做春卷作文

时间:2023-12-15 14:31:03 作文 我要投稿
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做春卷作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的做春卷作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

做春卷作文

做春卷作文1

  今天上午,外婆准备包春卷,我也兴致勃勃地加入。

  首先,我得把手洗干净,不然这春卷的味道会非常“好”,那白白的面粉上会出现几个黑色的印子,立刻让人失去胃口。

  接下来就是包春卷。春卷是由馅和皮组成。皮是由面粉做成,而今天我家用由雪里蕻、竹笋、肉末组成的馅。材料准备好,那就开始包了!先用勺子把馅放在皮的中间,呈一条直线,两边离皮边都有3-4厘米,不然两边的馅就要被挤出去了。然后再把馅下边的皮往上折,再将有馅的部分往上折,接着把馅的左右两边的皮向内折,这样馅就不容易漏出来。最后把它往上一折就成了一个春卷。外婆包出的春卷有着婀娜的身姿,而老爸的却是又长又胖,让人都不认得这是一个春卷了!我做的第一个春卷松松散散,好似马上要散架;后来我注意观察外婆的手法,比划着做,春卷就越做越好了。

  最后就要炸春卷了。首先要把煤气灶开到大火,把油倒入锅中,油立刻就溅了起来,“扑哧”、“扑哧”,油在锅子里跳跃着,让我不敢下手。稍后,当油达到一定温度时,锅内就较为平静了。这时,外公给我做了示范,用筷子夹住春卷的中间,将春卷放在锅中,一次炸两个,等那面烧到黄色就可以换面了。我照着外公的样子做,却怎么也不能得心应手。炸了几个以后,我慢慢地找到了感觉,熟练了起来。老妈是我的'粉丝,吃饭时一定要吃我做的春卷。我刻意地观察了她的表情,貌似她很久没吃过美味似的,狼吞虎咽。

  做任何事情都不容易,可能是一个小小的细节,都有可能成就一件大事......

做春卷作文2

  今天是立春,我约了几个同学来我家做春卷。

  爸爸用事先准备好的材料给我们做示范。只见他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙压成长方形,然后向前一卷,再把两边折进去,卷到底,最后用水粘住。不到一分钟,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手艺看得我们心痒痒,跃跃欲试。于是,我们每人拿了一张春卷皮,边做边哼着春天的小曲。

  我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放时,结果放错了位置,豆沙却牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下来,爸爸看了直摇头,说我做事冒进,然后用筷子帮我把豆沙拨了下来。接下来要把它包成长方形,我该怎么做呢?我看了看筷子,灵机一动,用筷子去按压它。把两边折进去时,因为我找不好角度,把四个角的春卷做成六个角的.。

  同学们看了直笑我的春卷“变异”了。再看她们做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一个个“仪态万千”,可不是“以五十步笑百步”么!

  做完了春卷,爸爸端去进行烹炸,我们都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多时,一阵豆沙的清香从厨房里飘来,爸爸端着一盘金黄色的春卷出来了。大家一拥而上,你一个我一个地品尝起来。

  虽然做的春卷样儿不太雅观,但毕竟是我们自己的劳动成果,品尝着甜甜的春卷,一股骄傲和喜悦盈满了我们的心间。

做春卷作文3

  前几天在亲戚家吃了春卷,觉得十分美味。于是我今天突然灵感泉涌,下午与妈妈一起来到菜市场购买了一叠春卷皮准备回家自己包春卷吃,二来又可以完成老师布置的一个寒假作业。

  万物始于春。春节吃春卷寓意就是说现在马上就要到春天了,一年又可以重新开始了,也就是表达迎接新春的寓意。

  妈妈先给我做示范包了一个。我觉得包春卷挺简单的。于是,我将那薄如蝉翼的春卷皮平放在比它在一点儿的盘子里,然后将豆沙放在皮子上,开始照妈妈的样子做起来。可是里面的豆沙馅居然不听话的漏了出来,看来我自认为简单的事并不那么好做。

