蛋糕店活动方案

时间:2021-11-03 08:16:22 活动方案 我要投稿

蛋糕店活动方案

  为了确保活动得以顺利进行,往往需要预先制定好活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。活动方案应该怎么制定才好呢?下面是小编帮大家整理的蛋糕店活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

蛋糕店活动方案

  蛋糕店活动方案1

  一.活动背景

  1.随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季.为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动.

  2近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店….对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低.

  3.产品的同质化越来越明显.我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度.

  二.活动目的

  1.打开周围市场扩大本店品牌知名度.

  2.提高蛋糕店的`销售业绩.

  3.提高员工积极性和员工个人收入.使“多劳多得.人人拿奖励’的方针落实.

  三.活动主题

  积分兑换生日蛋糕

  生日蛋糕享受八折优惠

  四.活动时间

  20xx年3月20-没有期限[如有改动另行通知]

  五.活动地点

  xx

  六.活动利益点

  1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

  2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

  3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

  七.销售预测价格

  略

  蛋糕店活动方案2

  一、活动背景

  母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

  二、活动目的

  提高销量,塑造形象。

  三、活动策划

  加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

  四、活动主题

  甜蜜母亲的心

  五、活动内容

  一、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

  二、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。

  三、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

  六、活动宣传

  一、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

  二、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

  三、电台宣传。

  七、活动预算

  (略)

  八、活动执行

  一、促销礼品的准备要到位。

  二、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

  三、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

  蛋糕店活动方案3

  一、产品准备

  店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

  店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

  客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

  二、宣传推广

  在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传,根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

  在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

  三、人员安排

  在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

  四、活动策划

  此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

  1.现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;

  2.生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;

  3.会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。

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