培训计划

时间：2023-10-04 12:52:18 计划范文我要投稿

培训计划

　　光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。拟起计划来就毫无头绪？下面是小编精心整理的培训计划5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

培训计划

培训计划篇1

　　为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：

　　一、培训目标

　　根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

　　二、培训对象

　　公司各店在职服务人员。

　　三、培训形式

　　半脱产，分期分批学习。

　　四、课程设置

　　岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

　　五、课程安排

　　公司员工手册

　　餐厅服务员职业素质

　　餐饮服务基本技能

　　酒水服务

　　上菜及分菜

　　撤换餐用具

　　餐厅服务基本程序

　　六、课程内容

　　1、公司管理项目任务

　　培训要点

　　1.1讲究职业道德

　　(1)遵纪守法

　　—了解和遵守公民的'职责和义务，文明执业

　　—了解国家提倡的“五爱”内容

　　(2)敬业精神

　　—养成守时、守信、守纪的良好品质

　　—养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质

　　—养成乐于助人、精益求精的良好品质

　　(3)从业原则

　　—自尊、自爱、自信、自立、自强

　　七、培训要求

　　1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。

　　2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。

　　3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。

　　八、考试、考核

　　1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

　　2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。

培训计划篇2

　　一、培训主题

　　扬海高精神，做师德先锋

　　二、培训对象

　　全体教职工

　　三、培训主要内容

　　通过学习，不断提高师德修养。通过总结，查找得失，理清学校各项工作思路。

　　四、培训方式

　　听报告、大会交流、分组交流和个人自学相结合。

　　五、活动安排表

时间	培训内容	参加人员	活动地点
7月5日　　　上午8:00	1．20xx年暑期师德培训动员大会　　 2．师德报告　　 3．教代会知识竞赛	全体教职工	文艺楼小报告厅
7月5日　　　下午2:40	20xx届高三年级经验交流	全体教职工	文艺楼小报告厅
7月6日　　　上午9:00	专家讲座	全体教职工	文艺楼小报告厅
7月6日　　　下午	1:00-2:30分教研组进行工作交流　　（20xx届高三教学得失，高考阅卷体会）　　 2:40-3:30集中布置暑期工作要求	各教研组　　全体教职工	教研组活动地点　　文艺楼小报告厅
7月7日　　　上午8:00	教代会民主评议学校中层干部	全体教代会代表，教研组长、年级组长	文艺楼小报告厅
暑期	教职工自学自训，完成师德体会文章	全体专业　　技术人员	自行安排
8月28日　　　上午8:00	全体教职工大会	全体教职工	文艺楼小报告厅

　　六、培训考核

　　对每位参训教职工实行过程考核和书面考核相结合的办法。培训情况记入个人继续教育学分。

　　1．过程考核。主要通过对教职工参加集中培训时的`出勤情况、纪律表现、学习态度等的观察记录，给出恰当的培训过程评价。

　　2．书面考核。

　　师德论文撰写要求：

　　以“海高人”为关键词，撰写师德论文。论文纸质材料务必于 20xx年9月10日前上交教科室。学校将组织评奖，并编写师德论文集。

　　3．记入学分。根据考核情况，按有关规定由人事室记入教职工继续教育学分。

　　七、纪律要求

　　1．严格考勤制度。要求参训人员不迟到、不早退，有重要事情确实需要请假的，必须提前到人事室以书面形式请假。

　　2．遵守培训纪律。认真参加师德培训，集中学习期间，遵守会场纪律，不交头接耳影响他人。建议适当作一些笔记。

培训计划篇3

　　为进一步加强合肥市小学数学骨干教师队伍建设，探索教师培训新机制，将全市小学数学教师优质资源转化为培训资源优势，切实提高教师培训的针对性和实效性，根据《合肥市中小学幼儿园教师培训工作实施意见(XX－20xx年)》和《关于分期分批建立合肥市中小学学科教师培训基地的通知》文件精神，制定XX年度工作计划。

