我想多了散文

时间:2019-02-05 12:07:05 我要投稿

我想多了散文

  那天上班有点懒,眼看着到单位快8点半了,肯定没早点了呀,就在车站路边摊排队买个鸡蛋灌饼。

我想多了散文

  原来这里有好几个卖早点的摊位,鸡蛋灌饼,粥是我最关注的,周六上班单位没饭时尝尝光顾。还有其他的什么拉皮呀、煎饼呀。

  由于过年的缘故,其他家还都没开工,路边只有孤零零一家鸡蛋灌饼。也不知那几家还会不会回来,毕竟北京在清流动人口。我要了一个普通的,

  习惯性的问:三块吗?

  答曰:四块了!

  哦,支付宝扫码付钱,匆忙就上班。

  等工作闲下来才想:靠,鸡蛋灌饼涨到4块钱了!最早2.5元,后来因为粮油价格上涨涨到3块,上涨25%,远超粮油上涨水平,今天并没有粮油上涨的消息(也许有,我很久不买了不知道?),鸡蛋灌饼涨到4块,上涨33%!

  《泰囧》出世以后,大家都知道街边卖烧饼,炊饼,鸡蛋灌饼的都是大富豪,人家富裕着呢。不过,他们靠劳动致富,起早贪黑也很辛苦的。别说你没有他们的手艺,就是有,也不一定能吃得了他们的苦。所以,人家挣的辛苦钱,应得应分无可厚非。

  而年后,鸡蛋灌饼涨到4块,上涨了33%,还是让我心里有点别扭。经营之道我肯定是不懂的,有个经典的事例我始终不解:

  有甲乙两家相邻的卖粥小店。甲店和乙店的客流量、粥的质量相差不多,表面上看两家每天的生意都一样红火。然而到晚上算帐的时候,乙店总比甲店多出百十元来,天天如此。为什么会这样昵?差别只在服务员的一句话。

  当客人走进甲店,服务小姐热情招待,微笑服务,盛好一碗粥后就会问客人:“加不加鸡蛋?”客人有的说加,有的说不加,大概各占一半。

  而客人走进乙店。服务小姐同样微笑着热情招待,给客人盛好一碗粥,就会问客人:“加一个鸡蛋,还是加两个鸡蛋?”一般情况下,爱吃鸡蛋的`就要求加两个,不爱吃的就要求加一个。也有要求不加的,但是很少。

  一天下来,乙店就要比甲店多卖出很多个鸡蛋,营业额和利润自然就会多一些。

  这是著名的营销事例,也许是我太特殊了吧,我会选择第一家店,因为我觉得第二家为了自己的利益有点强迫症,第一家给我的感觉要舒服一些。

  有一次,我去买半梅,一种零食,我说要5块钱的,5块钱能称小半袋,够我吃半个月的。店家一下给我称了12块钱的,多了一倍还多,我说太多了,少点吧 。然后就10块行吗?9块钱行吗?8块钱行吗?

  不知大家会有什么感想?当时我一下子就恼了:你要挣钱,我没意见,卖得越多挣得越多,这也合理。但是,你能不能别只考虑自己的利益,也听听顾客的意见,尊重一下顾客的要求!

  就要5块钱的!我坚持自己的要求。

  张秉贵的“一抓准”,可能大家都不知道了。张秉贵是过去北京百货大楼买糖果的,不管顾客买多少钱的,买什么种类的糖果,过秤时张秉贵总是“一抓准”,既不会多一颗糖果也不会少一颗糖果。这种职业素养多么令人敬佩!

  当然,现在社会不一样了,不再是计划经济,产品极大丰富,日常生活用品想要什么应有尽有。

  但是,唯利是图迅速地高歌猛进,恭喜发财成了新年使用频率最高的祝福,甚至笑贫不笑娼成了社会共有价值,这实在是时代的悲哀。

  回到4块钱的鸡蛋灌饼上,因为过年卖早点的只此一家,于是价格上涨33%,上班族也不在乎这一块钱,生意还很红火,这是社会需要,你加班老板还给你加班费呢,所以,似乎无可厚非。

  但我心里还是别扭。多年坚持给留守儿童送红豆饼的老汉,我们并不要求人人学习,因为那是高尚;20多年坚持不涨价的台湾卖茶叶蛋的,我们并不要求人人看齐,因为那是品德。

  但是,为了自己的利益就无故抬价上涨33%,这事大家都觉得正常吗?就没有人管管吗?就没人给个说法吗?

  元旦时,记得因为一碗面平时是5块钱,节日就涨价变成6块钱出了人命。大家多数都认为不就是一块钱吗?至于的吗?是的,我也这么认为。但是,从另一个角度想呢?

  节日就该涨价吗?该不该涨价?怎么定价?谁来监督?这样的事有人管吗?是不是要有人管?

  也许是我多想了~

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