煎鸡蛋作文

时间：2023-12-05 16:35:09 作文我要投稿

[经典]煎鸡蛋作文

　　在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的煎鸡蛋作文，欢迎大家分享。

[经典]煎鸡蛋作文

煎鸡蛋作文1

　　每当我和妈妈牵着手走过街头，看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时，妈妈总是非常骄傲地说：“嘿！肯定没我做的好吃！”她这话可不是吹牛噢，妈妈的厨艺特别好，煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢！怎么样？馋得口水都要出来了吧？快去看看吧！

　　首先，妈妈系好围裙，拿起我家的袖珍锅就“上阵”了，完全是一副“名厨”的架势！准备看，开始啦！搅拌！搅拌！搅拌调皮的生鸡蛋！加上一根葱和蒜，铭黄和墨绿，颜色真好看！下一步，朝灶台看！打开开关，倒一点蛋，在锅里，均匀地洒上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡萝卜丁，生鸡蛋变成了煎鸡蛋！出锅！出锅！我在一边兴奋地大叫，色香味诱人的煎鸡蛋闪亮登场了，尝尝吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧！不过，你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟，味道也不错，试试吧！

　　吃了妈妈做的煎鸡蛋，我总会觉得妈妈超级棒！因为我喜欢吃的'糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢，她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时，总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------

煎鸡蛋作文2

　　放假了，我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会，学点什么呢？我左思右想，忽然，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是，我准备学煎鸡蛋饼。

　　我走进厨房，妈妈见了我，问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头，很不高兴的说：“这个很难学，你肯定学不会的。”“妈妈，我能学会的，一定能。”我对妈妈说。 “好了，好了，我教你学。”在我的恳求下，妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的`鸡蛋，打碎，放进碗里，在适当的放一些面和碎碎的葱，噢，还有，别忘了放盐，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再准备一个平底锅，放在炉子上，把炉子点着，接着妈妈给我做了一遍，让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里，赶快拿起锅来转一下，让饼子变成圆形，可是我怎么也转不圆。我想，我答应过妈妈要煎好的，再说，我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一个又一个。终于，煎圆了一个！我发现，如果糊糊放的多一点，摇的慢一些，饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个，我都煎的很圆。

　　哈哈！这就是我第一次见鸡蛋饼，你们也试着煎一下吧。

煎鸡蛋作文3

　　从小时候起，在我身上发生了许多事，随着时间的流逝，已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

　　记得那一次，父母都出去了，我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉，也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动：不如就来煎鸡蛋吧！

　　我先放了点油，再把鸡蛋敲了进去。突然，一滴油溅到了我的手上。疼！再看看锅，我已经冒烟了，蛋糊成一团。

　　我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次，学聪明了，调到最小火，放了一大坨油，一大勺盐，放到锅里，再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了，把锅盖盖上，再打开，盖上再打开，反复了五六次，鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀！这是蛋吗？咸死了！我赶紧把蛋给倒了。

　　我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火，放少量的油和少量的盐，把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟，它完全熟了。我把他放到碗里。一尝，嗯，味道不错！

　　这时，爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋：“嗯，味道不错！”爸爸也说：“世上无难事，只要肯尝试！”大家尝着我做的.鸡蛋，感觉这是世界上最好吃的午点！

　　这几个事情虽然过去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。

煎鸡蛋作文4

　　今天是星期天，一大早，我准备去煎个鸡蛋，做我的早餐。

　　首先，我从消毒柜里拿出了一个碗，又从冰箱里取出了一个鸡蛋，鸡蛋是个椭圆形的，好像一张娃娃的脸。

　　我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了敲，鸡蛋立刻列开了一条缝，好象是列开了一张甜甜的小嘴，在冲着我笑呢！于是，我小心的`地把鸡蛋打开，倒入碗中，蛋黄像个金闪闪的小太阳，蛋液像浓浓的花生油。我快速地拿出筷子，飞快地在碗中绞了起来，碗中发出了“砰砰砰”的响声，很快，蛋黄和蛋液溶和在一起了。接着，我打开煤气，把锅放在煤气炉上，火苗就像火舌一样舔着锅底，我在锅里倒了一些油，锅里马上就发出了“噼噼啪啪”的声音，有些油从油锅里喷了出来，溅到了我的身上，我立即像个小兔子似的跳开了，我害怕油溅到我的身上，担心我的脸变成“芝麻饼”。一会儿，油面上发出了淡淡的清烟，我把鸡蛋倒入锅中，很快鸡蛋边冒出了白泡泡，就像一朵金黄的太阳花，我拿出铲子把鸡蛋翻了个身，又拿出了一点葱，用菜倒把葱切碎，再把葱花撒在鸡蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里钻，谗得我的口水都要流出来了。