　　一、指导思想

　　以合肥市教育局“中小学学科培训基地”建设意见为指导，以追求新理念、打造新课堂、培养名师、骨干为宗旨，以课程教学改革和骨干教师专业发展的实际需求为导向，注重培训实践取向，针对实际问题解决，突出专业能力提升，着眼教师行为改进，构建教师专业成长共同体，实施导师引领、骨干带动，示范辐射，开展培训活动。

　　二、工作目标

　　通过本年度培训，促使合肥市小学数学骨干教师在师德修养、专业理念、专业知识、业务水平、教育科研等各方面得到显著提升，更好发挥其在本学科中的辐射和引领作用。具体目标如下：

　　1、通过讲座提升学员的师德修养和心理素养，培养乐观情绪，远离职业倦怠，把教育责任感内化为一种品质，激发专业发展动力。

　　2、更新学员的教育教学观念，提高专业理论修养，关注学生的学，具备将新课程理念全面落实到教育教学之中的能力，开发和研究推动学生有效学习的方法和策略。

　　3、提高科研素质，树立教育科研意识，认真学习和掌握教育研究的基本方法和相关的理论知识，提高确立研究课题、撰写课题报告的能力，由“经验操作型”向“教育专家型”转化。

　　4、通过学员与专家、学员与学员等不同方式的交流互动，借鉴和探索有效的校本培训研修模式，提高校本研修的指导能力。

　　5、通过读书交流、网络研修、岗位实践等活动提高运用理论指导教学实践和进行学科教学改革的能力，提炼自己独特的教学风格、教学特色、教学见解，培养示范型、进取型、专家型教师。

　　三、培训项目

　　本年度培训项目，从小学数学骨干教师、学科带头人培训、培训团队教师培训和送培送教三个层面开展扎实有效的教师培训工作。

　　（一）市级骨干教师、学科带头人培训

　　市级骨干教师、学科带头人培训围绕师德修养、专业理念、专业知识、教学实践、课题研究、网络研修六个模块，分五个阶段（开学典礼暨集中培训、异地培训、实践研究、在岗研修、成果交流）开展培训。培训以问题为中心、以案例为载体，开展专题讲座、名师课堂、课例分析、热点研讨、学员论坛、网上研讨、qq互动、实地考察等多种形式组织实施研训活动，帮助提升骨干教师高度的教育责任感；了解和掌握当前基础教育改革发展的最新动态和趋势；提炼个人独特的教学风格、教学能力、教学见解；提高教育科研能力、培训和指导青年教师的能力，努力成为示范型、进取型、专家型教师。

　　（二）培训基地专家团队的培训

　　1、聘请国内教育方面的知名专家、学者进行教学展示和专题报告。

　　2、由市教育局组织专家团队到外训基地进行异地培训、教育考察。

　　3、围绕专题开展课例研讨、课题研讨，论坛活动。

　　（三）基地名师讲学团“送培送教”活动以送培送教活动为载体，组织基地名师讲学团把先进的教育思想、教育理念辐射到教育薄弱地区、农村小学，逐步形成优质培训资源，缩小城乡间办学水平的差异。活动的开展以“情景式”培训为主，开展集中答疑、示范教学、导师点评和交流研讨等活动，提高农村教师教育教学观念和课堂教学水平，全面提升农村中小学教师队伍的整体素质。

　　四、培训专题

　　结合培训工作中的热点、难点问题，升入开展培训专题的研究。

　　《标准（XX年版）》明确提出“四基”是数学课程与教学的`基本目标，即使学生“获得适应社会生活和进一步发展所必需的数学的基础知识、基本技能、基本思想、基本活动经验”。四基”可以看做是对学生进行良好数学教育的集中体现，关系到学生的当前学习和长远发展。在不同学段和不同领域的教学活动的总体设计和具体方式的呈现都应当考虑如何突出“四基”。

