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精选清汤作文三篇
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的清汤作文3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
清汤作文 篇1
常感觉吃清汤面，不是喝烈酒，而是品香茗。吃的不仅只是味道，还有一种意境，一份亲情。这平淡的清汤面，散发着柔和的面香，又如一抹慈祥的微笑，诉说着真情无言，别有一番滋味。
幼时在奶奶家玩，常常是玩的顾不得吃饭，一直到下午玩饿了才想起回来吃饭。那时候，奶奶总是一面轻声数落着我，一面忙活着烧水。水烧开，便抓起一把生面放进滚沸的水里，放进几片新鲜滴翠的菜叶，打进一个白嫩柔滑的荷包蛋，出锅前再加进一撮盐。青白交织，弱似春绵，强似秋练。没有多余的味道，没有多余的言语，没有多余的'颜色。这碗清汤面，单调而又清新。在奶奶眯起的笑眼的注视下，在这恬淡的面香环绕中，狼吞虎咽的吃完，连汤都不剩下，直吃得汗津津的。
这清汤面，平淡自然，清新纯净；而这面汤，最清淡，却也最浓郁。浓郁的，正是那温暖的关怀的滋味。
如今，十年过去，我一如既往地喜欢这单调的清汤面，奶奶却熬不住岁月的煎熬；原本青松般直挺的脊背，也已变为承载记忆的桥；这原本清澄的面汤里，不觉间也偶然掺进一两根光洁的银发；手擀的面，也不曾像从前那般富有韧劲和弹性。但没变的，是那双眯起的盈盈笑眼，是那张慈祥的面庞，是清汤面单纯的面香，是醇厚的爱的温度，是那一碗浓浓的亲情的味道。
那一碗清汤面，平淡自然，让人回味无穷，没有麻辣对味蕾的刺激，也没有腥红对眼球的冲撞，没有浓烈，没有夸张，没有过多的矫饰，没有累赘的铺张。静静地，缓缓地咀嚼，轻轻地抿一口面汤，细细品味，便能品出这奶奶注入了难以言表之情感的清汤面中，独特而深远的滋味。
浸润在这一碗清汤面中的亲情，不像百合花那样，芬芳四溢，直通心脾，而是恬淡如这一碗清汤面，平凡而可贵，拥有着清淡而浓郁的滋味。
人间有味是一碗清汤面，如那慈祥面庞上的盈盈笑眼，诉说着真情无言，回味悠长。
清汤作文 篇2
我从小就是个吃货，跟随着同样“以食为先”的妈妈，算是尝遍了天下美食。每到一个地方旅游，一放下行李，我们必定先去尝尝当地最有名的美食，只要舌尖上滚动着欢乐，身体上的疲惫就会一扫而光。
至于温州的特色小吃，我们更是早早尝了个遍。我的“强大”老妈，按着《舌尖上的中国》的索引，带着我穿街走巷，早就将温州的十大美食尽收腹中了。那皮薄肉细、汤鲜味醇的温州馄饨；那口感筋道、别有风味的永嘉麦饼；那味道鲜、有韧劲的温州鱼丸；还有那配上香菇、鸡蛋和墨鱼条等五花八门配料热油爆炒的平阳炒粉干，味道真是超级好！小时候特别喜欢吃温州的“鸭舌”，放进嘴里慢慢地嚼，细细地嚼，那滋味，别提有多好了！
可让我真正吃出美味之外的“味道”的，却是外婆在家精心炮制的一碗鱼汤。那细腻爽滑的鱼片，那甘醇清冽的鲜香，总是时不时地撞击着我的口腔和鼻腔，喝上一碗，可以浓浓地香上一年。
那个周末，我和妈妈照惯例出去转了一圈，外婆也照惯例宅在家里为我们准备了丰盛的归家晚餐。刚打开家门，一股香气扑鼻而来。只见饭桌的正中央，洋溢着一碗热气腾腾的清汤，汤里只有一些青菜心、蘑菇丝和一些透明的片状物，但是香气分明就是从这碗汤里飘出来的。
