培训计划

时间:2023-09-26 10:25:09 计划范文 我要投稿

培训计划

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作同时也在不断更新迭代中,请一起努力,写一份计划吧。想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是小编帮大家整理的培训计划5篇,欢迎阅读与收藏。

培训计划

培训计划 篇1

  一、公司的介绍:

  1、让服务生了解公司的规模、体系;

  2、让服务生知道公司的目标;

  3、让服务生清楚公司的管理架构;

  二、员工手册:

  1、员工的待遇制度;

  2、公司的规章制度;

  3、员工的奖罚制度;

  三、服务常识:

  1、基本的礼貌用语、手势;

  2、基本的站姿、坐姿、走姿;

  3、基本的讲话姿势、语气、态度;

  4、基本的服务规范;

  5、卫生意识、服务常识;

  四、酒水常识:

  1、酒水的归类;

  2、怎样的开酒、冲酒;

  3、酒水、饮料的搭配;

  五、酒水单的背记;

  六、基本的操作模式:

  1、怎样摆台;

  2、怎样迎客;

  3、怎样服务;

  4、怎样点单;

  5、怎样开单;

  七、基本促销技巧:

  1、酒水的促销;

  2、小吃

  3、果盘

  4、饮料

  八、服从工作的服务规定:

  1、上班穿什么工作服;

  2、怎样存取酒;

  3、怎样开手工单;

  4、怎样电脑点单;

  服务促销:(情绪、情感的外部表现)

  1、面部表情:

  面部表情和姿态是表现情感的主要手段。人们的喜、怒、哀、乐、憎等各种情感都能通过不同的面部表情与姿态表现出来。如当消费者买到自己喜欢的商品时,会高兴的眉飞色舞或手舞足蹈;当消费者与营业员因退换商品而发生真吵时,会面色苍白或涨红了脸。在购买活动中各种复杂的心理感受、情绪变化都会通过不同的面部表情和姿态反应出来。一个优秀的营业员不仅要善于根据消费者面部表情的变化去揣摩消费者的心理,同时也要注意运用自己的表情姿态去影响消费者,沟通买卖双方的感情,促使消费者的情感向积极的方向发展。

  2、声调表情:

  人们说话的语调、声音强弱与速度的变化,往往反映出情感的变化。一般来讲,快速激昂的语调体现了人的热烈、急躁、恼怒的情感,而低沉、缓慢的语调则表现人的畏惧、悲哀的情感。往往同一语句,由于说话人的音强、音速、音调上的差别而表达出不同的情感。例如:在商店里购物时,同样会遇到这样一句话“您买什么”由于语调的强弱和速度的不同,可以反映出亲切、真诚的情感,但也可以表现出厌烦、冰冷的情感。

  3、动作表现:

  表现明显的有呼吸器官、排泄系统和循环系统的变化。一般情况下,当消费者购买衣物时,遇到其满意的商品时,常常表现出点头、赞口不绝、跃跃欲试的动作,反之则不屑一顾、匆匆而过。当消费者看到寻觅多时的商品时,往往呼吸、心跳、脉搏加快。

  消费者的主要气质类型

  心理学家对气质进行了研究,提出各种气质学说:血型说、体型说、激素说、体液说、高级神经活动说。后两种学说具有典型意义。

  气质类型测试量表

  指导语:下面60道题,可以帮助你大致确定自己的气质类型,在回答这些问题时,你认为很符合自己情况的,在题后面记2分,比较符合的在后面记1分,介于符合于不符合之间的记0分,比较不符合的及—1分,肯定不符合的记—2分;

  1、做事力求稳妥,不做无把握的事;

  2、遇到可气的事就怒不可遏,想把心里的话全部说出来才痛快;

  3、宁肯一个人做事,不愿很多人在一起;

  4、到一个新环境很快就能适应;

  5、厌恶那些强烈的刺激,如尖叫、噪音、危险的镜头等;

  6、和人争吵,总是先发制人,喜欢挑衅;

  7、喜欢安静的环境;

  8、善于和人交往;

  9、羡慕那些能克制自己感情的人;

  10、生活有规律,很少有违反作息制度;

  11、在多数情况下情绪是乐观的;

  12、碰到陌生人觉得很拘束;

  13、遇到令人气愤的事,能很好的克制自我;

  14、做事总是有旺盛的精力;

  15、遇到问题常常举棋不定,优柔寡断;

  16、在人群中不觉得过分拘束;

