我心中的年味

我心中的年味

我心中的年味1

　　“霹哩啪啪……霹哩啪啪……”伴随着震耳的鞭炮声，新的一年来临了，说不尽的幸福美好，道不完的喜气洋洋……

　　红纸、墨香

　　点一滴清水，轻轻研磨；铺一张红纸，细细剪裁。新年，我最爱与墨相伴，书写年的红火。取出毛笔，轻蘸墨汁，任笔尖在纸上跌宕起伏，或轻或重，或缓或急。点，似硕果，那是五谷丰登的欢欣；横，像金鱼，那是年年有余的快乐；撇，若牡丹，那是富贵无忧的.美好；竖，如竹笋，那是步步高升的喜悦……“福”字写成，沉稳含蓄，却处处彰显着欢乐与幸福。

　　墨香萦绕，红纸熠熠，把真挚的祝福送给亲人，这就是幸福的年味。

　　年货、礼盒

　　正忙着采购年货。超市一开门，父亲的身影定会准时出现。而母亲，则会起得很早，做她的礼盒。拿起剪刀，细细剪裁，心灵手巧的母亲让一个个小盒子穿上了彩衣。过年前，父母总会给长辈们送去用礼盒装着的年货，老人们总会笑得如花般灿烂。虽然年货不是多么贵重，饼干是普通的，糖果是普通的，水果亦是普通的，但晚辈们的孝心却是无价的啊！我看到父亲额上的含住，母亲受伤的创口贴，真替她们担心，但他们脸上却洋溢着幸福的微笑。

　　脚步匆匆，忙忙碌碌，把孝心与温暖传递给长辈，这就是幸福的年味。

　　年糕、饺子

　　外婆的手艺是极好的，我最喜欢吃外婆做的年糕。一掀开锅盖，那年糕的清香便会溢满屋子。锅里的年糕雪白剔透，蘸着糖吃，甜而不腻，清新宜人。不止是年糕，外婆包的饺子也是极好的。你瞧，那薄薄的面皮，加上馅儿，再由外婆一叠一捏，变成了一个精致漂亮的饺子。我总是喜欢静静地看看奶奶包饺子，外婆的手上下翻动，像张开翅膀的蝴蝶在花丛间飞舞，轻盈灵巧。饺子包好了，被放在小篮里，奶奶掀开锅盖，雾气氤氲，沸水翻滚，一只只饺子想坐滑梯一样从锅边滑到锅底，他们在水中漂浮着，就像一只只小白鸭在水中游弋。轻轻夹起一个，咬上一口，浸入口腔中，渗入心田中，刻入记忆中。

　　双手翻动，制作美食，把美味送给亲人，这就是幸福的年味。

　　过年的日子里，我的心中充溢着幸福的滋味……

我心中的年味2

　　春节临近，街上人潮如流，家家户户都忙着准备年货，空气中弥漫的都是年味。我跟随父母来到乡下的外婆家，这里虽不及城市般繁华，却有着更浓的年味。

　　我心中的年味，是一句“丰收好”带来的喜悦。在农村，腊八节过后，乡亲们就为过年忙活起来了。头等大事便是杀年猪，首先得找几个壮实的汉子给屠夫帮忙把养的白白胖胖的猪从猪圈里拖出来，若不是亲耳听过，是不会明白何为“杀猪般的嚎叫”的.。好不容易把猪放到案板上后，屠夫就用那尖利的刀扎进猪的脖子，汩汩鲜血流出，猪也就渐渐没了声音。当然，我是没见过血腥的一幕的，这些是大人们所描述的。妈妈告诉我，她小时候总是很期盼杀年猪，因为杀了猪后，可以吃上一顿大餐，而且卖完猪后，还可以得到一笔学费……在滚烫的热水冒起的白烟中，我看到每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。

　　我心中的年味，更是一句“团圆好”带来的幸福。每逢过年时，在外谋生的舅舅总是回到家来。在除夕夜，年夜饭总是团圆的高潮部分，一家人围坐火笼，晚辈们毕恭毕敬的向长辈们敬酒，说些吉利的话，就会得到长辈的红包，里面的钱并不多，却能让孩子们兴奋半天。家庭间偶尔因意见不合产生的矛盾，也随着酒水的消失而消散。对来年的美好憧憬，也都融在这一次次的杯盏往来中。一顿饭下来，个个面上都红彤彤的，但脸上都是幸福的笑容。听外婆说，除夕前后，也不能忘了为列位先祖们上坟烧纸钱，还要在坟前点一盏小灯，以祈求来年的平安，这称为“送亮”。

　　我心中的年味，也是一句“过年好”带来的祝福。年前年后，邻居们见面后总爱道一句“过年好！”很多人可能会认为这只是一句客套话，事实上，它不仅包含对来年生活的美好憧憬，更是对新年来临的喜悦的一种传达方式。每当你对别人说完一句“过年好”后，别人感受到了你的友好，一定也会同样回你一句，其中的气氛必然会热络几分。在这良好的氛围中，不免心情愉悦。

