学烘焙作文

时间:2022-12-14 08:47:47 作文精选 我要投稿
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学烘焙作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的学烘焙作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

学烘焙作文

学烘焙作文1

  人生有很多个第一次。如:第一次走路;第一次游泳;第一次骑自行车……但是这么多的第一次可能记不住那么久,但我的第一次烘焙可是印象深刻,记忆犹新啊。第一次我和妹妹做的是蛋挞和香蕉酥,我先跟大家说说如何做蛋挞吧。

  需要准备的工具有搅抖器、搅抖锅、一个蛋黄、适量的淡奶油和牛奶、还有蛋挞壳。工具准备好之后就动起手来,首先我把淡奶油和牛奶倒入搅拌锅,拿起搅拌器在锅中轻轻地搅拌,等搅拌均匀后,就加入一个蛋黄;如果想口感更好一点,可以加入一些糖粉和炼乳增加甜度;将蛋黄完全融入到里面变成米色后,就可以倒入蛋挞壳中,放入烤箱等上20分钟就完工了。

  我们还做了香蕉酥,它的'制作过程就比较简单。只要把切好的香蕉片裹在印度飞饼里,同样也烤上20分钟,香喷喷的香蕉酥就做好了。

  第一次的烘焙真有趣,我尝到了自己亲手做的点心,同时也懂得了和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果,更让我明白了什么是“不知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。

学烘焙作文2

  7月26日,我们新蕾小记者开展了暑期外出采风活动。这是我第一次参加这样的活动,特别兴奋。

  乘上大巴一个小时的车程就到了目的地。哇,原来这里是有名的王森烘焙学校!走进大厅眼前一亮,墙上挂着烘焙届的明星,都是大师级别的呢。走廊两边是一间间干净整洁的烘焙教室,里面放满了烘焙用品。

  来到蛋糕房,只见每个桌子上已经放好了蛋糕胚。我找了位子坐下来,闻到蛋糕胚就有一种想吃的感觉,这时讲台上来了一位女老师。她戴着口罩,戴着手套,穿着糕点师的服装。我们都到讲台旁边看老师怎么做蛋糕的,老师说:“你们可能第一次做蛋糕,不太熟练,慢慢来。先学会,再超越。”老师给我们示范了一遍。

  我回到座位,迫不及待先把第一块蛋糕胚放到转盘上,一边抹奶油一边转动转盘,好一会儿才把奶油抹均匀。第二层蛋糕胚要少放些奶油,因为第二层要用水果夹心,把奶油抹上并放上火龙果丁。把第三层蛋糕胚轻轻放上去,然后把奶油涂满整个蛋糕抹匀。再用裱花袋装上奶油在蛋糕的周围或者上面挤出一点装饰小花,最后用芒果丁、草莓丁、蓝莓在蛋糕摆出漂亮的'图案,蛋糕就完成了。

  不久后,又有很多同学做好了蛋糕。老师帮我们把蛋糕装在盒子里,可以带回家和家人一起品尝。到家看到奶奶,我切了一块蛋糕让她先吃为快,奶奶说我做的蛋糕特别好吃。

  通过这次活动,感觉自己做的蛋糕才更好吃,更有滋味。这次外出采风活动使我难忘。

学烘焙作文3

  今天我要去麦贝拉学习烘焙。

  我早早来到教室。咦?竟然一个人也没有!我索性直接走到了工作室门口,探头往里张望。“你是来学烘焙的小朋友吗?”老师停下手中的工作问道。“是的。”我赶紧回答。“哦,请稍等。”老师边说边把一些食材放在一个带轮子的架子推了出来。

  老师把食材放到桌子上之后,指着食材说:“请先准备一个鸡蛋,打蛋的时候要注意把蛋清和蛋黄分开。再准备好色拉油、白砂糖、牛奶等。你把色拉油倒进牛奶里吧。”老师说。我把色拉油倒了进去,奇怪的是两者竟然没有融合在一起。老师又让我把糖和分离好的'蛋清放进去,我一边听老师讲解一边操作,放好后用打蛋机搅拌。

  搅拌一段时间后,老师说:“可以了。”老师又让我把蛋清加入白砂糖搅拌。我发现搅拌机里面的食材颜色慢慢变白,像一朵棉花一样逐步变大起来。当已经没到一半的时候,老师说:“停!可以把两种一块搅拌了。”搅拌完之后,老师和我把它们倒进了模具并放进烤箱里。

  35分钟后,我们取出烤好的蛋糕,把它切成三半。把其中的一半放到转盘上,我在老师的指导下开始抹奶油。抹完第一层,放一些草莓丁,接着第二层……当放完第三层后,我和一个粉刷匠一样开始在蛋糕的全身涂奶油。很快我就把蛋糕涂得白白的,像覆盖了一层雪!然后,我又均匀的在表面上放上草莓和蓝莓,并在蛋糕边缘挤上一些“花”……大功告成,一块漂亮的“草莓朵朵”出炉了!

