第一次做菜

时间:2022-12-09 12:21:21 作文 我要投稿

第一次做菜

第一次做菜1

  今天,我要和妈妈做西红柿炒鸡蛋。我心里想:西红柿炒鸡蛋好像一点也不难,我看妈妈很快就做好了,一定很容易。

  我先把西红柿洗干净,然后把它放在砧板上,再拿出菜刀,将它切成小块,装进碗里备用。再从冰箱里拿出两个鸡蛋。将鸡蛋课敲裂,讲里面的鸡蛋打进碗里,拿出筷子打鸡蛋,妈妈在旁边指导我,可是我用尽了吃奶的劲,我的手指都酸了,还是没有达到要求,于是妈妈把碗拿走了,只见她“嗒嗒嗒’打着,还像很轻松的'样子,我正看着,听见妈妈说:“开火。”我立刻把火开着,妈妈又说:“放油。”我赶紧将油倒进锅里,看见冒烟了,我赶快把蛋倒进锅里,过来一会儿,再翻炒一下,妈妈说:“鸡蛋已经好了,把鸡蛋倒进碗里。”我小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,因为我怕被烫着。妈妈又叫我把西红柿倒进油锅里,顿时一阵“噼里啪啦”的响声听得我心惊胆战,过一会,妈妈叫我连着快炒,炒了一会儿,我把鸡蛋倒进去,再炒一会儿,我就放了盐和糖进去,最后,我把火关了,将菜盛进盘子里,闻了闻,香喷喷,又拿出筷子尝了一下,酸甜可口,非常好吃。妈妈也尝了尝说:“烧的不错,盐和糖放的正好!我的宝贝长大了!”说完还亲了我一下,我心里真高兴。

  通过这次烧菜,我才知道烧饭没有我想像得那么简单、那么轻松!

第一次做菜2

  编者按:《第一次做菜》描写了作者在家第一次做西红柿炒鸡蛋的事情,作者从是都不会做,到烧焦失败,体会到了做菜的不容易。

  有一天,爸爸打算让我一个人做一道菜,我呆住了,我既不会开火,又不会调味,这菜要怎么做啊!

  我去寻问爸爸,让我做什么菜,他回答:“你要做的菜很简单,就是我经常做给你吃的西红柿炒鸡蛋!”我暗暗松了口气,得意忘形地想:“这太简单了,还以为是什么难做的菜呀!”俗话说的好,没吃过猪肉还没见猪跑呀!

  于是,我先开始准备食材,鸡蛋、葱、西红柿、糖……准备工作做好后,我开始在电磁炉(因为我不会开液化气罐的.开关)上的锅里放油,再放入切好的葱,这时心里美滋滋地想:等油热了,我就放西红柿和鸡蛋。然后就大功告成!这太简单了,对我来说真是小菜一碟,还能得爸爸妈妈和哥哥的赞美,岂不是一举两得!想到这,油已经热了,我不管三七二十一,拿起西红柿和鸡蛋就往锅里倒,再赶紧盖上盖子,就不管了。

  不一会,突然听到“呯呯”的声音,我吓得连滚带爬往爸爸屋里冲,嘴里还喊着:“救命啊!不得了了!”爸爸赶紧带我去厨房,打开锅盖,锅里的菜全是焦黑的、糊的,一片狼籍,我惭愧的低下了头。

  第一次做菜就这样以失败告终了,尽管我没做出来一道好菜,但我懂得了爸爸和妈妈做菜的不易。

第一次做菜3

  我看了电视上的《中华小当家》后,突发奇想:我也可以试着去做菜呀。

  我抱着试试看的心情去求妈妈,本以为妈妈不会答应,没想到妈妈却答应了,说:“也是时候让你训练训练了。”