　　我心中的年味，也许并不是多么诱人，多么香甜，但却如一杯佳酿，有一种独特的醇厚感，细品就会品出丰收的喜悦、浓浓的亲情、邻里的合睦。香甜的年味，丝丝沉醉……

我心中的年味3

　　快过年了，太爷、太祖母一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节，喜欢一大家子放烟花鞭炮，所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。

　　今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天，才被太爷打来的电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友，老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来，眼里都闪着羡慕的光直说太爷、太祖母有福气。我听着有些愧疚。

　　台太祖母知道我们到了早已召集了全家准备好了春节的.各项安排，成堆的炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润的光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着，太爷、太祖母被儿女子孙位坐在中间，不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩的脸上抚摸，傻傻地笑。吃晚饭，放鞭炮了，我怕外面风大，执意要在屋里看，也只是呆呆的看着，老人眼中有些黯淡。晚上，我们被安排到条件最好的一间房里，我嘴里直喊冷。太祖母说：“有热水袋还冷？”我随口回了句：“哪有空调暖和？还没有电热毯。”第二天，吃着太爷买来的全家乡最好的包子，太爷勉强问：“你们要不明天回家？别冻着了。”说罢，转身进了里屋。我的心也被抽了一下。

　　晚上，我执意要到外面把剩下的几堆炮竹放完。太爷、太祖母先是一愣，继而眼里洒满亮光，忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂，鞭炮声在耳旁畔回荡，我在院中手舞足蹈，人人脸上洋溢着幸福的味道。太祖母又说：“放炮竹可以驱散晦气，吓跑邪鬼。”这话虽是往年太祖母同样的叮嘱，却寄托了太祖母对子孙后代年年的嘱托，并祝福与希望老人仍开心地说着，唠唠叨叨。依稀地，一个小女孩儿正搂着老人的脖颈，是儿时的光啊，那老人怀念的旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而，太祖母喃喃道：“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里，家乡里没人告诉过我。“人啊！”老人又沉沉哀叹。我的心像被烟花末烫了一下。

　　儿时，与太爷、太祖母在炮竹烟花中相守的时光，一生中能有多少啊？我决计要在家乡多留几天，好好把握在家乡的时光，好好欣赏家乡的炮竹，好好珍惜来自家乡的爱。

我心中的年味4

　　近了，更近了，年的气味在空气中越酿越浓了。

　　响在耳畔的年味

　　天空划过一道道优美的弧线，七彩的光束照亮了天空；一声巨响，打破了这大年初一凌晨的宁静，紧接着此起彼伏的鞭炮声，震耳欲聋，拉开了新年出行的序幕。

　　离家远的，电话或视频拜年、祝福，近距离的则拎着大盘小盘的鞭炮拜年。我们伴着一路的鞭炮声，来到老家。爸爸飞速奔向主人家已准备好的木梯，将若大一盘粗细匀称的鞭炮认真地盘在木梯上，仿佛给木梯围上了漂亮的红围巾。“啪”“啪啪啪”“……”一阵阵鞭炮声响彻云霄，鞭炮的烟味和香味便氤氤开来。屋外的响声刚停，屋里也响起了一阵鞭炮声，这是家乡的传统“回鞭”礼，表示对客人的回敬。在城里，在乡下，到处都是这样的响声，到处都弥漫着浓郁的鞭炮的烟味和香味。

　　吃在嘴里的年味

　　老家的堂屋正中，满满地摆上了一桌大大小小的美食，大家按长辈晚辈的顺序依次坐下，主人盛满自家酿的纯正粗粮酒，晚辈总是主动向长辈敬酒，以示敬重，长辈也频频回敬。酒酣了，觥筹交错，笑声飞扬，个个红光满面，辣在舌尖上，甜在心口里。餐桌上鱼是最寻常的，看着酥香可口的鱼，我忍不住夹中间那条大的，可妈妈很快用筷子挡住了我。后来才明白，那条大鱼是留着不吃的，意味着“年年有余”。

　　最吸引我的是金黄油亮的炸胡椒炒五花肉。做法也不难，将浸泡过的.细碎玉米粒、辣椒碎和适量盐搅拌，封口发酵即可。可老家的，每每端上桌时，一股股酸辣的香味扑鼻而来，细细嚼来，酸辣味里带着玉米原始的香味，和着五花肉漫品，还有一种很有韧性的香滑的口感，韧的是炸胡椒，香滑的是五花肉，这是春节回老家吃才有的独有的风味。

　　甜在心中的年味

　　正月初一，一家老小，从里到外都换上了新衣，预示着新一年里的新气象。饭后茶余，一家人聚在温室火笼中，大家一起讲述着旧一年的趣事，展望着新一年的美好，笑着乐着。室内，大人们满面春风，谈笑风生。室外，小孩子玩得不亦乐乎：围在一起放烟花；一点着鞭炮，立马疯跑，总担心炸着自己；数着一年比一年多的压岁钱，数着数着脸上就乐开了花；……望着这样的情景，感受着这浓浓的温馨的年味，我心里像浸了蜜一样甜。

