生活小常识问答题及答案

时间:2022-03-22 11:25:31 生活常识 我要投稿
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生活小常识问答题及答案

  其实有很多的小常识是在课本上学不到的,生活中就有很多的小常识,这些都需要我们去接触,却尝试,才能收获到一些相关的小常识,那么生活中,有哪些生活小常识的问答题你是知道其中的答案和原因吗?接下来就让小编来为您介绍吧。

  生活小常识问答题及答案1

  1. 感冒忌用下列哪一种食物 (A)

  A.海鱼 B.豆浆 C.青菜 D.生姜

  2、洗有颜色的衣服时,先用 C 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。

  A.漂白水 B.50%的盐水 C. 5%的盐水 D. 醋

  3、柠檬汁有哪些营养含量 (A)

  A、维生素A和维生素C B、维生素B1和维生素C C、维生素C D、维生素B6

  4.酒中含有酒精,饮酒过多或经常饮酒,会造成酒精中毒,使身体受损,那么,饮酒对人体的哪些器官最为有害?(C)

  A.眼睛 B.皮肤 C.心脏 D.肺

  5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是 (B)

  A.铁 B.锌 C.钙 D.碘

  6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 (B)

  A.锡中毒 B.铅中毒 C.铬中毒 D.碘中毒

  7、方便面里必然有哪种食品添加剂 (B)

  A.防腐剂 B.合成抗氧化剂 C.食用色素 D. 漂白剂

  8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 (C)

  A.没有水就没有生命 B.饮用水越纯净越好

  C.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物 D. 调味剂和营养剂加得越多越好

  9、低盐饮食有利于预防什么疾病? ( C )

  A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血

  10、 碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ 。( D )

  A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响

  11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时,为预防中暑应多喝_________。 ( C )

  A、糖水 B、糖醋水 C、盐开水 D、白开水

  12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?( D )

  A 、烧菜前用碘盐爆锅 C 、烧菜加水后

  B 、烧菜加水前 D 、菜将出锅时

  13.某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是(B )

  A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃馒头 D.多喝水

  14.下列不属于营养物质的是(B )

  A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖

  C.饮水中的碘 D.食物中的胡萝卜素

  15.下列属于营养的是( D)

  A.食物中的蛋白质 B.食物中的维生素A

  C.饮水中的 D.饮水中的被吸收

  16.下列关于营养物质的叙述中,正确的是(D )

  A.营养物质摄入过多时,一定使人发胖

  B.营养物质摄入过多时,一定排出

  C.营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多

  D.在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

  17理发吹风前,在头上喷一点 B ,洗烫的发式样能长久保持。

  A.盐 B.醋 C.洒精 D.酱油

  18.成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症,缺少的营养物质依次是(B )

  ①维生素A ②维生素C ③锌盐 ④维生素B1 ⑤碘盐 ⑥维生素K ⑦钙盐 ⑧铁盐

  A.⑦⑤③② B.⑦①④② C.⑧⑥④② D.⑥③④①

  19.在人的一生中,脑发育的最关键时期是(A )

  A.胎儿期和婴儿期 B.婴儿期和儿童期

  C.儿童期和青春期 D.青春期和婴儿期

  20.有关维生素的叙述不正确的是(B )

  A.是维持机体新陈代谢必不可少的物质

  B.是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质

  C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

  D.绝大多数维生素不能在人体内合成

  21.自然界中,有“智慧元素”之称的是 (B)

  A.铁 B.碘 C.钙 D.锌

  21、食品的保质期是指它的': ( C )

  a.生产日期 b.最终食用期 c.最佳食用期 d.出厂日期

  22、下列说法中不正确的是: ( C )

  a.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b.空腹不宜饮茶

  c.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的

  d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

  23、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为:( B) a.绿色食品、有机食品、无公害食品

  b.有机食品、绿色食品、无公害食品

  c.绿色食品、无公害食品、有机食品

  d.无公害食品、有机食品、绿色食品

  24、以下哪种食品可以食用? ( C ) a.发霉的茶叶 b.发芽的土豆 c.变绿的豆芽 d.变红的汤圆

  25、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是: ( C )

