季度工作总结

时间:2023-03-22 15:58:55 季度总结 我要投稿

精选季度工作总结范文汇总七篇

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以提升我们发现问题的能力,是时候写一份总结了。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编帮大家整理的季度工作总结7篇,希望对大家有所帮助。

精选季度工作总结范文汇总七篇

季度工作总结 篇1

  一、政治教育、业务理论学习方面

  1、我科认真按照支队政治教育工作安排,开展了学习实践科学发展观活动。

  2、业务学习中主要学习了共同条令、“五条禁令”、四个严禁等文件,开展了“强化管理,排查隐患,严防事故”集中教育整顿活动。

  3、深入开展岗位练兵活动。

  4、积极开展了爱民实践“大走访”活动,慰问了**镇**村孤儿**。

  二、消防监督业务工作

  1、积极向**区政府主管领导汇报,在全区政法工作会议上签订了社会治安综合治理责任书,将消防工作纳入其中。

  2、两节两会期间我科会同支队防火处、区安监、工商、文化、公安等部门对辖区内的重点单位及公共娱乐场所进行了拉网式的检查,全面开展了人员密集场所和高层、地下建筑、公共娱乐场所消防安全专项整治大检查行动。第一季度,共检查单位256个,发现火灾隐患318处,当场整改24处,下发《责令限期改正通知书》49份,《复查意见书》47份,《消防安全检查意见书》3份(注:自9年5月1日新《消防法》实施后该法律文书更名为:消防安全检查合格证)。处罚单位1家,个人1人,罚款47元。

  3、确定重点单位工作。经我科摸排调查,重新确定159个场所、单位为2xx年度消防安全重点单位。截止目前,共录入重点单位145个,还有7个重点单位正在录入当中。同时,对消防安全重点单位纸制档案全部重新制作,现已完成了135个单位。

  4、大力开展消防宣传活动,我科协同**分局、交警大队等有关部门开展了“11宣传日”消防及法制宣传活动,并对辖区各社区领导、公共娱乐及公众聚集场所的负责人、从业人员开展了消防安全知识及消防标准化管理培训工作。第一季度,我科人员共在各类新闻媒体上发表稿件59篇。

  5、按照支队要求,我科对全区分片区域开展了重大危险源评估工作,现已排查单位347家。

  三、目标责任书完成

  按照年初市政府与区政府签订的'目标责任任务,报请区财政将我科业务经费足额纳入了财政预算。

  四、火灾情况

  1至3月份,全区共发生各类火灾事故146起,查处上报12起,直接经济损失172168元。无群众上访事件,无重大火灾事故。

  五、存在的问题

  1、农村防火宣传不深入,村民防火意识淡薄,农村火灾高发的态势没有得到有效控制。

  2、受乡镇合并,财政困难影响,农村防火工作开展难度较大。

  3、由于消防科人员少,工作任务重,致使有些正常工作无法开展。

  六、下一步工作打算

  1、积极开展消防宣传、农村防火“示范点”工作。

  2、加大派出所消防监督力度,拟在四月中旬举办派出所所长、内勤培训班,将公安派出所消防监督工作列入执法质量考评内容。

  3、全面推进消防安全重点单位标准化管理工作。

  4、进一步加大宣传教育力度,充分利用各种新闻媒体做好新《消防法》宣贯工作。

  5、加强队伍建设,强化思想政治教育。继续抓好“五条禁令”、“六个严禁”和“七个不准”的贯彻落实,狠抓安全防事故工作,确保部队内部高度稳定。

季度工作总结 篇2

  20xx年一季度,农财股全体职工根据年初工作计划安排,同心协力,组织开展各项工作,现将20xx年第一季度工作总结汇报如下:

  一、工作开展情况:

  1、深入各农口单位调查研究,切实从项目可行性调研报告、立项、项目实施、资金管理、项目验收等各个环节进行跟踪问效,严格把关,坚持按财务制度加强管理。

  2、1-月份上级资金到位情况:

