包饺子的作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的包饺子的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子的作文1
今天是冬至，我们上学的时候，姚老师让我们自己尝试下包饺子，我听了，可兴奋了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦，老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话，我心里可开心了，包饺子一定很有趣。
放学，回到了家，我打开电脑看要求是什么？看完老师提出的`要求后，妈妈对我说：“笑笑，你有没有听说这样一句话呀？”我急忙说：“是什么呀？”妈妈笑着说：“这句话就叫，冬至饺子，夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但我想，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包饺子真有趣，虽然包的过程并不是特别顺利，但是我觉得很有收获，也很开心!我相信下次再包饺子，我一定可以包的更好!
包饺子的作文2
星期天早上，我妈妈对我说，“我们今天午餐吃饺子吧。”我一高兴地跳起来，妈妈就说：“先别高兴，这次你得自己收拾行李。否则，你不准吃。”我现在很担心。我不会包饺子！但我还是想吃美味的饺子，并同意了。
妈妈准备好包饺子的材料后，我来到面板前和妈妈一起包饺子。包饺子不容易。我捏一下这边，填料就出来了。另一边被捏了一下，另一边又弹出来了，所以我只是用手把两边捏在一起。结果，双方都没有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一块面团放在那里，与我母亲的袋子比较。我真的不想再打包了。我的母亲似乎看出了我的.心思，所以她对我说："你不能半途而废！"我心想，“是的！如果明年你不能学会包饺子，你还能做什么？”因此，我学会了妈妈包饺子的动作。首先，我把饺子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它挤到包装纸里，直到我闭上嘴。就这样，我连续打包了几个包。我收拾得越多，我就变得越熟练。我收拾得越多，看起来就越好。我感到幸福。
吃饭的时候，我特别寻找自己做的饺子，味道很好。
包饺子的作文3
我最喜欢吃的传统美食就是饺子了。因为妈妈是河南人，我尤其喜欢吃外婆包的饺子。她包的.饺子让我回味无穷。
今年寒假，我回到河南淅川，就缠着外婆要吃饺子，外婆禁不住我的软磨硬泡，终于答应教我包饺子。
作为中国最传统的美食之一，包饺子也有很多工序，包括和面、擀面皮、调制饺子馅等等。和面是个技术活，面活硬了，吃起来会很干；面活软了，吃起来会很容易粘牙。
在外婆的指导下，我开始尝试和面。真是不试不知道，一试吓一跳。那些面粉明显地和我过不去。结果，面没有和好，我却成了一个小花猫。最后，还是外婆帮忙和好了面并擀好了面皮。
今天，我们包的是白菜猪肉馅的饺子，那边妈妈已经调好了饺子馅。我想：终于可以轮到我大显身手了。
我首先拿了一张面皮，包了起来，可是没有拿稳，馅和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一张面皮，重新包。在妈妈和外婆的指导下，我终于包好了。虽然包的大的大，小的小，可是，我却知道了做家务很不容易。
最后，我包的饺子全部被我消灭了。包饺子让我明白了，不管做什么事，只有通过努力才可以成功。
包饺子的作文4
今天冬至，听老人说：冬至要吃饺子，不然会冻掉耳朵的。
一大早，爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来，我们准备包饺子。
爸爸先把韭菜洗干净，准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中，用筷子搅碎，我把火打开，放入少量油，等了1分钟，把鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲上下翻动，五分钟后鸡蛋炒好了，爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。
等我把鸡蛋弄好，爸爸已经把韭菜切好了，一起放入锅中，并放适量的盐、佐料、香油等，然后上下翻动，一会儿，饺子馅就做好了。
下面开始包饺子。
我先拿一张面皮，把皮宽的那一头放在手掌的里面，窄的那一头放在前面，然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头，然后用饺子皮裹住，但因为我刚开始学双手裹，不小心裹出了一些馅儿。