  做菜那天,我一想到要开始做菜了,就乐滋滋地站在厨房门口,妈妈叫我都没听见。妈妈便使足了劲,大吼一声:“徐小冉,烧不烧饭了~”我一听,便边跑 边喊:“来~来,立马就来~” 妈妈告诉我,今天要烧的.菜是番茄炒鸡蛋,还告诉我了这道菜的做法:先切好番茄,打好鸡蛋;再把油倒进去,等油熟后,先放入鸡蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 点盐即可。仔细听完妈妈说的话,我便开始忙活了。呵,这番茄可真滑,好几次差点切到我的手呢~可真险。安顿好了番茄,我便开始打鸡蛋了,我原来一直以为打 鸡蛋很简单,可一试才知道很难啊~第一个鸡蛋因为手滑,蛋壳都滑到装蛋清和蛋黄的碗里了~第二次有了第一次的经验,顺利夺哩,一不会儿就打完了。我把炉子 开到中火,把油倒了进去 ,哇哦,油在练跳高,跳得可真高啊。我只好抠着中指,站在一旁“观站”。等油不再练跳高了,我便开始炒菜了。我操起铲子,放入鸡蛋,开始两边翻滚,鸡蛋的 两边都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一点盐,搅拌均匀,即可出锅。 我端着盘子来到餐厅,爸爸妈妈各夹起一块来尝尝,我看见他们笑着说好吃,我也笑了,觉得一定很好吃。

  到了午饭时间,我也夹起一块番茄炒鸡蛋,呸呸呸——难吃死了,而且还很咸呢。我终于知道了父母做饭的辛苦,也下决心好好学习做饭,以减轻他们的负担。

第一次做菜4

  今天,是老妈的生日。给老妈送点什么礼物呢?“有了!”给妈妈做道菜吧!

  我翻看菜谱,一个个念头在我脑中闪现,又被推翻。原因无外乎时间太长,或者操作太难。最终我选定了——番茄炒鸡蛋。

  首先要打蛋。我拿起一个鸡蛋,猛地一磕,在蛋黄和蛋清流入碗里时,我身边传来一声惨叫。原来有几滴蛋清见到了哥哥身上,但还是得继续啊!

  我往锅里倒油,油一进锅就发出“哧啦啦”的响声,吓得我心惊胆战。我把蛋清和蛋黄的混合液倒入锅里,许多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黄人。“啊---!”我身边又发出了一声惨叫。原来是在旁边看热闹的哥哥被溅出的油烫着了。一会儿功夫,锅里原本的液体就凝成了一个蛋饼。我马上按照菜谱上写的一样,把蛋饼用铲子切成块,再放点盐。

  煎好蛋后,我把蛋块盛入碗里。再去切番茄,这下没遇到什么难题,哥哥也没再遭什么殃。我快刀斩乱麻,麻利地把那可怜的'番茄,切成几瓣。放进锅里翻炒,再把之前的蛋块倒入锅里,加点盐和糖,再炒会儿就出锅了。我把红黄相间的番茄炒鸡蛋杰作盛到盘子里,就这样我的杰作就诞生了。

  我尝了一口!哇——!真好吃!色、香、味俱全!但我抑制住了再吃一口的冲动,毕竟这是给老妈的礼物啊!

  俗话说得好,自己种的瓜甜,自己的劳动果实比五星级大厨做的,还要有滋味。

第一次做菜5

  每个人的人生中一定都有许多的“第一次”,第一次缝衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。这一个个“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我们每一个人成长的道路上。在我记忆的宝盒中,就有一颗最闪亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的经历。

  那一天,爸爸妈妈都不在家,我一个人无趣的在家中神游,总想做点什么。我漫不经心的来到了厨房,看见了桌上五颜六色的蔬菜。突然脑门灵机一动,想到了一个有趣的想法:要不做一盘鸡蛋炒黄瓜给爸妈尝尝鲜!也好增强我的动手能力。

  我左思右想,终于下了决心:做!

  首先当然是准备食材。从柜子中拿出一个玻璃碗,在从袋子里掏出两个滑溜溜的鸡蛋。两手握住鸡蛋的两头,在玻璃碗的边缘轻轻一敲,脆弱的鸡蛋壳瞬间裂开一条细缝,两手轻轻向外一掰,黄和蛋清自然的滑到了碗里。但是,调皮的鸡蛋壳不知什么时候掉落到了碗里,我紧张的从碗里挑出蛋壳。