　　在我们要走时，家人们跟着送出来走了好远好远。是啊，这浓浓的亲情是永远也无法割舍的，这样的年味也在我心中永远定格了。

我心中的年味5

　　不论是隔着山或是海，不论身处何方，也不论一年到头成就多少，所以的中国人们都要赶回家过年。在路上，人车涌动的唯一方向是――家。

　　这日我们起了个大早，就这街边的路灯，我哈出一团白气，搓搓手，帮着把行李装上车。我抱起一个大纸箱，向里嗅了嗅，正是我爱吃的苹果的气味。爸和二伯各抱着一个纸箱，我悄悄瞥了眼，看到了整整一箱的肉，正暗自偷乐，妈看到我那一脸贼笑得样子，翻了个白眼，笑道：“平日也没少你肉吃，你看你那样，把口水收收。”众人便都笑起来，我也红着脸憨憨一笑。山路崎岖不平，车跟着摇晃颠簸，我扭动身子向后看，行李和年货挤着摇摇晃晃。这便是年味，年味在满载的年货中。

　　刺骨的冷风从车缝钻入，我和妈冷飕飕地挤在后座。当暖暖的阳光从车窗玻璃照进来，冻僵的身子如化冰般复苏，才发觉已近中午，肚子也很配合的叫了两声。拿出早就备好的锅巴和鸡肉，嚼着脆脆的，香香的。肚子是满足了，嘴巴却还没消停。不知是谁先哼了两声，不一会儿从车里传出各种歌儿：“常回家看看回家看看”“有钱没钱回家过年”“新年好啊新年好啊”……歌声再伴着些笑声，爽朗明快，好不热闹！和谐快乐的场景使人赏心悦目。这便是年味，年味在清扬的'歌声中。

　　等唱累说累笑累了，车也在不知不觉中驶过三分之二的路程，顿时又被各种景物所吸引。那山不是秀丽的，会显得小气；也不是巍峨的，会显得难以接近。黄土裸露，岩石层生，远远望去很豪放壮美，能让人从中感到一种傲然的骨气！山脚下有几户人家，灰瓦白墙，一条流水将村庄分隔两岸，阳光轻抚河面，粼粼波光又夺走人们的视线。门口还有人正贴年画，一人踩着木梯，一人扶着。撕下旧年的对联，换上新的对联，小孩儿们围在梯子旁蹦蹦跳跳，映着门上红红的年画，显得很喜庆，热闹。这便是年味，年味在火红的年画中。

　　车仍在继续行使，看着沿途各色风景，漫漫归途倒不乏年味了。因为中华文化的传统，因为期待着亲人团聚，因为归途的终点是家，所以人们风雨无阻地踏上了回家的归途。这一路的年味和人们盼望回家的心情，不正是年味吗？

我心中的年味6

　　“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂。正是今年风景美，千红万紫报春光。”家乡的春节，最是热闹，处处张灯结彩，灯火通明，处处洋溢着浓浓的年味儿。

　　漫步街上，放眼望去，处处都是一片耀眼的大红：一幅幅春联喜气十足，趣味横生；一个个“福”字金光灿灿，遒劲有力；一只只大红灯笼喜气洋洋，迎风飘动；一束束彩色气球五光十色，艳丽夺目……人们穿着新衣，挨家挨户拜年。一句句祝福萦绕耳畔，一阵阵欢声笑语渐渐溢出。人们都满面春风，神采奕奕，脸上洋溢着欢乐的笑容。过年的味道，便是这热闹、红火的味道，是喜庆的味道。

　　年味浓，最浓是子夜。过年最重要的莫过于一家人围坐桌旁吃年夜饭了。桌上总是摆满了各种山珍海味，特色佳肴和时令小菜。然而有两种菜必不可少，那就是鱼和汤圆。它们预示着全家富贵吉祥有余，有家人团圆美满甜蜜之意。大人们总是让长辈和老人先入座，然后再依次坐下。一家人开怀畅饮，共叙亲情。人们迫不及待地互相倒满酒和饮料，向好久不见的亲人敬酒。“恭喜发财，万事如意！”“祝您事业有成，年年有余！”“祝您……”餐桌上，清脆悦耳的酒杯碰撞声预示着来年的兴旺，开怀爽朗的笑声预示着来年的美满，热情真挚的祝福预示着来年的'幸福。过年的味道，便是一家人团圆、幸福美满的味道。

　　吃完饭，大家一起围坐在电视机旁，边聊天边看春晚。客厅的桌上又摆满了瓜子、糖果和点心。小孩子们耐不住寂寞，便跑到屋外去放烟花。将近午夜12点时，大家准备好烟花和鞭炮，蓄势待发。“五——四——三——二——一——”随着人们倒计时，十二点的钟声敲响了，震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄，烟花一个接着一个飞上天空，五颜六色、形态各异。有的像星星，一闪一闪；有的像飞舞的龙，直入天空；有的像洁白无瑕的雪花，从空中纷纷飘落……在满天的万紫千红中，人们许下心愿，迎接着崭新的一年。过年的味道，便是满天的绚丽多彩，是人们真挚的祈祷和祝福。