忍不住拿起勺子尝了一口，一种从未有过的香鲜味径直蹿到我的舌尖，蹿入我的五脏六腑和每一个毛孔，那感觉，爽腻了。细细品来，好像又有点酸酸的味道，不对，又有点淡淡的咸味，不对不对，还有点甜甜的感觉……
“外婆，这是什么汤啊？”
“鱼汤哦，怎么了？尝不出来？”外婆的脸上似乎还残留着一丝疲惫。
“我尝出了鱼的味道，可是汤里却没有鱼呀。”
“傻丫头，那些晶莹透明的东西就是鱼片啊！”妈妈忍不住笑了，“做这道菜可要费时间了，你外婆要先把鱼去头、去尾、去掉骨刺，再去掉皮，接着在砧板上抹上一些干淀粉，将鱼片滚上淀粉，然后放在砧板上用木棰敲，一直敲一直敲，边敲还要边撒干淀粉，一直到薄饼大小，对吧？你今天估计又忙了一下午吧！”妈妈看着外婆，话语里透着点心疼。
“对！不过这只是上半场。”外婆正用毛巾擦着脸上的'淀粉渣，“接着还要先把鱼饼用开水烫熟，再用冷水反复漂洗，一直到有点透明的样子才捞出来切片……光这道菜大概就花了两个小时左右哦！”
“这么久啊！”我情不自禁地吐吐舌头。
“孩子，这是我们温州的家常菜哦。”外婆摸了摸我的头，“其实我们温州的每道家常菜都要耗费很长的时间和精力，知道为什么吗？那是因为要做出家的味道啊！”
妈妈接过外婆的话：“只要有了家的味道，无论你以后走到哪里，走了多久，走了多远，你都会想念这股清香，想念这浓浓的家的味道，对吗？”
我心有所悟地点点头，那碗鱼汤的香气似乎更加浓烈了。
其实，我知道，更浓的不是汤的味道，而是家的味道。我们温州人不正是时刻秉持着这种家的味道，才始终走在改革开放的最前沿吗？如今，温州人已经遍布世界各地，但我相信，不管身在何方，他们必定都会经常想起老家厨房里飘着的那股家的味道，始终那么清新，却又浓浓地蹿入心田……
清汤作文 篇3
繁忙的人，繁华的街，在一座高级写字楼旁，有一家装修华丽的面馆。
早上六点半，上班族们穿着整齐干净的职业装快步走了进来。“一碗肉酱面！”“西红柿鸡蛋面！”“麻烦快点儿，上班要迟到了！”一个身穿白色旧衬衫、蓝色工装裤的中年男子出现在了店门口，他的身上满是白色油漆与石灰粉，所有人都望着格格不入的他。那男子走了进来，破布鞋的鞋底摩擦着大理石地面，发出刺耳的响声，他紧张地左顾右盼。男子迈着僵硬的小步子走到了餐厅最角落的.位子。注意到大家盯着他的脏衣服看，男子不自然地笑笑，赶忙拍了拍。白色的石灰粉满天飞舞……“呸，呸！我说你这人，小心点儿！”“就是就是，这么大的灰让人怎么吃面呀？”“快回到你的工地上去吃盒饭吧！”男子连忙道歉。他看着面前带着嫌弃眼神的服务员说：“来碗清汤面！谢谢了啊！”他不停地搓着又脏又瘦的皲裂的手，蜡黄瘦削的脸上布满了皱纹。服務员没有回应，甩了一个白眼，然后走了。他苦笑着，局促地垂下了头。过了一会儿，一个衣着得体、系着围裙的女子从后厨走了出来，手里的面正冒着热气。她面带笑容礼貌地说：“您好，我是本店的老板，欢迎您的光临！这是您的面。”男人一看，神情突然变得紧张，激动地说：“我……我要的是清汤面。这碗怎么这么多肉，很贵……”女老板笑笑，将手搭在他的衣服上，说：“工作很辛苦吧，这碗面不多收你的钱，就一碗清汤面的价格。”男人刚要推辞，女老板头也不回地进了厨房。七点整。男人含着泪与笑吃着面……窗外，刚刚瞧不起他的、挖苦嘲笑他的人，正对着路过的领导点头哈腰呢……这真是一碗能照见人影的清汤面啊！
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