  17、情绪高昂时,觉得干什么都有趣,情绪低落时,又觉得干什么都没意思;

  18、当注意力集中于一件事时,别的事很难使我分心。

  19、理解问题总比别人快;

  20、碰到危险情境时,常有一种极度恐惧感;

  21、对学习,工作、事业怀有很高的热情;

  22、能够长时间做枯燥、单调的工作;

  23、符合兴趣的事情,干起来劲头十足,否则就不想干

  24、一点小事就能引起情绪波动;

  25、讨厌做那种需要耐心、细致的工作;

  26、与人交往不卑不亢;

  27、喜欢参加热烈的活动;

  28、爱看感情细腻、描写人物内心活动的文艺作品;

  29、工作、学习时间长了,常感到厌倦;

  30、不喜欢长时间谈论一个问题,愿意实际动手干;

  31、宁愿侃侃而谈,不愿窃窃私语;

  32、别人说我总是闷闷不乐;

  33、理解问题常比别人慢些;

  34、疲倦时只要短暂的休息就能精神抖擞,重新投入工作;

  35、心里有事宁愿自己想,不愿说出来;

  36、认准一个目标就希望尽快实现,不达目的,誓不罢休;

  37、学习、工作一段时间后,常比别人更疲倦;

  38、做事有些莽撞,常常不考虑后果;

  39、老师或师傅讲授新知识,新技术时,总希望他讲慢些多重复几遍;

  40、能够很快忘记那些不愉快的事情;

  41、做作业或完成一件工作总比别人花的时间多;

  42、喜欢运动量大的剧烈体育活动,或参加各种文体活动;

  43、不能很快地把注意力从一件事转移到另一件事上去;

  44、接受一个任务后,希望能把它迅速完成;

  45、认为墨守成规比冒风险强些;

  46、能够同时注意几件事物;

  47、当我烦闷的时候,别人很难使我高兴起来;

  48、爱看情节起起伏跌宕、激动人心的小说;

  49、对工作抱认真严谨、始终一贯的态度;

  50、和周围人的关系总是相处的不好;

  51、喜欢复习学过的知识,重复做已掌握的工作;

  52、希望做变化大、花样多的工作;

  53、小时候会背的诗歌,我似乎比别人记得清楚;

  54、别人说我“语出伤人”,可我并不觉得这样;

  55、在体育活动中,常因反应慢而落后;

  56、反应敏捷,头脑机智;

  57、喜欢有条理而不甚麻烦的`工作;

  58、兴奋的事常使我失眠;

  59、老师讲新概念,我常常听不懂,但是弄懂以后就很难忘记;

  60、假如工作枯燥无味,马上就会情绪低落;

  确定气质类型的方法

  1、将每题得分填入下表相应的得分栏;

  2、计算每种气质类型的总得分数;

  3、确定气质类型

  A、某种气质类型如果得分均高出其他3种4分以上,则可定为该气质类型;如果该气质类型得分超过20分,则为典型型;如果得分在10——20分之间,则为一般型;

  B、两种气质类型得分接近,差异低于3分,而且又明显高于其他两种4分以上,可定为该两种气质类型的混合型,如(多血质——黏液质)(胆汁质——多血质)的气质类型;

  气质类型得分表

  不同气质类型的购买行为特点

  气质与购买行为

  不同的气质类型会直接影响和反映消费者的消费行为,使消费者表现出不同的行为方式和特点,主要表现在以下3个方面:

  1、主动型和被动型

  在制定购买决策时,胆汁质和多血质类型的消费者往往会主动与售货员进行接触,积极提出问题并寻求咨询。果断的做出决定并实施购买。黏液质和抑郁质类型的消费者则比较消极被动,通常要售货员主动进行询问,显得犹豫不决;

  2、果断型和理智型

  在购买过程中,胆汁质和多血质的消费者易受一时冲动、兴趣和偏好的左右,而不过多的考虑产品的内在属性,他们追求新颖,易受广告宣传、购买环境的影响,一旦见到自己满意的商品,会迅速实施购买,而不愿花费太多时间去比较选择;黏液质和抑郁质的消费者比较冷静,能够对产品的内在和外在属性进行仔细比较和分析,理智的做出购买决定,并且善于控制自己的情绪,不易受外界因素的干扰;