　　这便是我心中的年味，喜庆、团圆、幸福、甜蜜，是一年中我最开心、最珍贵的时刻。

我心中的年味7

　　“咻！”一朵绚丽的烟花在空中绽放，随之，无数朵烟花也窜上这浩瀚无际的星空，一家人在楼顶上仰望着这光的海洋。新年的钟声回荡在房屋与房屋之间，带着对过去一年的怀念与感激，也带着对新年的期待，我们迎来了新的一年。

　　“年来啦！”因为心中藏不住的兴奋与喜悦，我向这那繁星点点的天空大喊了一声。随着鞭炮声渐渐减弱，整个街道再次恢复了宁静。我带着满怀的激动入睡了。

　　不知道什么时候，身上感觉轻飘飘的，似是少了什么东西，传来阵阵凉意，连眼睛都懒得睁开的我下意识地再次扯住被子盖在了身上。“快点起来，连新年的第一天都要赖床吗！”妈妈的狮吼功的功效真不是盖的。我一跳就连忙翻身坐了起来，阳光悄悄地进入了我的房间。我匆匆地披挂上新装，洗漱后就漫不经心地出了门，与父母一同踱在宽阔的街道上，两边的`店铺全部都关了门。街上空荡荡的，干净而整洁，除去了腊月的喧嚣吵闹，反而有些不适应。不过，这却是我心中的年味。

　　到了爷爷家门口，一对年味十足的春联即刻吸引了我的注意力——迎喜迎春迎富贵 ；接财接福接平安，横批：吉祥如意，一个大大的福字倒贴在门口，福倒，福到，可不是趣味横生嘛！开门的一瞬间，迎来的是爷爷那一张和蔼的笑脸。“新年好！”“新年好啊！”彼此亲切地问候着。随后，一个个红包似是一个个跳跃的小精灵来到了我的手中，虽然终归要交给母亲大人，但是放在口袋里暖和一会儿，也能让我开心一阵子。当坐在沙发上时，看着忙碌的妈妈和姑姑，她俩穿梭于客厅厨房之间。无事可做的我在网上查找到了关于拜年的信息：拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式，古时拜年一词原有的含义是为长者贺新年。原来如此，我似懂非懂地点了点头。一阵香味扑鼻而来，桌上已经摆满了可口的佳肴，一家人团聚在一起，在新年的第一天开怀畅饮，共叙亲情，既有了口福，还温暖了心坎。这便是我心中的年味。

　　亲情是万能的，团聚亦是如此。似一股清流，总能滋润干渴的心田；似一缕阳光，总能照亮心扉。像春日微风，轻柔而不张扬；像夏日小雨，丝丝添凉爽；像秋日枫叶，火红满心房；像冬日暖阳，温暖每个人。

　　在我的心中，年味就意味着那温暖的亲情；意味着辞去旧年，迎来新年；更意味着一家人的团聚和对未来一年的希望！

　　看往昔，奋发向上心无悔；盼今朝，标新立异创辉煌！

我心中的年味8

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我掰着手指头数日子，盼了一天又一天，终于年关将至。空气中弥漫着浓浓的年味儿。

　　超市抢购年味浓。每每到了临近过年那几天，超市的生意那叫一个红火，天天爆满，人们都争先恐后潮水一样涌进超市，“洗劫”货架，那拼命三郎的架势，真好像若是晚了一步，瓜果就会被一抢而空，办不到年货似的。超市里面，寸步难行，连插根针的地儿都没有。虽然十分拥挤，但是人们脸上都洋溢着开心的笑容，一年到头，难得这么热闹！买东西时，大人们站在各个货架前仔细挑选，孩子们则帮忙撕下购物袋，装水果、糖果，好一副忙碌而又不失温馨的画面！人们选好称心如意的东西后，台秤前、柜台前着急忙慌地排起了队伍，那队伍像一条巨龙，横贯超市南北，大包小包，满满当当的购物袋，就好像是这条巨龙身上的磷片。若见到了熟人，拎着袋子不方便握手，就满面笑容，点头致意，兄弟之间还撞撞对方的肩膀，以示问候。啊，超市抢购时的年味儿，是忙碌的，是热闹的！

　　团圆宴上年味浓。晚上七点，随着妈妈的`一声响亮的“吃饭咯”，大家都应声而起，忙活开了：移凳子的，找饮料的，帮忙盛饭端菜的，摆筷子的……分工明确，其乐融融，好不热闹，好不温馨！这大概是一年当中最开心的时候了。远在异国他乡的亲人，回家过年，一家人欢聚一堂，举杯畅饮，长辈们给孩子夹菜，孩子敬长辈几杯酒，送一送“祝您新年快乐，身体健康，万事如意！”之类的对新一年的美好祝福与期愿，长辈就会笑呵呵地递上一个红包，祝愿后辈们“学习进步，新一年成绩更上一层楼”。眼中所见，是丰盛的菜肴，是一张张笑脸；口中所进，是吉祥的话语，是衷心的期望；耳中所闻，是酒杯碰撞清脆的声音，是一句句祝福，是大家爽朗快乐的笑声。啊，团圆宴上的年味儿，是其乐融融的，是温馨的！

