员工培训计划

时间:2022-11-13 01:42:11 培训计划 我要投稿

员工培训计划锦集8篇

  时间过得可真快,从来都不等人,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候写一份详细的计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编为大家整理的员工培训计划8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

员工培训计划锦集8篇

员工培训计划 篇1

  一、培训目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,增强新员工的士气。

  2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望 让新员工了解公司历史、政策、企业文化。

  3、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司环境,早日真正融入公司。让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感,增强团队凝聚力。

  4、使新员工明白自己工作的职责,对职业发展有一个初步规划,培训新员工解决问题的能力,全面提升员工综合素质。

  5、通过培训使员工对海底捞公司有个良好的印象,将年度离职跳槽率控制在5%以内。

  6、把新员工学习掌握自己工作的时间减少15%。

  二、培训准备阶段

  1、根据公司具体情况进行培训需求分析,制定为期十天的培训计划,制定培训日程安排表。

  2、准备好培训材料,如培训讲义、PPT等,确保培训设备能够正常使用。印制《员工手册》,《员工手册》的内容主要包括公司简介、竞争战略、企业文化及愿景、企业组织结构图、各部门职能及各分公司简介、工资体系、福利制度、服务要求、制度规范、员工晋升体制等。

  3、确定培训时间、培训师、培训地点等,提前将培训时间、地点和所需要带的资料通知给新员工。

  三、培训实施阶段

  1、第一天:

  上午新员工被召集在一起,海底捞的区域经理对员工做了培训前讲话,宣读了《致全体新员工的一封信》,通过讲话新员工对企业有一个初步认识,每个员工领到了一本《员工手册》。下午公司为新员工们开了一个介绍交流会,通过互相介绍,大家彼此认识,随意聊天交流,谈工作、谈生活、谈理想,谈人生,这为以后同事间合作奠定了基础。

  2、第二天到第四天:

  (1)这三天的上午是理论课程的培训,主要培训企业文化、竞争战略、薪酬体系、公司制度、晋升机制等,其中对海底捞的服务要求和员工待遇、晋升体制做了重点培训,并通过具体事例使员工对“客户至上,服务至上”的理念和双手改变命运的价值观加深理解,这是因为海底捞最重视的两个因素是员工满意度和客户满意度。通过培训师讲授、观看PPT和相关视频等方式,新员工对海底捞有了更进一步的认识,也明确了自己的职业发展路线。

  (2)这三天的下午对员工进行实践性培训。培训师设定了不同的情境,如员工与顾客发生争议时,遇到蛮不讲理的客人时等多种场景,让员工进行表演,表达自己的.处理方法,然后培训师做出点评并告诉大家正确的处理方法。通过情景模拟、角色扮演的方法,新员工在轻松愉快的氛围下学会了多种服务技巧。此外,新员工还被带领到海底捞火锅店进行了参观学习,观看老员工的工作情况。

  3、第五天到第九天:

  新员工被分到区域内各个火锅店进行实习,将前面接触到的理论知识运用于服务中,每个新员工由特定的老员工带领,这种传统师徒制的培训方法使员工迅速掌握了工作技巧,更好地融入企业。每天实习工作结束后新员工向上级主管提交一份工作心得,谈一下工作的体会及存在的问题,上级主管认真看后与员工进行面谈沟通,帮助他们解决问题,使新员工更好地提升自我。

  4、第十天:

  新员工有组织地进行了素质拓展训练,开展了信任背摔、盲人方阵、坐地起身、同步前进、冲出亚马逊等小游戏,这些游戏使新员工在放松的同时也意识到了团队合作的重要性,这对于增强团队凝聚力和向心力有重要意义。晚上,海底捞为新员工举办了欢迎派对,新员工观看了精彩的表演,并分享了这几天的培训心得,最后大家聚在一起吃火锅,在圆桌上每位员工给旁边的员工捶背揉肩说一句:“同事,你辛苦了。”大家一起唱起店歌《携手明天》,喊出:“我们是一家人,我们共同构建美好未来。”通过这一系列培训,新员工融入了海底捞这个大家庭。

  四、培训反馈阶段

  简单对新员工培训效果进行测试,对新员工未掌握的内容进行记录,在面谈时将这些反馈给员工,便于他们下去进一步学习。手机员工对培训的意见并进行改进,为下一次培训的开展提供经验、借鉴。