  3、敏感型和粗放型

  在购后体验方面,胆汁质和多血质的消费者不太敏感,他们不太注意产品使用中的心理感受,即使是对产品的某方面不太中意,也不太会产生很差的情绪,表现出一定的程度的容忍和粗放。黏液质和抑郁质的消费者则十分注重购买后的消费体验,他们的心理感受敏感而深刻,在产品使用中遇到不满意时,他们往往会做出强烈的反应;

  4、值得一提的是,上述4种类型是气质的典型形态,在现实生活中,气质的类型多处于中间型和混合型,但每个人都有不同的表现,体现了特殊性,了解不同消费者的气质类型、差异及其对消费行为的影响,对于营销人员来说是十分必要的。在现实经销活动中,营业员可根据消费者的行为判断其性格类型,并采取相应的接待方式。更好的满足消费者的需求;

  对不同性格消费者购买行为的营销策略

  1、对待选购快和慢的消费者的策略。消费者选购商品的速度有快有慢。一般来讲,对慢性的消费者,营业员不能因为他们选购商品时间长就沉不住气,更不能急躁,显出不耐烦的表情;对急性消费者,营业员对他们没有经过充分思考匆忙做出的决定应谨慎稳重,适度提醒,防止他们后悔退货;敏感性的消费者,对需要购买的商品的性能和特点早已心中有数,有必要的准备,对产品的要求很高。营业员应根据他们的要求,需要买什么就拿什么,不要多介绍商品的性能和特点;

  2、对待言谈多和寡的消费者的策略。在购买活动中,有的消费者爱说话,有的则沉默寡言,对爱说话的消费者,营业员应掌握分寸,多用纯业务语言,多讲营销行话,避免言语冲突;对沉默寡言的消费者,营业员要根据其不明显的举动、面部表情和目光注视方向等因素,摸清他们挑选商品的重点是放在商品质量上,还是放在商品价格上,或是放在商品花色外观上,用客观的语言来介绍商品。这样,就会使营业员和消费者很快找到共同语言,促使购买行为尽快实现;

  3、对待轻信和多疑的消费者的策略。轻信型的消费者对商品的性能和特点不太了解,营业员应主动帮助他们出主意,检查和查证商品的质量,不要弄虚作假;对多疑的消费者,主观意愿很强烈,对他人的意见有排斥感,应尽量让他们自己去观察和选定商品;

  4、对待积极和消极的消费者的策略。购买行为积极的消费者深知自己要买什么、购买意图清楚明确,行为举止和语言表达明确,营业员应主动和他们配合,促使其购买行为迅速实现;购买行为消极的消费者,没有明确的购买目标,是否成交,在很大程度上取决于营业员能否积极、主动、热情的接待他们,激发他们的购买热情,引发他们的购买行为;

  5、对待不同情感的消费者的策略。对待不爱交际的消费者,营业员应注意语言语气,不能随便开玩笑,否则他们会难以接受;对待腼腆的消费者,营业员不要看不起他们,以免伤害他们的自尊心;对温厚的消费者,营业员应主动向他们介绍商品,为他们选择适合需要的商品;

培训计划 篇2

  很荣幸参加了本次甘肃省农村中小学英语骨干教师“国培计划”远程培训,让我们聆听众多专家、学者乃至国内的学术界权威人士对教师职业道德标准、班主任工作、教师专业成长和教材课标修订的精彩解读和分析。凭心而论,在我们平常的教学中,我们培训的机会是很少的,在我看来,参加英语培训学习,这既是教育发展形势的新要求,更是对教师提升教学工作能力、提高业务素质、增强工作后劲的必经之路。这次网络远程培训虽然时间很短暂,但却带给我思想上的洗礼,心灵的震撼、理念的革新。给我提供了一次很好的充电机会。本次培训学习让我收获颇丰! 一、加强自身修养

  教师除了拥有牢固的专业知识和技能外,还应广泛吸收各种知识,科学、文学、艺术、思想等都要有所了解,特别应关注重大的国内外新闻、身边的人和事。要有过硬的专业素质,高尚师德和修养,高尚的使命感、责任感,坚持正义的勇气,较高的教育素质。教师用丰富的知识和语言、通过自己的行为示范、通过对学生公正无私的爱去吸引和感染学生,学生尊重老师,崇拜老师,因喜欢老师而乐于学习,这必将提高课堂效率。