  食材终于准备好了。紧接着就是烧菜了。把油倒入热锅中,过了一会油就热了,冒出一缕缕白烟。我颤颤巍巍的用锅盖挡住手,小心翼翼的.将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中,鸡蛋顿时就在热锅里成了型,冒出一个个小泡泡。我手忙脚乱的拿去锅铲胡乱一翻,不知怎的鸡蛋的液体贴在了锅壁上成了型,怎么也不肯掉下来,我无奈的用锅铲刮下来。

  鸡蛋算是艰难的做好了。接下来就是鸡蛋和黄瓜一齐炒了。我急切的将切好的黄瓜倒入锅中,“唰……”锅里的油瞬间点燃了激情,油无所忌惮的乱跳起来,那画面简直惨不忍睹。

  慌慌忙忙的终于完成了“鸡蛋炒黄瓜”这一道菜。这就是我第一次做菜的经历,真是让人哭笑不得啊!

第一次做菜6

  今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味学会了做菜!

  晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,啊!对了!就做荷包蛋吧!我兴奋的叫了起来。

  我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。

  我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就吱吱地响着,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里噼噼啪啪的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子,看上去都黑了。

  此时我的`脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:吃一堑,长一智。这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。

  爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊!

第一次做菜7

  今天是我第一次做菜,以前都是在大人边上摆摆锅铲,所以今天不由得有些紧张。

  我从冰箱中找出肉丁,但被冻了许久,已经结成硬块了,就把它放在太阳下边解冻 。

  大约过了1个小时,我把肉丁放在菜板上,用刀将它切碎。但是它似乎就是和我过不去,经常“飞”出去,还绞成一团,切都切不散。

  最后,我输给了它们,无奈,就把它直接装入盘中。然后,我按照书上写的,在肉饼里分别放入葱,姜等调味料,并搅拌均匀,又打了个鸡蛋在肉饼上。

  一切准备就绪,开始蒸了。我小心翼翼地将盘子放入蒸锅中,放入适量的水,嗯,开火,我一摁下去,火一下向我这边扑来,把我吓了一跳。我盖上盖子,静静等候着。

  大概过了5分钟,我看了一下,水沸腾腾的,鸡蛋完全发白,肉似乎熟了,又盖上了盖子,盖刚刚盖上,热气就不断地往上冒。这时,爷爷说再过三分钟就好了,我只能继续等待。

  时间到了,我熄火。开盖,端盘,上菜喽!我本来想拍照留念的,但刚一放下,看见菜的样子与书上的完全不同,很不美观。但弟弟妹妹却不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来,边吃边说好吃,。我心里不由得美滋滋的`,也不管拍照了,就尝了起来,味道果然不错。

  这是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的赞扬,心里很高兴,不由得有种飘飘然的感觉。

第一次做菜8

  有一天,我无意中看到了一张照片——我手里端着一盘尖椒土豆丝,正在津津有味地品尝,这不由地让我想起了两年前的一件事。

  那天妈妈有事,提前为我准备好了菜,让我自己做。正好家里来了客人——哥哥,我准备做一道妈妈的拿手菜——尖椒土豆丝。

  我先把菜从冰箱里拿出来,然后准备好菜板和菜刀,最后拿出土豆,开始削皮。我把以前削苹果皮的'经验用在削土豆皮上面,哇!我竟然成功了。然后,我开始洗土豆了,可是削了皮的土豆表面滑滑的,一点也不听话,从这里滚到那里,从那里滚到这里,我生气了,一只手狠狠地按着土豆,一只手仔细地搓着,不一会儿土豆被我洗的一点尘土也没有了。我又开始切青椒和土豆了,我先把土豆切成片,然后切成条,当然,青椒也一样。

  接着,我开始洗锅了,一手拿钢丝球,一手按着锅,很快就洗完了。我打开火,在锅里倒了两勺食用油,大概等了30秒后,先把蒜片放进去煸炒,等煸出香味,就把土豆丝倒进锅里,这时锅里发出“噼里啪啦”的响声,我有点害怕了,哥哥鼓励我:“不要怕,小心点儿就好了。”我开始不停地翻炒,过了一会儿,响声越来越小了,然后把切好的青椒倒进去又翻炒了一会儿,看见土豆丝变色了,哥哥提醒我:“不要忘记加盐和味精哦。”我对他说:“当然。”我放了点味精、又放了点盐。后来,我把它们盛到盘子里,就这样,一盘尖椒土豆丝就做好了。

  从那天起我体会到了妈妈每天做饭的辛苦,我以后一定要帮妈妈多做家务!