　　鸡蛋煎好了，我把鸡蛋从锅中铲到盘子里，再把火苗关上。我双手捧着我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我调皮地问妈妈：“怎么样啊？”妈妈尝了尝，笑着说：“真好吃！”我得意地又向厨房走去……

煎鸡蛋作文5

　　星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧!”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧!”

　　妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢?只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。

　　鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的`指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。

　　我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文6

　　“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母鸡下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”？于是我就去请教妈妈，妈妈说：“你个小傻瓜，这是鸡蛋，只不过的品种不同，这种绿壳鸡蛋的`营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦，原来是这样啊。

　　晚上的鸡蛋晚上吃，够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的，把它用水冲洗了一下，然后打开火，把锅里倒入油，最后把鸡蛋打碎，放入锅中，不好，锅里的“小娃娃”不停的打架，本以为学着妈妈的样子肯定能成功，可是就当我开心得意的时候，拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上，我的脸又疼又辣，哼，居然偷袭我，不跟你们玩了，说着便怏怏地走了，就在这个时候妈妈走了过来说：“怎么了，这么快就放弃了吗？其实你的方法是对的，但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油，水和油遇到一起，肯定会乱蹦的。”

　　我又鼓足了气，按照妈妈教我的方法从新试了一遍，不一会，有模有样的煎鸡蛋完成啦！我成功啦！

　　通过这件事情，让我知道了一个道理：没有人第一次做事就能成功，我们一定要多学习，多尝试，才能完整的把一件事做好。

煎鸡蛋作文7

　　我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服.....所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

　　有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”

　　我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

　　“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的'手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。

　　第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。

煎鸡蛋作文8

　　妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且还美味。

　　平时没事的时候，我也喜欢看妈妈煎鸡蛋，觉得太容易了。一个星期天，我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的，我却自作聪明地让她在一边好好待着，让我自己来大显伸手吧。

　　我拿来两个鸡蛋，先把鸡蛋敲开倒在碗里，接着把蛋搅拌好，再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里，把蛋铺在锅上，拿铲子翻动鸡蛋。可是一动，鸡蛋就散了。我紧张了，不断翻动蛋，结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”，我拿了一丁点放进嘴里一尝，“哗”这是什么味啊：又苦又涩的！

　　妈妈看见我这狼狈相，笑着说：“孩子，我教你吧！想做好一件事必须得动脑筋，看似简单的一件事，要想做好并不简单啊！不懂就要虚心请教。”

　　我听了妈妈的话，脸“刷”地红了。

　　后来，在妈妈的指导下，我终于学会了煎鸡蛋：先打开火，在锅里放油，当油温有点冒热时，就把鸡蛋直接打破放进去，这时鸡蛋就慢慢地变大，但不要急于翻动，收小点火，在鸡蛋上放一小撮盐，要等到蛋白凝结，蛋黄也渐渐变硬，这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了，而且不会糊，颜色也会很漂亮。一会儿，蛋完全变了颜色，说明两面都熟了，一个黄澄澄的`煎蛋就可以上碟了。

　　原来煎蛋也有讲究，真是“看似简单的一件事，要做好并不简单啊！”

煎鸡蛋作文9

　　每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

　　那是一个星期天，我在家中收拾房间时，妈妈对我说：“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜？”我笑笑说：“妈妈，我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋？”我说，从小到现在鸡蛋吃过不少，可从没做过呀，我为难了。

　　“不会可以学，任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说：“这新鲜的鸡蛋就看你的.了。”

　　我进入厨房，拿出两只鸡蛋在碗边一磕，然后两手剥开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进锅里，接着又放进少许葱，随后把油锅放在煤灶上。片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把蛋汁倒入锅里，汁间“嚓”的一声响，蛋黄蛋清凝结成一起了，成了一块蛋饼，还冒着小泡泡，我用锅铲把鸡蛋一翻过来看，糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻入我的鼻子里，想不到煎蛋失败了，再来一次。

　　这回我可细心了，当蛋汁倒入锅后，看见事变又结皮，就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋，再把它一翻，熟了。只听见妈妈在外边说：“好香啊，不错。”