  a.喝没有煮沸的豆浆 b.豆浆中冲入鸡蛋

  c.喝豆浆时搭配其他食物 d.用保温瓶长时间储存豆浆

  26、亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些( ),可减少亚硝酸盐的危害。 ( C )

  a.绿色食品 b.新鲜蔬菜

  c.富含维生素c的水果 d.各种杂粮

  27、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做? ( D )

  a.采下来带回家食用 b.凭经验判断无毒的就可带回家食用

  c.咨询围人后感觉安全再食用 d.野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用

  28、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是( A )

  a.催吐 b.吃止泻药物 c.进行人工呼吸 d.向卫生防疫部门报告

  29、铜器与( )不宜长久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 ( D )

  a.酱油 b.花椒面 c.味精 d.醋

  30、如将电线插头脱离插座,以下哪一项是安全的做法?(C)

  a.用工具猛力撬出 b.用力拉引电线,使插头脱离插 座 c.小心地用手把插头从插座拔出来

  31下列说法不正确的是 D

  A.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口

  A. 肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素

  32.下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A 。

  A.丙酮 B酒精 C盐水 D醋

  33.下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是 C

  A.苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉

  34、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C

  A.汽油 B.柴油 C.丁烷和煤油 D.重油和酒精

  35、能够做电视机荧光材料的物质是 C

  A.BaS B.CuS C.ZnS D.CaS

  36、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B

  A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

  37、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下 D

  A.具有吸附性B.具有氧化性C.具有还原性D.化学性质不活泼

  38、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 A

  A.银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器

  39、下列元素中的 D 污染大气或饮水时,可引起人的牙齿骨质疏松。

  A.碘 B.硫 C.汞 D.氟

  40、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A

  A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力

  生活小常识问答题及答案2

  1.鸡蛋应该怎样保存才好?B

  A.尖端朝上 B. 大头朝上 C.平放

  ●保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存,这大家都知道。但放的时候要大头朝上,小头在下,这你就恐怕不知道了吧?这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。您知道吗,蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳上较尖的部分,有一些圆形的小孔,这是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的呼吸作用。所以,如果把鼓起的部分朝下,呼吸作用就会变差,减少其新鲜度。放在冰箱保存时,要把尖端突出的那一边朝下,就像盒装的蛋一样。 如果和鱼类、韭菜、芹菜等气味浓重的食物并放,蛋会吸走这些气味,不管是煮或者煎,气味都不会散去,保存时要特别注意。

  2. 冰箱中的鸡蛋拿出来又放进去对鸡蛋有没有影响?A

  A.有影响 B.没影响

  冰箱中的鸡蛋不可以拿出来又放进去,因为从冰箱中拿出来的鸡蛋,遇到热气,表面就会产生小水滴,杂菌因此会附着在上面

  3.鸡蛋的营养很丰富,你觉得我们应该吃哪一部分更好? C

  A.蛋黄 B.蛋白 C.整个鸡蛋

  正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而其他营养成分则是蛋黄中含得更多

  4.喝茶应该喝怎样温度的茶好?B

  A.热茶 B.温茶 C.凉茶

  喝茶不能太凉及太热,只宜温饮。太凉会导致脾胃虚寒的人群产生腹泻,太热会刺激胃肠,诱发各类疾病

  5.老人应该喝什么浓度的茶好?A

  A.淡茶 B.浓茶 C不浓不淡

  浓茶中含有大量的咖啡因,会令人心跳加速,易胸闷、心悸等不适情况,不睡觉会使人导致兴奋过茺。因此,老年人及心脏不好的人群都不适合饮浓茶。且浓茶有解药性,会使药物的药效受到影响。老人喝淡茶对身体则有诸多好处:稀释血液,降低血液黏稠度,增加血液流速,防止血栓形成。另外,淡茶不仅能降血脂,还有解毒和抗衰老的作用

