煎蛋作文

时间:2021-12-04 10:30:10 作文精选 我要投稿

精选煎蛋作文7篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的煎蛋作文7篇,欢迎阅读与收藏。

精选煎蛋作文7篇

煎蛋作文 篇1

  疫情当前,大家只能宅在家里不出门。家长们一个个晋级成大厨,八仙过海各显神通,变着法子给我们做好吃的,什么火锅、煎饺、毛血旺、麻辣香锅……应有尽有。妈妈的微信朋友圈里有80%都是在晒自家的美食,刷朋友圈能把口水都给刷出来,这年头不会下厨都没脸见人啊!于是,我决定也要练习一下厨艺,就从最基础的开始学起吧。

  我拜外公为师,学煎荷包蛋。学习正式开始!

  “首先,开小火往锅里倒点油。”外公一副大师傅的模样,背着手在我边上发号施令。我打开煤气灶,拿起油瓶向锅里倒了点油,然后转动锅子,让每一处都沾上油,等了大约10秒,锅里的油开始冒泡,并散发出好闻的香味。

  外公指着鸡蛋说:“然后把蛋打进去,这一步要不要我示范?”

  “不用,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?我看外婆打过鸡蛋。”我自信满满地回答。说着我拿起一个蛋,在锅沿边上轻轻敲了一下,然后把拇指放在裂口处一掰。

  “嗞啦——”

  “哎呀,好痛啊!”

  “怎么了,没事吧?”外公紧张地问道。

  “没事,被油溅了一下。”我有些不好意思地说,蛋落在了锅里,下面的蛋清迅速凝固变成了白色,好像在咧着嘴嘲笑我:“让你不虚心一点!”

  “好,现在放盐。”

  我小心翼翼的拿起盐罐,从里面舀小半勺盐,慢慢地倒入锅里。还挺简单的啊!我心想。

  “接下来把蛋翻个面。”外公满意地点了点头。

  “好嘞!”我拿起锅铲,想把蛋翻一下,可这蛋似乎不想被做成荷包蛋,赖在锅里不起来,还被我的铲子推得满锅跑。

  外公见了,建议我:“你锅子侧过来,把铲子放在蛋的下面,然后左右晃动,蛋就滑到铲子上了。”

  真的吗?我赶紧试了试。“咦,真的很灵耶!”我兴奋极了,“啪”的`一声把蛋翻了过来。

  “好,接下来你把蛋多翻几次,让两面都煎成金黄色。”

  “嗯,知道了!”

  随着时间的推移,蛋被我翻转几次后,慢慢变成了金黄色。

  “哈,我的第一个荷包蛋出锅了!”我拿起锅铲,小心翼翼地把它盛到盘子里。

  “我先来尝尝味道怎么样。”我拿起筷子,夹起荷包蛋,咬了一口。嗯!盐放得正正好,多一点则太咸,少一点则太淡,咬上去脆脆的。真香啊!我三下五除二就把它解决了。

  第一次煎蛋,我就做得这么好,感觉还真不错。现在我应该也算是个会下厨的人了吧!

煎蛋作文 篇2

  早上我很早就起床,因为妈妈要教我做煎鸡蛋。

  我先把火调到最小,在妈妈的指导下放了一点油,把鸡蛋磕开放进锅里。“滋”一声,蛋黄溅的油“跑”到我手上来了,我顿时感到火辣辣的疼,赶紧跑到水池边打开水龙头冲了冲才不疼。妈妈告诉我放鸡蛋时不能太高,否则就会像我刚才那样狼狈。

  经过刚才的小插曲,我变得很小心慎重了,看着那白色的蛋清围着蛋黄,真象阴天时白云挡住太阳的时候,正当我想入非非的时候,一阵阵噼里啪啦“的响声让我慌了手脚,妈妈说背面熟了,于是蹑手蹑脚地翻个面,妈妈在一旁那个急,生怕我把鸡蛋从锅里弄出来。看着金黄色的煎鸡蛋,真是有食欲,没过一会儿,反面也好了,看着自己的成果我十分的`高兴。