  五、培训成本收益估计

  海底捞实施这次培训后,经统计,这批新员工在一年内的辞职跳槽率仅为2%,通过培训,新员工迅速适应了工作岗位,以良好的精神风貌出现在工作岗位上,热心为客户服务,使客户满意度达到了98%以上。这样,海底捞就更好地保持了自己最重要的两个核心竞争力——员工满意度和客户满意度。这次培训大概的成本收益率为9:1。

  六、培训的成功经验

  从海底捞这次的培训中可概括出以下几条经验:

  1、首因效应很重要,必须重视第一天的培训,使员工对公司有个好印象。

  2、将理论培训与具体实践结合起来。

  3、新员工对组织整体有浓厚兴趣。

  4、上级指导与老员工的带领对新员工有很大影响。

  5、不能只是单方面的进行培训,信息反馈是重要环节。

  6、首先做好培训需求分析,明确陪训目标,对症下药是关键。

  7、团队合作很重要,培养团队精神和合作意识是必不可少的环节。

  8、充分的培训是提高生产效率的重要手段。

员工培训计划 篇2

  一、岗位职责

  1、负责所辖区内(室内、室外)设施、设备日常清洁和爱护。

  2、服从上级领导的工作安排并按时按量完成。

  3、积极参加部门组织的培训并按规范操作落实到实际工作中。

  4、严格遵守《作业指导书》中的安全规定操作。

  5、协助、配合班长、保安工作问题的发现,立即汇报。

  6、阻止、劝阻所负责辖区内发现的破坏行为。

  7、完成上级交办的其他工作任务。

  二、一般作业的操作程序和原则

  总原则是:从里至外,从上至下,从左至右,先易后难。

  1、扫地、拖地的程序是:由内到外,从边开始再中间清洁。

  2、抹物的程序是:从上至下,由左到右,再清洁边角。

  3、垃圾袋的更换:室内、室外垃圾不能超出2/3满,白天出现异味、较脏、破坏现象要及时更换垃圾袋。

  4、推尘:沿地面直线成行操作。

  三、保洁过程中应注意的事项

  1、表情亲切、热情、永远保持微笑;在公共区域清洁工作时应脸部带微笑,目光不能呆滞、东张西望或无精打采。

  2、保持口腔清洁;谈吐、口齿清楚,不大声喧哗、不讲粗话或不礼貌的话;上班前不食用有异味的食物,无论是客户还是访客有事讯问,一定做到有问有答,不懂学会礼貌拒绝。

  3、礼貌礼仪:上班时应与同事相互问候,工作时遇见客户、领导应及时问好或点头微笑;走路要稳,不要跑跑跳跳,不得大声喧哗,不得与客户讲一些与工作无关的话。

  4、仪容仪表:每天保持较好精神面貌和愉快心情工作,脸部要保持干净,头发梳理整齐,着装应按照公司规定进行着装,且必须着最新款式的工作服,不得串季着装,同时需保持干净、整洁、不得有异味,不能有明显邹痕、破损或掉扣现象;不留指甲,女性尽量化淡妆,额前头发不能超出眉毛下,后脑勺头发应盘起来,男性不留胡子,头发不得过长。

  5、室内清洁时,不得随意翻阅客户物品,不得运用客户物品,如:电话、电脑、洗手间等,注意与客户沟通内容,注意作业效率;室外清洁时,注意清洁的姿态、姿势,遇到客户应主动让路。

  6、在公共区域清洁时应注意前后行人,速度要适当放慢,有3人以上同行的情况下,必须停下手中工作等行人路过再开始清洁。

  7、清洁时应注意保持现场卫生,一定不要忘记放温馨提示牌。

  8、清洁后应清洗工具,归还到指定地点。工具摆放应注意:发给个人的工具随人走,公共工具应放回固定工作间,所有工具不得随意乱摆放。

  9、清洁后应及时向上级汇报清洁结果。

  四、常用清洁剂的认识与运用

  1、清洁剂按常规可划分为:中性清洁剂、酸性清洁剂、碱性清洁剂。

  2、中性清洁剂:是一种温和的清洁剂,在运用过程中不会对任何物品及人身造成任何的反应和伤害。

  3、酸、碱性清洁剂:带有气味性和轻微毒性,在运用过程中不当,将会影响物品损害或人身伤害,运用时应注意做好防护措施。

  4、中性清洁剂有:

  A、绿水:用于拖地、抹物,特别是拖瓷砖地面,有较好清洁效果。

  B、洗洁精:用于清除物品表面、地面油迹多现象。

  C、洁而亮:用于清除所有白色台面、墙面、地面、塑料、玻璃、不锈钢等表面严重污渍,用途广泛。

  D、128万能起渍剂:用于清除质地好的墙面、玻璃等难以去除的血渍、油迹、油漆,棉布、毛地毯上的.严重污渍。

  5、酸性清洁剂有:

  A、盐酸:用于刷洗外围白英石地面、硬坚固的地面污渍。运用后及时冲水。(属强酸性,运用时要注意安全,开荒时要大量运用。)

  B、漂白水:用于漂较脏的毛巾、拖把或处理黄色污渍。

  C、红水(洗厕灵):用于刷洗洗手间便池及硬坚固材质物品污渍。

  6、碱性清洁剂:

  A、洗手液:用于洗手间洗手。

  B、洗衣粉:用于清洗较脏毛巾、拖把、洗地等。

  C、烧碱:用于硬坚固地面。

  7、运用酸、碱性清洁剂时的注意事项:

  A、运用前应戴手套、或穿雨鞋做好防护措施,不能直接用手接触药水,不慎沾在皮肤上应及时用清水冲洗干净。

  B、运用前必须查看现场材质,大理石、瓷砖、不锈钢等不能用酸性清洁剂,容易腐蚀。

  C、所有强腐蚀性清洁剂在运用前先在物体表面淋上清水,再用稀释成一定比例的浓度。

  D、碱性清洁剂与酸性清洁剂不能混合运用,会发生中和反应,没有清洁效果且会产生新的污垢与杂质。例:盐酸和漂白水不能混合运用。

  E、如清洁剂运用量大,必须在环境主管的指导下操作。

  8、以下清洁剂未分类,它们有的是中性、酸性或碱性性质,可分别清除在不同材质物品上的污渍:

  A、起蜡水、底蜡、面蜡、抛光蜡:用于大理石、瓷砖保养。

  B、静电吸尘油:用于推尘板推尘。

  C、地毯水、地毯去污剂(碱性清洁剂):用于清洗、清除地毯污渍。

  D、碧丽珠:用于保养皮具、石材、木板等物品。

  E、空气清新剂、喷香剂:用于洗手间排除异味,净化空气。

  F、香精球:用于男洗手间小便池除异味。

  G、不锈钢清洁剂:用于不锈钢亚钢清洁保养。

  H、洁厕精(酸性):是高效快速除垢清洁剂,适用于卫生间洁具、瓷片、地砖、马赛克、石料、塑料的清洁。运用时注意安全,不要将药水溅到周边理石地面,以免腐蚀地面。

  五、常用工具的认识与运用

  1、扫把(胶扫把、竹扫把):室内运用胶扫把,室外运用胶扫把、竹扫把,扫地应从里到外顺序。

  2、垃圾铲:用于放垃圾,在运用时,应一手拿扫把,一手拿垃圾铲同时进行。

  3、拖把、拖桶:用于拖地运用,在拖地时拖把的水分要扭干,防止水分过多容易滑倒行人,并将拖布散开,增大沲洗面积,增大拖布的运用率。拖桶装水不能超出2/3满,在洗拖把时,用力轻些,并注意前后行人,防止水溢出影响行人及拖把杆碰到行人。根据物品脏的程度及时更换清水并放中性清洁剂一起运用。