　　烟花燃起年味浓。吃过晚饭之后，大人们围坐在桌前，吃着零食，聊着天，等待着看春晚，几个小孩子终究坐不住，往衣袋里塞满瓜子糖果之后，便抱着一堆烟花下楼玩去了，各式各样的烟花燃放起来，有的像怒放的花朵，姹紫嫣红，争奇斗艳；有的像明亮的流星，闪耀夺目，璀璨迷人；有的像展翅的凤凰，高雅华贵，直冲云霄，它们照亮了周围，在红灯笼红对联的映衬下，愈发显得灿烂美丽了，就像孩子们灿烂的笑脸。啊，烟花燃起的年味儿，是热闹的，是高兴的……

　　现在我终于明白，这年味儿浓呀，浓的是热闹，浓的是温馨，浓的是团圆与喜悦吧！

我心中的年味9

　　随着腊月的临近，年的味道似乎渐渐浓了。大街小巷的形形色色的小摊多了，置办年货的人和车多了，人们的问候语几乎都变成了“年货办齐了吗？”但这似乎并不是我心中的年味。

　　爸爸的毛笔字是写的极好的，我家的春联每年都是爸爸亲自执笔，我负责研墨。只见爸爸铺开一张经过裁剪的红纸，撸起袖子，用毛笔蘸上浓墨，手随心动，笔走龙蛇，不一会儿一副对联就完美收工，淡淡地墨香从鼻尖沁到心田。我不禁轻声念出上联“五更鸡声声唱晓”，爸爸接着念出下联“千里马步步登高”，顿了顿，爸爸接着说“希望明年你能和对联所写一样步步登高哦”。“嗯，一定会的”，我慎重的点点头，和爸爸相视一笑。我用浆糊把干了墨的对联贴上门框，看着红红的对联，想着爸爸的话，顿时感觉年味笼罩了整个家。

　　准备团年饭了，我的主要任务是包饺子。我把妈妈切好的饺子皮摊在手心上，再挖上一勺香喷喷的馅儿，放在饺子皮的正中间，一叠、一捏、一翻，一个肉嘟嘟，白花花的小饺子，就躺在了手心上。手上做着，嘴上说着，嘴角笑着，一会儿，几十个饺子便整整齐齐的躺在了桌子上，静静地等待下锅。经过一阵忙碌，团年饭端上了饭桌，糖醋的排骨，红烧的猪蹄，清蒸的鱼，刚出锅的饺子……吃着团圆饭，喝着团圆酒，说着祝福的.话，“爸爸妈妈，我敬你们，祝你们身体健康、万事如意！”，“谢谢，愿我们的女儿做最好的自己！”……年味在一家人的欢声笑语中飘荡。

　　“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一”，新年的钟声终于敲响了。围坐在电视机前看春晚的我们奔向院子，爸爸点燃了早已准备好的鞭炮，我们小孩子放起了烟花。鞭炮声在空中炸响，绚丽的烟花在空中绽放。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”鞭炮声声，洗去了旧年的风尘，新的一年又开始了。“在新的一年，我要像烟花一样绚烂的绽放，我要让爸爸妈妈幸福”，我默默地对着夜空的烟花许下心愿。此时，年味随着爆竹声弥漫了整个大地。

　　啊，终于明白了，爸爸的对联“步步登高”，爸爸妈妈的祝福“做最好的自己”，我的心愿“像烟花一样绚烂的绽放，让爸爸妈妈幸福”，在新的一年，对亲人的祝福，对未来的憧憬，这才是我心中真正的年味。

我心中的年味10

　　一年一度的新年到了，我照例跟随爸妈回老家过年。

　　在回去的车上，妈妈问了我一个问题：你知道年味是什么？过年的味道呗。我随口答道。那过年的味道具体是什么呢？我一时回答不出，妈妈笑着说：等你回老家了，自己找找看吧。我心里想，年味应该怎么找呢？

　　很快，我们的车子就到达了外婆家。门刚好开着，我们提着大包小包走了进去，闻到一阵阵浓浓的香味，我急忙跑进了厨房，正在忙碌的'外婆一抬头看见了我，喜笑颜开地说：多多回来啦！快来看，外婆正在做你最爱吃的山粉圆子烧肉哦！我一听高兴极了，心想：又可以吃到山粉圆子了，我可要好好看看是怎么做出来的。

　　于是，我走到外婆身边，认真地观察起来。

　　外婆首先将一长条五花肉切成了大小均匀的块状，然后将锅烧热，倒入少许油，再将五花肉倒入锅内，翻炒起来，待肉的颜色变白，有很多猪油被榨出来，又加入两大勺老抽和一大碗开水，盖上锅盖焖起来。

