煮汤圆

时间:2022-10-07 09:35:30 作文 我要投稿
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煮汤圆

煮汤圆1

  今天是元宵节,习俗是要吃汤圆,寓意着让每家团团圆圆,我的“美食家”奶奶早已准备好了五颜六色的爱心汤圆,并且把汤圆交给我来煮。

煮汤圆

  昨天晚上我就向出时候了。首先,往锅里加入适量的水,不能多也不能少;第二步,把水煮沸,汤圆下在开水锅里,千万小心烫;第三步,关小火,用勺子把汤圆轻轻搅一搅,让它们不要粘在锅子里;第四步,等汤圆一个一个慢慢漂浮起来了,再加点凉水然后开大火催一催;最后关火,盛在事先准备好的小碗里,洒上干桂花,一碗碗香喷喷的五彩汤圆就出锅了。

  在我辛辛苦苦又冒着危险煮好的汤圆面前,闻着那香喷喷的味道,看着那五颜六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,妈妈特别欣慰,夸我长大了,能干了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的`评价,我心里美滋滋的。

  其实,看上去虽然简单,但实际可没有我当时想象的那么简单。因为汤圆很容易破,如果大小火没掌握好很可能在煮的过程爆汁,那就不好看了;而且往开水锅里下汤圆的时候汤圆像跳水运动员一样会溅出水花,很烫,容易把自己烫伤,所以我谨记妈妈给我的秘笈:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”。做任何事都不容易啊,希望大家吃了今年的汤圆,接下来一年都甜甜美美,健康幸福。

煮汤圆2

  妈妈和爸爸一大清早就上班去了,只剩下我一个人在家里,都已经九点多了,我还没吃早饭,肚子早就饿空了。

  我来到冰箱前,打开一看,里面有一包我最爱吃的宁波汤圆,今天,我可以一试身手了。

  拿好汤圆,走进厨房,我先把锅洗干净,然后倒入清水,再把煤气灶打开,最后我就坐在旁边,一边看故事书,一边等待水烧开。

  没过一会儿,水开了,我把汤圆放入锅中,一个个冷冰冰、硬邦邦的汤圆争先恐后地跳入水中,就像跳水运动员从台上跳入水中一样,水面上溅起无数的小浪花。当汤圆沉入水中,我赶紧用铲子在锅底推了几下,小汤圆在水中打转,好像在跳“水中芭蕾舞”一样,漂亮极了。

  我把锅盖盖上,焖了大约七八分钟以后,我打开锅盖,一个个汤圆不停地在水里舞蹈,仿佛在对我叫嚷:“小主人,我已经熟了,快把我捞上去,别把我烧糊了。”我赶紧用铲子把他们全部捞到碗里。

  凉了一会儿,我美美地享用了自己亲手煮的汤圆,感觉特别的好吃。煮汤圆的经历让我体会到“自己动手、丰衣足食”的道理,也体会到父母平时做家务的'辛苦,我决心以后要多做一些力所能及的家务活,帮父母分担。

煮汤圆3

  是人的传统节日――元宵节,一家过得快快乐乐的。

  听讲,传说在很久以前,世上风调雨顺、五谷丰登,老百姓丰衣足食、安居乐业。灾难降临、城内洪水泛滥,城外田地干旱,是王母娘娘请玉帝去赴宴,玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴会后余地回宫办事,把雨簿写错了,本应是城外雨五分,城内雨三分,玉帝给写反了。青龙得知原因,便地里溜到天宫,改了雨簿,世上又恢复了本来面目。

  玉帝酒醒后,也写错了雨簿,但本想改正,又怕重臣说做事不慎重,将错就错。后来玉帝的雨簿被改过,不由大怒,派丞相来到人间杀了青龙,丞相照做了。青龙被丞相杀了后,神鸟,在玉帝殿外喊冤,玉帝感到惭愧,便下书要黄帝向百姓传令,要纪念为民除害的青龙。每年春节,都要敲锣打鼓,耍龙舞狮几年青龙,庆祝元宵节。