  我给妈妈尝了尝,她说我做的很好吃。我尝了尝好好吃吃,就是有点咸,看来还不知道应该放多少的盐,我以后要再接再励,慢慢和妈妈一起学学做饭。

煎蛋作文 篇3

  今天中午,我吵着要妈妈教我煎鸡蛋。妈妈说:“好吧,可你要小心。”我答应了。

  我从冰箱里拿出两只鸡蛋,拿来洗好的碗筷,(.)放在桌上。开始了,我把洗干净的鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,再用手扒开蛋壳,可不小心把壳弄碎了,蛋清、蛋黄顺着我的手流下来,凉丝丝,滑溜溜,好难受哟!我急忙洗干净手,让妈妈做示范。只见妈妈右手捏着鸡蛋,轻轻地在碗沿上一碰,蛋清、蛋黄一下子流入碗中,而且蛋黄圆溜溜的,完好无损,像一个初升的太阳。我真佩服妈妈!

  妈妈又取了一个鸡蛋,让我再试试。这一次,我把蛋壳往碗上重重一碰,又用双手一扒拉,蛋壳一分为二,蛋清、蛋黄“哧熘”一下,稳稳地落在碗中。妈妈露出了满意的笑脸。接着,我在妈妈的指导下,把盐、味精和黄酒倒入碗中,把蛋搅拌均匀。

  开始煎鸡蛋了。妈妈把煤气灶点燃,等锅有点热度了,就把一调羮油倒下去。我随手就想把蛋倒下去,妈妈急忙阻止我,叫我稍等片刻。大约过了几秒钟,我把蛋小心翼翼地倒入锅中。蛋一碰到油,立即沸腾起来,“笑”开了花,香味飘满了整个厨房,我的口水“直流三千尺。”妈妈说:“快,可以翻蛋了!”我利索地拿起铲子,但翻起蛋来很吃力。等我把蛋翻过来的时候,另一面的.蛋已经有点糊了。妈妈马上把火关小一点,结果另一面是金黄色的。

  我把煎好的蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶品尝,他们吃得津津有味。妈妈说:“这是你第一次学煎鸡蛋,相信你第二次就会更好。其实,只要你胆大心细,你样样事情都会做得很出色!”我点点头,说:“我会的。”

煎蛋作文 篇4

  从小我就过着衣来伸手、饭来张口、衣食无忧的生活,为了锻炼我的独立生活能力,今天早上,妈妈给我布置了一项任务:煎蛋。

  我想:这还不简单?加油、放蛋,正反面翻一翻,小菜一碟!我立马去拧煤气灶开关,可它怎么也不冒火,没一会儿,空气里就弥漫起一股煤气的味道。老妈见了叫道:“这样要煤气中毒的',我可不想英年早逝!”只见妈妈熟练地打开了灶炉。锅马上热了,油呢?我手忙脚乱地从柜子里找出油,打开盖子,使劲往锅里倒,“哗”,一下子倒出了很多,半瓶油就没了。一旁的爸爸看不下去了,立刻将多余的油倒到一个空碗里,一边埋怨我:“你要煎几个蛋呀?放这么多油!”我不好意思地笑笑,拿起一个鸡蛋小心翼翼地在锅边磕破,然后连壳带蛋扔进锅里。爸爸在边上笑着说:“待会儿一起吃煎蛋壳。”妈妈耐心地帮我将碎壳一片一片地夹出来。呀!蛋焦了!等我反应过来,蛋的一面已经成焦炭了。第一次煎蛋宣告失败。

  从哪里跌倒就从哪里爬起。第二次,我吸取了教训,按照妈妈教我的步骤一步一步认认真真地操作,当蛋被小心翼翼地翻过来,我看到黄澄澄的蛋黄时,兴奋得跳了起来。边上的爸爸更是垂涎三尺,恨不得一口吞了它。

  刚煎好的蛋,瞬间就被我们瓜分完了。

  今天我学会了如何煎蛋,也懂得了一些安全知识,而且还体验了做美食的乐趣。我会再接再厉,做出更多美食!