  二、反复学习新课程标准理念,深刻领会英语课程的要求

  我要认真学习有关文件精神,准确把握新课程标准的理念、目标和内容,运用教育学和心理学理论,研究英语教学的规律,根据教学目标、学生的需要以及当地客观条件,积极地和有创造性地探索有效的教学方法,同时加强中外文化修养,拓宽知识面,掌握现代教育技术,并能在自己的继续学习和实际教学之中加以运用。

  三、关注学生的情感,营造宽松、民主、和谐的教学氛围

  学生只有对自己、对英语及其文化、对英语学习有积极的情感,才能保持英语学习的动力并取得成绩。消极的情感不仅会影响英语学习的效果,而且会影响学生的长远发展。因此,在英语教学中我应该自始至终关注学生的情感,努力营造宽松、民主、和谐的教学氛围。

  四、尽量采用"任务型"的教学途径,培养学生综合语言运用能力

  依据课程的总体目标并结合教学内容,尽量设计贴近学生实际的教学活动,要以学生的生活经验和兴趣为出发点,内容和方式要尽量真实,吸引和组织他们积极参与。学生通过思考、调查、讨论、交流和合作等方式,学习和使用英语,完成学习任务。促使学生获取、处理和使用信息,用英语与他人交流,发展用英语解决实际问题的能力,同时,积极鼓励学生把活动延伸到课堂之外的学习和生活之中 。 五、逐步更新教学方法

  通过理论与实践的培训,我觉得受益颇多。从网上的经验交流中,我看到了在实施基础教育新课程过程中的问题和困惑,学到了在教学过程中处理各种问题的方法,感受到了教师们积极创新的意识;从教授的讲座中,我领略了英语最前沿的理论,学习了教学的新理念、新知识、新技能,进一步更新了我的教育观念,完善了我的知识结构。怎样才能成为研究型的'教师,通过本次学习活动也给了我很大的启示。

  六、教师必须提高自身专业素质

  教师的综合语言运用能力的高低,直接影响了学生相关的能力的提高和新课程目标的实现。因此,每一位教师都必须不断提高自身的综合语言运用能力。同时,教师还必须学习新的知识,发展新的教学策略,研究如何帮助学生形成有效的学习策略和文化知识,通过英语课程促进学生积极的情感和价值观的形成。

  虽然网络培训结束了,但是,作为教师的提高学习永远不会结束!相反,这是继续教育一个新的起点,希望今后能够多参加类似的培训。我将要针对本次培训认真做好反思,在以后的教学中有针对性地开展培训中所学习到的相关教学实践与研究活动,把我们在国培中学习到的知识应用到教学实践中去,边实践边总结边反思,不断巩固所学知识,真正做到学用结合,联系实际,学以致用。

培训计划 篇3

  一、 指导思想

  教学质量是学校生存的灵魂,而校本培训则是学校发展的不竭动力!我校在全面实施素质教育过程中,以培养教师实施素质教育的能力为重点,全面提升教师素质,培养一支适应新课程改革需要、具有先进教育理念、锐意创新改革的教师队伍。随着校本培训地位的日益突出,我们在积极投身探索的实践中更多的关注教师自身学习能力的培养,更好地促进了教师教学实践以及创新能力的发展,也更能激发教师的参与热情以及与他人共享学习资源的意识。我们力争以校本培训为抓手,切实加强教师学习和创新能力的培训,塑造优秀教师群体。

  二、工作目标

  1.总体目标:通过开展校本培训,使教师们领悟教育思想,更新教育观念,调整知识结构,拓展视野,增强教育教学能力,突现个性特长;解决教师在教学中遇到问题或困惑,使教师提升驾驭课堂能力,促进教师向专业化方向发展;增强教师的职业道德修养和水平,提高学校教师队伍的整体实力。

  2.具体目标:立足于本校、本职、本岗,提高教师的综合素质与实践能力。关注教师对自身专业化水平的提高,加强对新任教师的理论学习和实践指导工作。构建以课堂教学为中心的校本研修机制,师训、教研真正结合课堂,真正指导帮助教师解决课堂教学中出现的各种“真问题”,通过教师反思、学习、尝试、专家引领等步骤,逐步提高课堂教学质量。

  三、具体措施

  坚持以发展和创新为动力,加强教育理论的学习,更新教育思想,掌握主动权。成立以校长为第一责任人的校本培训领导小组,建立完善的教师学习培训管理制度,确保校本培训的顺利进行。