  元宵节的'习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚“权力下放”,把煮汤圆的任务交给我来。我把它看成重大的任务,生怕煮破了,心里揣着小兔子“怦怦”直跳。我以前看煮汤圆的经验,先把水烧开,把汤圆翼翼地放进去。我焦急地等待着,等待着……白白胖胖的汤圆浮出水面,个膨胀,我兴高采烈地喊道:“汤圆要出锅了。”我庆幸,还好汤圆没煮破。

  大家高兴地品尝了我煮的汤圆,“美食家”给我打了一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,次煮汤圆就高的评价,我心里美滋滋的。

  我学会了煮汤圆的常识,心里真高兴。

煮汤圆4

  今天我做完作业,母亲刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,母亲终于答应了。

  说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。母亲探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等了好久,水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过,那些汤圆倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

  水开了,我把火调小,又加了些冷水。汤圆里的`馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。

  “母亲,开饭了”。母亲看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。

  通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。

煮汤圆5

  今年我们家本来想尝试包汤圆,可是因为从来没包过,在和糯米时爸爸一会儿水加多了,一会儿糯米粉加少了。最后还是我和妈妈“出马”和面粉,才和好。然后,我们开始做馅儿,先把馅儿做成一个个“小球”,再把糯米粉做成一个个“小碗”。再把“小球”放在小碗里。不一会儿,一只只洁白无瑕,似雪如玉的汤圆堆在盘子里。

  我问:“可以煮汤圆了吗?”妈妈说:“可以!煮吧 !”我问:“妈妈我可以煮吗?” “当然可以了,”妈妈说,“不过一定要学会哦!我先煮两个给你看看!”我说:“好啊!”开始煮汤圆了,只见妈妈先把锅子放在水龙头下,打开水龙头,把锅子里装满水,然后把锅子放到炉子上烧,烧了十几分钟水开了,发出“咕咚咕咚”的声音,再把汤圆倒进锅子里。十几分钟过去了……汤圆煮好了。妈妈说:“当当当当,我终于煮完了!你来煮吧!”只见妈妈把煮好的汤圆盛在碗里。我也照着妈妈的样子煮了十几个。煮好了,好香啊!我迫不及待地叫道:“吃汤圆了!”

  我们大家坐在圆桌子前开始吃汤圆了。因为今天的'汤圆是我和妈妈一起包的!所以好有成就感,吃起来更香,更甜,更有味道了!不管怎样,反正我吃了好多!

  今年的元宵节我过得真有意思啊!

煮汤圆6

  正月十五是我国最热闹的传统节日之一元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。元宵节有一个重要的习俗就是吃汤圆。奶奶说,只有吃了汤圆,才能团团圆圆。

  今年妈妈把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看的很重要,生怕失败了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我按照妈妈以前教给我做汤圆的方法:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。皮做好之后,取一块在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,再放上馅。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,可以下锅了,我将自己辛辛苦苦做好的汤圆小心翼翼的放在水中,生怕一个不小心把它撞坏了。没多久,可以起锅了,我揭开盖子,只见一个个汤圆好似一粒粒大珍珠漂浮在水中,彼此紧贴着,看得我直流口水。我迫不及待的将它们舀到碗里,闻着香喷喷的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了起来。

  轮到妈妈给我打分了--九十分,对于我这个第一次做汤圆的.新手来说,这个成绩让我甚为满意,妈妈还不停的的夸我长大了,懂事了,我兴奋不已。第一次就得到了这样好的评价,心里美滋滋的。

  品尝着自己的劳动成果,心想:只要用心做一件事,你一定会做的很成功。

煮汤圆7

  早上,妈妈去买菜了,爸爸也去了柳市,只有我一个人在家,肚子还空着呢!

