番茄炒蛋作文

时间：2023-11-25 14:15:15 作文我要投稿

番茄炒蛋作文15篇(实用)

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的番茄炒蛋作文，希望能够帮助到大家。

番茄炒蛋作文15篇(实用)

番茄炒蛋作文1

　　今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜，心中都会充满无限的甜蜜。

　　这道菜式比较简单，但营养成份充分，而且味道也不差，适合我们小学生这样的人下”笨功夫”。

　　首先，我洗好锅，放好花生油，往锅里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油库啦””，我只好想办法拿碗又装回一点点。我把鸡蛋搅拌好，准备放在锅里，看着锅里滋滋的'响，突然蹦出一个想法：为什么做菜要放油才能做呢？我把这个疑问反馈给了爸爸，爸爸回答我说：”如果不放油，菜就会粘在锅上”。我细想间，又一阵焦味扑鼻而来，糟糕，原来是鸡蛋快要烧焦啦！我赶忙将番茄也倒入锅中，并来回的翻炒并加入了酱油。然后，我又手忙脚乱的拍了一颗蒜放入锅中，一盘番茄炒蛋就这样诞生啦。

　　虽然这盘番茄炒蛋有点焦，还有点咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原来做一道菜就这么麻烦，那么爸爸妈妈一天都要做那么多道菜，岂不是更麻烦？我们应该多帮助爸爸妈妈做家务，让他们减轻负担。另处，我们也应谇学会做更多的菜，学会自己独立。

　　通过这次做菜，我明白了不少的道理，这些道理我将永远的铭记心中！

番茄炒蛋作文2

　　每一个人都有一个拿手好戏，有的人的拿手好戏是跳舞，有的人的拿手好戏是写字…当然我也有一样拿手好戏，那就是番茄炒蛋。

　　记得那一天，妈妈出去有事，把弟弟妹妹留在了家里，到了中午12点，妈妈还是没有回来，她打电话告诉我，叫我自己煮饭吃。听到妈妈叫我自己煮饭吃，我就十分苦恼，因为我虽然会煮饭，可是我不会炒菜啊，经过一番苦想，我终于决定要做最简单的西红柿炒蛋。我先拿出两个鸡蛋和三个番茄。先把番茄洗干净，放到菜板上切好，一个番茄切成八块，和番茄苦战了十分钟后，终于切好了，接下来该打鸡蛋了。把两个鸡蛋打碎，倒进碗里面，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。做完准备工作，把火点开，像妈妈一样倒入一点点油，等个三十秒，油就热了，先放进西红柿，用铲子把番茄翻一下，不然的'话番茄会糊在锅里的。过了两分钟左右，倒入一碗水，盖上锅盖，把番茄闷在里面。又过了两分钟左右，我打开锅盖一看，番茄全都糊在锅上了，我连忙把番茄从锅边扒下来，再加入蛋液。经过一会儿的手忙脚乱的操作之后，一盘香喷喷的西红柿炒蛋终于做成了。

　　经过这一次西红柿炒蛋，我对炒菜产生了兴趣，心想，我下次要学做更多的菜。

番茄炒蛋作文3

　　番茄炒蛋—一一道营养丰富的菜，我每次见奶奶烧的`番茄炒蛋，总是口水直流。

　　今天家庭作业的其中一项就是学做番茄炒蛋。我说做就做！反正快到中午了，做完了可以当午饭吃，真是一举两得!我从冰箱里取了三个鸡蛋和两个番茄。再把西红柿和砧板、菜刀洗得干干净净的，就开始烧这道“番茄炒蛋”了！我首先做的是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋，小心地往桌子一敲，用指甲往鸡蛋中间一抠，蛋黄和蛋白一起掉到了碗里。我心想：可真好玩呀。多打几个！我又拿了一个鸡蛋打，马上就打好了。就剩下一个鸡蛋了，我拿起它，往桌子上重重一敲。不料，因为敲太重了，鸡蛋碎得不成样子，弄得蛋黄流地，到处都是。我慌慌张张地拿来抹布擦干净，再把剩下的蛋壳扔掉。我用筷子把鸡蛋搅拌好了，把碗放在一旁备用。接下来就剩切番茄了。我最擅长这个了！把番茄放在菜板上小心翼翼地切着，不一会儿就好了。我倒了点儿油在锅里，扭开煤气开关，再把番茄倒了进去。炒了一会儿，把蛋倒了进去。“哇!”我不禁赞叹蛋在锅里的变化如此的奇妙;蛋的边缘开始发卷，好似一朵花。不到一会儿，就做好了，我得意洋洋地把它盛到盘中。

　　我尝了一下，味道怎么那么好?看来自己做得东西就是好吃啊!