然后再往手掌里面卷，但是卷的时候馅还是跑出来一些，再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。
接下来，把捏好饺子皮两边往中间放在一起，用力按下去按紧，这样一个饺子就包好了。
剥好一个后，我继续尝试着包很多的饺子，包着包着面皮就包完了。
又等到11点半，爸爸把饺子煮出来，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我终于体会到学什么都要认真做，别看包饺子简单，但是要包很多很多，你的.手会累的不行，这就是冬至我包饺子的过程。
包饺子的作文5
今天是冬至。我听说有这样一个说法：冬至这天要吃饺子，不然的话冬天会冻掉耳朵。吃过早饭，妈妈盘好了饺子馅，让我和她一起包饺子。
由于这次包的是圆叶饺子，我还不会包，得先跟妈妈学。只见妈妈拿起一张饺子皮平摊在手上，麻利的夹了一团肉馅放在饺子中间，然后两手的大拇指和食指一对捏一个小船似的饺子就完工了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮儿，夹了一大团肉馅，谁知饺子皮儿和肉馅根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，肉馅就调皮的从两边钻出来，更可恶的是，我还没怎么捏饺子皮儿就破了。我气急了，扔掉了破饺子皮儿重新开工。这次我吸取教训，加了一小团儿的肉馅包了起来，这回皮倒是没破，可是包好的'饺子肚子憋憋的，我生气的说：“算了不包了。”我抬脚想走，妈妈拉住了我，说：“你呀，太缺少耐心了！”听了妈妈的话我耐下性子，一步一步慢慢来。
最终，一个元宝似的饺子在我的手中“诞生”了，我把它当做宝贝捧在手里，得意的向妈妈展示。
包饺子的作文6
今天是冬至，妈妈要包饺子，留这中午吃，于是我也加入到了里面。
包饺子的第1步就是准备馅儿，还有皮，妈妈叫我先打5个鸡蛋放在碗中搅拌均匀，然后再让我把韭菜做好，然后她再把鸡蛋放入锅中翻炒，翻炒了之后再倒出来，用刀把它剁成一小块一小块的。然后妈妈说：“你先拿一个饺子皮跟着我学，然后我按照妈妈的说法来做了，妈妈说，你用勺子挖一勺韭菜馅儿，然后把它放在饺子皮的中心，再把饺子皮上下两边都折在一块，然后在中心的`那个位置，捏一下捏紧，然后，左右两边都有一个空隙然后把空隙的右边上，饺子皮上捏一下。左右两边都这样，这样一个饺子就做好了。”可是我光听妈妈说，自己却一个没做好，当妈妈做了5个之后，我一个还没做好，于是我灰心丧气了，觉得自己很笨，但是妈妈鼓励我说：“没事，你还是第1次，总比我第1次要强一些。”听完之后我又鼓起了勇气继续包，终于。我一共包了15个饺子，我心里不尽欣喜的笑了起来。哎，原来我也不是那么笨嘛。如果来年还有机会，我还要继续帮妈妈包饺子。
包饺子的作文7
新年到了，父亲在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福!父亲看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，母亲微笑着说“我们包饺子吧。”
父亲和面，母亲洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了，只见父亲很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极了!再看母亲包的饺子鼓溜溜的`，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“母亲怎样才能包出好看的饺子?”母亲笑着说：“你看——”只见母亲拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着他*的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听母亲讲新年的来历，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，无处不显示出新年的热闹与喜庆。
包饺子的作文8
今天是冬至家家户户都忙着包饺子，我家也不例外。一大早还没有起床就听到厨房传来剁饺子馅的声音，可把奶奶忙的又是剁大葱，又是剁肉。饺子馅拌好后，又和面。
奶奶开始弄饺子皮，我和姐姐包饺子。包饺子我最在行，包的又好，又快。现在和姐姐比赛包看谁包的多，又包的好。这下我赢了，我包了好几个了，姐姐包的不是撑破了，又是没有捏好。看着我在一边笑，还是我亲自教你包好看的吧！我拿着饺皮在用勺子挖点馅，最后慢慢折，在捏两头往一起捏，好看的饺子做出来了，摆成一排真像耳朵，姐姐也照着我教的包起来。