  4、尘推:用于瓷砖、大理石、木地板地面,先推尘,推完后喷尘,干10分钟后再运用。

  5、水刮:用于洗地、雨天刮水。

  6、玻璃刮、涂水器:用于清洁玻璃、墙身瓷砖,从上往下,从左往右的顺序操作,在涂水时,扭去多余水分,防止水分多在地面影响行人,工具用完后及时用毛巾擦干,防止生锈。

  7、刀片、铲刀:用于清除瓷砖、大理石、水泥地面、白英石及墙身上表面上的胶印、口香胶及水泥污渍。

  8、地刷、洗厕刷:用于清洗水泥、白英石地面、地毯,洗厕刷清洗便池。

  9、胶手套:用于洗手间操作或运用酸、碱性清洁剂,做防护作用。

  10、毛巾、方巾:用于擦拭物品表面灰尘、污渍。

  11、镜干布:用于擦拭不锈钢镜面手印、灰尘或会议桌面清洁,其作用是无碎毛,较光滑。

  12、百洁布:用于茶水间清洗茶杯或擦拭物品表面严重污渍。

  13、伸缩杆:同玻璃刮一起运用,主要清洁高位玻璃、瓷砖、木板墙身。

  14、铝梯:用于清洁高位处的卫生工作。

  15、不锈钢垃圾桶、纸篓等:用于放垃圾。

  16、常用清洁机械的认识和作用

  A、洗地机:用于清洗室内大理石、瓷砖、胶地板地面、地毯,室外白英石、

  水泥地面,运用前注意底盘的安装是否牢固,根据地面材质选择相应的磨片。运用率很高,运用前先放好指示牌,电线应搭在肩上,避免电线卷入机器内。

  B、吸水机:用于洗地、漏雨产生积水的情况。

  C、吸尘机:用于地毯、地面、槽缝吸尘作用,但不能吸颗粒大垃圾,防止堵塞吸口,每用完一次要及时清理尘袋。

  D、高压枪:用于冲洗外围地面,运用后必须将水管水放清,冲洗时双手紧握枪头,以免高压碰伤。

  E、抛光机:用于瓷砖、大理石保养,可增加地面的光泽、明亮度,延长运用寿命期限。

  F、烘干机:用于地毯清洗后吹干或漏雨造成应急处理。

  17、清洁工具的保养:清洁工具运用完后,都应将工具清洁、擦拭干净。电动清洁工具还应将电源放置指定位置,以备下次再用。

  六、清洁物品材质的识别

  A、地砖:大理石、抛光石、云石、瓷砖、白英石、地毯等。

  B、地板:木质地板、胶地板。

  C、不锈钢:镜钢、亚钢。

  D、墙面:木质、布质、玻璃、涂料、纸质。

  E、垃圾桶:不锈钢、塑料、铁皮、木质等。

  F、拖把:棉质、布条。

  G、扫把:塑料质、竹叶质、毛质等。

  H、玻璃:镜面、钢化玻璃,有机玻璃。

  七、保洁工作的基本操作

  1、扫、拖地:扫,一手拿扫把,一手拿灰斗,边扫边往灰斗内装;拖,拖地后退着拖,按地板、地砖的纹理进行拖洗,拖地每拖3m2进行清洗一次拖把。

  2、毛巾的运用:应对折为8面,反正面可用16面。

  3、擦拭办公桌:视办公桌的种类配用不同的清洁剂,木质应用碧丽珠、家私蜡顺着条纹进行清洁。

  4、不锈钢制品清洁:准备两条毛巾及不锈钢水,首先用干毛巾擦上面灰尘,把不锈钢水喷洒在另一条毛巾上,顺着条纹进行擦拭。(不能沾水)。

  5、玻璃门的清洁:

  A、用涂水器浸透沾有清洁剂的水逐块对玻璃门进行擦洗;

  B、每块擦洗后应用玻璃刮刀从上至下刮去玻璃上的余留清洁剂;

  C、玻璃刮刀每刮一次应用半干湿毛巾对刮刀胶片进行擦拭,以抹去刮刀胶片上的清洁剂,然后再进行下一次工作;

  D、清洗工作完成后应将工具放回指定地点。

  6、铜制品清洁:准备两条毛巾及铜亮剂。

  A、首先用干毛巾擦去灰尘;

  B、把铜亮剂喷在毛巾上顺着条纹进行擦拭(不得喷过多、不能沾水)。

  7、公用烟灰盅的清洁:

  A、将烟灰盅内烟头捡出,再将石米倒入筛网内进行烟灰盅的清洁,洗净擦干后换上干净的石米;

  B、将筛网中的石米浸入水中进行翻洗以洗去烟灰;

  C、将洗去烟灰的石米放入清洁用桶,加入清洁剂或漂白水进行反复搓洗;

  D、将洗好的石米晒于指定地点,晒干后及时收回放于指定地点,以备后用。

  8、洗手盆的清洁:将毛巾沾上洁而亮进行清洁洗手盆,每天至少用洁而亮清洁一次,然后在用清水进行清洁,有物质特别难以去除的污渍用百洁布小心擦拭,最后用毛巾进行清擦。

  9、便池的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗,以洗去便池上的污迹,然后在用清水进行清洁。

  10、马桶的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗。然后用清水进行清洁,最后用毛巾将马桶周边的水迹擦干。

  11、垃圾的收集:每天早、晚各收集垃圾一次,楼层收集垃圾时,选择适宜的时间和通道,只能运用货运电梯或消防电梯,不可运用客梯,并避免与顾客同乘一趟电梯;不能将垃圾散落在楼梯、楼面或路面上;倾倒垃圾后,用水或清洁工具将各临时盛装垃圾的容器清洗干净,再将垃圾袋套上;垃圾车用完后要进行清洗,再放回原处。