第一次做菜9

  今天中午,我们正吃着饭。我突然觉得妈妈做的鸡蛋太淡了,不够盐没味儿。我突然有了个非常大胆的想法。于是我对妈妈说:“妈妈,要不今天晚上我来炒一个菜让你们尝尝我的手艺可以吗?”全家人都非常赞同,

  到了傍晚,我站在厨房门前,心想:不会做呀!怎么呢?万一做的很难吃,爸爸妈妈妹妹笑话我,那我真是太丢人了,可是答应别人的事就一定得做到。于是我鼓起勇气走进了厨房,并准备做一道我最爱吃的酸辣土豆丝吧!我学着妈妈的动作做了起来,首先,我用袍子把土豆的`皮削了,再清洗干净,接着把它切成一条条的,土豆好像在跟我作对一样,就是不给我切到,像一条条黄色的泥鳅,滑来滑去,有趣极了!尽管我非常做的慢,但是我非常的认真,然后我又切小辣椒。才切一下,那呛人的辣椒味儿一瞬间传遍了整个屋子,搞得我们全家人直咳嗽。我连忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因为我手上也有辣椒味儿,我飞快的跑去客厅休息了一会儿。这时我又有点想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹会嘲笑我的。经过强烈的思想斗战,我又恢复了信心,重新回到了厨房,开始下锅了,倒入适量的油,再放入少许的盐,“嗖”的一声我把土豆放到锅里,看到锅里的土豆就像热闹的菜市场一样,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳动,我连忙拿起锅盖挡了起来,妹妹刚好路过,看到这一幕他都笑弯了腰,说道:“姐姐,你这是在做饭吗?我怎么感觉你在练武功呢?"我们都开心的笑了,经过不停的翻炒土豆丝肉出锅了。

  从这次做饭体验了一些乐趣,更是知道了妈妈做菜的辛苦。以后我得多帮妈妈做饭不能抱怨妈妈做的饭不好吃了。

第一次做菜10

  暑假的一天在家看美食节目。贪吃的我可真想变成个美食家。于是,我对妈妈说:“我现在已经十岁了,可不可以学做饭。妈妈赞许地说:“好啊!那今天中午就教你一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

  还没到中午,我便迫不及待地来到厨房,摩拳擦掌,跃跃欲试!

  首先做一些准备工作。第一步,我从冰箱里拿了三个鸡蛋,小心翼翼地磕在碗里,搅拌均匀。第二步,切西红柿,妈妈说切西红柿要想汤汁入味就要切成小丁状。切菜时务必把手指蜷起来,切得快,不熟练,最容易切到手。听妈妈一说还真害怕。“不过只要注意要领就很安全的。”妈妈看出我有点害怕的'样子,安慰道。我胆战心惊地切了西红柿,还有蒜瓣。

  准备工作完成后,开始炒菜了。我先打开火,倒少许油,等油烧热后,放鸡蛋液。往冒烟的油锅里倒鸡蛋液我可又拿出了十二分的勇气,真害怕油溅出来烫伤哦!妈妈说顺着锅边倒就可避免。我照做了,成功!我用锅铲翻动着鸡蛋,直到凝结成块,便铲出了锅。接着往锅里再到稍多些油。油烧热后,放蒜瓣,再倒西红柿,翻炒。炒至快熟时,放盐,倒入刚炒好的鸡蛋,翻炒一分钟就可以出锅了。

  第一次做的西红柿炒鸡蛋成功了。午饭,在米饭上浇上自己做的菜,别提有多好吃了!

  第一次做菜,让我品到了真正的美味,同时也让我感受到了劳动的快乐!