　　本次培训将站在关注学生持续发展的角度审视数学教育，围绕“学生四基能力培养的实践研究”专题进行有益的探讨。

　　五、培训方式。

　　在课程内容、时间、途径等方面提供个性化、多样化的选择机会,增强培训的实效性和吸引力。

　　1.课程内容: 以《义务教育段学科课程标准（XX年版）》《小学教师专业标准（试行）》为依据，从专业理念与师德、专业知识和专业技能三个维度，坚持师德为先，能力为重，关注学生的学，以“学生四基的培养“为主线，以教学理念和教学实践的改进为抓手，设置培训内容。

　　2.培训方式：注重培训方式的开放性和多样性。坚持理论与实践相结合、导师引领与自我研修相结合、集中培训与网络研修相结合的原则，运用以“案例为支撑的情境学习”、“以问题为驱动的行动学习”“以交流互动为基础的合作学习”、“以经验提升为基础的反思学习”、“以发现规律为追求的研究学习“五种培训模式，将学思和知行相结合，强化学员的互动参与，增强培训的针对性和时效性。

　　3.教学支撑环境方面：在教学支撑环境方面：在合肥学院远程教育平台设置“合肥市小学数学学科培训基地”研修主页，充分发挥网络研修的优势，为每个学员建立个人学习空间，实现交互式活动、参与式学习、资源共建共享，将学员的研修成果和体会即时转化开发成培训的动态生成资源。

　　六、培训基地制度与职责

　　（一）培训基地专家指导组

　　安徽省教科院：XX

　　合肥市教研室：XX

　　合肥市教师事务管理中心、X学院X继续教育学院

　　瑶海区教体局：XX

　　（二）培训基地人员构成及职责

　　1、领衔名师兼基地负责人：XX。负责培训基地研修项目，负责确定培训基地培训专题、培训计划方案、组织资源建设，经费的各项支出。

　　2、基地培训专家团队分组情况及职责

　　⑴资源建设：根据研修主题，选取各组研修小主题，组织、实施本组研修活动，及时上传系列研修过程性材料。

　　⑵导师引领：培训团队28位专家分成4个导师组，和组内学员搭建研训共同体。每位学员配备一名导师，建立师徒关系，对学员进行专业指导、答疑解惑，搭建合作共赢的学习平台，对学员的作业进行及时点评。

　　⑶简报宣传:组织组内学员每月编制一期活动简报，组内活动及时报道。

　　⑷总结考核:每期培训，及时总结本组研修工作（含基本情况、主要做法、经验体会、问题不足、特色成效、改进方向），形成总结报告。

　　3、基地办公室：汤代红（主任）、丁婕（副主任）、张安梅、郑玉茹及全体和平东校数学组教师。协助基地负责人并安排、协调好培训活动场地安排和日常培训事务的组织与协调，负责会议记录、资料准备、安排培训前期调查问卷。

　　4、基地宣传组：张勇（组长）、蒋广东、雍成、何世明。负责培训基地的图片资料收集、宣传报道、博客群、qq群、飞信群动态栏目信息的更新与维护，做好基地资源库的建设。

　　5、基地后勤及财务保障组：张虹（组长）、洪迎春（副组长）、携学校总务、办公室人员，协助基地负责人做好经费的各项支出，图书购买、后勤服务工作。负责学员、专家的食宿、交通安排及管理，（参训学员入住格林豪泰宾馆或者聚贤大酒店，中午就餐在聚贤大酒店）.

　　6、骨干教师培训班班主任：雍成（总负责）、王琳、吴珊珊、阮仁芳。负责培训期间的日常管理（含报名工作、考勤、作业收交统计、反愧学员培训状态反馈等）。

培训计划篇4

　　为进一步提高员工素质, 提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求.根据省局加大员工培训工作力度的指示精神,结合本单位实际,努力做好 20xx年的厨师培训工作,使其更好的掌握工作的基础知识和各项操作技能.