  我打开冰箱一看,里面有一包我最爱吃的芝麻汤圆。今天可以大显身手,品尝一下自己煮的汤圆了。

  我把锅洗干净,再倒入清水,然后打开煤气烧水。不多时,水沸腾了,我把冷冰冰的'汤圆一个接一个地倒入锅里,这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员争先恐后地跃入水中,水面上溅起了无数小“浪花”。当汤圆沉入水底时,我拿起铲子沿着锅边伸向锅底,小心地推了几下。最后,我盖上锅盖静静地等待。

  几分钟后,锅里冒出了热气。我打开锅盖,汤圆都浮在水面上了。它们正仰着一张张小脸蛋顽皮地望着我。听妈妈说过,汤圆浮上了水面,不打转就说明熟了。望着这些馋人的小家伙们,我还犹豫什么……

  我吃完汤圆,妈妈正好回家。她看看我,又看看我手中的碗,对我笑了笑,似乎明白了一切。

煮汤圆8

  上星期五下午放学前,我们小组几个同学在一起讨论做汤圆的准备。最后,我的决定是:后天星期日下午四点到华标广场金太阳幼儿园做汤圆。各人的分工是:朱旭东带锅,黄湘旖带相机、余星辰带花生、刘安琪带芝麻、陈心言带白沙糖和我带汤圆皮。

  星期日早晨,我和妈妈吃完早饭就到菜市场去买汤圆皮。菜市场里的`人真多,挨挨挤挤的数不胜数,真热闹!

  下午三点多,我坐车到金太阳幼儿园跟汤圆小组同学集合,朱旭东带我们到幼儿园的厨房,到了厨房,我们把准备的材料拿出来,放在桌面上,大家先洗手,然后,朱旭东把锅清洗干净,打开水龙头,把透明清流的自来水装到锅里,放到煤气炉里去煮。我们开始做汤圆了!首先拿来一块圆皮,在汤圆皮上放一些芝麻馅,便马上把它包起来,再磨圆就做完一个了。我们把许多包好的、圆溜溜的汤圆放到热开水里,再往水里放一些白沙糖,过十五到二十分钟后,煮熟了,才可以尝吃。我们各人拿起筷碗装汤圆吃,咬一口,热腾腾的,感觉到香甜可口的、美味的口感。啊!真是太好吃了!

  今天,我学会了做汤圆。而且,味道比往常吃的更好吃,因为这是我们的劳动食品。

煮汤圆9

  就在这星期五下午,我们班举行了一个热烈的活动,那就是包汤圆、做三明治。陈老师早就安排好了小组,一共有八个小组,每个小组都有队名、口号,我们叫团圆队,我们的口号是团团圆圆,越团越圆,我们组有蔡帆、卢钻洲、周诗晴、邓熠、罗荣洲、和我。现在活动马上就开始了。

  我们到了厨房看到,哇,好大的空间,材料已经准备好了,厨房正前方墙上挂了一条红色的横幅写着:六(3)班包汤圆DIY活动:情暖冬至,洋溢青春。每个小组都有一位家长阿姨当队长,我们的队长刚好是我妈妈,真是高兴!

  我们等队长示范完,就开始包汤圆,我拿起一小快面团,捏开、放陷、包好、搓圆,撒上面粉,就在那转转——,我搓的时候可急了,总是转不圆,后来我慢慢的转,终于做好了一个汤圆。其他同学都包得很好,我赶紧包第二个、第三个……过半个多小时的工夫,各小组都把汤圆做好,做完了汤圆,送进厨房煮去,我们又开始做三明治,我学着妈妈教的方法,把每一片面包皮涂上花生酱,放上火腿和鸡蛋,OK合成了一个三明治,哇好香呀我便狼吞虎咽的大口吃起来了。

  最高兴的还有我们班的.同学谈力康复回来参加我们班活动,谈力一来,大家可乐了,全部围着谈力,关心地问候谈力,和谈力一起吃着自己包的汤圆,可真开心啊!希望下次再继续举行这些有意义的活动呀!