  站在一旁的妈妈看我不成功又包了一个给我看,还耐心地鼓励我要多做几次,说是熟能生巧。于是我再次出征。这次包的.时候我将馅的三边裹得紧紧地再慢慢地往上卷,等到快卷完的时候,在皮子的末端擦一点儿水增加粘性,再顺势卷紧了。一个成功的春卷终于从我手中诞生了。心里还是非常欣喜的。接下来做起来就有经验了,终于完成了所有的包制。

  开始下锅炸了,妈妈还在一旁指导我。等锅热了,我先倒了一些油在锅里。我抓起一个春卷就扔到锅里,这时,锅里的油以排山倒海之势溅了起来,吓得我赶紧往后退。妈妈说得用筷子夹住慢慢放入锅内。我听了妈妈的话将春卷小心翼翼地放进锅里,瞬间,春卷的周围冒出了白颜色的泡泡。等两边炸到金黄色的时候,就将春卷捞了出来,就这样美味的春卷做好了。

  没等到冷却我就迫不及待地吃了起来,那岂是一个香字了得!也许这是我自己动手做的原因吧!

做春卷作文4

  我期盼已久的春节终于来到了!春节春节,怎么能没有春卷呢?于是,在妈妈的引导下,我这个一年从来没碰过春卷的人开始跟妈妈学做春卷了。

  我看着妈妈把黄芽菜拿出来,又一片一片地掰掉黄芽菜的叶子,懵懂地问:“这是干嘛?”“这是在做馅。”我仔细地观察着,妈妈先把黄芽菜的叶子掰下来,再把叶子撕成一丝一丝的,然后放进锅把面粉、黄芽菜和肉丝全部炒熟,馅就做好了。

  开始做春卷喽!

  妈妈先让我看她示范一遍。我认真地看着,妈妈先把一些馅放在春卷皮的中央,弄成条形,再把春卷皮往上一卷,然后两边向内翻起来,在往上卷几圈,一个春卷就做好了。

  看着妈妈三下两下就做好了春卷,我以为做春卷肯定很简单。于是自己也学着做了起来。可是,情况没有我想得那么好。我不但没做成春卷,反而把馅弄得乱七八糟。看来,还是需要妈妈手把手教啊!经过妈妈的反复指导,我终于学会了做春卷。你瞧,一个个“春卷宝宝”在我手下诞生了!接下来,就等着妈妈炸好春卷后开吃了!

  香喷喷的春卷出炉了!吃着自己包的春卷,我的心像吃了蜜一样甜,仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的'。我们全家人也很高兴,他们总是一边吃,一边说:“这真是世界上最好吃的春卷!”

  正如克雷洛夫所说,“用劳动换来的面包才是最香甜的”!

做春卷作文5

  今天下午,妈妈,我还有叔叔浩浩荡荡地去地里挑荠菜。在阳光的照耀下,在小鸟是陪衬下,我们来到了油菜田。放眼望去,一排排整齐的油菜像一位位士兵,在接受烈日的考验。我们一个个拿着小铲子,手拎着篮子,开始了寻“宝“游戏。大家东奔西找,忙的不亦乐乎。挑的最多的要数妈妈了,她的手脚好不麻利,一会儿就装了满满一筐。过了一会,大家都满载而归地回去了。

  到了家,我们一人拿一把剪刀,把辛辛苦苦挑来的荠菜根剪掉。我想:不就是把根剪掉吗,张飞吃豆腐--小菜一碟。可是当我看到我的“作品“的时候,却发现。唉,怎么办呢?我抓破头皮也想不出来,最后只能红着脸去问“师傅“--妈妈。妈妈语重心长地说:“抓住叶子的最底部,剪去长有毛的部分。“哦,原来干活也有许多技巧啊。经过我的一番修改,好看多了。

  剪好了的荠菜还要洗干净,然后用热水浸泡,微干的时候加点调料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的.大,小的小,有的还破了,但自我感觉不错。吃的时候,我津津有味地品尝着自己的劳动成果,香味可口,美味极了!看者自己亲手做的春卷,我会心的笑了。

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