温州的馄饨作文

时间:2024-03-05 09:15:46 作文 我要投稿
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温州的馄饨作文

  在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的温州的馄饨作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

温州的馄饨作文

温州的馄饨作文1

  馄饨也是温州的特色小吃。

  混沌也是历史悠久,它的由来有汉朝匈奴之说,也有道教之说,还有一种是西施之说呢。

  混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少许的肉,再沿对角对折。包好的馄饨放在一边,一个叠着一个,一个挨着一个,有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮,隐隐约约看到猪肉正躺在里面,在皮中央翘起一个圆鼓鼓的.小圆顶形。

  刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气,馄饨周围则是紫菜、葱等东西,一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨,在水的作用下,馄饨的皮往下垂,粉红色的肉尤其明显,皮的下垂突出了肉的样子,使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能会觉得平淡无奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滚,你咽下后肯定还会想再吃一口,就这样一口一口,馄饨肉很快就被吃完了。

  没了肉,你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜,你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口,马上,连汤也没了,这时,你会深深的感叹这馄饨的美味。

  如果你从外地赶来温州,不吃一下温州的特色小吃——馄饨,是你的损失。

温州的馄饨作文2

  如果你吃过瓯菜,它那独特的风味准会给你留下难忘的记忆。可是你尝过温州的馄饨吗?它既不是山珍海味,也不是美味佳肴,它只是普普通通的一道点心而已。这么个不起眼的东西,也许不会引起你的兴趣,但是我要告诉你温州馄饨的名气还不小呢。

  人说馄饨有什么稀奇的,哪儿没有呢?是啊,馄饨大江南北处处都有,而且都是当地著名的风味小吃,可在我看来,走遍天下哪里也比不上温州的馄饨。因为温州的馄饨做的'最为精致,配料最为讲究,色彩最为鲜艳,在尝过外地馄饨的温州人交谈,他们都曾留下这样的印象:北京的馄饨形同饺子,皮厚馅少,上海的馄饨含碱过多,味同嚼蜡,宁波的馄饨没有嚼头,不知滋味,香港的馄饨又称云吞,虽然馅多,怎么也吃不出馄饨的味道来,因此,其他地方的馄饨比不上温州的色香味俱佳。

  温州的馄饨以长人馄饨最为着名,1930年前后,乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨店,注重质量,馄饨皮薄,馅心新鲜,用料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松,酒浸虾米等。煮馄饨,汤清,形似花朵,美味爽口,因他个子很高,人称长人馄饨。长人馄饨的包法也十分简单,但味道不一般,皮薄,薄的晶莹剔透,又隐约可见一点儿肉红,你如果咬一口那长人馄饨,汁水从里面流出,一股飘飘欲仙的感觉油然而生。

  听了我的介绍,你肯定垂涎三尺了吧!

温州的馄饨作文3

  在静静的夜晚里,雨“滴答,滴答”地落在地上,只听见爸爸给我讲老温州馄饨担的故事。

  爸爸小时候,人们想吃夜宵,在家里可吃不着,怎么办呢?当然就去楼下吃馄饨啦!你们可不要想多了!吃馄饨可不是坐在店里吃哦!晚上,当孩子们听到“邦邦邦,邦邦邦……”的声音,就知道“馄饨担”来了,他们就会立即捧着一个碗,蹦蹦跳跳地跑到“馄饨担”前面买馄饨。

  一副挑担,前面挑着烧煤球的火炉和小锅,后边儿挑着放置油盐酱醋各种作料和一个小木盒,小木盒里面装满了已经包好的小馄饨。这就是老温州“馄饨担”。卖馄饨的老人经常在晚上挑着“馄饨担”走街串巷,敲打着邦子,吸引着馋嘴的孩子们。

  孩子们都挤在“馄饨担”前面,乐呵呵地看着怎么煮馄饨。卖馄饨的人首先打开炉门,让火烧旺,把锅里的水烧滚。馄饨下锅前,他会盛上半碗开水,放上葱花、酱油或盐,还有一点点猪油,再加一点点蛋丝,做成汤。这时候,再把馄饨放进锅里煮。待馄饨煮熟了,捞起来盛到碗里,一碗热腾腾、香飘飘的馄饨就做好了。孩子们捧着装满馄饨的'碗,小心翼翼地回家,准备一起与大人分享这美味可口的馄饨。

  老温州的“馄饨担”有着爸爸这最美好的童年记忆。如果有机会我也想听听这响亮的敲邦声,尝尝那令人垂涎三尺的小馄饨。

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