我学会了包饺子

时间:2022-12-09 18:23:06 作文 我要投稿
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我学会了包饺子

我学会了包饺子1

  今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。

我学会了包饺子

  妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的.样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。

  通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。

我学会了包饺子2

  你们知道我的本领是什么吗?告诉你们吧,就是包美味的大饺子。

  记得那是一个星期天,我正在看电视,家里来了客人。妈妈对我说:“我们今天就吃饺子吧。”说着,妈妈就去准备饺子馅儿。没过多久,妈妈就包了几个圆鼓鼓的大饺子,看着那一个个饺子,犹如一个个打了胜仗的大将军,我也好想学包饺子。于是,我缠着妈妈,要她教我包饺子,妈妈高兴的同意了!

  妈妈给我单独备好了包饺子的工具?D?D饺子皮和馅儿,我学着妈妈的样子一手拿饺子皮,一手在饺子皮的边上沾点水,然后用勺子把馅儿小心翼翼地放到皮中央,同时两边一捏,可是,饺子皮的'两边一下子就炸开了,馅儿全漏了出来,我差点急哭了!妈妈看见了,过来安慰我,并对我说:“万事开头难!要耐心点!”于是,我又照着妈妈的样子,一遍又一遍的尝试着,终于包成了一个圆鼓鼓的大饺子!

  吃着自己包的大饺子,心里面别提有多美了!果然印证了那句话:世上无难事,只怕有心人!

我学会了包饺子3

  今天又是冬至,我想起妈妈每年都包饺子给我吃,真辛苦!所以今天我要帮妈妈包饺子。

  妈妈从市场上买回了饺子皮,做好了饺子馅,万事俱备,开始包饺子了。

  我学着妈妈的动作,首先往饺子皮里放上馅,接着在碟子里沾点水,贴在饺子皮的边上。然后把饺子皮两边沾水部分捏起来,最后把饺子边折几下。哈哈哈,我的饺子包好了。只不过......好丑啊!我沮丧得垂下了头,妈妈安慰我说:“别难过,多包几次就好看了。”

  妈妈的话让我重拾信心,我再一次燃起了包饺子的斗志。我拿起袋子里的饺子皮,可我饺子里的.馅儿不是放太多,就是放太少;不是饺子皮破了,就是馅从皮里露出来了........

  经过反复练习,饺子皮快被我包完了,最后终于包出了几个完美无缺的饺子。

  今天我包的饺子大获成功,吃着美味的饺子,我的心里美滋滋的,别提有多高兴了。

我学会了包饺子4

  今天,我们家包饺子了!我恨不得让全世界的人都知道,因为这次的饺子中有我包的,我非常开心,我又要学会了一项新本领了。

  开始包饺子了。我学着奶奶的样子,把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚,边缘薄的,而我的却只是一张薄薄的面皮。于是,我让奶奶教了我,我便一看就明白了许多,顺利地擀出了一张非常合适的面皮。

  接着,就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅,结果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。结果真是非常合适。

  下面,就要包了。真的太困难了,到底怎样做呢?我又去请教妈妈教给我,快看!这是我第一次做成功的饺子呦!

  这次真是太开心了,我还特意用奶奶做的'紫色的面包的呢!下面,就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了!这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上,真是太淘气了!哈哈!出锅了,其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇!我吃了我包的小饺子,又吃了奶奶包的饺子。嗯,还是奶奶包的好吃,我以后一定会更认真的学习包饺子的。

我学会了包饺子5

  今天是一年一度的冬至,天虽然有点冷,但我还是很开心,因为快乐要举行包饺子大赛。

  我匆匆地来到了快乐的课堂,赶快来到了自己的位置,不一会儿,杨老师就来了,发给了我们每人一个薄膜和三个面皮,杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夹了一点儿馅儿,放在面皮上,然后一对折,再一捏一捏,最后,在饺子的四边挤一挤,一个饺子就做好了,我和同学们也加快脚步,做了起来,我做了一个,可是非常丑陋,我想到了一个词语,“四不像”。我再看看别人的,有的'像月亮,还带有花边,有的像圆圆的太阳,还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做,一次、两次,经过三次以后,我终于做成功了!老师表扬了我,最后一步就是煮了,饺子终于成熟了,我吃着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。

  通过这次包饺子的比赛,我明白了一个道理:做任何事,只要用心就一定能够完成。

我学会了包饺子6

  今天妈妈教我学包饺子,放学后我拿起书包飞快往家跑,今天妈妈和我说好今天为我们包子,还教我该怎么包饺子,回到家我就和妈妈去了菜市场买东西一些饺子皮,又买了一些需要用的菜,妈妈把饺子馅做好,我们就开始包饺子了。

  首先拿一个饺子皮放在手掌心,拿一个勺子挖一勺馅放到饺子皮里面,然后对折,我小心翼翼的捏了起来,样子没有妈妈捏的好看,但是还算可以没有包坏,然后把捏好的饺子一排排放在面板上,等水烧开了就可以下锅了,捞出来的饺子发现有烂的馅都出来了,妈妈说是我没有捏紧包好的原因导致的,后来又试了一次,吸取上次经验这次包的'饺子没有在烂到锅里。

  通过这次包饺子,我明白了人们正是通过不断的从失败中找出问题最后才取得成功的!