第一次做菜11

  今天中午,妈妈从一中开完家长会回到家里,已经精疲力尽了,我心想妈妈这么累,每天还要做一大堆的家务活一定很辛苦,今天就让妈妈休息一天吧,我自告奋勇的对妈妈说;妈妈今天您休息,我来做饭”.妈妈听了欣慰地点点头。

  说干就干,我带上围裙和手套,学着妈妈的样子做起饭来。先准备材料:一把菜刀,一小袋豆角和辣椒,油、盐。先把豆角和辣椒放在清水里洗干净,再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀!我大叫一声,妈妈飞快地跑到厨房,原来是我拿不动锅。妈妈和蔼地说;孩子你还小,还是让妈妈来吧,你去玩呢。”我很不甘心地说:“我不能半途而废,我说要给您做饭,我就一定能自己解决的。”

  功夫不负有心人,我用尽了吃奶的.力,终于把锅子拿了起来,放到水里洗。费了九牛二虎之力才把锅刷干净了,甚至有些地方都被我刷白了呢。我打开煤气,把火调到最大,把油放了进去,然后我又把豆角和辣椒放了进去,啪的一声油溅了出来,还好我逃的快。啊,完了,完了,我忘记放肉了,我急忙把肉扔了进去,过了一会儿,菜出锅了,我端给妈妈和弟弟吃。呀,怎么没有味道哟,弟弟吐了吐舌头说。我突然想起我忘记放盐了,但是看到妈妈在津津有味地吃,而且说原汁原味更好吃,我觉得像吃了蜜一样甜。

  通过这一次,我知道了妈妈是多么的辛苦,我也要常常帮妈妈做一些力所能及的事给她减轻负担。

第一次做菜12

  劳动节,老师给我们布置了一项作业,那就是让我们做八大菜系里的一道菜,本来我计划做川菜-鱼香肉丝,发现非常复杂,只好放弃了。最后,我决定做一道粤菜,清蒸龙利鱼。因为不用出去买菜了,家里有现成的。

  首先,我先把解冻的龙利鱼肉脱汁,它的.水分很多,有股淡淡的鱼腥味。我把鱼的汁完全倒掉了之后,开始洗鱼。鱼虽然不是活的,但鱼肉还是滑溜溜的,很难抓住,感觉鱼好像马上就要活过来从我手里跳出去似的。鱼肉洗净了,我开始切鱼。我想把鱼切成三块,奶奶在一旁教我如何切鱼,让我把鱼横着切。费了好大劲,我把鱼肉切成了三大块,我感觉切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一样。奶奶又教我把姜,葱,蒜切成丝。我十分认真,十分细心的开始切,切出来的却很粗,爸爸笑我把“姜丝”切成了“姜棍”,妈妈看了也哈哈大笑起来。我把切好的姜,葱,蒜均匀的洒在鱼肉上,摆好了盘。

  开始蒸鱼了。我把盘子整个放在了锅里,把锅盖盖好,站在旁边耐心地等待着。隐隐约约地,我好像闻到了一阵阵香气,好期待啊!

  鱼蒸好出锅了,我高兴的在鱼肉上面浇上少许酱油和香油,鱼肉看起来很嫩,我大吃了起来,怎么感觉比奶奶做的还好吃?因为是我第一次自己做菜吗?

  这真是一次有意义的作业啊。

第一次做菜13

  今天,妈妈一大早就有事出去了,爸爸也去上班了,剩我一个人在家。我在卧室里看电视,看着看着就已经到中午了,肚子突然发出一阵很大的咕噜声传入了我的耳朵里,好像在跟我说“我都饿了,快点给我做菜!”我心想:我不会做菜呀,再忍一忍吧,爸爸妈妈马上就回来了。于是我就又看起了电视,看了十分钟后,就饿的不行了,肚子都陷下去了,于是我就想尝试一下做菜,我问了问肚子:“肚子肚子,你想吃什么菜呀?”肚子回答我说“我想吃酸辣土豆丝!”“好的,我这就给你做,我看了看家里正好有土豆。”我拿起了刀把土豆削皮,削完皮,就切丝,我切的.丝怎么切的像薯条一样呀?虽然我切的不如妈妈切的好,但我也小心翼翼的把它切完了,记得妈妈说过,土豆切完丝之后要洗一下,洗一下的话炒出来的土豆丝是脆的,不洗的话是面的,于是我把土豆丝在水里洗了一下,然后我在锅里倒了少许油,等油稍微热一点,我把土豆丝小心翼翼的倒入锅中,这时锅里发出了吓人的声音,我吓得跑的好远,等声音不是那么响了,我走近锅,放少许盐,开始翻炒,翻炒三四分钟后,美味的酸辣土豆丝就出锅了!我激动不已,尝了一口,啊!怎么这么咸呀!看来我的厨艺还得向妈妈学习呀!