　　一, 培训目标根据通化管理分局对后勤人员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高.

　　二, 培训要求 1, 通过课堂讲授,现场培训,实际操作和自学等形式开展培训,以实际,实用,实效为目的,提高学员参训的兴趣. 2, 强化培训纪律.在集中培训期间,参训人员一律着装整齐, 严格遵守相关规定,不准擅自离开培训基地.

　　三, 培训内容

　　厨师工作的各项规章制度

　　一,个人卫生 1,个人卫生要做到"四勤"(勤洗手,剪指甲,勤洗澡, 理发,勤洗衣服,勤换工作服) . 2,上班前,上完洗手间后要洗手,饭后要嗽口. 3,要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒,咽喉炎,肝炎,皮肤病时,应及时上报.待休假疗养好再上班.

　　二,餐具卫生和环境卫生 1,要求做到"四过关":一洗,二刷,三冲,四消毒.保证无油腻,无水迹,无细菌. 2,环境卫生要及时打扫,做到干净,地面整洁,无污渍,无菜叶,污水,每个岗位的工作人员负责本岗位卫生. 3,配菜房人员要对冰箱经常性清洁,做到冰箱中整齐,干净. 随时检查各个角落,并对冰箱中的库存菜收心中有数. 4,炉灶师对炉里要保持清洁,下班之前要刷洗干净方可下班. 调料台要每天清洗,油桶要及时清洗. 厨师素质的要求人的素质,是指一个人的思想政治品德,业务水平,工作能力以及身体健康状况的总和. 厨师职业对其从业人员有着特殊的素质要求.概括起来讲,对厨师的要求应包括以下几个方面的内容.

　　1, 厨师的品行道德素质,即厨师在政治思想,道德品质方面具有水平和修养. 作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国, 爱党,爱人民的起码思想品德之外,

　　根据烹饪职业的特殊性, 还应该特别提出以下几点:

　　一是全心全意为人民服务的精神;

　　二是热爱本职工作的敬业精神;

　　三是热爱集体,热爱企业的精神;四是牢固的法制观念.

　　2, 厨师的业务素质厨师的业务素质包括内容很多, 其主要方面是要有精湛的技术.具体的说, 作为一名合格的厨师,更有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适合. 要有较好的文化知识素养.要掌握现代营养,卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识.要有一定的美学修养和艺术创新基础. 此外,还应该有勇于创造,大胆革新的精神,要具备一定的'组织管理能力及 5S 的灵活运用等.

　　3, 厨师的身体素质俗话说:"老阴阳,少厨子."厨师工作是一种强度较大的劳动,要成为一名合格的厨师,从身体素质上讲,

　　首先要有健康的体质.厨师的工作很辛苦,不仅工作量大,而且较为繁重.无论是加工切配,还是临灶烹调,都需要付出很大的体力.没有健康的体质是承受不了的,

　　再者,厨师还要具有较强的耐受力.厨师工作与普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后.甚至有时业务忙起来,连一顿完整的饭都吃不上.加上还要经受炉前高温,油烟的熏考等等.这种职业劳动的特点,要求厨师要有较强的耐受力.有人把这种耐受力形象的概括为"四得",即饱得,饿得,热得,冷得.

　　三,厨师还要反应敏捷,精力充沛.厨房工作一旦开始, 就呈现出高度紧张的状态.特别是业务量大的时候,尤其不同. 当客人店菜或订购筵席之后, 厨师就要立即做出反应, 配菜烹调. 此外,在生产过程中,有些菜需要急火烹制,如炒菜类.这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序, 这就要求厨师具有敏捷的思维,熟练的动作和充沛的精力. .

　　四, 考核方法体现"以技能为最终成果"的培训理念.由分局组成考评组在培训基地对后勤厨师进行现场考核,考核采取现场操作,口述问答,等形式,重点检查厨师岗位技能掌握情况.