　　啊，我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好，结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

煎鸡蛋作文10

　　我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

　　先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的.八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

　　别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

　　以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

煎鸡蛋作文11

　　昨天，老师布置了一个奇怪的作业----回家煎鸡蛋，这可难为我了，我可是第一次煎鸡蛋呀！

　　回到家，我飞快地跑到房里把书包放下，正想踏进厨房的门，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕极了。妈妈似乎看出了我的心思，便对我说：“怕什么，有我在你旁边呢！”

　　好，我马上开始行动！我先用纸把锅子擦干，只听“唰唰唰”的.声音，好像唱起了动听的歌，我把煤气灶打开，“轰”的一声，蓝色的火苗从锅底冒了出来，“呼呼”一声，油烟机打开了，吓得我退后了几步。接着，我把油倒入锅中，开始没什么，可到了后来油就如同活蹦乱跳的珍珠使劲地往锅子外面跳，我把鸡蛋在碗边一敲，“咔嚓”一声，鸡蛋破了一个小洞，用手轻轻一掰，黄灿灿的蛋黄外镶上了一条小白裙。然后，我把鸡蛋倒入锅中，“吱吱”鸡蛋在锅里演奏交响乐呢！最后，我用锅铲把鸡蛋翻了一面，只见熟后的一面香气扑鼻，还直冒泡，呵呵，鸡蛋还会冒泡啊！“吱啦”一声，鸡蛋煎熟了。我用锅铲把鸡蛋盛到碗里，真令人口水直流啊！

　　呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我学会煎鸡蛋，以后可以煎给爸爸妈妈吃了。

煎鸡蛋作文12

　　星期天的下午，我在家闲来无事，便到处转悠着。我走进厨房，忽然看见一个生鸡蛋纹丝不动地躺在我的眼前。一个念头在我的脑海里一闪而过--自己煎鸡蛋!

　　我先把鸡蛋敲碎放在一个精致的小碗里，再用筷子轻轻地搅拌。不一会儿蛋清和蛋黄就成了亲密无间的好朋友。我找到了盐盒，在鸡蛋里放了几勺盐。“准备完成。开始煎鸡蛋。”我自言自语道。我轻轻地把大火调到小火，再在锅里倒了点油。这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水，就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让我感到生疼，但我还是站在了锅前，继续控制好火候。我又把鸡蛋倒进了油锅了。顿时，油锅了便沸腾了起来。鸡蛋就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡。

　　啊，香喷喷的味道传入我的鼻孔里，香极了！可是，我一时大意，把它给煎糊了，真糟糕！再来一次，唉，还是不行，真想甩手不干，可我转念又想，这么点小困难就退缩，这可不是我的风格。继续！经过努力，我终于成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴！我连忙把鸡蛋盛在碗里，看着那金黄色鸡蛋，我心里比吃了蜜还甜呢！

　　这是我第一次煎鸡蛋的.经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志！也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速提升!”

煎鸡蛋作文13

　　在“五一”放假的这几天中，我学会了怎样煎鸡蛋。

　　就在星期六早上，我早早地起床了，看见妈妈和平常一样，在厨房里为我煎鸡蛋，我突发奇想：我今天要学会煎鸡蛋。

　　说干就干，我就拿来了碗和鸡蛋，便磕起鸡蛋来，但磕得太轻了，怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气吗？怎么能把我磕碎呢？”我不服气，想：我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕，蛋清蛋黄撒了我一手，在一边的妈妈看了，笑着对我说：“手上的力气要均匀，不要忽轻忽重。”接着，我就按照妈妈的方法，把鸡蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅，在里面放了一点油，等它烧开了，就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声，鸡蛋液倒进锅里后，冒出了一个个小泡泡。过了一会儿，流动的.蛋液渐渐有了一个形，看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子，把鸡蛋翻了一下。一会儿后，鸡蛋变得金黄金黄的，透出一阵阵香气，大功告成了。

　　我把鸡蛋放入盘子里，给妈妈吃。妈妈尝了一口后，直夸道：“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了，心里乐开了花，比吃了蜜还甜。

　　这件事使我想到了一句话：“世上无难事，只怕有心人。”

煎鸡蛋作文14

　　今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。

　　外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。

　　轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的`正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。

　　这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！

煎鸡蛋作文15

　　上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。

　　我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的.速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。

　　在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。

　　8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。

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