  (一)在传统形式的基础上积极创新,强化教师的学习培训。

  1.师德教育。组织教师认真学习《中小教师职业道德规范》,努力激发教师热爱教育、献身教育的责任感和使命感,重视教师职业情感的培养。学习教育政策法规,增强法规意识;学习师德高尚的教师的典型事迹等,以先进促奋进。

  2.加强教师读书学习培训。促进教师读书、写随笔等活动的开展,形成人人爱读书的充满书香的和谐校园氛围。阅读学习国内外教育经典著作,了解教育、心理等领域的最新研究成果,提高理论水平。要求教师学习做到:学习有笔记,发言有提纲,学习有体会,确立“让好书伴我成长”理念。同时注重教师自身素质的提高。注重现代教育技术培训,开展硬笔、软笔、普通话等提高性训练,不断提升自己的教学基本功。

  3.促进青年教师脱颖而出,早日成才,以加快我校教师队伍专业化的建设。时刻关注青年教师的成长,及时指导,以“历练师品、提高师艺、提升师德”为主导,引导青年教师关注自身的专业发展、关注学校的发展,逐渐锻造青年教师向骨干教师方向发展。

  4.积极开展年级组内研讨课、学校汇报课、评课、实验课题、教学论文、教案设计等多层次的教学研讨活动,为青年教师搭建成长的平台,让他们充分展现自己的风采,提高课堂教学能力。

  (二)以深化课题研究,推进校本培训的发展。

  1.构建“学校—科研组—教师”三级科研网络。指导和培训教师积极参与,明确各自的研究范围和主题,变少数几个人的科研为群众科研,使教师思想深处变“要我研究”为“我要研究”,使教科研工作走上“逼导结合,促进内化”的道路,让每一位教师的教学理论和实践水平得到提高。

  2.组织教科骨干外出学习,扩展视野,充分发挥优秀教学骨干的作用,让他们在研究、示范、带领中进一步成长。拓展交流空间,进一步拓展校际间的交流与合作,使教师能及时了解教育发展的动态,在思想和行动上能主动适应教育形势的发展和变化。

  3.运用现代媒体手段、网络技术,收听收看专家讲学的录相和示范课录像及评点。指导教师围绕某学科、某专题、研讨课等,参与和体验反思自己教学经验和教育观念,在交流和研讨中学习他人的长处,提高自己的认识,产生新的思想和理念,实现自我发展。采用“集中与分散”培训方式,坚持“集中与自学相结合”的原则,突出培训的针对性和实效性。

  4.加强师生心理健康教育,指导全体教师在各科教学中渗透心理健康教育理念,做好心理辅导工作,帮助学习困难生建立学习自信心,解除学生当前的一些心理困惑,提高学生的综合心理素质,并做好教师心理健康教育培训。

  四、培训的方式

  培训的主要形式是以学校集中培训、自我培训为主,以学校为主阵地,围绕教育教学实际,培训和提高教师的水平,促使教师自我完善。采用听、说、看、做、写等形式开展。

  1.读书自悟

  教师根据自己实际的目标计划,采取自主学习、自主实践、自主反馈、自主检查的.办法来提高自己。要求教师在学习过程中要做好读书笔记,对照反思自己的教学行为。这是促进教师自主发挥和提高的主要方式。

  2.集中学习

  学校集中教师学习,采取讲座、观看课程改革音像资料、骨干教师讲座等方式。有计划地按照备课、听课、说课、评课、反思等环节,全员参与,开展形式新颖、实效性强的教学研讨活动,在观念的碰撞与交流中达成新的共识,形成校内教师间自主研讨的新氛围。

  3.教研学习活动

  学校每学期结合当前的教改实际和我校的实际,有计划地组织教师外出参加培训或听课研讨活动,外出学习的教师回校后要有成果汇报,或写学习心得,或上示范课,或作专题讲座,切实提高学习的成效。

  4.专题讨论、研究

  围绕教育教学中出现的一些带共性、有研究价值的问题,围绕某一个专题,组织研究课,在参与、体验、反思中总结经验,转变教育观念,通过研讨、交流,学习他人长处,提高认识,促进自己提高,促进整体水平提高。

  5.随堂听课

  校长、教导主任、教研组长要经常性地深入教师的课堂,对教师的课堂教学问题进行研究,寻找课堂教学中存在的问题,研讨教法和学法的改进办法,进行实实在在的实践探索。

培训计划 篇4

  XX培训11年不忘初心,牢记使命,永远奋斗!