员工培训计划 篇3

  【课程目标】

  对于70-90%的工作时间都用于与客户沟通的客户服务人员如何理解理解沟通的重要性,并运用有效的沟通模式,建立有效的沟通方式?客户服务人员如何构建良好的心理状态?如果这个世上没有失望的客户不是很妙? 但这并不是事实之道。 无论你多么努力,你一定遭遇难缠挑剔的客户。.一套经过多年实战考验的呼叫中心客户服务人员心态分析、服务语言训练、电话沟通与投诉处理及主动营销技巧的综合课程,将先进的客服理念及电话沟通、客户服务心态分析及投诉技巧融入课程中,使学员的服务意识及实际问题处理技巧得到迅速提升。

  提升呼叫中心人员的电话沟通应对技巧

  正确认识理解客户投诉行为的重要性及本质

  通过客户心态分析认清工作定位,挖掘客服人员的工作内心动力

  学习电话投诉处理障碍的成因分析

  学习客户投诉应流程与应对技巧,迅速提升客服人员的实际问题处理能力。

  【适应对象】

  呼叫中心客户服务代表

  客户电话投诉处理人员

  呼叫中心电话销售人员

  【课程特色】

  讲师理论讲解+丰富案例+现场演练学员的服务意识及实际问题处理技巧得到迅速提升 设计多场讨论,学员、讲师间进行深入互动

  对不同类型的客户投诉类型的应对技巧进行重点阐述

  针对多个要点设计相应的学员练习

  【课程特色】

  时间 课程内容

  一.客户沟通技巧与礼仪

  第一天上午

  客户服务理念与意识 客户沟通基本知识(概念、沟通方式与成功沟通的步骤) 电话沟通障碍与成因分析 有效客户沟通的四纬分析法(了解、维系、关怀与感动) 客户服务礼仪的3T原则及应用

  全方位的客服人员语言表达技巧与FAB语言训练

  跨部门沟通步骤、方法及有效协作技巧

  第一天下午

  二.客户服务心态分析与调适

  EQ与客户服务心---共情心与同理心模式及应用 客户心理与性格类型分析及应对技巧 压力缓解与心理调适----工作压力源自我认知与认知重建 心态决定成就----良好工作程式化心理状态的建立与维持四步曲

  乐观心态的建立 有效情绪管理

  适度心理宣泻 维持心理平衡

  第二天上午

  三.呼入电话服务技巧

  接近客户的首要环节--亲切问候模式与情景训练 情景匹配打造和谐沟通气氛(语言、声音、感受及问题的匹配) 掌握通话主动权的方法与语言训练 有效的顾客弦外音倾听(FGD法则)与6W1H提问技巧语言训练

  利益信息传递五线谱训练

  关键信息采集与信息谈判技巧与演练

  迅速提升呼入电话沟通能力的十大技巧

  四.电话投诉处理技巧

  客户投诉处理员的角色与定位(三方平衡保证)

  电话投诉接待人员应该具备的知识与技能

  素养---- 具备呼叫中心对客户服务最高标准的素养

  知识----具备对产品知识及客户服务知识全面了解

  技能--- 具备不同客户性格和不同类型投诉的接待及处理能力 客户投诉行为分析

  第二天下午

  投诉是继续合作的开始—— 投诉是客户积极寻求帮助争取更大利益的'行为 投诉是顾客需要请教专家—— 投诉是顾客希望学习的行为 投诉是顾客利益的自我保护——

  顾客对服务期望值不满的抱怨及需要补偿行为

  投诉是顾客终止合作的先兆——

  投诉是客户希望终止服务及后期合作的行为诉求

  研讨会(哪些原因导致客户投诉/应对方法)

  客户投诉处理流程与技巧

  处理心态——不要掉进投诉陷阱及客户陷阱(绝对礼貌语言开发训练) 客户减压——快速减轻客户压力技巧

  处理步骤——有效客户投诉处理流程图(客户投诉处理全流程训练)

  四.点燃营销人员工作的动力

  营销人员自我激励为什么如此重要

  第三天上午

  认识激励----积极性的导向器和调节器 营销人员自我激励机制的建立与完善 实现自我激励的重要因素 卓越电话营销人员的观念、态度、与行为管理 工作使命、远景与价值观

  调节自我,保持积极心态

  影响营销人员行为的因素

  充满自信,迎接挑战

  常见主动营销障碍与原因分析 职业营销人员的七个重要习惯

  如何克服最大的敌人---自己

  第三天下午

  主动营销的特性、意义及目的 电话营销的4P法则与电话营销员的3C 法则及应用 有效进行主动营销的8大重要环节 可持续电话拜访与跟踪方法与技巧 跨国企业通过呼叫中心开展主动营销的成功案例分析