我学会了包饺子7

  我非常喜欢包饺子,而且包的很好,这可不是天生的,是经历了挫折之后才成功的'。这得从好久以前说起

  刚决定学包饺子时,我的劲头儿可足了。我想:不就是学包饺子嘛,这还不简单!

  我先拿来一个饺子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些馅儿放到皮上。呀!盛多了,馅都“躺”在皮外了。我赶紧用小勺盛回了一点儿馅放到盆里,再把皮对折,左手托着饺子,然后用右手食指和大拇指在饺子皮边缘捏出波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。我把它放在盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有馅一样,立都立不住,“趴”了下去。妈妈笑着说馅放太少了。我又开始包第二个,这一次我多放了点馅。结果,包的时候手指捏一捏,馅都挤出来了,饺子皮也撑破了,手上粘得都是馅料,黏糊糊的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整馅的量,又接连包了好几个饺子。渐渐地,我熟练掌握了包饺子的技巧,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。

  通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事要踏踏实实,一步一个脚印,不能半途而废,一定要坚持!

我学会了包饺子8

  今天,我和妈妈从外面回来的时候,看见爷爷奶奶正在包饺子。

  奶奶擀着饺子皮儿,爷爷包着饺子,妈妈洗完手也来帮忙包饺子。我和哥哥坐在一旁看着他们包。

  过了一会儿,爷爷看见我和哥哥看的很认真很仔细,就让我们来包饺子。谁知道哥哥第一次包饺子就包的这么快,我才包了十几个饺子,他就已经包了三十几个了。

  我是这样包的':先拿一个饺子皮儿,然后再用筷子夹起一些饺子馅儿,放在饺子皮儿上,再用手捏着一边的饺子皮儿,向另一边的饺子皮儿捏在一起,最后再用两只手挤一下就包好了一个饺子。

  过了一会儿,爷爷看包的差不多了,就去煮饺子,我们坐在椅子上等着爷爷煮饺子。

  过了一会儿,爷爷说饺子煮好了,我们就去洗手,然后围着桌子吃起了饺子。

  饺子真香啊!我吃的津津有味,开心极了!

我学会了包饺子9

  我和爸爸都喜欢吃饺子,特别是韭菜馅的。只是,外面的店里不是包菜、香菇的,就是牛肉、羊肉的,很难吃到韭菜饺子。妈妈为了能让我和爸爸大饱口福,决定自己包饺子。

  星期六一大早,妈妈买了五元钱的饺子皮、四元钱的'韭菜和九元钱的肉,回家就剁馅包饺子。在妈妈包饺子时,我静静地站在妈妈身后,目不转睛地看着她包。看着妈妈这么快就包好一个个饺子,我的手也痒痒,问妈妈:“妈妈,我也想包饺子,我能不能和你一起包?”妈妈笑着说:“我们家的小茜也想包饺子呀,行,那你去把小手洗干净吧。”我赶紧跑进厨房把手洗干净。

  开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放在左手的掌心上,接着用调羹舀了半调羹馅,因为妈妈在一旁不停地叮嘱:馅不能太多,也不能太少。我把馅放在皮子中央;然后把饺子皮对折起来,两手一捏,但怎么也合不拢,连馅也跑了出来。妈妈说是因为馅太多了,于是我又减掉一些馅,重新捏。好不容易捏好了,妈妈却说:“宝宝,这样不行,没有捏紧,等会儿一煮就会漏馅,得用手指把它捏紧。”我记住妈妈说的话,用力地捏,虽然不是很好看,但总算是包好了。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二个、第三个……我包饺子的速度越来越快,饺子一个比一个好看。妈妈夸我很棒,第一次就能包得这么好,我听了,心里像吃了蜜一样,甜滋滋的。

  我学会了包饺子,我真开心!

我学会了包饺子10

  一天,妈妈买来了饺子皮和肉馅,我一猜就知道要包饺子了。

  妈妈麻利地准备好了饺子馅,我兴奋地拿起了一张饺子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉馅放在饺子皮的中心,手指蘸了一点水,绕着饺子皮边沿抹了一圈,只要将饺子皮粘好,一个饺子就包好了,简单!我心想着,有些洋洋得意。我小心地托起饺子皮边沿,对折上去,可饺子皮竟然破了,肉馅露了出来,哎呀,怎么回事?我包的饺子怎么这么不听话呢?我不想包了,开始的兴奋劲消失得无影无踪。

  妈妈走了过来说:“加油,少放一点馅就可以了。”在妈妈的指导下,我又试了一次,可饺子皮又破了,如一只趴在地上的`小猪。我泄气了,眼眶里瞬间水汪汪的,一旁的妈妈安慰我说:“不要急,我们慢慢来,我以前也经常这样。”听了妈妈的话,我再试一试吧,我又拿起一张饺子皮,放了不多也不少的肉馅,蘸了少许水,慢慢地沿着边把饺子皮合上,哈哈,成功了,我在边沿捏了一些皱褶,一个漂亮的饺子皮诞生了。我高兴极了,妈妈看了我的饺子,连连夸奖我,

  我终于学会了包饺子!