  不一会儿,妈妈回来了,看见我炒的土豆丝,还表扬了我!

  其实做菜也没有那么难,只要用心去做都会成功的!

第一次做菜14

  老师给我们布置了一个任务——做一道菜。这可难倒了我,我该做什么菜好呢?不如就做一道西红柿炒蛋吧!

  我打开电脑在网上看了几遍步骤后,便开始做了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋来,我拿起一颗鸡蛋放在碗边磕了一下,结果,磕蛋时不小心将手戳进了蛋里,给蛋捅了个大窟窿。眼看蛋黄蛋白就快要流出来了,我赶紧用手把鸡蛋掰开,让它们从蛋壳中流到碗里来。打过第一个鸡蛋后,我有了经验,很顺利地把第二个鸡蛋打好了。

  接着我拿了一双筷子在碗里搅鸡蛋,很快鸡蛋搅好了。我再把燃气灶打开,把锅烧热,趁着这个时间,我拿出西红柿洗了一下,用刀把西红柿切成很多块。锅烧热了,我倒了一些油进去,让油闷了一会儿,接着把鸡蛋液倒入锅里,然后就可以翻炒了。不一会儿,锅里的蛋液就变成了一张蛋饼,我把它翻了一个面,用锅铲把它炒碎后再放入西红柿。这时我手忙脚乱,把鸡蛋和西红柿炒得到处都是,炒着抄着,我感觉自己的手好酸。原来,做一道菜也会这么累啊。之后,我放入了一勺盐,尝了一下,嗯,真好吃。“我还是第一次吃我自己做的'菜呢,没想到就这么好吃。”我自言自语道。我满意地把自己做好的菜端上餐桌,很快我的那盘菜就被消灭掉了,看着自己做的菜被吃的一干二净,我开心极了。

  原来,做菜会这么累,妈妈每天做那么多好吃的给我吃,那该多累呀!我以后要多帮妈妈做力所能及的事。

第一次做菜15

  我在家第一次做菜,是我满十岁生日的时候,那一次我觉得我长大了,可以像妈妈一样下厨房了,我就对我的爸爸妈妈说:“今天我生日,让我来为你们做一次菜吧!”爸爸妈妈本不想让我做菜的,怕伤着我什么的,但因为谁生日谁最大的习俗,他们同意了我的提议。

  当我站在厨房里的时候,他俩已经做好了轮流在厨房里看着我的`决定。不过好在他们还是给我做菜的自由,只是站在我的身后以防我在做菜的过程中因为操作的不熟练而导致危险的发生。我看了看家里的食材,像个身经百战的厨师似的,告诉站在我身后的爸爸,我今天要做三菜一汤,我说的有多认真,爸爸笑得就有多认真,听着爸爸的笑,我更加想要表现自己做菜的决心了。

  我从冰箱里取出妈妈准备为我煲玉米排骨汤的排骨,在水池里洗干净,放在案板上剁的时候,我余光里瞥见爸爸极其想伸过来帮我的手,我则按照平常爸爸妈妈切菜剁肉剁骨头的方法,把排骨切得整整齐齐、大小均匀地装进了煲汤用的锅里。当我看见爸爸在我剁完排骨之后换了妈妈进来,我就知道我第一次做菜最难的那一关已经完成了,其他的事情也就很好继续了。

  我在妈妈的注视下,切好了玉米,又把玉米和排骨放进了炖锅里,开上了火,甚至在锅里的汤开始沸腾了的时候,把大火调至到了小火。后来的一切,连妈妈都放下了心,她在我身后注视着我的动作,变成了一边在厨房里做着别的家务活,一边陪着我做菜。我忙活了一上午,做出了我在做菜前对爸爸说的三菜一汤的“承诺”。

  当我在妈妈的帮助下,把三菜一汤都端上餐桌时,爸爸妈妈一齐祝我“生日快乐”,并正式通知我“孩子,你真的长大了”!

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