  主动电话销售语言实战训练

员工培训计划 篇4

  培训目的

  每个培训项目都要有明确目的(目标),为什么培训?要达到什么样的?怎样培训才有的放矢?培训目的要简洁,具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训的效果,便于以后的。

  培训对象

  哪些人是主要培训对象?根据二八法则,20%的人是公司的重点培训对象。这些人通常包括中高层管理人员、关键技术人员、营销人员,以及业务骨干等。确定培训对象还因为需要根据人员,对培训内容进行分组或分类,把同样水平的人员放在一组进行培训,这样可以避免培训浪费。

  培训课程

  年度培训课程一定要遵循轻重缓急的原则,分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。其中重点培训课程主要是针对全公司的共性问题、未来发展大计进行的培,或者是针对重点对象进行的'培训。这类培训做得好可以极大提高公司的竞争力,有效弥补企业不足。因此,这类培训需要集中公司人力、物力来保证。

  培训形式

  培训形式大体可以分为内训和外训两大类,其中内训包括集中培训、在职辅导、交流讨论、个人学习等;外训包括外部短训、MBA进修、专业会议交流等。

  培训内容

  培训内容涉及管理实践、行业发展、、工作流程、专项业务、企业文化等课程。从人员上讲,中高层管理人员、技术人员的培训宜外训、进修、交流参观等为主;而普通员工则以现场培训、在职辅导、实践练习更加有效。

  培训讲师

  讲师在培训中起到了举足轻重的作用,讲师分为外部讲师和内部讲师。涉及到外训或者内训中关键课程以及企业内部人员讲不了的,就需要聘请外部讲师。在设计时,可以确定讲师的大体甄选方向和范围,等到具体培训时,再最后确定。

  培训时间

  的时间安排应具有前瞻性,要根据培训的轻重缓急安排。时机选择要得当,以尽量不与日常的工作相冲突为原则,同时要兼顾学员的时间。一般来说,可以安排在生产经营淡季、周末或者节假日的开始一段时间。并应规定一定的培训时数,以确保培训任务的完成和人员水平的真正提高。

员工培训计划 篇5

  员工培训可以让员工快速的成长,只有让员工的能力提高了,才能带领着公司发展。

  近期为一个公司明年的培训进行一个全面的安排,拟定了一份简洁实用的员工培训工作计划,让大家分享的同时是想听听有何更好的建议,互相学习交流,共同提高。

  为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划,现将今年的培训工作计划如下:

  一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系

  一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。

  二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。每月一次,每次不少于一个半小时。

  三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。

  二、各分公司专业业务技能知识的培训

  主要内容是三个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训;每周一次,每次不少于一小时。

  三、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易、办公室)专业知识的培训由部门负责人组织进行

  主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训,结合工作实际运行中出现的专业问题,进行探讨培训交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,每周一次,每次不少于一小时。培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。

  四、新员工的岗前培训:

  新员工集中招聘八人以上者由公司人力资源部组织培训,不得少于三天,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。

  五、培训的`考核和评估,培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。

  建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面,一是对培训组织者的考核,二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,以适应公司的转型和高速发展,塑造学习型组织,体现公司和个人的价值。

  六、要求:

  各分公司各部门拟定本单位的年度培训计划,培训年度工作计划于一月十日前报主管领导;培训计划要认真去做,细化到每个月进行几次,培训计划中要明确培训的组织者、责任人,培训时间,培训主题及内容,培训形式,参训人员,培训主讲,培训要有记录,对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样,严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。

  通过培训全体管理人员和员工明确公司的企业文化内涵和岗位业务知识,明确各自岗位职责、工作标准,熟练掌握多种业务技能,改进绩效,进而提高全体管理人员和员工的素质,提高公司的管理水平;达到公司和员工的双赢,从而为实现公司的战略目标奠定人才基础。

员工培训计划 篇6

  为了进一步贯彻执行《食品卫生法》,认真落实《柳州市学校食堂饮食卫生管理细则》,规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划。

  一、培训目的

  进一步提高上岗人员的个人综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生;安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作,安全工作预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。 二、培训内容

  第一期:食品工作管理制度 第二期:关于食物中毒

  三、培训安排

  20xx年3月10日12:30分,学校会议室学习食堂管理制度及食品卫生法律法规。

  20xx年6月2日08:20分。各项卫生管理制度;岗位职责。

  第一期培训内容

  食堂工作管理制度

  一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责,坚持持证上岗,非工作人员不得随意进出食堂。

  二、加强成本核算,合理配餐,杜绝浪费,账目日清月结,定期公布,努力做到收支平衡。

  三、食堂设备、炊具、用具等,由专人保管,未经同意,不得擅自借出或挪作它用。

  四、搞好饮食卫生,做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净,炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘,食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。

