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精选水煮作文三篇
在学习、工作乃至生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的水煮作文3篇，欢迎阅读与收藏。
水煮作文 篇1
天空是一片灰蒙蒙的苍茫，鸟儿离开了岑寂的北方。火烧云沉到山那一边。山岗上风一阵冷过一阵。目光越过一道道山梁，一个人的影子就会在昏暗中挟裹着晚风，逐渐清晰的，我和表哥就在这样的黄昏，在这样的山坡上等待小姨，还有小姨手中的鱼。
回到家，小姨娴熟的将鱼去骨、挑刺、切片，听到厨房传出的“乒乒乓乓”的响声，我按耐不住激动的心情，赤着脚一趟一趟地往厨房里跑，小姨仿佛猜透了我的心思，在我第四次走向厨房时，轻声对我说：“曦儿要听话，不然吵到了鱼片就会变得苦涩无味”。我似懂非懂的点了点头，蹑手蹑脚地走出了厨房。
终于等到开始煮鱼的环节了，小姨将用盐和料酒腌制好的'鱼片，一片一片的丢入滚烫的水锅中，等到雪白的鱼片儿上有了丝丝纹路后捞起，再将黄白相间的大白菜，一个个如同耳朵的木耳，一年根根瘦小的豆芽还有一条条白滚滚的年糕和辣椒、八角、花椒还有葱姜蒜一起煮好倒入不锈钢的锅中，将煮好的鱼骨带汤浇去，再倒入鱼片，最后将食用油烧开放入葱姜蒜和干辣椒爆香加上黑芝麻浇在鱼片上。顿时，厨房里充满了火辣的香味。锅中的大白菜如同一个个穿着金黄色的旗袍的贵妇人，银白的年糕吸饱了鱼汁瞬间充满了活力，最上面漂着红辣辣的辣椒，绿莹莹的豆芽，纯黑的木耳，还有一个个棕褐色的八角，真是让人流口水。
我在袅袅的烟雾中睡去，醒来时鱼片刚刚做好，我趁着小姨不在爬上椅子夹起一块鱼片塞进嘴里，麻麻的口感和火辣的烫充满了嘴里任何角落，烫得我一边用手扇着风一边却在嘀咕，：“怎么这么烫呀，真是心急吃不了热鱼片，可是我还想吃”。本以为逃过了小姨的双眼，但我偷吃的行为却被鼻涕虫表哥瞧见了，于是他屁颠屁颠的去找小姨告状，小姨连忙赶过来，一把搂住我假装生气的说：“曦儿怎么偷吃呢，烫着嘴了没有?”我大声对小姨说：“小姨做的水煮鱼片最好吃了，小姨是世界上最好的小姨”。小姨用她那磨满茧子大大手抚摸我柔软的头发，眼里满是欣喜。
终于开饭了，我急忙尝了口火辣辣的鱼汤，辣油瞬间爆绽而出，在嘴里翻滚，我的味蕾得到了满足，再来一口年糕，麻辣的口感贯彻到了整个嘴中。妈妈看着我吃的满嘴流油的样子，打趣的说：“我家曦儿的嘴可挑剔了，只要是她喜欢的，那基本都是人间美味”，小姨的眼睛乐的弯成了月亮：“是吗？只要曦儿喜欢每次回来小姨都给曦儿做，好不好呀？我边吃边使劲的点点头。”
后来我来到外地读书，也曾去过大饭店里吃过水煮鱼，里面方的食材要比小姨的多的多了，却不即小姨那种朴素、质朴，总感觉少了一种味道，哦，那是小姨的味道。
品一口水煮鱼片，哦小姨，我隔着一座座山与你相望，品一口鱼片，里面充满了小姨对我热情的爱。细品你细品，这不止鱼片，还有饱含亲情的浓浓爱意。
哦！小姨的水煮鱼片！
水煮作文 篇2
今天我从妈妈那里学到了一种可口的菜：水煮牛肉。
首先要准备各种材料。我拿起一块牛肉，学着妈妈的样子，用手指的关节顶着菜刀，小心翼翼地切下去， 但是实施起来却非常吃力，完全没有妈妈平时切起来的轻松样儿。“笃——笃——笃……”，厨房里回荡着时断时续的声音，再看我切出来的肉片，有的厚有的薄，软软地堆在一起。接着我用蛋清、色拉油、水淀粉等将牛肉腌制待用。我又把白菜冲洗干净，将白菜叶撕下来备用，为了让白菜帮更入味儿，又将它们拍了几下。然后又把蒜瓣、姜、葱、辣椒等材料按妈妈的`指点准备好。
接下来就该点火炒菜了。我打开燃气灶，加了几勺油，油热后赶紧加入蒜瓣和白菜，然后用铲子不停地翻炒，让白菜均匀受热。妈妈还夸我很有厨师的样子呢！等白菜变软后，我便把它们盛出来放在大碗里备用。下一道程序就是用油将郫县豆瓣酱、辣椒、花椒等炒热，随着“噼里啪啦”的声音，这些调料变成了红通通的一小堆。这时妈妈往锅里倒了一大碗热水，水开后我将腌好的牛肉倒入锅内，用筷子把它们拨散、煮熟后倒入盛有白菜的大碗中。然后再撒上点葱和香菜，一份热气腾腾、香气扑鼻的“陈氏川菜”就大功告成了。
我亲手做的“陈氏川菜”可真香啊！
水煮作文 篇3
《舌尖上的中国》有一句十分出名的话：“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方法。”而当“高端的食材”鸡蛋，用最朴素的方法水煮，配上一碟酱油，是世界上顶级的美味。
我是被外公外婆一手带大的'。我小时候有挑食的毛病。什么都不爱，只对蛋鸡情有独钟。小时候我不吃饭时外公就会把我抱到桌子上，问：“今天吃敲敲好不好啊？”水煮鸡蛋为了方便剥壳，外婆会让我在桌子上敲几下，所以他们把水煮蛋叫作“敲敲”。听到有“敲敲”我连忙点点头说：“好！”外婆便起身在电水壶里加水煮鸡蛋。怕我拿着烫手，还要用冷水冲过，反复确认不会烫手后才拿给我。我会像打开俄罗斯套娃那样把蛋白一层层剥开放到碗里，蛋黄留到最后吃。
已经很久没有吃过水煮蛋了，没人再像从前那样把我抱到桌子问我吃“敲敲”好不好。外公在我四年级时因肺癌去世，我很后悔为什么不在外公在世的时候懂事一点，而是任性，顽皮，时常惹外公生气。
今年春节我再次回到外婆家，外婆因为坐骨神经痛还要带两岁不到、到处乱跑的表弟，整个人清瘦了许多。那天晚上我又吃到了水煮蛋，一样地配着酱油，美味至极，却少了外公在时能吃到那种甜甜的味道，想起外公和蔼的微笑，眼泪止不住流下来。
外公去世的那个晚上秋风萧瑟，安静的夜里有秋蝉的鸣叫。一阵电话声打破了宁静外公去世了。听到这个消息我无法相信这是真的，事情发生得太突然。“这不可能！前几天外公还好好的，怎么就去世了？这不可能！不可能！”我只是哭，求妈妈让我回去看看外公，外婆却让我好好在深圳上学，不要回去。我乖乖地听了外婆的话，那个晚上枕头哭湿了大半。
我人生最大的遗憾是没有见到外公的最后一面，没有外公再哄我吃“敲敲”。
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