　　接下来，外婆拿起炉灶旁的电热水壶，将刚刚烧开的水倒入了山粉所在的盆里，同时用筷子不停地搅拌起来，外婆告诉我，一定要用刚刚烧开的热水搅拌山粉哦，否则山粉不容易均匀化开，在煮的时候就会夹生不熟。我看到原本白色的山粉，经过开水冲泡搅拌成面团后，呈现出微微透明的浅褐色，有点像红薯皮的颜色。

　　很快外婆就和好了山粉团，她一边打开了烧肉的锅子，一边熟练地用手一搓一捏，将一个个做好的山粉圆子放入了锅内，添加了一些开水，重新盖上了锅盖，用小火再焖烧一个小时左右，就可以吃啦！

　　终于山粉圆子出锅了，我迫不急待地先盛了一碗，哇，就是记忆里的味道！真好吃！我忽然想到车上妈妈问我的问题，于是端着碗，跑出去对妈妈说：我知道啦！年味就是这一碗山粉圆子的味道！

　　妈妈和爸爸听到都笑了，一旁的外公点头说，不错，年味就是外婆最拿手的山粉圆子，还有外婆牌腊肉腊肠，鸡汤泡炒米，外面买不到，只有家人团聚时才会有的美味！

　　一屋子的人都开心地笑起来，我想这真是一次难忘的新年收获啊！不仅有好吃的山粉圆子，还明白了年味的意义！

我心中的年味11

　　说到过年，那就不得不提年味儿了。年味是什么呢，我认为年味是和伙伴们一起吃糖果的甜蜜味道；是和家人们一起吃饭的幸福味道；是和姐姐弟弟一起放烟花的开心味道。

　　一大清早，我就被小伙伴们的笑声唤醒了，不一会儿，一大群来到家里，叫我去跟他们一起拜年，我当然毫不犹豫的答应了。梳洗完，我便和他们会和了。

　　我们来到爷爷家，异口同声的说到：＂爷爷奶奶新年好。＂爷爷笑眯眯的把他买的糖果端出来，我们也是毫不吝啬的拿起就吃。我尝了一颗，叫到：＂爷爷，您今年买的糖太好吃了，有几层不同的味道，并且每一层的颜色还不一样。＂说完，伙伴们都拿起一颗迅速的剥开并吃掉了。那糖果甜甜的。我心中的年味是和伙伴们一起吃糖果的甜蜜味道。

　　走完这家走那家，不过一会儿，就到了中午，妈妈开始叫吃饭了，我们便集合到我家里。爷爷奶奶已经坐上桌了，我们也陆陆续续的坐上了，只差妈妈来了。炒完最后一个菜，妈妈也来了，这下全部都到齐了，可以开吃了。但我还不能吃。因为我还有一个任务没完成，就是给这一桌子人斟酒。免不了有不能或喝不了酒的，没事，他们可以喝能治好感冒的姜可乐，反正每个人都要有喝的。斟完酒，爷爷的一声令下，我们一桌人都端起喝的，热热闹闹的吃饭。刚放下酒杯，奶奶就给我夹了菜，夹的全是我爱吃的。我把奶奶给我夹的全部都吃了。这时，爸爸妈妈他们正在给爷爷奶奶敬酒，我作为孙女，给爷爷奶奶敬酒是必不可少的，这不，我就立马端起酒杯，敬了酒。就这样，我们吃完了午饭。我心中的.年味是和家人一起吃饭的幸福味道。

　　吃饱了，喝足了，我和伙伴们在外面玩，玩着玩着，天便黑了下来。吃完晚饭，我把爸爸给我买的烟花拿了出来，分给伙伴们。

　　烟花发完了，我们开始点烟花。拿起打火机，轻轻的一按，打火机发出了火，把烟花上的引点燃了，一下子，烟花就亮了，真是太漂亮了，一闪一闪的，可惜，一会儿就燃完了，美丽总是短暂的。一种放完，我们换了一种，换了冲天炮。一点燃，只见烟花冲上了天，跟着就是一阵巨响。时间过的飞快，玩着玩着，一天就过去了。我心中的年味是和伙伴们放烟花的开心味道。

　　这就是我心中的年味。

我心中的年味12

　　翘首以盼的春节终于要来了，细细一闻，空气里充满了年味。

　　年味是那办年货的忙味。每年在春节前10天，我家就会准时办起年货来，上街去，街边的小贩，正规的商店，生意都异常火爆，有的门口还排起了长队，到处都能听到委婉的还价声。买好主要食材，我蹦蹦跳跳的来的超市，挑选起最爱的零食来，一会儿瞧瞧这，一会儿看看那，不一会就收获颇多。提着大包小包，看着诱人的食材，我心满意足的回到家中。不过，这办年货可不是件容易事，一天两天可完成不了。虽然忙，可这忙味就是我心中的年味。