番茄炒蛋作文4

　　妈妈是家里的大厨，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的，这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。

　　妈妈教我先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去翻炒，闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒，翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的'，我觉得很容易，便信心满满地说：“看我大显身手，您就等着品尝吧！”

　　准备工作做好后，我打开气灶，火苗呼呼地锅底，倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟，我有些胆怯了。我咬了咬牙，“哗”的一声把鸡蛋倒进锅里，油溅到了我手上。呀！好烫！我手一抖，往后一缩，碗掉到了锅里，“砰”的一声，仿佛爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看，哭笑不得地说：“你是在做鸡蛋炒碗吗？”我和妈妈都哈哈大笑了起来。

　　后来，妈妈又教我一遍，而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领，又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒，不一会儿，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，再加入番茄一起炒了约两分钟，最后放了盐和糖，就大功告成了。妈妈尝了尝，笑眯眯地夸奖我：“宝贝，你真棒！”

番茄炒蛋作文5

　　今天是母亲节，我和爸爸决定做个妈妈最喜欢的菜——番茄炒蛋。

　　我在家里找来找去，家里被我弄得乱七八糟，终于把菜谱找到了。为了不让妈妈操心，爸爸帮我把家收拾干净，而我就去做菜了。我刚开始十分顺利，但中途把油加多了，一开始油倒多了之后，我还浑然不知。但是，我把火一开，大油就像定时炸弹，瞬间油花四溅。我抱着头四处乱窜。幸好，我拿着一把水枪向火焰扫射，射了很久才把火扑灭。（后来，我才知道这个方法是很危险的`。）

　　我准备了第二次尝试，而我老爸当然在旁边拿着水枪对准火焰。我虽然安全通过“油的定时炸弹”，可是我把番茄一一放下去的时候，我的尿很急，就赶紧向厕所奔去。我回来的时候，番茄就糊了，散发出浓浓的番茄味。我绝望了，我决定再试最后一次。

　　第三次，番茄那关也过了，可是在鸡蛋上又出了问题了，鸡蛋打开后忘了搅拌，直接倒油里了，鸡蛋变成了荷包蛋。哎，虽然今天没成功，但我相信失败是成功之母，我只要总结经验，下次一定烧个成功的给妈妈尝尝。

番茄炒蛋作文6

　　“我做的番茄炒蛋味道不错吧？”整个客厅都洋溢着我得意的笑声。

　　事情的起因是这样的。昨天爸爸说起他们小学时，有一次班级举行聚餐活动，老师要求大家从家里带来自己亲手做的菜，爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。我一听心里痒痒的，番茄炒蛋可是我的最爱之一，家里也经常做着吃，可我从来没有自己动手做过。于是我跟妈妈商量了一下，决定要自己亲自动手。

　　问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序，我开工了。一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番茄洗干净，妈妈帮忙去掉番茄蒂，我开始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的，还好水果刀很轻巧，很快番茄被我切成小块的了。把蛋打到碗里，拿筷子搅拌，平时看着挺简单的事情，做起来原来是有技巧的，碗要稍微倾斜，筷子贴着碗延，用手腕的力量搅拌。大约搅拌了两分钟，提起筷子蛋液已经不再粘粘了，妈妈说可以了。

　　把锅子洗一洗，点火把锅子里的水烧干，然后放油烧热一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，鸡蛋兄弟被冲散，接着倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的华尔兹。看到鸡蛋和番茄完美的.融合在一起，闻着扑鼻而来的香味，我果断的关火、装盘，一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。

　　想吃吗？想吃自己也动手做一做吧。哈哈！

　　哦！对了，搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦！

番茄炒蛋作文7

　　今天，我学会了一道菜：番茄炒蛋。

　　首先，拿出4个番茄；然后装大半水在锅里煮成开水；接着把番茄放入锅里煮一下，让皮软下来，这样撕皮就更省力了。

　　等番茄皮软下来，就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下，这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了，就要开始撕皮了。