我学会了包饺子11

  一天上午,妈妈正在包饺子,看着她包的又快又好,我想:包饺子应该很简单吧。于是,我也包起了饺子。

  包饺子,看似简单,其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上,然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上,又把饺子皮卷了一圈,接着用手捏着饺子皮的两边,最后对折把两个角捏到一起,一个饺子做好了。

  正当我洋洋得意的时候,突然,一些调皮捣蛋的`馅,从饺子的“肚皮”里钻了出来,似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的吹胡子瞪眼,一气之下把刚包好的饺子胡乱一揉,扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐烦地对妈妈说:“妈妈我不包了。”

  妈妈听后,语重心长地说:“孩子做事不能半途而废哦。”于是,妈妈教我了包饺子的技巧:挖馅的时候要仔细,不能挖太多,也不能娃太少,捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做,果然包的又快又好。

  饺子下锅了,不一会儿,妈妈给我盛了一碗,真美味啊!靠双手得到的劳动成果,永远是最甜的!

  我学会了包饺子,心里美滋滋的。我还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。

我学会了包饺子12

  因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的.馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。

  妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!

  我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!

  原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!

我学会了包饺子13

  除夕晚上,我跟妈妈学包饺子。晚上妈妈把饺子馅做好后,我们边看春节联欢晚会边包饺子。

  首先我拿了一个饺子皮平放在手心放好,然后把饺子馅夹放在饺子皮的中间,接着我看见妈妈在饺子皮的四周边上抹了一点水,我就问妈妈:“妈妈,为什么要在四周抹点水啊”?妈妈微笑着告诉我说:“因为这个饺子皮是机器加工好的,不怎么粘,抹点水捏的时候饺子皮捏的牢,饺子不容易破皮”。“噢,我明白了”。接着我也学着妈妈那样在四周抹了点水,然后跟着妈妈学着一点一点的'捏。先将中间捏一下固定好,然后再从两边一点一点往中间捏。嘿!妈妈你快看,我包好了第一个饺子了。虽然样子没有妈妈包得好看,但是我心里很开心,因为我学会包饺子了。

  我想我包的饺子会越包越好,想到这里,我心里美滋滋的。我跟妈妈提议,饺子煮好后,我吃我自己包的饺子,我想味道肯定特别香,因为那是我自己动手包的噢。除夕夜真开心!

我学会了包饺子14

  我终于学会包饺子啦,你为什么要去包饺子啊?因为我看妈妈包的饺子可好看了,还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了,现在来看看我是怎么学会的吧。

  我开始学的`时候以为简单,可是并不简单,要先把准备工作做好:把韭菜洗净,切小,放肉沫里搅拌均匀,在准备一碗水,好了,准备工作做完了!开始包饺子喽!首先把饺子皮拿一片出来,一定要小心点哦,不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上,因为我是第一次包饺子,所以就多沾了点水,一不小心,啊,饺子皮破了!我有点失落,决定不包了。这时妈妈走了过来,说:“不要灰心,凡事都会有几次失败,不可能一次就成功。”我听了妈妈的话,决定再包一次,加油!

  我深呼吸了几次,又小心翼翼的拿起饺子皮,沾水,抹在饺子皮上。一不留神,啊-我把饺子皮甩到妈妈的头上了,我太羞愧了,竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上,诶,还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思,就说了一句:“加油!”我又充满了力量,又包了一次,终于,我成功了,我高兴极了。当然,我也很感谢我的妈妈,因为是有了他一声声的鼓励我才能成功!

我学会了包饺子15

  我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。

  星期天,我无事可做,坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说:“反正你作业都写完了,不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道:“什么技能?”妈妈想了想说:“那就学包饺子吧!”我兴奋起来:“什么?包饺子?我最爱吃饺子了!”

  妈妈先拿出事先准备好的.小碗,然后说:“我们先来做馅吧!”然后跟我说了怎么做馅,她一遍又一遍地说:“一定要仔细做!”之后就出去了。

  我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀,再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。

  再然后我把面粉加温水100克和成面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮,包成饺子就好啦!

  我在手机上查了怎么做花式饺子的视频,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,还是做个兔馒头吧!

  开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里,然后捏中间,慢慢地,再捏两边,这是真的好啦!

  到现在我还没说饺子叫啥名字呢,叫猪肉火腿蒸饺。

  今天吃饺子时,觉得特香,有一种说不出来的快乐。

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