  五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。

  六、按时上下班,病事假须按规定办理请假手续;考试期间轮流值班。

  七、要妥善保养、及时检修锅灶、冰箱、锅炉、水、电及其他设备,严防安全事故发生。 食堂卫生工作制度

  一、卫生许可证要悬挂于显目处,从业人员必须佩戴健康证上岗。 二、食堂工作人员必须注重个人卫生,要勤洗澡、勤理发,不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。

  三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。

  四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。

  五、上班时间必须穿着整洁的工作服,不准穿拖鞋,头发应梳理整齐并置于帽内。

  六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗,定时消毒。严格执行《食品卫生法》。

  七、粮、菜务必洗净,方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物,不以次充好。

  餐具消毒制度

  一、须有专(兼)职餐具消毒员。

  二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所,购置洗消设施。 三、采用煮沸法、流动蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。

  四、餐具实行定期消毒。

  五、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。 六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光洁、无味的感官要求。

  七、有餐具消毒登记册,对每日消毒情况进行登记。

  仓库卫生制度

  一、库房必须保持通风、干燥,采取防鼠、防虫、防霉措施。 二、食品要分类、分架、离地、离墙存放,做到先进先出。 三、定型包装食品和食品添加剂,必须有产品说明书或者商品标志,必须符合《食品通用标签标准》的规定。

  四、入库食品的入库存日期及数量应挂牌标明,并做好食品质量的检查验收登记工作。

  五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储藏,做到生熟分开,成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。

  六、经常清扫,保持库内、外环境整洁卫生。

  粗加工卫生制度

  一、清洗、加工前先检查食品质量,对腐败变质、有毒有害的食品不加工。

  二、肉类、水产品等食品不落地存放,荤素食品分池清洗。 三、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,洗后无泥沙、杂草。 四、食品盛器用后应冲洗干净,荤素食品分开盛放。 五、废弃物应置于带盖污物桶内,及时清倒。

  六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

  烧煮烹调卫生制度

  一、制作前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。 二、食品充分加热,防止外熟内生。

  三、隔顿、隔夜、外购熟食,回锅烧透后再供应。

  四、烘烤食品要受热均匀,使用的添加剂必须符合国家卫生标准。 五、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制,生熟分开,防止交叉污染。

  六、工作结束后,各种调料碗罐应加盖,工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。

  第二期培训内容

  学生如何预防食物中毒

  食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。

  首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

  (一)细菌性食物中毒 真菌中毒。

  容易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒,如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒 ;

  (二)有毒动植物食物中毒

  1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

  (三)化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

  (四)在某一特定环境下能产生有毒物质的食品:发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

  日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见;

  1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒;

  2、所有中毒者的临床表现基本相似,一般表现为急性;常用的预防食品中毒和学校的相结合;

  3、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生;

  4、选择新鲜、安全的食品和食品原料;

  5、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解;

  6、烹调后的食品应在2小时内食用;

  7、妥善贮存食品;

  日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

  食物中毒的特点:

  1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物,未食用者不发生中毒,停止食用该食物后,发病很快停止。

  2、潜伏期较短,发病急剧,病程亦较短。

  3、一般无人与人之间的直接传染。

  4、所有中毒者的临床表现基本相似,一般表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。

  常用的`预防食品中毒和学校的相结合。

  怎样预防食物中毒

  1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。

  2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品,切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。

  3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。

  4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解冻。

  5、彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。

  6、烹调后的食品应在2小时内食用。

  7、妥善贮存食品。食品贮存在密封容器内,生、熟食品分开存放,新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。

  8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品,食用前应彻底加热,食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持2分钟。