  ①20xx年村级公益事业建设一事一议财政奖补资金1940万元(其中:上级资金14万元,城区配套49万元);

  ②20xx年粮食风险基金补助888万元:

  ③20xx年农资综合直补96894万元:

  ④20xx年“美丽南宁·生态乡村”290万元:

  ⑤20xx年自治区第一批水利项目建设资金28万元:

  ⑥20xx年第一批中央和自治区农机购置补贴29万元:

  ⑦20xx年大中型水库移民后期扶持资金4782万元。

  二、项目支出情况:

  1、农口支农资金支出42718万元,其中:水产畜牧类项目268万元;农业类项目1186万元;林业类987万元;水利类项目118万元;

  2、农资综合补贴类96894万元;、交通类21万元;

  4、财政扶贫资金类112万元;、水库移民类1294万元。

  三、工作中存在问题:

  ①鉴于农口各部门、财政所所涉及工作事项繁多,股室人员配备不足,对工作事项难免从检查、管理、监督等方面存在不周之处,如对项目专项资金(含一事一议资金)拨付后,没有及时抽查是否真正及时划拨到项目对象,特别是一事一议奖补项目项目资金,一些项目单位时常反映资金不及时到位问题;对一些项目工程进度没有及时派人员到现场核查,导致影响工程进度款的划拨。

  ②个别财政所与当地镇政府协调和沟通不及时,从而影响一事一议财政奖补项目建设开展工作进度慢是主要原因。

  根据所存在的问题,我们将按照全年的.工作部署,努力按时完成各项工作任务,克服困难,切实解决工作中存在的问题。

  四、20xx年第二季度计划:

  针对第一季度工作中存在的问题,我们将改进,与农口部门、财政所通力合作,一是继续做好各农口单位项目资金申请、划拨、监督检查工作,确保资金的安全、高效运行;二是做好20xx年农村公益事业一事一议财政奖补项目的摸底调查、申报、实施等工作;三是及时拨付美丽江南·生态乡村各项项目资金;四是积极与上级部门对接,与城区各相关部门沟通协调,做好精准扶贫;五督促保险企业和农林局努力推进政策性保险工作;六督促各农口部门,加快推进项目建设,确保项目资金及时拨付。

季度工作总结 篇3

  回顾过去的第三季度,酒店预计实现季度销售收入超 XX万元,比去季度同期增长了X%,其中,餐饮收入占总收入的X%,客房销售收入占X%,客房营业收入比去季度同期增长了X%。

  一、管理服务以人为本。

  人,是工作的核心,而酒店服务行业,人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。集中员工展示学习新的服务技巧,集合管理层交流灵活适用的管理经验,并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。

  如,如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”,奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工,并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。

  二、安全生产以勤为本

  安全,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店在第三季度度无发生任何安全事件。没有安全生产保障,任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的'培训,在日常工作流程中避免危险行为产生,一旦发现立即制止,然后积极参与各种消防安全培训,掌握“三懂”、“三会”、“三提示”等,并且参加酒店组织的消防演练。针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法,各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门,做到有处理、有登记。

  同时设备保障部要承担验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层,对安全生产问题尤为重视,按照旅游局文件指示成立的消防安全小组,定时的在酒店进行消防检查,对于不符合消防安全的现象和行为严厉指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈,安全生产是根循环运转的链子,断开一截后果就不堪设想,因此“勤”是本酒店对于安全的理解。

  三、初步完成新楼扩张运营

  本酒店新楼,经过第三季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备,使酒店能更好地提供优质服务和安全生产的能力,保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为明季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。

  四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理。

  酒店通过利用本身的区位优势和价格优势,积极拓宽销售渠道,保持原有客源;在内部开展业绩争优,增加了营业收入。开挖潜力、节源开流,合理利用资源,优化原有物资流程,严格控制,提倡节约,避免了资源浪费和人力损耗,增加了利润。从领导层开始优化管理,逐步到优化部门运转和个人技能,从而赢得了客人的肯定,进一步保障了酒店良好的、持续的发展趋势。