  十一年,是一颗细枝小树长成挺拔大树的过渡期;

  十一年,是一个奋发少年蜕变为有为青年的分水岭;

  十一年,是一个初创企业实现品牌扬名的辉煌史。

  十一年来,XX培训攻坚克难,走出了一条属于自己的辉煌的道路,更是磨练出“中国教育创新新模式TOP100”——《生物量子管理学》这一锋利宝剑。为全国各地学员带来身体健康、家庭和谐、事业的发展,收获智慧、能量与境界!

  自20xx年元月,陆XX导师引进美国商业圣经课程“世界上最神奇的24堂课”在中国上海开讲启航,已经走过了十一个春秋。回顾这十一年,无数次的脑力风暴和艰辛实战,XX培训策划举办了94期“世界上最神奇的'24堂课”,数千场的XX自然养生法公益活动、能量起航、心经拙火禅修、生物量子管理学等课程。在全国各地有近十万的学员和家人朋友收益。可以说,这十一年就是XX培训与全国各地家人朋友们共同坚持、共同成长的十一年。XX培训今天的成绩,是广大家人朋友们关心支持的结果,也是公司全体员工拼搏奉献的结果。

  这十一年来,XX培训不忘初心,牢记使命,永远奋斗!明确发展方面,在公司的正确领导、鞭策和大力支持下,取得了可喜的成绩:

  1、获“中国自然科学养生领域最具影响力领导品牌”

  2、荣授 “中国中医药养生联盟理事长单位”

  3、荣获“中国企业管理培训十大影响力品牌”

  3、荣授“中国管理培训服务客户满意最佳典范品牌”

  4、荣授“全国培训行业信誉AAA级诚信企业”

  5、荣获“生物量子管理学” 教育创新模式TOP100

  在即将到来的20xx年里,XX培训也有了新的目标,新的征程。

  第一,XX培训将会推出的《生物量子管理学》课程,在原先课程代理模式的基础上对课程代理模式进行新的更新,只要是“24堂课”家人,有意愿、有能力就可免费申请成为课程代理,申请成立“心经拙火禅修俱乐部”!跟随XX培训一起发展,打造属于XX培训的新时代。

  第二,XX培训将大量不同类型的网络视频课程:《中国超觉静修》、《能量起航》、《XX中医特色四高调理》、《让生命绽放》、《禅心拙火禅修》、《东方吸引力》、《心经禅修法》、《生物量子管理学》、《藏密心经拙火禅修法》、《佛陀之心——慈化人间》满足不同客户群体的需要,让学员足不出户就可以学习到精彩的课程。同时,和新型互联网模式相结合,让参与进来的家人们学习的同时收获意想不到的精神财富与物质财富。

  展望20xx年,XX培训将在陆XX导师和公司领导的决策和带领下,不忘初心,牢记使命,永远奋斗!继续努力、扎实工作、务实开拓、奋发进取,围绕新一年的发展方向和XX培训重点工作,与各位同事团结一心,和谐合作,争取在新的一年取得新的更大的成绩,更希望推动XX培训工作在新的一年取得更大发展。

培训计划 篇5

  一、指导思想

  以酒店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

  二、酒店的现状

  当前酒店员工服务技能及服务意识与我店的工作目标和岗位标准要求还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,个别员工业务不熟,纪律意识淡薄等方面。

  三、当前的目标和任务

  20xx年度的员工培训要以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

  四、培训方法和内容落实

  以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

  1、专业技能培训

  (1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的'培训力度,在条件许可时组织酒店部门经理参加经理人培训,以提高管理技能。

  (2)总台、客务部等作为饭店服务的重要窗口,交际能力欠缺、沟通能力不够,势必会对酒店的经营工作起到至关重要的影响。因此,酒店拟在近期开展人际沟通、形象服务等培训课程。具体计划如下:

  ①时间:拟于3月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。

  ②目标:提高员工沟通能力,达到能用普通话与客人进行交流的水平。

  ③对象:总台全体员工、楼层、门卫都要求参加,其它岗位员工允许自愿报名参加。

  ④考核:培训期间将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,酒店将进行一次大考核。

  ⑤激励与处罚机制:激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级;在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级,扣当月奖金以及年度奖金。

  (3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划并落实执行,办公室负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

  2、员工入店培训

  新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。

  岗前培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等;

  正式录用后培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

  新员工入店培训由办公室负责。

  新员工入职培训具体情况视新员工人数而定,时间安排避开部门营业的高峰期。

  培训后人办公室将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

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