过年寒假日记四篇
过年寒假日记 篇1
这个寒假我学会了包饺子
“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的'、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。
今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包很多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“吔，我终于会包饺子了！”
这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。
过年寒假日记 篇2
最近阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过年喜气早已满满地挤进阴雨天空，有时看见街上人们都提着大包小包东西急匆匆地往家赶，每个人脸上都是笑逐颜开，他们手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣式样和品牌，只要是新，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好象征，是一年里最好衣服。
早在春节降临前，为接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把住家里里里外外，打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统对联是在红纸上写上黑色或金色联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”，反正都是些吉祥话语。
送灶神是过春节前一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间事情。人们都希望灶神上天说好话，因此这一天人们都会特别准备丰盛供品拜祭灶神。
除夕这一天对人们来说是极为重要。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度团年饭能充分地表现出家庭成员互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁。
最值得小孩子们高兴不仅仅是在过年时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要是能够收到大人们给压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
在爆竹声中，春节就早已过去，但年味儿仍是挥之不去，仍给人们无尽回味。
过年寒假日记 篇3
今天早晨一起床，我看见外面下着白茫茫的雪，雪还在纷纷扬扬地下着。树上有几只麻雀叽叽喳喳地找食物。雪一会下，一会停。把玉米上、房子上、自行车上都盖上一层雪被，一切都仿佛在呼呼大睡。
我还没等雪停就跑出去堆雪人了。我把两个雪球固定在一起，还给它做了眼睛和头发。
我喜欢冬天，更喜欢下雪。
过年寒假日记 篇4
我的家乡湖南耒阳拥有着美丽壮观的风景，家乡的春节也如它的风景一样，那么精彩。
春节前，街上到处张灯结彩，披红挂绿，无时不刻不洋溢着喜气洋洋的气氛。每家每户提前购买各种各样的年货，并将自己的家打扫得一尘不染，将一切穷运、晦气统统扫出自家的家门，在门上贴上喜庆的对联，在窗户上贴上五彩缤纷的窗花，显示出万象更新的气息，准备迎接崭新美好新的一年好运来临！
大年三十这一天一到来，家家灯火通明，大人们都会将自己精心准备的美味佳肴纷纷摆上菜桌，亲人们欢聚一堂，一会儿大声说笑着，一会儿互相敬酒表示自己对他人的.衷心祝福。吃过晚饭后，孩子们兴致勃勃地来到院子里燃放鞭炮，大人们则在家中一边津津有味地吃着饺子，一边看着春节联欢晚会，不时开怀大笑，欢呼声络绎不绝。“当！当！当！”时针指向十二点，新的一年到来了！夜空中的烟花争先恐后地盛开着，春节联欢晚会精彩绝伦的节目继续播着，人们毫无睡意，心中盛满了幸福与快乐。欢笑声、祝福声在这个大地上久久回荡，经久不息。
大年初一早上吃过早饭后，就要到亲朋好友家互相拜年，并且长辈会给小孩子压岁钱，衷心祝福着每个人都万事如意，心想事成。
家乡春节的风俗习惯虽然千篇一律，但是每一个春节都传承着中华民族几千年来的幸福与安康。我爱家乡的春节！我爱我那风景迷人的家乡！
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