我一边包一边问奶奶，冬至不吃饺子真的把耳朵冻掉。奶奶笑着说，傻孩子那能冻掉。奶奶给你讲个饺子的`来历吧！在很久以前张仲景路过南阳白河时，正大雪纷飞路旁冻死了好多人，有的耳朵冻的化脓就要掉了。张仲景看着心痛，就让手下人搭棚弄个锅给老百姓弄驱寒汤，老百姓怕苦，就用面捏个耳朵形状。老百姓吃后好了，就这样冬至吃饺子流传下来，。接着奶奶又说冬至开始数九越来越冷了。
今天终于知道饺子的来历。
包饺子的作文9
我会很多本领，但最难忘的还是跟着奶奶学习包饺子的那一段时光。
那是我四岁那年，奶奶交给我的。记得有一天我出去玩回来，看见奶奶在厨房里做什么。我好奇地问：“奶奶，您在干什么？”“和面，一会儿包饺子。”奶奶回答说。“包饺子”我还是头一次听到这个词呢。我又很奇怪的问奶奶：“什么是包饺子啊？”“包饺子就是把调好的馅放到面皮上，再捏起来，还是奶奶来教教你吧。”奶奶说。
我高兴的'洗好手，戴上了小围裙，准备起来。奶奶让我端饺子馅，我两只手紧紧地抓住盆沿，生怕它掉下去。一切准备就绪，奶奶把一个圆圆的面皮递给我说：“先把面皮放在手上，再用小勺铲馅放在面皮上，再用两个食指和大拇指紧紧地捏起来。”我照着奶奶的指导，两只手开始忙碌起来。
可是，当我包完饺子，奶奶却哈哈大笑起来。我问奶奶：“您为什么笑话我啊？”“冉冉，奶奶不是笑话你，是你放馅放的太多，才会圆鼓鼓的包不上。”听了奶奶的话，再看看我手中咧嘴笑的饺子，我也忍不住笑起来。
我请奶奶给我包一个看看，我认认真真地照着奶奶这个“饺子模型”包，试着包了几个后我也包的有模有样了，我高兴的跳了起来。
晚上我吃着自己亲手包的饺子，那是异常的香，通过这次学习包饺子，我懂得了：要学会一样本领，要认真仔细地观察，勤学苦练，才能取得成功！
包饺子的作文10
南方过年吃汤圆，北方过年包饺子。我呢，是个地地道道的北方人，北方人过年就一定要包饺子，还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等，代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父亲母亲带着我一起回老家。我听说要包饺子，就缠着母亲说：“母亲，我也想包饺子。”母亲高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅，我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净，准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的'面皮，放上肉馅，轻轻一捏，不小心捏出一点馅，我手忙脚乱。母亲边看边鼓励我说；“细心看着大人如何包的，别太着急。”我认真地看着母亲包的样子，她先在面皮中心放些肉馅，对折将面皮捏合，再用两手的大拇指用力一捏，一个像模像样的水饺就好了，像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了！我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子，虽然包得很慢，但是我还是把饺子包得好看了，像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时，我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来，包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了，忍着烫吃上了自己包的饺子，感觉比吃什么都香。
过年吃饺子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包饺子的作文11
今天是中秋节，也叫团圆节，家家户户不仅要吃月饼，还要吃饺子，过个团团圆圆的美好节日。
妈妈说要做鲅鱼馅儿的饺子，我一听可高兴啦！啊，活好面就开始活馅儿，加上各种调料。妈妈拿了一双筷子，用力朝一个方向搅，一边搅一边慢慢的向里倒水，直到饺子馅看上去粘粘的。妈妈说：“好了，可以开始包饺子了。”
我们开始包饺子喽！妈妈把面团搓成长条，切成一个个小块，拿擀面杖开始擀饺子皮。一个个小面块被妈妈赶成了一个个圆片，像一个个小圆盘。妈妈拿起饺子皮，把馅放在饺子皮中央，两只手捏着周边用力一捏，饺子就包好了，看上去就像个小元宝。我也学着妈妈的样子包饺子，不过妈妈包的饺子，圆圆的稳稳的坐在那里，而我呢？我包的饺子，扁扁的'瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懒觉。过了一会儿，我和妈妈就包好了一大盘饺子。
饺子煮熟了，我们开始吃饺子了，爸爸妈妈说：“这是我吃过最好吃的饺子。”我也觉得今天的饺子特别的香，我们感到幸福、快乐。
包饺子的作文12
今晚，我们家吃饺子啦!我决定要学会包饺子。
我奔到厨房，看见妈妈已经娴熟地包了十几个饺子了，我嘟着嘴巴对妈妈说：“我也要学包饺子，你教我嘛!”