煮汤圆10

  有一天,我起来得特别早,因为我想自己学着去煮汤圆。

  我把昨晚刚买回来的汤圆从冰箱里拿了出来,正准备去厨房的时候,妈妈起来看见我想煮汤圆,斩钉截铁地说:“你不能煮!你太小了,还不能去厨房煮汤圆。”“什么事情不是学会的?我今天就要学煮汤圆。”“快放下吧,煮汤圆很危险的!我听说杨大爷家的孙子煮汤圆的时候不小心就把手给烧伤了,为此好多天都不能上学!你快放下吧。”说完,妈妈就走了。煮个汤圆怎么可能还那么危险?我才不信呢!想到这里,我坚持拿着汤圆跑到厨房,添上水,打开煤气就准备煮起来。

  爸爸起床了,来到厨房找吃的`,刚一看见我就惊叫一声:“哎哟,你怎么在煮汤圆?你还小呢,不能煮,想吃就叫你妈妈来弄。”“我今天就要学会煮汤圆!”我坚定地说道,这时水开了,热气直往上涌。我连忙把锅盖打开,把汤圆一个一个地放进了锅里,过了半小时,汤圆一个一个地又漂了上来――汤圆煮好了!

  我用小心翼翼地把汤圆盛到了碗里,端给妈妈品尝。妈妈尝了一口连声称赞:“煮得很好吃!”我又把汤圆端给爸爸吃,爸爸吃了一口一个“呀!真得很好吃呀!”我自己也尝了一口,满意极了,真像爸妈说的那样,我煮得汤圆很好吃。

  吃着好吃的汤圆,我心里美极了,因为我不仅学会了煮汤圆,还从中明白了只有坚持才有成功的道理。

煮汤圆11

  上午练完毛笔字,就听奶奶说今天中午要包汤圆吃,我高兴得一蹦三尺高,因为汤圆是我得最爱!

  我一抬头,看见桌上有奶奶准备好得糯米粉、翡翠虾和两碗温水。奶奶把温水和糯米粉倒入碗中,然后把它们搅匀。搅拌好之后,我得脑海中不由得浮现出热气腾腾得汤圆那诱人得模样,我忍不住使劲咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲身把它们包起来,我灵机一动,对,学包汤圆,给父母一个惊喜!

  说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶得样子摊开手掌,挖了一团糯米粉,挖了一团馅儿,我把糯米粉挖了一个洞,把馅儿放到糯米粉里。然后我再把洞补上。这时,翡翠虾馅儿不断地往外溢出,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出脑袋,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。

  奶奶看着我急得通红得脸,笑着对我说:中间得馅儿不能多放,做事要有耐心,不怕失败。经过奶奶得细心指导,我终于包好了第一个汤圆。汤圆包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好得汤圆马上就会飘着香味来到我得面前时,真得开心极了。我又按照奶奶教得方法做了几个,包出来得汤圆圆溜溜得,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!

  今天我吃到了自己亲手做得汤圆,真得很高兴!

煮汤圆12

  每年的正月十五,就是我国最热闹的节日――元宵节,每一年的那一天,我们家都过得非常高兴。

  在我们那个地方,在元宵节的习俗就是吃汤圆,寓意就是让每家都团团圆圆,今晚奶奶的“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;当然也不能过少,要是少了会没有粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的`吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。中国作文网

  此时此刻的我品尝着自己亲手做的这些元宵汤圆,总是觉得特别好吃,心里也特别开心,盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

