有关酒店营销方案三篇
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编精心整理的酒店营销方案3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店营销方案 篇1
(一)度假型酒店的类型
按度假酒店的功能性分: 观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独特旅游资源的地方,并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。
休闲娱乐度假型酒店,这类不需要有良好的旅游资源,但一定要安静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等 这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。
根据不同的环境和娱乐项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分:
度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。
度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。
每一种度假酒店都必须充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在具体项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。
(二)度假酒店策划
根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
完整的空间和绝对的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲娱乐项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广阔的视野和绝对的私密:充分考虑观景的`通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
(一)海滨度假酒店
这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑:
1、完整的空间形象 海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建造与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。 用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。
酒店营销方案 篇2
一、销售部:
1、旅行社客源
(1) 把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。
(2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5) 为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4) 建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的`改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开本文-来源_于贵.州 WWW.GZU521.COM 发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,
二、餐饮部
(1) 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2) 举办“美食节”,中西餐培训班。
(3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4) 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)
酒店营销方案 篇3
为提高营销部的销售意识,充分发挥部门的作用,积极开拓和维护客源市场,提高酒店的竞争力,增加酒店经营业绩及员工收入,特制定本营销部绩效考核办法:
一、查核人员:
除销售总监、美工、文员之外的营销部全体人员。
二、客房月查核指标:
净房费收入。
净房费收入包括协议单位、团队、集会等房费收入,但应剔掉转应收款部分,加上钩月应收款收受接管部分。即净房费收入=除散客外房费收入(含早)—应收款发生应收款收受接管(按收受接管期折扣)
三、人事福利政策:
各种假期参照旅店相关规定执行,享受旅店员工同等福利;各种违纪违规举动按旅店规定处置惩罚。
四、本方案实施底薪工资查核,薪资(奖励)按净房费收入的完成情况计提;执行本方案后,营销部原则大将不再享受旅店的其他奖励。
五、查核奖励要领。
(一)房费查核。
1、营销员底薪每人为1400——1800元。
2、新员工必须达到每人每月5万元营业额,如不到将不足部份乘以20%在底薪中扣减(指新员工前三个月,凌驾不提成)。
3、三个月后,每人每月必须达到10万元营业额如不到将不足部份乘以10%在底薪中扣减,凌驾按2%提成,超过50万以上以3%提成(但不包括10万元营业额)。
(二)餐费查核。
1、餐饮提成:餐饮消费(优惠部分不计),按1%提成;客房及其他提成:按2%提成。
2、西餐厅(自助餐券按推销一张奖励3元提成)、大堂吧、均不作提成。
3、喜宴及市政府的消费不作业绩查核。
4、原则上营销员须将餐饮预订单提前通知文员下单到餐厅收银台,时会可以电话先告知,事后半天内补单,收银员根据该单做好营销员的.营业链接,现实营业发生后在预订单上列明食品、酒水等现实消费金额情况,以便财务后台统计和汇总。
六、销售员用度。
1、每月通讯费销售员补贴200元/人。
2、市内交通费销售员补贴200元每人,市区5公里内不派车,在销售用度中列支;
3、出差标准按旅店既定标准执行。
七、营销部个人薪资奖励的分配。
财务部在次月10日前,根据本查核办法计算营销部及各销售员上月的薪资奖励,并及时将查核成果通报营销部和人力资源部。审核后的分配方案经总经理审批,审批后在每月15日旅店其他员工工资同步发放。八、违纪违规及其它申明:
1、营销人员在工作中呈现违纪违规举动并引起客人投诉、造成旅店经济或其他损失的,将取消该单业绩查核,并视情按每次200——500元扣款,月累计发现三次以上的将调岗处置惩罚;
2、如营销人员将不该属于本人的营业通过不正当途径占为已经有的,不管金额大小,查实一次即视为严重违规,取消当月查核奖金,情节严重的将予以辞退;
3、对营销人员的日常工作举动查核按《员工手册》执行,处分扣款按保功底资执行。
九、关于AR账:
1、所有AR账原则上必须在账目发生2个月以内收回,超过2个月提成方案详见附表。
项目2个月内,2——3个月收回,3——4个月收回,4—6个月收回,应查核业绩基数。
2、特殊单位消费款需放宽收受接管期的,则由销售部提出申报,经财务总监、董事长审批后执行响应的收受接管款折扣率。
3、如在催账过程当中发生坏账损失,营销人员将负全部责任。
十、如需修改本方案条款或有其它未尽事宜,旅店领导班子在管理人员集会上研究协商并决定。
【酒店营销方案】相关文章:
酒店的营销方案12-07
酒店营销方案09-28
酒店营销方案01-22
星级酒店营销方案11-21
酒店营销方案范文12-08
酒店营销方案模板12-09
最新酒店营销方案12-09
酒店营销推广方案12-07
酒店营销考核的方案11-22
主题酒店营销方案06-16