妈妈半信半疑地说：“你行不?每次做事都是三分钟热度。”我胸有成竹地说：“我可以的!”妈妈说：“你先把饺子皮平铺在手心上，再挑适量的馅儿放在正中，然后在四周抹上水，再对折，往后一弄，一个饺子就完成了。”
我心想：“这也不难呀!”我拿张饺皮也包了起来，挑了一大块馅放在正中，结果对折时，就从缝里挤了出来。妈妈笑眯眯地说：“你馅弄得太多了，弄一点就行了。”我就差一步了，可饺子皮应该往后粘，我正相反，最后成了一个“屁股朝上”的`饺子娃娃。妈妈哈哈大笑，妹妹也笑得合不拢嘴。
就在我准备放弃，回房间做作业，妈妈走过来轻声说：“这么快就放弃了，或许放弃对你不是最好的吆!”听了妈妈的话，我若有所思，又跑到厨房继续包饺子，终于成功了。我兴奋地蹦啊跳啊。
然后开开心心地去煮饺子了。经过这件事，我明白了一个道理：有时候放弃不是最好的选择，坚持才是最好的。
包饺子的作文13
原来的食堂是安静的，可是今天，食堂里充满了欢声笑语，你一定会去看个究竟，我来告诉你把，是我们五年级每个班在比赛，是包饺子比赛，比哪个班包得奇形怪状！
我们班的同学不管三七二十一，找到座位，立即做了起来。我也不甘示弱，打了一点水，开始干起“宏伟大业”。
这时，我想起爸爸早上教我怎样包饺子的，我一边想一边模仿着做了起来：拿起一张长饺子皮，再用筷子挑馅儿，可是陷儿宝宝像得了恐高症，似坐滑滑梯一样，滑了下来，试了几次都不行，我忍无可忍了，向秦春沅借来了勺子，馅儿宝宝只好乖乖地到饺子皮屋里了。
再看看徐逸涵，只见他拿起一张皮，摊在手心上，又用勺子舀了一大勺的馅儿，放在饺子皮中心，再拿起一张皮，盖在馅儿上面，然后在边上捏一捏，举起来，大声地交道：“看我的`肉夹馍！”“原来是肉夹馍呀！可这好像不是肉夹馍，是意大利饺子，你能做出意大利饺子，佩服呀！”我惊叹不已，真佩服他！不一会儿，大家的饺子做完了，看看饺子的形状：有的像UFO，有的像长长的皮带，有的破了肚子，馅儿都露出来了……真搞笑！
再看看别的班，他们做的饺子规规矩矩的，我心想：你们大概搞错了吧，比赛规则是做奇形怪状的呀！我们班肯定能拿第一！果然不出我所料，我们班拿第一了，我们胜利啦！
这场比赛，同学们把欢声笑语留在了食堂。
包饺子的作文14
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的.星星讲给你听吧！
有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到最紧就像黏在一起似的。王冠又包一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包很多饺子我也认真的包起来。过一会儿，我们包40多个饺子。我们都笑。
包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
包饺子的作文15
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子，这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方，特别喜欢包饺子，所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末，这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜搅拌在一起，倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉，等它放上一个小时后，就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条，像一条蛇一样，然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮，这是我学了很久才学会的。擀面皮的.时候要非常细心，如果皮薄了，饺子容易破，皮厚了，饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小，一手拿着小面饼，一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了，我把馅放到饺子皮中间，然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后，把包好的饺子放进去，我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼，别提有多乐了！因为这是我自己包的饺子！
霎时，我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
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