　　撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的时候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半，然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

　　切完番茄就先拿锅放在灶炉上，打火，再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里，用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了！

　　在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开，使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛，这样蛋黄和蛋清就会不成形，到时候蛋就不是圆形的了哟！

　　下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋，这样它会烂的'。然后再等几分钟，番茄炒蛋就做好了！

　　大家可以按我的方法试着做一做，看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点，在煮番茄（没下蛋）的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦！

番茄炒蛋作文8

　　你知道我最爱吃哪道家常菜吗？哈哈，当然是俺家大厨妈妈烧的番茄炒蛋啦！

　　这个暑假里，老妈亲自为我做的那道番茄炒蛋，至今让我记忆犹新，现在就让我来告诉你它是怎样诞生的吧！

　　开始时，先把四个鸡蛋敲进碗里，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后将四个番茄用热水烫后去皮，再切成一片片月牙形，最后把洗净的.葱切成末，准备工作就绪。

　　开火了！妈妈在热锅中倒入油，接着倒入搅拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬间，锅里发出“哧啦——”一声。妈妈快速地用锅铲炒蛋，一两分钟鸡蛋就从液体变成了固体。妈妈告诉我这时一定要把它盛出来，不然鸡蛋就会变老的。接着妈妈把切好的番茄也倒入锅中，不一会儿工夫，鲜红的番茄汁就流了出来，包裹着一片片番茄，实在是太诱人了！然后，把之前炒好的蛋再次倒入锅中，加入一勺盐和番茄一起翻炒。几分钟后撒上少许的葱末，顿时一股股香味直往我鼻子里钻，我忍不住地咽着口水。

　　最后妈妈把炒好的番茄炒蛋盛起装盘，一盘色泽鲜艳的番茄炒蛋出锅啦！我连忙尝了一口，哇，酸酸甜甜，真是太美味啦！这道让我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厌！

番茄炒蛋作文9

　　暑假的一天，我向妈妈学习做菜，做一道我最爱吃的菜：番茄炒鸡蛋。下面就请大家跟我一起动起手来吧！

　　第一步：剥皮。我把两个番茄洗干净，用刀在番茄的底部切出一个十字架，然后用热水倒在番茄上，皮就很容易剥下来了，妈妈教的`这个方法很管用。

　　第二步：搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开，眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑，赶紧接到大碗里，用筷子把鸡蛋液搅匀。

　　第三步：切番茄。我按照妈妈说的那样，把番茄对半切开，再次对半切开，切成8小块就可以。

　　第四步：炒蛋。我开了燃气，热锅，等锅里没有一滴水的时候，放油，把鸡蛋液倒进锅里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪响了起来。妈妈说：“赶紧，转动一下锅，让鸡蛋液变得均匀，别糊了！”我再翻面煎一下，然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块，起锅待用。

　　第五步：炒番茄。把切好的番茄放入锅中翻炒，加入盐、糖，炒到番茄熟后放入水，鸡蛋，煮5~10分钟左右，番茄炒鸡蛋可以起锅了！

　　大家有没有学会呢？回家试试看吧，很简单哦！

　　我煮的番茄炒鸡蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！

番茄炒蛋作文10

　　今天，我要观察妈妈做番茄炒蛋。

　　首先，妈妈把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠，样子十分惹人喜爱。洗完后，妈妈将番茄放到烫开水里，我很奇怪，便问：“妈妈，为什么要把番茄放进烫开水里呢?”妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈切一下，停一下，切一下，停一下，仔细地将番茄切成8块，厚度十分均匀，漂亮极了。紧接着，妈妈拿来两个鸡蛋往碗里打，把蛋清，蛋黄，全部流到碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀。

　　开始炒菜了，妈妈把煤气打开，往锅里倒入适量的油。妈妈说：“炒菜时要热锅冷油。”然后，她把鸡蛋倒进锅里，拿锅铲轻轻翻动，哇!香味扑鼻，黄灿灿的，真是好看极了。妈妈把鸡蛋盛了出来，我趁着妈妈不注意就先尝了一点儿，啊，真好吃!接下来该炒番茄了，妈妈放了一点油，等油热时把和番茄倒进去，不停用锅铲翻动，番茄由生变熟，再把刚才炒好的鸡蛋再倒入锅里，和番茄一起翻动几下，最后放上一点盐，少许的糖，锅里发出诱人的.香味，一盆香喷喷的番茄炒蛋正式出炉了。