  五、四季度工作计划目标

  酒店发展中还遇到很多问题,员工流动性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度;员工自我学习能力不强,如何让员工明确自己的人生工作目标,并主动学习提高,寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇,解决问题就能得到突破。管理层将积极思考如何增加员工归属感和让员工有能力在这个城市更好生存的各种对策。同时,酒店主楼内外明季度将重新规划设计,增设符合发展的配套功能,力求打造更符合发展趋势的档次和形象。

  在即将结束的第三季度,每位员工都在积极热情地工作,为XXX的发展添砖加瓦。希望继续在各级领导的帮助和支持下,为XX旅游事业的发展做出微薄的贡献。

季度工作总结 篇4

  一、安全生产基本情况

  (一)生产任务指标完成情况

  第二季度公司成品工业总产值为1555.4万元;截止到本季度末,本年度公司成品工业总产值为2765.4万元。

  (二)生产安全事故事件情况

  20xx年第2季度实现安全生产,各种安全事故为零。

  二、安全生产管理主要工作开展情况

  (一)安全会议召开情况及贯彻落实上级安全生产工作部署和要求情况

  1.每月召开XX公司月度安委会会议

  一直以来,公司坚持安全会议制度和安全例会制度,会议听

  取公司安委会办公室汇报总结公司各阶段安全生产工作完成

  情况,对存在的安全工作不足等进行分析、总结,对下一步安全工作进行安排部署。在第二季度安全例会中总经理对安全生产工作提出三点意见:

  一是进一步加强安全培训教育,特别是加强对新《安全生产法》的宣贯;

  二是加大隐患排查及安全培训力度;

  三是做好职业病防护工作。

  2.贯彻落实上级安全生产工作部署和要求情况

  针对集团公司下发的文件,公司及时并结合公司实际制订各项工作计划,将每项工作要求落到实处。在第二季度分别完成以下工作:组织开展生产现场职业病危害因素检测;开展应急管理机构和应急预案普查;开展“安全生产月”活动。

  (二)安全管理体系建设情况 安全生产管理制度制定和修订情况:

  一是在OHSAS职业健康安全管理体系外审前组织各部门对《安全生产管理制度》汇编及《安全操作规程》汇编进行修订;

  二是对照新标准修订《应急预案》;

  三是落实24小时值班制度;四是加强车辆管理,认真落实派车登记制度,确保车辆出行的'安全。

  (三)安全生产大检查(隐患排查治理)情况 安委办定期组织安全生产大检查,由安委办主任带队,各车间主任参加,对各车间现场进行全面检查,下达隐患整改通知单,限期整改。各车间每周组织一次安全检查,并将检查出的安全隐患及整改情况及时汇报安委办。通过定期的、不定期的、全方位、多层次的安全检查和巡查,消除事故隐患,保证了生产安全。

  (四)重大危险源管理情况

  经排查,公司不存在重大危险源和重大安全隐患。

  (五)应急管理情况

  一是按照《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》(GB/T 29639-20xx)要求,在第二季度进行应急预案修订,预计在第四季度前完成;二是组织各部门开展危险因素辨识,并对基础设施、技术装备、作业环境、风险防范措施、应急救援措施及应急救援物资配备情况等方面进行了逐一排查,对存在隐患逐一登记并建立危险源清单,制定措施方案;三是在“安全生产活动月”期间组织开展应急疏散演练、机械伤害应急演练及初起火扑救应急演练。

  (六)安全生产标准化建设情况

  以每年一次的OHSAS职业健康安全管理体系外审为契机,对安全生产工作目标、指标的完成情况进行综合考评,推进安全生产标准化建设,及时修订考核指标及操作规程,完善各项规章制度及体系文件,加快生产现场不符合项的整改速度。

