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南湖菱作文
在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的南湖菱作文，希望能够帮助到大家。
南湖菱作文1
江南鱼米之乡有座美丽的小城嘉兴。这颗璀璨的明珠镶嵌在长三角经济带的浙北地区，不仅是马家浜文化的发源地，还是吴越文化的交汇处。登塔远望，那里田园美丽，河道交错纵横，水道像一条条银链分布其内，近处的城区，树木葱绿，街道、房屋都掩映在一片绿色之中。
说到古城嘉兴，我们的脑海里首先便会想到嘉兴的著名红色旅游景点南湖。魅力嘉兴，美丽南湖！这个中国革命的摇篮，红船精神杨帆起航的地方，空气里浸润着一种新鲜的味道，弥漫的是特有的风情，安静恬逸。她有很多令人垂涎的特产和美食，其中最有名的'便数南湖特有的南湖菱了。
春风拂过南湖，春雨绵绵后，菱角便冒出嫩芽。过些日子，菱叶探出水面，一片片翠绿的菱叶，盖过半个南湖，鱼儿在水中嬉戏，蜻蜓在菱叶上休息，青蛙在菱叶上热情歌唱。
关于南湖菱还有一个美丽的传说：当初乾隆皇帝下江南时，来嘉兴吃南湖菱，长角的南湖菱割破了乾隆皇帝的嘴唇。当乾隆皇帝二下江南时，嘉兴当时的县官将无角的南湖菱赠给了乾隆皇帝，后来就有了南湖菱之所以没有角，是为了乾隆皇帝一说。
到了五六月，南湖菱渐渐开花，有白的，有黄的。到了七八月份，菱角渐渐长大，起初菱只有指甲大小，渐渐地长成了元宝的形状。九月菱角便成熟，翠绿翠绿的。
澄红的骄阳在枝头上跳跃，与满湖的绿，绵延成一片灿烂云霞。菱农们划着菱桶，把一棵棵菱叶放到凌桶之中，再把菱叶根部的菱角一颗颗采下来，放置在菱桶的一边，似一个个元宝堆积在一起。灿烂而厚重的深绿，隐隐地沁着雾气般的翠绿，青绿色的脉络一路延伸，载着丰收的喜悦，一路延伸到每一位菱农的心底。
关于菱角的吃法和用法有很多种。菱角可以生吃，甜甜的，又有些涩涩的，这不是糖的腻甜，而是甘甜。南湖菱外皮翠绿，壳薄肉白，菱肉可以磨成粉，菱壳还可以入药。菱角活像个元宝，吃到嘴里甘甜味美，汁水特别多，带着一种清香，令人回味无穷。当它进入锅中，又是另一番风味，将它剥壳煮熟，撒上葱丝，青白分明，色味俱佳，用菱烧肉，馨香扑鼻，别有风味。
这个充满着神秘色彩的地方，南湖菱仅仅是她的冰山一角，她的神秘等待着我们的探索发现，了解这别具一格的地方文化。
南湖菱作文2
南湖菱形似馄饨角无刺，色青皮薄，肉白水多，清香脆甜，是嘉兴也有的产品。又名无角菱、圆角菱、和尚菱。
嘉兴南湖种菱历史悠久。明朝刘琰的《嘉兴府杰》说："南湖其产蒲，鸡雍之属，而藓味也芳甘，肤色凝绿。"藓是菱的别名，万历见高攀龙也说："湖中生菱。"清代以来，记载更多。民过以后，南湖菱等名扬四海。
南湖菱虽然闻名很大，但以前的菱却不是现在的圆角菱，而是有两只弯角的小青菱。明嘉靖年间李日华在《紫桃轩杂缀》里说："两角而弯者为菱，四角而芒者为芰，吾地小青菱被水而生，味也甘美。其花鲜白幽香，与苹蓼同时，正所谓菱也。此物东不到魏塘。而不逾斗门，南不及半逻。北不过平望。周遮止百里中耳。"李日华是嘉兴人，他谈到的'菱只是一中有角的小青菱，没有说到圆角的品种。清康熙年间王士慎《蚕尾续集》中，有一首诗的注中说："小青菱出湖中"，也没有谈到圆角菱。圆角菱的记载最早见于乾隆年间项映薇的《古禾杂识》："菱以南湖产者最，所谓南荡菱也。角圆而壳薄，肉细为味甜。"又说："南湖水面平阔，种菱者，周遭插竹，使青帘画舫行菱叶中，亦佳景也。凌晨划小采菱，居湖宾者，四面招之。随采随卖，以故入市者甚少。然北荡亦未尝不佳。俗以八斤为一牌，每牌不过数十蚨耳，酒楼茶肆，咄嗟可办。"
南湖菱是菱种里最退化的一个品种，它的枝杆透水力强能适应在五尺至一丈三尺左右的深水条件下生长，叶的表里均呈浅绿色，里更淡一些。花白色，果实种等，无角似半圆形馄饨状，嫩时皮呈淡绿色壳薄肉长，味极鲜美。每亩水田可收一千六百多斤，是一种经济作物。白露前开始收采，八月中秋前后旺季最迟可以到霜降。中秋后待菱渐花，养成老菱。把外皮烂去晾干。如藏与通风之处，味仍鲜美而脆，可运往较远的地方。南湖菱在种植时预防害虫。以免早成大面积虫害。
南湖菱为什么只适宜种植在嘉兴，则还有待考察。
菱业发展以利于嘉兴经济的发展，这是嘉兴的骄傲！
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