　　我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一阵阵香味便扑鼻而来。

　　原来，番茄炒蛋就是这样做的啊!我现在也学会了做这道菜了，下次有机会我一定也要尝试着做一下。

番茄炒蛋作文11

　　今天，爸爸妈妈都出门在外，外婆也不在家，没有人来照看我。到了中午，我的肚子饿得饥肠膔膔，妈妈还不回来，我就自己炒起了菜。

　　首先我立马想到了《劳技》里的番茄炒蛋。我拿出蛋，把蛋磕了一下，蛋清立马就流了出来，我把蛋壳一分为二，“砰”的一声，一颗黄灿灿的蛋黄落在了碗里。我拿起了筷子，轻轻地搅着，直到蛋清和蛋黄和洽的融合在了一起，我才放下筷子，拿出了番茄。我看准了番茄，一刀下去，“啊啊啊啊……呜呜，呜呜……”，我切到了自己的手。包完了手，我接着切了起来，有了刚才的教训，我终于把番茄切完了。

　　把配料弄好，就该下锅了。干完这些，我总觉得少了什么？我说：“哦！对了，是油”。我立即打开油壶，把油倒了进去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，油飞了出来，溅到了我的.手上，我“啊啊”的叫了起来。我忍着痛把番茄倒了进去，“兹兹”番茄的水分在油的作用下，流了出来，不一会儿，我就把蛋倒了进去。我放了一瓢盐，尝了一口却甜了，原来是错放了糖，我又放了另一种，终于放对了。

　　香喷喷的番茄炒蛋终于出炉了，我想我的午饭也有找落了吧？但有时那种不想的预感，缺了什么东西？“哦，原来是饭！”炒完了菜，却忘烧了饭。我真是个悲剧！！！！！

番茄炒蛋作文12

　　今天，我要向大家介绍一道色香味俱全的菜，他就是人见人爱，花见花开的西红柿炒鸡蛋。

　　西红柿炒鸡蛋这道菜，上面的西红柿红红的，鸡蛋是金黄色的，像金子一样。里面还有一点点的葱花，来装扮这道菜。这到菜的味道，尝一口简直是人间美味，西红柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一样，鸡蛋美味至极，还带着淡淡的'清香。

　　这么美味的西红柿炒鸡蛋是怎么做的呢？我就来说一说吧，首先要拿出两个西红柿，用清水洗干净，用菜刀把它切成小块儿，放在一边，再拿出一个鸡蛋，把蛋壳打碎，放进碗里，用筷子搅拌均匀，也放在一边。然后把锅下面打开火，把油倒进锅里，要小心一点，油会四处乱溅，等着锅里平静一些，把西红柿先倒进去炒一炒，再把鸡蛋也放进去，但要快点儿炒，不然会坨成一块儿。炒了炒之后，再往里面放一点调料，在炒上一会儿，这样，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。把西红柿炒鸡蛋放进盘子里，冒着香气扑鼻的味道。

　　这就是色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，希望大家都喜欢他。

番茄炒蛋作文13

　　星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。

　　爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的.功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。

　　接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。

　　我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。

番茄炒蛋作文14

　　平时的年夜菜都是爸爸妈妈做的，但在今年的在大年三十这天晚上，我也当上了一名小厨师，为大家做了年夜菜——西红柿炒鸡蛋。

　　做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步：先将番茄放到开水里边烫一下，这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来，然后将剥皮后的`番茄切成小块；第二步：取两个鸡蛋，打在碗里，然后放一点点盐，用筷子迅速将蛋打碎；第三步：将一个大蒜剥皮，然后切成片状，取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用；第四步：将锅烧热，放入少量的食用油，等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸，在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块，然后铲出放在碗里；第五步：再在锅里倒入少量食用油，10秒钟后放入姜丝和大蒜，并放入少量的盐，用锅铲来回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后将刚才煎炸好的鸡蛋。这样一来，我的第一道年夜菜就完成啦！

　　我将这道菜小心翼翼地端上餐桌，一阵阵香味在鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夹了一大夹在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的……