人的交流和相处又是最难的，东西它不会动，不会跑，只要多练习几次，就有一定的成果。可面对不断变化的客人，挑战就大多了。邵阳的客人是出了名的难伺候，如果我能够在这里从容地面对客人的刁难，那么这个月的实习可以说没有白费。

　　附表二：包厢常用服务礼貌用语

　　"您好，欢迎光临！"（微笑）

　　"您好，请这边走。"（必须在客人的右手边带路，并伸出右手示路。）

　　"先生（女士），请问需要现在点菜吗 "

　　"先生（女士），这是您要的酒，请问现在需要打开吗 "

　　"对不起，请稍等，您要的菜马上就来。"（带歉意）

　　"请慢走，欢迎下次光临！"（弯腰）

　　点菜是一门学问。一般来说，菜谱上的菜并不是都做得出来，有些菜名是为了丰富菜谱的内容而添加上去的`。如果客人要点到做不出来的菜或者询问这道菜的材料，做法，那么服务员就要灵活应对了。例如，你可以这样说："不好意思，这道菜今天已经卖完了。"或者"这道菜的主要材料是XXX。"

　　记得有一次点菜，客人的意思是来个蒜蓉小白菜，我一时没听清楚，写了个蒜炒小白菜，结果出事就放了一点蒜，不仔细看还真看不出来放了蒜。客人就找我的麻烦，说我菜单写错了，要么我买单；要么我把那盘小白菜给吃了。后来我把写的菜单拿给客人看，以证明不是我的失误，而是厨房的责任，才免去我要承担的"后果"。事后想想，我的确有责任，如果我清楚地写的是蒜蓉小白菜，就不会出现这重情况了。这件事提醒我以后点菜要听仔细和写清楚客人的要求，要知道，并不是每个客人都是很好说话的。

　　附表三：三星级酒店餐厅要求

　　a、总餐位数与客房接待能力相适应；

　　b、有布局合理，装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐，晚餐结束客人点菜不早于22时；

　　c、有独具特色，格调高雅，位置合理的咖啡厅（简易西餐厅）。能提供自助早餐，西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少于18h并有明确的营业时间；

　　d、有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务；

　　e、有位置合理，装饰高雅，具有特色，独立封闭式的酒吧；

　　f、餐厅及酒吧的主管，领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语（英语为必备语种）提供服务。

　　g、餐具按中西餐习惯成套配置，无破损，卫生，光洁；

　　h、菜单及饮品单装帧精致，完整清洁，出菜率不低于90%。

　　这一个月在酒店的实习，让我学到了许多生活上的新知识，积累了一定的经验，我会在以后的学习中，努力将理论联系实际，不断充实自己，突破自我。

　　注释：

　　[1]：国湘大酒店是一座具有三星级水准的综合性大酒店，地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商贸大厦内，由十六层主楼，四层附楼组成。