煮汤圆13

  今天是元宵节,刚好爸爸出差了。为了感谢多年以来妈妈对我的精心照料,我心血来潮,想帮妈妈煮早餐。当然,不会的我会问妈妈。

  因为元宵节要吃汤圆,所以妈妈前几天特地买了一包。我迫不及待的打开煤气灶,先放入少量冷水,打开灶火,稍等大概十分钟,水会冒白气泡,这就表示水开了。我估计了一下,我和妈妈每人吃十个汤圆,于是,我下了二十个。我怕它们粘在一起,就不停地用勺子搅拌,不知不觉搅拌了十分钟,汤圆熟了,我把汤圆装在碗里,新鲜出炉!我先端给妈妈,妈妈尝了一口,说:“味道不错,就是有点儿黏糊。评价嘛,给你打95分。”我的食指和中指摆成一个V字形。

  我吃着汤圆,心里有说不出的高兴。下次我煮汤圆不用别人指导了,我已经学会了,也记在心里了。

  吃完汤圆,我主动的要求洗碗,妈妈答应了。我把妈妈的'碗和我的碗放在一起,小心翼翼地端到厨房里去。我把碗放在水槽里,在洗碗布上喷了一些洗洁精,认认真真地擦洗,然后拧开水龙头,边冲边洗,一会儿就把碗洗干净了,放进了消毒柜里。妈妈拍拍手说:“第一次做家务还能完成得这么出色,真是了不起。”我听了心里美滋滋的。

煮汤圆14

  在这个星期五,老师准备组织我们去包汤圆。

  首先,老师给我们去做汤圆之前去了解一下关于吃汤圆、包汤圆和冬至节的一些资料。老师还专门给我们上了一节班会——冬至节,让我们了解了冬至节的来历、传说和习俗。

  关于冬至的来历,是有关唐、宋时期的。在唐、宋时期时,冬至是祭天祭祖的'日子,皇帝这天要到郊外举行一个祭天大典,百姓就在这天向父母尊长祭拜。关于这些,现在还仍有一些地方在冬至这天过节庆贺呢!

  还有关于冬至的传说,是在江南水乡,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆,用以驱避疫鬼。

  既然说要做汤圆,就知道为什么要吃汤圆。其实在这一天,中国的北方是吃饺子,南方吃汤圆的习俗。

  老师还专门给我们看了怎么做汤圆的视频。先用糯米粉、面粉等材料做汤圆皮,然后用芝麻等材料做馅心,最后用开水煮,煮熟即可。

  做汤圆的日子是星期五,我们都怀着兴奋、期待的心情来等待这一天的到来,这一天,是多么令人高兴啊!一想到这些,恐怕我今晚都睡不着觉了吧。

煮汤圆15

  我很早就学会了包汤圆,可一直没机会煮汤圆。因此,每当看到妈妈煮汤圆的时候,我心里总是痒痒的。这一回,妈妈终于同意让我煮汤圆了,我心里乐开了花。 好不容易等到了晚上,妈妈包好了汤圆,对我说:“看你的啦!”“煮汤圆喽!”我高兴地忙开了。我学着妈妈的做法,先往锅里加了半锅水,然后把汤圆一个个摆到盘子里。妹妹笑眯眯的说:“哇,汤圆变成花啦!”一句话逗得大家都乐了。我端起汤圆,哼着刚学会的《喜刷刷》:“喜刷刷,吃了我的.给我吐出来……喜唰唰……”等锅里的水翻腾的时候,我忙把汤圆“扑通扑通”推下锅,水面上立刻溅起了一朵朵小水花。

  我学着妈妈的样子,小心地随着水的波动推着汤圆。汤圆时而浮在水上面,时而沉入锅底,时而拥在一起,时而分散。我迫不及待的想捞,妈妈见了忙说:“没熟,没熟!”嘿,真是心急吃不了热豆腐,我差点坏了大事。 不一会儿,只见满锅的汤圆浮在水面上,互相拥挤着,翻滚着,馋的我口水都要流出来了。妈妈告诉我,汤圆就要熟了。过了一会儿,汤圆终于熟了,我急忙把汤圆捞上来,装进碗里。

  一家人高兴地吃着汤圆,直夸我汤圆煮的好。我想:不管做什么事情,只要肯用心,就一定可以做好。

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