　　年味是那打扫卫生后的.甜味。我拿着抹布，妈妈拿着拖把，爸爸拿着扫把，一声令下，我们便开动了。我把抹布打湿，开始擦柜子。我先把柜子上的东西搬到桌子上，用湿抹布先完整的擦一遍，再用干抹布再擦一遍，以防有水，东西放在上面会打湿。有些特别难擦的污点可把我害惨了，我费了九牛二虎之力才把它们擦掉。当我正擦得“大汗淋漓”时，我看见妈妈也正冒着细汗，爸爸的头上也有不少汗珠，我不禁微微一笑。好不容易打扫完，每个人看着亮洁如新的屋子，没有一句抱怨，因为我们尝到了甜从苦中来的滋味。这甜味，也是我心中的年味。

　　年味是那包饺子的趣味。吃饺子是我家每年春节都不变的习惯，想要吃到美味的饺子，最重要的还是包。晚上，妈妈端来肉馅和饺子皮，还有一小碗水，洗干净手，我们便各就各位，其乐融融的包了起来。我学着妈妈的样子，拿起一片饺子皮，用勺子挖起适量的肉馅，轻轻地放进饺子皮里，用食指蘸了一点清水，抹在饺子皮的四条边上，然后把饺子皮对折，稍微用点力把它黏起来，再把长的那条黏起的边往里勾一下，最后把下面的两个角也黏在一起。就这样，一个饺子就包好了。才开始时，我老是包不住肉馅，饺子一煮就会散，后来我慢慢找到了窍门，越来越有经验，包得越来越好。看着一个个可爱的“金元宝”，我不禁咧开了嘴角。一家人围坐在一起，一边包饺子一边聊天，这趣味依然是我心中的年味。

　　不论时代怎样变迁，我心中的年味永远不会改变。

我心中的年味13

　　新年的到来给各地裹上一层红装，烟花阵阵惹人醉，鞭炮声声新春到。火红的灯笼高悬在每个人的心中，指引归来的游子寻找回家的路，照得人的心里敞亮、温暖。

　　大街上，小巷中，必定是人来人往，川流不息。叫卖声，喧嚷声充斥在每个人的身边，整个世界仿佛是架在烈焰上的锅炉，早已被煮的沸腾。围着红围巾，穿着红棉袄，戴着红手套的大爷大妈，大叔大婶，少年少女在无数个商铺前穿行，夺目的中国红不断流动，映得每一个人的脸上都充满兴奋的好气色。汉子们扛着一箱箱瓜果，妇女们提着一袋袋糕点，喜气洋洋的置办着年货。天真烂漫的孩子们向家长撒着娇，无比向往的盯着烟花爆竹和各种小玩意。熟人见面，无不勾肩搭背，喜笑颜开的寒暄，道道家长里短，好不热闹！

　　除夕夜，大摆宴席，阖家团圆，亲人们对酒当歌，谈笑风生。座无虚席后，我和家人捂住耳朵，大伯点燃鞭炮，噼里啪啦的鞭炮声从院子里传来，从邻居家传来，从相隔千里的`深山中传来。爷爷奶奶动了筷子，我也迫不及待的夹走喜爱的菜。看见大家互相敬酒，我也连忙起立，端起酒杯，恭恭敬敬的对着爷爷奶奶，“祝爷爷奶奶新年快乐，万事大吉！”爷爷奶奶被酒醺得微红的脸看起来格外亲切，他们咧开嘴角，连连说着“好好，多孝顺的孙女……”这朴实的话语却也十分温馨，像是嘴里喊了一颗奶油糖，甜蜜，温馨的令人甘之如饴。

　　正月里，雄鸡刚刚报晓，人们的步伐再次踏响，老少都身着新衣，精神抖擞的早早出门。我和爸爸手提鞭炮，匆匆赶往亲戚家。我捂住耳朵，跑向屋里，不一会儿鞭炮声就震耳欲聋了。大姨连忙出来迎客，互相道完新年好，她热情的牵住我的手，将我迎进客厅，桌上摆满了鲜嫩欲滴的瓜果，瓜子、核桃、炒豆散发着诱人的香气，我正不知从何下手时，大姨手里就捧满翠绿的冬枣放在我眼前。我连忙接过，一口一口细细品尝，清甜的滋味正如亲人的热情和朴实那般醉人。

　　走进那贴着对联和年画的古朴的木门，迎面而来便是直触心灵的年味，它何其热闹、温馨、热情，沉湎于此便能感到春节带来的珍贵的幸福和团聚的快乐。年味，是可以永远回味的味道！

我心中的年味14

　　又近年关了，“红”是街道上的主旋律，占据了几乎是每一个角落。恍然间觉得：上个新年是刚没过多久似的，眼前同样是这街道，不过多了几栋高楼，同样是这小摊，确是多了几分冷漠，同样是过年，却似乎，淡了些什么，哦——少了些年味……