  6.老年人什么时间进行体育锻炼合适呢?C

  A.早晨 B.中午 C.傍晚

  清晨是肝脏中含糖量最低时期,老年人若在这段时间进行体育锻炼,运动的能源将主要靠脂肪分解供给。根据人体生物钟节律,最佳时间是下午5点钟和接近黄昏的时间。此时,绝大多数人体力、动作的灵活性、协调性、准确性以及适应能力均处于最佳状态。而且,人体内的糖分也增至最高峰,进行各种健身运动时,不会产生能源代谢紊乱和器官机能运转超负荷的现象。

  7.夏季,烈日炎炎,穿衣服比打赤膊热吗?B

  A是 B不是 C一样热

  穿得越少越凉快,赤膊只会让皮肤增加辐射,夏季温度超37℃时,反而会吸收外部热量,因而让夏季赤膊感觉更热

  8.走路比站着耗费体力吗?B

  A是 B不是 C一样

  因为,站立时,双腿一直在承受身体的重量,两只脚都不能放松。而走路却是一条腿承受重量时,另一条则在放松

  9. 炒菜前应怎样做最好?A

  A把油倒到锅里就开始炒菜 B等到锅里的油冒烟了才倒菜 C先炒菜再倒油

  很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟

  10. 古人云:“早卧早起,与鸡俱兴。”早上醒来,然后做什么?B

  A立刻起床 B过几分钟再起 C继续睡

  早睡可顺应阴精的收藏,早起可舒达阳气。但起床时不宜过猛过急,可适当再赖床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防血栓形成有重要意义

  11.夏天洗冷水浴好不好?B

  A好 B不好 C一般

  冷水浴会让你全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发而滞留体内,从而引起各种疾病

  12.我们每天要喝多少水最好?B

  A七杯水 B八杯水 C九杯水

  人体组织中50%-60%是水份。人体需要足够的水份补充,以维持整个生理机能正常。每摄入一卡路里热量的食物就要同时摄入一毫升的水分才能维持体内代谢平衡。一般人每天需要摄入1.5~2升的水量,份量相当于八杯(每杯200毫升左右)。

  13. 人们常吃的一些家常菜,其实其搭配是不合理的。下列哪些菜的搭配是不合理的C

  A韭菜炒蛋 B 糖醋排骨 C小葱拌豆腐

  经营养学家研究认为:豆腐含钙,小葱含草酸,二者融合生成草酸钙,不易被人体吸收。这不仅破坏了豆腐的营养价值,而且还可能在体内形成结石,危害人体健康。

  还有土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

  豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

  吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

  14. 湿头发睡觉易引起什么症状?A

  A头晕 B眼花 C感冒

  湿头发睡觉易引起头晕、恶心,北京普仁医院刘锐医生介绍,有晚上睡觉前洗头习惯的人,倘若没有认真地擦干头发,使大量的水分滞留于头皮表面,尤其是冬天夜间气温较低时,直接就上床睡觉,最容易患病。睡到半夜会感到头皮局部有麻木感,伴有绵绵隐痛。次日清晨,更会出现莫名的头痛或头晕现象,严重者还会出现恶心。长此以往,还会引发一种称为“头皮下静脉丛炎”的疾病。

  15.突然流鼻血了,要马上采取什么措施?B

  A将头向后仰 B往鼻孔放入小棉塞或纸巾 C将头向前倾

  多数人鼻子流血是在鼻前部血管发生的。应该怎样帮助流鼻血的人,采取什么措施呢?首先,需要让病人坐下,头部保持笔直,解开衣领和腰带。为了制止鼻子流血,有的人将头向后仰,这种做法是错误的,因血流入咽喉时,人就会做吞咽动作,这样一来,血流反而会加剧。除此以外,经过咽部流入的血可以刺激胃,产生呕吐。从而也可造成流血加剧。血咽下肚,也就不可能准确查出流血量,不利于诊断。

  16.炒菜的油锅起火了,应立即C

  A用水浇 B开排气扇 C盖上锅盖

  用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,因缺氧而立即熄灭;用手边的大块湿抹布盖住起火的油锅,也能起到与锅盖相同的`效果;如果厨房里正好有切好的蔬菜或其他生冷食物,可将这些蔬菜或食物沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与油的温度差,使锅里燃烧着的油温度迅速下降,火也会自动熄灭的。也可以关掉天然气总阀门。