煎蛋作文 篇5

  以前我是不会煎鸡蛋的,连要不要放什么调料也不知道的,后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋,慢慢的有点感觉了,有天早上,我自己动手煎了,开始还是忐忑不安,生怕煎糊了。

  那天早上,我不知道早饭吃什么好,这个不想吃,哪个也不想吃,我见爸爸他自己煎了个鸡蛋,金黄金黄的,油煎得松松香香的,看起来很好吃,我也想吃了,于是就自己动手打了个鸡蛋,放点盐。在锅里倒上些许油,开火。等油热起来冒烟,可是蛋还没打散,唉,手忙脚乱地关小了火,赶紧打散鸡蛋,倒入锅里,一圈一圈地倒下去,鸡蛋一下就成型了,我用铲把鸡蛋聚起来,又推散,这样反复几遍后,它们结成了小块小块金黄的,看上去很吃,然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍,以免焦黄或者粘锅,看看眼睛熟了,可以吃了,盛到碗里,筷子夹起一点,吃起来回味无穷,太好吃了,因为是自己做的.。

  这是我第一次煎鸡蛋,煎得蛮不错的哦!后来我吃爸爸煎的鸡蛋,发现了自己煎的太硬太老了,不过这是我第一次煎蛋,能做成这样子已经不错了,我以后还要在生活中多努力努力,学习学习一些技能。

煎蛋作文 篇6

  寒假来临了,这个寒假让我又喜又愁。喜的是可以跟哥哥一起小鬼当家,想怎么玩就怎么玩!愁的是中午没人给我们做菜。

  于是,我向妈妈学起了做菜,还是先从我最喜欢吃的煎荷包蛋开始吧。我觉得煎荷包很简单,在妈妈边上都看过N次了。

  妈妈说:“你既然这么说,那你试试吧!我在边上看着你。”我信心满满的回答说:“好的!”我像模像样里系好了围裙,洗好了手,开起了火,倒进了少量的油。然后我拿出了一个小碗一个生鸡蛋。我小心翼翼里的打破了鸡蛋,把蛋液倒了碗中,当锅里的油稍有点冒烟时,我紧张的`心都要跳出来了:怎么办,怎么办,要放鸡蛋了,我可是第一次做菜,如果油溅到我脸上可怎么办呢?妈妈似乎看出了我的心思,不紧不慢的说:“孩子你可以先把火关小,再把鸡蛋轻轻的、低低的到入锅中。油就不会溅来了。”我把鸡蛋倒入锅中,只听到“刺啦――刺啦”我吓得眼睛一闭连忙后退。“没事,没有!”油没溅出来。哈哈,原来是我想多。过了一会我把鸡蛋翻了个面,再煎了一会儿,鸡蛋就变得金黄金黄的,我也闻到了鸡蛋那诱人的香味。看那着鸡蛋,我忍不住口水直流“三千丈”。

  接着,我又按照原来的方法又煎了一个荷包蛋,第二次我做得更加熟练了,荷包蛋也煎得更加完美了,简直跟妈妈煎的一模一样了!通过这件事我想到了一个成语――熟能生巧!

煎蛋作文 篇7

  三年级啦,我一样烹调的技能都没学会,将来怎么生活呢?我该好好学学习学习。

  这个周末,我早早就完成作业了,向妈妈请教煎蛋。第一次煎蛋,心里有些害怕,因为我害怕锅里的油会溅到我手上,我犹豫了。妈妈看出我的心思,说:“不用怕,小心一点就行了。妈妈煎一次给你看,得细心看哦!”“嗯!”我高兴地点点头。

  妈妈一边示范煎蛋,一边讲解说:“第一步,先把鸡蛋壳敲破,注意要在碗边轻轻一敲,不能太用力,用力过度会把鸡蛋黄弄烂,这个很讲技巧哩。第二步,先把锅里的油烧热,再把鸡蛋倒在锅里煎,等鸡蛋有点变黄了,就要不停地用铲子反复翻,还要把火调小一点。第三步,把鸡蛋煎到金黄色时加点酱油就大功告成了。”听了妈妈的话,我心想:就这三步,太简单了。就跟妈妈说:“行了,看我的吧!”

  开始煎蛋了,我迫不及待的'把蛋壳敲破,“哎哟!”我不小心把蛋黄和蛋白摔到地上了,很丢脸,第一步就失败了。妈妈鼓励我说:“不要灰心,失败乃是成功之母,再来吧!”在妈妈的鼓励下,第二次我终于成功了。接着我按妈妈教的方法完成第二步和第三步,但由于掌握的火候不够,鸡蛋煎焦了。后来在妈妈的再三鼓励下,我再试验了好几个,最后终于成功了,心里开心极了。

  这次学煎鸡蛋让我懂得了光明白道理是不够的,还要经过不断的实践才能成功,真是实践出珍珠啊!

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