学烘焙作文4

  我爱美食,所以迷上了烘焙。虽然不是专家,但我也在很认真地学习着。我把烘焙当作一种乐趣,也当作一种享受。不管成品如何,只要不成为“黑暗料理”,我就愿意接受。

  我会制作的品种并不多,都是些简单又美味的小甜点。我不喜欢浪费材料,也不喜欢太复杂又难做的甜品。因此,我只做小巧的`甜品。不过,要是我不用心做,这美食还好吃不到哪去。

  烘焙要留心各种技巧:戚风蛋糕容易开裂,需要在烤箱放一点水;雪媚娘中的奶油易化,要在碗下放上冰块再打发;黄油饼干一定要烤足时间,不然内部不易成型……这些经验都需要尝试、失败和观察才能得到,可谓是来之不易呀!

  每次把食物送进烤箱,我总是放不下心的,在料理台旁看书、写作业,一刻也不离开。我是要随时观察食物的情况的,不然的话,我就没法安心做事了。

  妈妈每次下班回家,碰巧遇上我正在烤蛋糕,满屋子的香气总会让她不由得一边深深地吸着香甜的气息,一边感叹道:“哇,真香啊!”蛋糕烤好之后全家人都聚在桌边津津有味地吃着蛋糕,不停地称赞。有时我也会请来朋友,一起享受烘焙的乐趣。亲手为自己做的下午茶,真的是格外香甜呢!

  当然,烘焙也有一些令人苦恼的时候:例如明明都按照教程做却和教程中的结果有着云泥之别;一不小心把蛋糕糊倒在身上,又要重做一份……但烘焙仍带给我无尽的快乐!

  这就是烘焙的过程,或有泪水,或有喜悦,或有失望,或有沮丧,但总会收获甜美的结果。人生又何尝不是如此。

学烘焙作文5

  不知什么时候起,妈妈爱上了烘焙。

  记得去年,妈妈也做过饼干。但是,那时候妈妈的手艺实在太糟糕了,做出来的要不就是软绵绵的,要不味道也不好。从此以后,妈妈也没信心了。

  但是今年,妈妈去了邻居那儿,邻居阿姨对烘焙很精通,就手把手地教妈妈。妈妈慢慢地掌握了烘焙的技巧,又对烘焙兴致勃然了。

  之后,妈妈就忙着去烘焙店学做东西,买烘焙的书,买烘焙的材料,网购烤箱。虽说麻烦不断,但妈妈心里兴奋得不得了,她雄心勃勃准备给我们一个惊喜。

  妈妈做烘焙,爸爸第一个反对,说:“大热天,烤这些东西烦不烦呀!工作这么忙,还是多休息好啦!”外婆也唠叨:“夏天吃烤的东西不好,再说了,家里弄得这么乱有什么好。”但妈妈“一只耳朵进一只耳朵出”,继续她的“新爱好”。

  这个家里,我是妈妈的'坚定支持者。妈妈要买什么东西,我都跟去,像妈妈的尾巴一样。妈妈经常带我去做蛋糕、饼干,我觉得特有趣。我还是妈妈的小助手,妈妈做木糠杯,我帮她撒粉;做造型饼干,我负责按图案。妈妈经常夸我,幸亏有了我这个小帮手!

  如今,妈妈会做的东西可多了。除了小点心,还会做曲奇,椰子球,披萨,意大利面……连一向不轻易表态的爸爸也夸妈妈做得不错,妈妈乐死了。

  妈妈还把做的东西发到微信上,赢来一片赞叹声。同事们都想品尝一下,于是,妈妈更忙了,一有空就“加班加点”,干到深夜,满屋飘香。

  看来,妈妈真正踏上了她的烘焙之旅!

学烘焙作文6

  温情五月,我们迎来了一年一度的母亲节,为了给妈妈过一个难忘的,快乐的母亲节,我今年计划自己给妈妈做一个蛋糕来表达我的感恩之心。

  5月12日那天,我和妈妈来到了DIY店。我们走了进去,一个阿姨给了我们一张单子,上面画着好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,还有奶油蛋糕。点什么好呢?我心想,水果蛋糕比较好吃,就点这个吧。于是,我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,终于,功夫不负有心人,一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的刀把它抹平,我看着阿姨的动作,心里想:啊,真简单!阿姨把刀交给我,我学着阿姨的样子抹了起来。可是,奶油好像不听我的话,我怎么抹也抹不好,真是看着容易做着难啊!后来,还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步的。接下来,我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的,有大树形状的,还有花朵形状的`,真漂亮!然后,我把果酱涂到蛋糕上,涂成一朵花的形状,并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。这样,一个小小的蛋糕就完成了。我把蛋糕送给我最爱的妈妈,虽然蛋糕做得不是特别漂亮,但是妈妈说:“你自己做的蛋糕比买的更有意义!妈妈品尝着我做的蛋糕,乐的开了花。那一刻,我感觉自己真的好幸福。

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