　　老一辈的人，我的爷爷奶奶说，他们那时过年，哪儿有现在这么好，那时正是荒乱后刚沉稳的年代，家家都不富裕，每天都有地瓜土豆吃的就够不错了，现在的我们，是怎样都无法理解那碗“土豆饭”中只有土豆而几乎没有米、油、盐的滋味的，而年的到来却是打破了这一铁律。三十的晚上和初一的早晨，等了一年，“百日难遇”的肉，在那时的一大家的咽口水的动作中端了出来，那肉在一筷一抢中顿时没有了身影，甚至于连肉汤上漂浮的油也不知怎的落入了谁的口中，大人们虽只望不吃，可这一顿聚集了一年的“美味”，才是人们的盼头，年味儿，或许是在这争抢中散发出来的吧，如肉汤搬浓郁。

　　再年轻一些的，我的爸爸妈妈说，六七十年代的'，就幸福多了，三十的晚上，小孩们早早地睡了，可妇女还点着灯，为孩子们缝制新鞋、新衣。而小孩们呢，早上起来啊，就看到新衣服叠在床头，自然是兴奋不已，大街小巷，同学玩伴，自个儿的“面子”可是靠这新衣撑着呢！互相吹捧、攀比，时已至今，妈妈脸上的兴奋、眉毛的挑动，无不彰显着这新衣对于小孩的吸引力，虽说是新衣，却不过是一个套在旧衣服外的褂子罢了，虽薄，却承着小孩们一年的心愿，穿了新衣，孩子们就开始在街上拜年。按地方上的习俗来说，这是只能小孩儿去的，一句新年好，便能得到一小捧花生、一把瓜子。一街一路下去，堆了一口袋，却依旧不满足，却得不情不愿的回家去，像松鼠一样把食品贮藏起来。这，也算“压岁”了把。年味儿，许是在孩童们的期待中，悄然晕开，如新衣般明亮。

　　现在啊，禁止放鞭，放烟花，或许对我们小山城来说，影响不大，可对于大城市来说年味儿，少了几分热闹与喧嚣，或是受了这种大气氛的影响吧，即将过年，却没了幼时的那种期待，因为如今生活水平的提高，就真可谓是“度日如年”了！而过年，少了喧嚣，多了柔美，添了几分淡然，平静，然而，年味到哪儿去了？其实，年味，一直沉淀在心中！

我心中的年味15

　　“轰！”横空飞来地一声巨响，让整个小城都进入了一片欢腾之中。“噼里啪啦”，鞭炮声不绝于耳。窗外，是一片热闹非凡的景象。而窗内，我们一家人却静静地看着电视。正百无聊赖的看着，这突然的巨响便一下子把我吸引住了，急忙趴到窗前，依稀可见那红红的鞭纸在半空中被炸得飞散开来。我怔怔的看着那绚丽的烟花，思绪飘到了几年前……

　　我们在老家过年。每逢大年三十的前几天，我便会同大人们一起跑到集市上“买东西”去。但我是个不太乖的小孩，总爱在那人头攒动的集市里跑来跑去，还一边高兴地大喊“办年货喽，办年货喽！”于是一会儿便不见了踪影。但不久之后又准会回来，心甘情愿地帮忙拎东西。那时候，我是真正爱过年的。

　　等回到家，我便学着和母亲、奶奶一起包包子、包饺子。奶奶总是包的又快又好，而我，却包的歪歪扭扭，不成样子。于是童言无忌的我便说：“奶奶的包子呀，就像花儿一样，妈妈的包子也还好，至于我的嘛……嘿嘿，有点像便便。”听罢，奶奶便笑的合不拢嘴了。而妈妈嗔怪地看了我一眼，笑着说，“这孩子，这些我们可都还要吃的啊。”就这样，我们三个便在欢声笑语中准备好了过年所需的“特殊”食物。

　　又过了几天，终于到大年三十了。早晨我便早早的起了床，和哥哥姐姐一起贴窗花、贴对联。红红的对联、红红的'“福”字，还有那父亲与大伯共同挂起的红灯笼，一切都是红的，红的那么喜庆，红的那么吉祥。晚上，我们一大家子便团聚在一起享受着美味佳肴。然而，刚吃完团圆饭没多久，便听到了一阵阵从远方传来的鞭炮声，于是赶忙和同伴们一起，匆匆忙忙就往外飞奔。呀，舞狮子的，就要来了。

　　于是在路旁迫不及待的等了好久，舞狮子的才终于来了。只见一只耀武扬威的金色大雄狮子，摇头晃脑的踏步踱来。突然，有人在它身后扔了一串鞭炮，于是它便如离弦之箭般往前溜去，而后又飞快地往上一跃，紧接着，地面响起了一阵鞭炮的炸响。可我们还来不及赞叹，又有一串又一串的鞭炮与它擦肩而过，只见它左闪右闪突然一个急转弯，便成功的躲开了所有威胁。好不精彩！四周立刻掌声如雷，喝彩声不绝于耳。

　　看完了表演，我们还玩了烟花，守岁到很晚才去睡觉。第二天，便开开心心的去拜年了。又过了几天，已经到了正月十五，我却依旧沉浸在过年的氛围中，意犹未尽。

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