员工培训计划 篇7

  一、培训目标

  1、通过公司的培训课程让新入职的员工了解公司的规章制度,企业文化,考核指标。

  2、为了让新员工尽快的适应工作环境,了解工作流程,及服务意识。尽快学习到相关的专业知识。

  公司新员工在会议室接受培训

  二、培训对象

  所有新招聘进公司的职员

  三、培训时间

  培训期为二周,包括5天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

  四、培训方式

  1、脱岗培训:采用集中授课的`形式。

  2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  五、培训教师

  人力部指派专业培训人员为新员工培训教程。

  可以找店面经理、店长助理、等在某方面具备专长和特殊技能的老员工做专业技能培训。

  六、培训教材

  公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

  七、培训内容

  1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

  2、组织结构图

  3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

  4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

  5、绩效管理制度

  6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

  7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

  8、仪态仪表服务的要求

  八、培训考核

  1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。

  2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

  九、培训效果评估

  行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

  培训期间,如果受培训新员工打分不及格或最后考核不合格,公司将与新员工解除短期临时合同。

  考核通过的职员由人力部门分配到相应的岗位,公司与其签订正式的用工合同。

员工培训计划 篇8

  ㈠培训背景

  xxx公司自成立之始,就相当重视新员工的入职培训,一直把它作为公司培训体系中的重点,给予了相当的关注。公司在多年的新员工培训实践中,总结了一套具有本公司特色的培训体系。通过这套培训能够让新员工适应本公司的文化,熟悉工作流程,建立良好的人际关系,为企业的发展作出了应有的贡献。在XX年伊始,人力资源部根据本年度公司的人才需求计划,在各大型人才市场招聘到了基本上适合公司用人标准的应届大学生。当这些大学生走上工作岗位之后,公司各用人部门反映这批新入职员工对工作没有兴趣,对工作不熟悉,不安心工作,有不负责任的表现。公司人力资源部经理认识到问题的严重性,决定让人力资源培训主管负责这次新员工的入职培训,及时的解决新进人员上述方面存在的问题。因此,培训主管按照领导的指示和新进员工的实际情况,制定了一个详细的《新进员工入职培训项目设计书》。

  ㈡培训项目设计

  ⑴培训目标

 ⒈通过培训让新员工感受到企业对他们的欢迎,体会到归属感,以鼓舞士气;消除他们初进企业时的紧张焦虑情绪,很快适应新的工作环境。

  ⒉通过培训让新员工了解和掌握所在岗位应具备的基本知识,工作程序,工作要求和操作要领,使他们尽快的进入角色。另外还应该提高新员工解决问题的能力,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助他更快地胜任本职工作;

  ⒊使员工了解企业的历史、现状,让他们融入企业文化。尽快融入到企业这个大家庭中来,建立主人翁意识,为企业发展作出应有的贡献!

  ⒋培训让新员工在组织的帮助下建立职业生涯管理意识。

  ⑵培训内容

  根据上述的分析的培训需求和培训目标,可以从以下三个方面展开对新进员工的培训:

  ⒈公司概况和企业文化的培训

  在这个层面上通常是让员工了解公司的基本背景,成长过程,产品,战略目标,企业文化和价值观,并希望员工能够把自己放在公司这个环境中衡量自己的价值,为企业多做贡献,将来的奋斗方向,以及自己在公司所处的位置。

  ⒉公司制度的.培训

  这个层面主要是向员工介绍公司的保障制度,政策,安全法规,工作时间,薪酬和考核制度等激励机制和压力机制,让员工明白,只要他们尽自己的力量为企业做了贡献,企业是不会亏待他们的,也就是让他们与企业共荣辱,共进退。

  ⒊技能培训

  主要让新员工了解所在部门和岗位所需的工作标准,操作要求,质量保证,上下流程关系,对于专业性特别强的岗位,还要有针对性的展开实际操作培训,让员工熟练的掌握操作技能后再上岗操作。

  ⒋职业生涯管理培训

  主要是让员工掌握一些基本的职业生涯管理的知识,然后能够对自己的职业生涯做一个详细的规划。

  ⑶培训资源

  企业概况和企业文化主要是由公司总经理负责培训

  公司制度层面的培训主要是由人力资源经理负责培训

  技能培训主要是由部门主管或者是在本部门中工作业绩突出的员工负责培训

  职业生涯管理培训主要是由知名的培训公司的职业生涯管理专家负责培训

  ⑷培训方法

  培训方法的新异,是培训效果的催化剂。培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等。各种方法都有不同的特色,在新员工入职培训中,要依据企业的需要和可能,合理地选择采用。

  在企业概况和企业文化层面的培训上可以采区讲授法和案例分析法相结合方式

  在公司制度层面上主要采用讲授法和讨论法的方式

  在技能培训主要是采用演示法,角色扮演法的方式

  职业生涯管理主要采用讲授法,案例法,讨论法相结合的方式

  ⑸培训场所和设备

  在这次新员工入职培训中,主要是在室内和工作场所展开。因此,需要一个多媒体教室或者多功能会议厅。

  新员工入职培训的设备包括教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录相等。

  在进行实际技能培训的时候,需要到工作现场进行操作培训,那就要求有关部门准备所需的硬件设备。

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