季度工作总结 篇5

  时间一分一秒的过去,很快20xx年第三季度也过完了,就在昨天下午,在脊髓损伤康复科领导班子常院长、张主任、唐护士长的领导下,在脊髓损伤康复科示教室召开了20xx年第三季度“质控会议”,全体医生及全体护士准时参加,在会议之前,各分管的分管老师已经做好了所分管的工作的总结汇报,会议一开始,由张主任带领大家做好汇报工作的准备。

  首先还是由医生组反应分管工作,反映的问题涉及方面包括:医生病历书写统计情况,病例的质量检查情况,关于病历管理医院的新规定及其新要求。接下来由分管安全的老师汇报病房安全、病区患者安全的现状、隐患以及解决办法。分管老师也汇报了院感相关要求的落实情况,病区病人治疗统计情况,分管科教工作的老师汇报的情况包括自身的业务学习、外出学习深造,对重庆医科大学实习医生的带教情况,及怎样更好的完成重庆医科大学的带教要求,配合科教部本学科丛书编撰与卡伦系统的科研合作项目。本科室每周一行文献学习的进展情况以及归纳总结开发新项目的工作任务等。

  护理方面由护士长首先对第三季度的'工作表现以及优秀的工作开展进行了表扬及肯定,分配了接下来的工作任务及工作要求,严肃的强调了工作纪律,对所有的工作人员也做出了希望及要求。接下来,护理组长汇报了第三季度实施的护理工作总结,包括所有工作人员的工作量以及进展,让大家可以直观的看到自己的工作内容以及工作价值,也提出了存在的不足,并且分析原因寻找完善工作的方法,寻求最好的解决方法,让大家的工作质量提高到另一层高度。旨在提高整体的服务质量,为患者带来全面优质的护理服务。负责病区治疗组的老师也总结病区治疗机器的使用保养情况。负责护理科研与实习生带教的老师也汇报了带教实习同学的情况,包括一对一进行教学,遵守放眼不放手的带教原则,组织同学学习小讲课护理查房及出科考试指导等,规范带教老师的教学,旨在为实习同学进行正确的引导,养成规范的操作习惯。负责医院感染控制的老师也组织大家学习了“医院感染控制办法”,增加大家对医院感染的认识。提高大家对院感的概念。

  最后由张主任以及常院长做总结性发言,充分肯定了大家的工作成绩,也为大家接下来的的工作任务提了相关的要求与希望,一起探讨了怎样提高对病人的服务,以及科室发展的方向以及目标,希望大家充分利用自己的力量团结在一起将科室发展的更好,从而为病人提供最好的服务!所有参会人员也积极主动的建言献策,认真记录,在大家的参与中,“第三季度工作总结大会”圆满结束!

季度工作总结 篇6

  时光如梭,转眼股份制运作已走过三个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导“发展餐饮”这一战略目标打下了良好的基础……下面餐饮部就第三季度主要工作总结、报告如下:

  一、第三季度经营情况

  三季度,部门共实现营业收入1929499.xxxx,完成季度任务指针的122.51,较去年同期173905xxxx增加了190445.xxxx,上升率为11,实现利润289960.1xxxx,完成季度利润指针的147.34,较去年同期263774.2xxxx(平均每月87924.7xxxx)相比,利润增长了26185.85,增长率为9.9。第三季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌,金额达45617xxxx,接待标准平均为34xxxx/桌,较去年同期30xxxx/桌增加了4xxxx/桌,散台接待了1625xxxx次,上座率为51.6,包房共接待1456xxxx次,包房出租136xxxx,出租率为57.1。

  二、主要工作与作法

  20xx年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:

  一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题

  创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

  ①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜500xxxx份,金额达xxxx余元,得到的消费者的一致好评。

  ②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,三季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达45617xxxx,平均34xxxx/桌。

  ③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的30xxxx人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。

  ④为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为1907xxxx,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。

  ⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜10xxxx道,并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;

  二是转变观念,强化“质量建设”这一根本

  质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

  ①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

  ②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

  ③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

  ④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

  ⑤为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;

  ⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实,厨部菜肴质量欠稳定的实际,结合餐饮包房和散台生意回升的现状,为了进一步提升“两个质量”,稳定消费客源,强化餐饮全员客人意识,改变服务观念,积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措,为宾客提供高效、优质、快捷的服务,部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会,理清了上菜慢等存在的部分投诉,同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。

  三是积极沟通,把握了客源市场这一关键

  为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

  ①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

  ②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

  ③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

  通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,三季度,部门包房出租率为57.1,较去年同期45上升了12.xxxx百分点。

  四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础

  第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;

  其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

  五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围

  为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的'问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

  三、存在的主要问题

  第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

  1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;

  2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;

  3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;

  4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;

  5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;

  四、四季度主要工作安排

  四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为工作打好基础,再上台阶的一个季度。第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18xxxx元,重点从以下几方面着手开展工作:

  一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;

  二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;

  三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占大宴市场份额打下坚实的基础;

  四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;

  五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季,对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保后厨出品质量再上新台阶;

  总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第四季度的工作任务一定能完成,公司及酒店领导提出的“发展餐饮”这一目标一定能够实现!

季度工作总结 篇7

  不经意间,在中心校支教的第二季度过去了,回顾本季度来自己的工作和表现,能够赢得学生的喜爱,受到同事的好评,得到受援学校的肯定,对于我真是莫大的安慰。而我自己在支教的同时也得到了升华,无论在思想上、业务上也可以说获益非浅!在学校领导的大力支持下,同事的无私关怀下,我顺利完成了本季度的支教工作,现总结如下:

  一、降低重心,做教学一线的普通人

  我并没有因为支教就有了“光环”。自从我踏进校园那一刻起,就没有把自己当成一个“流水的兵”,而是以高度负责的主人翁精神,在每一个平凡的支教日子里挥汗泼墨,辛勤付出。

  首先,服从领导工作安排;严格遵守学校的各项规章制度和纪律要求,做到按时到校,不迟到不旷课,有事先请假,坚持集体办公,按时完成领导交给的各项工作任务;

  其次、与群众打成一片,不搞特殊化。在学校食堂里就餐,并利用茶余饭后或工作之余与老师们聊聊天,叙叙家常,谈论一些生活和工作上的琐事。生活上从不向学校领导提出过多的要求,平时与老师交谈中,从没有居高临下的优越感,一律按学校的'要求去办事;

  第三,树立主人公的意识。凡是涉及到学校利益的事,我总是从“云山点校”这个角度去考虑,凡是关系到学校声誉时,我总是以一个“云山点校教师”的身份去争取……这样过了一段时间之后,我打心眼里高兴,为他们能够接受、理解我而高兴,为我能够融入云山点校这个集体而高兴。

  二、关心学生,奉献爱心,做学生的良师益友。

  我在所教学生身上,倾注了全部的爱。课前,我认真备课,了解每一个学生的各种情况,因材施教。课堂上我展现教师的风采,精彩的讲述,循循的诱导,积极地鼓励,深深的吸引着每一个学生。课后,我认真批改作业,按“四精四必”处理好学生作业,并对差生进行重点辅导,总是让每一个学生都理解消化了才肯罢休。工作中,我发挥吃苦耐劳的工作作风,兢兢业业地教学精神,很快便与学生、家长、校领导和老师建立了和谐的关系。我还非常注意学生的养成教育,个人卫生教育,帮助他们养成良好的生活习惯。我还非常关心学生的生活情况,能够和学生谈心,了解每个学生的生活,嘘寒问暖,帮助有困难的学生,我还针对学生课外知识面狭窄这一实际情况,经常从自己家里带书借给学生看,扩大学生的知识面,增强课外知识储备量。

  我现在所能做的就是尽自己所能,用热情,爱心做到让学生满意,让自己满意,给学生们带来一点点阳光,一点点快乐。面对他们我要做的就是以绝对的自信,百分的热情,最大的爱心去滋润他们。当我看到孩子们能流利的回答出问题的那一刻,我感到莫大的欣慰,为我的学生,也为自己,我体会到了身为人师的骄傲与责任。

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