  17.出现低血糖时,应该B

  A躺下休息 B 喝糖水 C吃饭

  及时补糖将使低血糖症状完全缓解;而延误治疗则出现不可逆的脑损害。因此,应强调在低血糖发作的当时,立即给予任何含糖较高的物质

  18.急救电话是哪个C

  A119 B110 C120

  19.如果发现有人脑中风了,怎么办?B

  A把患者扶起 B打120 C喊醒患者

  发现患者突然发病后切忌慌乱紧张,应保持镇静,切勿为了弄醒患者而大声叫喊或猛烈摇动昏迷者,这样只会使病情迅速恶化。应让患者平卧,尽快拨打120急救电话。首先,不要急于从地上把患者扶起,最好2~3人同时把患者平托到床上,头部略抬高,以避免震动;其次,松开患者衣领,如患者有假牙,应取出假牙,呕吐患者应将头部偏向一侧,以免呕吐物堵塞气管而窒息;第三,如果有抽搐发作,可用筷子或小木条裹上纱布垫在上下牙间,以防咬破舌头;第四,患者出现气急、咽喉部痰鸣等症状时,可用塑料管或橡皮管插入患者咽喉部,从另一端用口吸出痰液。

  20.骨折高发期在哪个季节?C

  A夏季 B秋季 C冬季

  骨质疏松一般是老年人摔伤骨折的直接原因,但是冬季是骨头最脆弱的季节,因为气温下降,日照时间短,老人户外活动减少,紫外线照射不足,体内帮助钙质吸收的活性维生素D转化减少,引起钙吸收不良,加重骨质疏松过程,骨骼强度和刚度下降,肌肉弹性减少,而且衣服穿得多,行动不方便,尤其霜冻天气路面湿滑,老年人也容易摔倒和发生碰撞事故,造成骨折。天冷尤其需要注意,采取各种措施,防止老年人骨折。老年人应该多吃富含蛋白质和维生素D的食物。经常户外活动,接受阳光照射,促使身体内合成更多的维生素D,协助钙质吸收,以利骨骼成分更新。此外,注意不要吸烟,以防影响钙质吸收。年纪大的老人,外出活动应有人陪伴。穿鞋需有选择,硬塑料底鞋之类最不适宜。房间地面,尤其是厕所地面要保持干燥,防止积水、结冰。可酌情使用拐杖。控制体重。避免过度肥胖,并应及时治疗有关疾病。一旦跌倒,旁人要认真询问,检查有无损伤。如疼痛较重、局部肿胀、有畸形、不能活动者应怀疑有骨折或脱位,宜先就近取材做简单固定,再送医院检查。

  生活常识问答题

  酱油除了调味还有什么小妙用?

  1、防腐保鲜

  将酱油煮滚,待凉后把肉类食品浸泡在内,可起到防腐保鲜的作用。

  2、去毒止痛

  遭蜂蜇或毒虫咬后,用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后,也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。

  3、治疗皮肤瘙痒

  酱油和醋各取等份,混合后涂擦瘙痒处。

  4、去除异味

  把少许酱油撒在燃烧中的木炭上,放在厕所,可去除异臭气味。

  5、治疗小儿遗尿

  鸡蛋10个,茶叶8g,放入酱油中煮10分钟后,将蛋壳敲破,加3g盐再煮10-15分钟,然后取蛋蘸酱油服用。

  6、治疗胃痛

  取酱油30ml,茶叶9g,水150ml,茶叶用水煮开,加酱油再煮,取汁分3次服用。

  生活常识问题

  1.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

  2.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

  3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

  4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

  5.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。热的食物绝对不能放入运转着的冰箱内。

  6.一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能在冰箱存放太久,会影响口味;同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

  7.对于鲜鱼来说,放入冰箱之前,要先做些处理,去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储,最好能够速冻,不过要注意的是冻鱼解冻之后,就不适宜再长期放入冰箱贮藏。

  8.对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。

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